Lagri
Irishka CH, a na jakim programie pieczesz? 03 o 3:08, 06 o 3:43. To jest w mojej tabeli z tego samego tematu.
Sedne
Dziś położyłem arcydzieło, więc w ogóle mi się nie otworzyło, zauważyłem to 2 godziny przed końcem, wyłączyłem je rękami, zwinąłem i wróciłem do wiadra, odczekałem godzinę i włączyłem pieczenie .




Lagri, Mariai gdzie jest stół, spojrzałem.
Irishka CH
Danie główne z rodzynkami (03). Tak, więc wyświetlacz powinien być 3.08. Uwielbiam Cię!!! Podziękować!!!
mamusi
Sedne, Svetochka, dobrze? A jak wyszło to arcydzieło?
Gdzie jest ten przechwałek? Czekam na wynik, martwię się, bo jestem zainteresowany ...




Irishka CH, Ira, powiedz nam też, jak Kulich. Będziemy zbierać i gromadzić doświadczenie w wypieku ciastek w naszym HP ... fajnie byłoby być w pełni uzbrojonym w przyszłym roku ...
Lagri
Cytat: Sedne

Lagri, Mariai gdzie jest stół, spojrzałem.
Sedne, Swietłana, skopiowałem, wydrukowałem i powiesiłem w szafce z powrotem w 12 roku, jak znajdę, podam link. Mogą DowcipWitalij wspomina - gdzie jest ten stół, to jest dokładnie w tym temacie, ale gdzieś w 1 lub 2 częściach.
Sedne
Cytat: mamusi
Sedne, Svetochka, dobrze? A jak wyszło to arcydzieło?
Nie, zawahał się, cała sprawa była zdenerwowana (((




Dziewczyny, czy chłodzicie ciasta w KM w wiadrze?
Irishka CH
mamusi, Ritus, donoszę, lana Wydaje się, że ty też chrząknął dozownik? Cholera, zniewaga! Mam to od dawna. Cóż, zepsuł się i zepsuł. Zatrzymał go i uspokoił. I przyszedł czas na ciasta wielkanocne i ... stało się to konieczne! W tym roku nie zacząłem robić „Royal Bummer” (ku wielkiemu rozczarowaniu mojej córki), chociaż z jakiegoś powodu nigdy (!!!) tego nie zrobiłem. I w ogóle wszystkie ciasta upiekłam dzisiaj w piekarniku. Tak jak w zeszłym roku. U pani Sonya tylko trochę ugniatałem. A dzisiaj wróciłem do domu z pracy, patrzcie i patrzcie - a pieczenie w domu nagle umarło! Postanowiłem więc zamieszać w "Oil". Sprawdzony więcej niż raz. Na początku pomyślałem, że zrobię „słodką bułkę” bez rodzynek. A potem przypomniałem sobie, że niedawno rozmawialiśmy o tym, w której minucie farsz poszedł i biegał tutaj! Miał czas. Dokładnie w tym czasie rodzynki zostały szybko wysuszone.
Lagri
Cytat: Gibus

tu jest znak. Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 323
Ona?
Tak ona. Zmieniłem trochę link, aby od razu przejść do stołu.





Sedne, Svetlana, zobacz tabelę pod linkiem.
Sedne
Maria, tak, spojrzałem
Gibusdziękuję.
Gibus
Teraz pieczę przepis Brioche na podstawie instrukcji dla Europanason w moim x / p Gorene. Szczegółowo odtworzyłem cały algorytm. Doszedłem do wniosku, że w tym reżimie nie warto cierpieć. Jest zbyt intensywnie przyspieszany ze szkodą dla jakości: 35 minut fermentacji było wyraźnie niewystarczające (dodałem). Myślę, że w ruskich Panach tę bułeczkę można spokojnie upiec na głównym z pre-mixem i wyjdzie jeszcze lepiej ...
mamusi, Miałeś rację
Sedne
Virgin, a więc walczyć z pogniecionym ciastem? Wyjmujesz na ruszcie i od razu się kruszy, dodajesz mąkę? Lub fajnie w wiadrze?
Gibus
Cytat: Sedne
Nie, zawahał się, cała sprawa była zdenerwowana (((
ta sama historia ...
Wyjęła brioszkę, była taka piękna! A teraz marszczy się na jej oczach, odkłada ją na bok - grill na boku jest nadrukowany





Sedne, zamoknie w wiadrze. Raz zostawiłem chleb na 15 minut - zrobił się wilgotny.




Ogólnie rzecz biorąc, okazała się funky brioche - delikatna jak w środku! Mam kawałek do degustacji z uciekającą szpatułką)). Szkoda faszerować taką muffinkę nadmiarem mąki ...
Sedne
Cytat: Gibus
Szkoda faszerować taką muffinkę nadmiarem mąki ...
Tak, miałam też przepyszne ciasto wielkanocne, ale wszystko przekrzywione.
Dowcip
Cytat: Lagri
Może Vit, wspomina Witalij - gdzie jest ten stół, to jest dokładnie w tym temacie, ale gdzieś w 1 lub 2 częściach.
Tak, Mashenko, mam ten stół na ścianie automatu do chleba. Ale byłem przed i już wysłałem.

Drodzy właściciele rozproszonych wypiekaczy chleba! Zawsze ostrzegam początkujących wyszukiwarek, którzy gubią się w wyborze modeli.Dozownik, jak każdy kawałek żelaza, może zawieść! Nie ukrywaj swojego smutnego doświadczenia z pieczeniem, gdy ten pasożyt nie chce się otworzyć (bez powodu) lub się psuje. Nie zawiedź ich! Kto lubi HP z tymi pudełkami, niech kupuje. Z tego HP nie będzie gorzej. Ale nie gniewaj się, kiedy ostrzegam ich, żeby nie dali się ponieść tym pudełkom.
Ira-śpiewaczka, nie denerwuj się! Twoje ciasto wielkanocne i tak jest najlepsze
mamusi
Cytat: Gibus
Szkoda zatykać taką bułkę nadmiarem mąki
... a mianowicie, że ...
Mam taką samą historię z Antiqueem, która w tym roku okazała się pyszna! Ale ... został opalony i położył się na boku - bez "wytrzymałości"

A więc pod tym względem błysnęły końcówki ~ zarówno tutaj, jak iw Temkach, na siłę wyłącz pieczenie wcześniej na 5 (?) Minut (niemało tego)
A potem zostaw go w wiadrze do ostygnięcia, ale wyjmij wiadro z HP !!!!
Spróbuję tak ...
SoNika
SedneJa też nie ryzykowałem, schłodziłem w wiadrze, tym razem na 8 minut, na stole. Wszystko ok.
Sedne
Ech, coś w HP dostaję tylko „Tylko piecze”, wszystkie inne, choć smaczne, ale niezbyt dobre.
Lagri
Svetlanaco miałeś na myśli, chleb czy ciasta (z wyglądu)?
Sedne
Maria, muffinka
Lagri
Rozumiem. A ja myślałem o chlebie. Piękny chleb dostaję zawsze tylko w Panasonic. A w innych tak sobie.




A wszelkiego rodzaju wypieki piekę w Panasonic i innych hp tylko w formach, nie piekę w wiadrze.
Sedne
Mariachleb, tak, ale wypieki jakoś nie są zbyt dobre (jestem piękna), wychodzi tylko piękny wypiek.




Ale szczerze mówiąc, bardzo mało go gotuję, coś, zanim ta Wielkanoc zejdzie do pieczenia, dopóki wszystkiego nie spróbuję nie uspokoję się.
Irishka CH
Cytat: Wit
Dozownik, jak każdy kawałek żelaza, może zawieść!
Byłem o tym przekonany. Nie wierz w to! W sklepie kiedyś, widząc piękną Panasonkę, chciałem wyciągnąć „ten kawałek żelaza” i jakby cicho go odciągnąć…: ups: No… był taki natychmiastowy impuls! Ale sumienie oczywiście nie pozwoliło mi się w tym zatopić.
Sedne
Nie wiem, może nie warto wypiekać pieczenie w xn, lepiej wyszło w piekarniku, chociaż tam schłodziłem w foremkach, to ciasto trzeba jeszcze ostudzić w wiadrze.
$ vetLana
Cytat: Sedne
Dziewczyny, czy chłodzicie ciasta w KM w wiadrze?
Schłodziłem ciasto w wiadrze. Wszystko ok.
Ciasto z ciasta nocnego "Cold" autorstwa Maggie Glaser # 1068





Cytat: mamusi
5 (?) Minut wcześniej (niewiele z tego)
Rita, sprawdź temperaturę sondą temperatury. Jeśli jesteś gotowy, wyjmij to.
Sedne
Cytat: $ vetLana
Schłodziłem ciasto w wiadrze. Wszystko ok.
Więc następnym razem, tym razem też chciałem, ale bałam się i nagle zrobiło się wilgotno.
fffuntic
Jestem wielkim fanem tańca wokół pieca. I tam wyciągnij ciasto, rozprowadź dodatki, a gdyby moja kuchenka była bez dyspensera, przeżyłbym bez problemów, a jednak ...
- Jestem po stronie postępu technicznego

tak wygodnie jest umieścić go w nocy i iść spać lub iść na spacer i przyjść do bułki z rodzynkami)))
wtedy trzeba, żeby producent kapał na mózgi - niech ulepszy materiały i design, a nie rezygnuje z wygody.
$ vetLana
Svetlana, Sveta, jestem odpowiedzialny tylko za MOJE ciasto wielkanocne.
Dowcip
Cytat: fffuntic
niech ulepsza materiały i konstrukcję, a nie rezygnuje z wygody.

Twój „postęp techniczny” będzie kosztował 38 500 rubli.

Cytat: fffuntic
jak wygodnie jest na noc położyć się i położyć do łóżka lub pójść na spacer i przyjść do bułki z rodzynkami

... pozostając w dozowniku. Bardzo śmieszne
fffuntic
ale trzeba napisać: Fu, zły piec. Fu
i kupuj po cichu. A potem na każdym rogu - Panasik jest najlepszy. Oto producent i wentylator. Nie martwi się programowaniem, nie ulepsza dozownika, a jedynie podnosi cenę
Sedne
I wiesz, kiedy kupiłem mojego Panasonic 2512, skoro to był pierwszy, wcześniej nie było czegoś takiego, chciałem to wziąć ze wszystkimi możliwościami, inaczej bym żałował, ale teraz naprawdę rozumiem, że przychodnie nie są bardzo i są potrzebne, czułbym się bez nich całkiem dobrze, ale chciałbym, aby poniższe modele miały zaprogramowany tryb, a nawet włoski dla Rosji, niech to przyniosą i na pewno kupię.




Cytat: fffuntic
ale tylko podnosi cenę
Swoją drogą Panasonic nie ma najwyższej ceny.Kenwood i Bork mają wyższe, ale jak dla mnie są gorsze.
Anchic
I kilka razy miałem, że dozownik się otwierał. Ale rodzynki - jak krowa z anegdoty - pozostały na miejscu, na szczęście byłem w pobliżu i zauważyłem to w porę. Pomógł rodzynkom zawodzić
fffuntic
teraz gorzej. Ich tryby automatyczne są krótsze lub zbyt długie (jak w domu Kenwooda), a programowanie jest niedokończone. Ale jeśli poprawią programowanie, będzie fajniej.
Będą super wypieki (jest konwekcja i kontrola temperatury), a tryby można programować jak w Panasonic.
Został tylko jeden funkcjonalny krok.
ale jeśli chodzi o jakość montażu łyżki, prawdopodobnie jest jeszcze pięć kroków. Bzdury są słabe
Sedne
Cytat: fffuntic
teraz gorzej.
Cóż, teraz są gorsze, ale teraz są droższe.
fffuntic
ale kto może się spierać. Ale Panasonic też nie jest z serii budżetowej, niestety
Sedne
Lena, więc on sam nie jest budżetem. Mam budżet Marka (chociaż go kocham, ale tak właśnie jest) jakość wiadra jest 10 razy gorsza, Marka ma pierwsze wiadro, które wspięło się na początek za 1,5 miesiąca, 1,5 !!! Cóż, kosztuje 3 razy taniej, ale kupiwszy wiadro i teraz kosztuje prawie tyle samo, co Panasonic.
Dowcip
Cytat: Anchic
I kilka razy miałem, że dozownik się otwierał. Ale rodzynki - jak krowa z anegdoty, pozostały na miejscu
Zapamiętam to!
SoNika
Cytat: Wit
... pozostając w dozowniku. Bardzo śmieszne
dokładnie! Sprawdziłem warstwę, łatwo się otwiera, nie wiem na czym polega problem ...
och, dzisiaj straciłem pół zęba z przodu, więc pojechałem do Petersburga .. kadazhzhzh ten pasek się skończy?
fffuntic
Chciałem, żeby krewny kupił HP w prezencie. Ze względów dietetycznych nie będzie chlebem każdego dnia, ale chodzi o to, by rozpieszczać się na wakacje. A polowanie polega na daniu Panasonic, a do okazjonalnego użytku, szczerze mówiąc, jest drogi. Ale smaczne, zaraza.
Generalnie idę teraz, też cierpię. Ręka nie podnosi się na innych piecach, ale na Panasonic, gdy ropucha się dusi. Czekam, aż umrze z głodu, jestem bardziej uparty niż ropucha

Nikusno cóż, zdarza się, wiesz. To się skończy, dokąd pójdzie? Trzymaj się i sam unieś ogon.
Dowcip
Cytat: NikaVS
kadazzhzh ten pasek się skończy?
To już koniec Jak mówi Sasha-Sazalexter: ząb został zaprojektowany jako „konstrukcja gwarantująca złamanie”. Gdyby ząb się nie złamał, pękłaby cała szczęka. Potrzebujesz tego ?! A więc - tylko ząb.
Przedwczoraj wyrwano mi cały ząb. A także z przodu. Od dwóch dni milczę, ale tylko pukam w klawiaturę. W pracy też
fffuntic
Dowciptutaj sobie przypomniałem. Chory, cóż, boli dzień, dwa. Dla lekarza to nie polowanie. Wskoczył do karetki. Przywieźli mnie, cóż, zaczęli tam dręczyć i straszyć, jak to jest w szpitalach.
Marszczę wszystkie myśli: to jest to. I co do diabła. I jakie wszystko jest straszne
A potem jak ludzie zaczęli przychodzić do mojego pokoju z takimi horrorami, że siedziałem i już tak szczęśliwy, że łatwo mi się udało. Szkoda, ale wszystko w życiu jest takie względne

Nikus,

SoNika
Witalij, Lena, Dziękuję za podtrzymanie ducha Już współmałżonek się zdziwił ... 2 zęby kruszyły się w ciągu miesiąca ... nujon wapnia od razu przypomniał sobie anegdotę))) .. dlatego rogi nie rosną ..)))
Zdrowie dla wszystkich, nie chorujcie!

Dziękuję wszystkim za nastrój (nasz gulasz się nie poddaje ...) poszliśmy poczytać i kupić
Talia
O dozowniku dodatków
w ogóle się dla mnie nie otworzyło
dokładnie! Sprawdziłem warstwę, łatwo się otwiera w czym jest problem, nie wiem ...
Kto ma zawartość, która nie wylewa się z dozownika, te same rodzynki, pomyśl sam: Chociaż wygląda / wydaje się sucha, w rzeczywistości nie jest sucha, a nawet może być słodka. Czekając na czas otwarcia dozownika, zawartość ma czas na zbrylenie i lekkie skondensowanie, od podgrzania w procesie wyrównywania i mieszania w samym CP - topi się warstwa wierzchnia, ten sam syrop cukrowy pokrywający suszone owoce. Wszystko to w różnym stopniu jest w stanie przylegać do siebie i do ścianek dozownika, a także sklejać się i przyklejać do wieczka dozownika, który powinien się otwierać, ale jest trzymany

Możesz zapobiec sklejaniu się, posypując wysypkę mąką, dla normy zakładki w dozowniku wystarczy 1 łyżka mąki, nadmiar można strząsnąć. Jeszcze raz pamiętaj, że mąka nie tylko się klei, jest coś, czego można się trzymać.

Nie prowadzę kampanii na rzecz kupowania pieców z dystrybutorami, to osobista sprawa każdego, czy mam kupić, czy nie. Ale w przypadku osób z dozownikiem dodatków problem zlepiania się i przywierania można rozwiązać, posypując dodatki mąką.

Po użyciu dozownik należy wytrzeć do czysta, aby usunąć lepkie, słodkie, mączne ... pozostałości i ślady.

Ciesz się procesem i dobrym pieczeniem dla wszystkich!

mamusi
Cytat: $ vetLana
Rita, sprawdź temperaturę sondą temperatury. Jeśli jesteś gotowy, wyjmij to
Sveta, nie mam sondy temperatury!
$ vetLana
mamusi, Rita, bardzo przydatna rzecz. Kup
Dowcip
Cytat: talia
Jeśli dysponujesz dozownikiem dodatków, problem zlepiania się i sklejania można rozwiązać posypując dodatki mąką
Te same tańce z tamburynami. I wszystko bardzo dobrze wyjaśniła!
Talia
Cytat: Wit
Te same tańce z tamburynami.
Masz rację, Istotny, ale dodaj ręcznie = to też jest taniec Niech każdy sam zdecyduje, jak chce tańczyć, choćby bez frustracji i rozczarowania.
Sedne
A gdzie jeszcze są ciasta wielkanocne? Co przestałeś piec? Tak bardzo chcę piec więcej, aby osiągnąć piękno, ale naprawdę muszę skończyć jeść
Dowcip
Cytat: talia
ale dodaj ręcznie = to też jest taniec
Z tylko jednym tamburynem, Nataszą. KhP pisnął, wrzucił go do ciasta i do piłki nożnej. Każdy wybiera dla siebie - tak powiedziałeś. Nie prowadzimy kampanii za ani przeciw, ale po prostu wyjaśniamy wszystkim, co i dlaczego.
Talia
Cytat: Sedne
ale naprawdę muszę skończyć jeść
Svetuli zamarzasz. Następnie, jak wszystkie mrozy, rozmrozić noc w lodówce i gotowe, pozostaje jak najświeższa. Miło jest przygotować się na pracowity dzień

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba