Ciasteczka i Madelens z dużą zawartością otrębów

Kategoria: Przepisy kulinarne
Herbatniki i Madelens o wysokiej zawartości otrębów

Składniki

Gotowana dynia 200 g
masło 100 gramów
Cukier 100 gramów
Najlepsze otręby 1 łyżka. (130 g)
Mąka pszenna 1 łyżka.
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Sól 0,5 łyżeczki
Cynamon 0,5 łyżeczki
jajko 1 szt. dla madelens
Migdały do ​​dekoracji

Metoda gotowania

  • Dynię obrać, pokroić w kostkę i zagotować (jeszcze lepiej upiec). Ochłonąć.
  • Herbatniki i Madelens o wysokiej zawartości otrębów
  • Zetrzyj dynię na puree.
  • Herbatniki i Madelens o wysokiej zawartości otrębów
  • W misce połącz wszystkie suche składniki, dodaj zmiękczone masło, dodaj puree z dyni, dobrze wymieszaj.
  • Herbatniki i Madelens o wysokiej zawartości otrębów
  • Rozwałkuj w kulki z orzechami włoskimi i ułóż na blasze do pieczenia.
  • Herbatniki i Madelens o wysokiej zawartości otrębów
  • Piec w temperaturze 170 stopni do miękkości.
  • Jeśli robimy madelens z tego ciasta, to jedno jajko mieszamy w puree z dyni i pieczemy w foremkach na madelensy lub w specjalnym urządzeniu do pieczenia madelens.
  • Herbatniki i Madelens o wysokiej zawartości otrębów
  • Herbatniki i Madelens o wysokiej zawartości otrębów
  • Herbatniki i Madelens o wysokiej zawartości otrębów

Uwaga

Otręby są wyczuwalne, ale nie psują smaku!

Svetlana777
... Shaw, nadal śpisz? Jestem pierwsza, wreszcie mogę spokojnie zbadać i przeczytać ... i napisać ... Jakie słodkie ciasteczka (teraz byłyby z kawą ... mmm fajne ..)))) cieszą oko, kolor okazał się niesamowity (tylko kilka wróciło raz ... lyubovalas b ...) i nawet przydatne, ((przepis na pewno powtórzę. Ol, po co też jajko do madeleny?) (no cóż, z ciekawości nie mam takiego kształtu, ale wpływa struktura w gotowym produkcie?
kristina1
Rada-dms, olechka, świetny przepis i fotka… nie wątpię, że jest pysznie… cudowne madele, dziękuję za piękno w wykonaniu ..
lettohka ttt
Piękne, złociste ciasteczka i ciasteczka, z ciekawą, smaczną i zdrową kombinacją składników.
Olga, jak zawsze piękna, smaczna i oryginalna!
Svettika
Piękne, smaczne i zdrowe oranzhiki! Łatwe i niedrogie w przygotowaniu, co jest ważne! Dziękuję Ci!
Rada-dms
kristina1Kristinochka,lettohka ttt, Natusja, Svettika, Brightwing! Dziękuję za wizytę! Dobra robota! Moje madeleny jako pierwsze spróbowały !!




Cytat: Svetlana777
Ol, dlaczego potrzebujesz jajka dla maluchów? (no, z ciekawości nie mam takiej formy, ale czy to wpływa na strukturę w gotowym produkcie?

Svetochka! Jedno jajko nie wpływa znacząco na strukturę samych ciastek. Ale ciasto zostało naruszone.
Z ciasta z dodatkiem jajka takie kulki mi nie wyszły, piekły się z płaskimi ciastami. A takie ciasto jest po prostu dobre, łatwo jest włożyć je do komórek na madelensy, trochę się rozprowadza i pokrywa całą formę. Natomiast gęsty będzie trzeba ubić palcem.




Cytat: Svetlana777
(Na pewno powtórzę przepis
Weź najmniejsze otręby !!!! W przeciwnym razie będą odczuwalne!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba