Producenci pizzy: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс itp. (2)

a tutaj, ze względu na górne dno, jakoś wygasza piec

Tak, tak, też to lubię. I szybciej niż piekarnik, prawda?)

[Irishik]

Tak, Irishik, szybciej, więc nic nie wygotowało się na kupę.
Uzbroiłem się już w karafkę wody do dolewania, ale na próżno.
Jak było pierwotnie, więc widzisz, stało się. Jest wiele sosów.

Nadal. Oto kolejny. Bardzo podobała mi się również gutta i elastyczność Tristarika. W porównaniu z moimi piekarnikami jest najbardziej elastyczny w kontroli temperatury.

Dusić mięso? Na pewno spróbuję utwierdzić się w pozytywnym wyniku.

Dziewczyny, ponieważ mam pełne szwy z powodu hali z biegiem czasu, wtedy naprawdę wciągnąłem się we wszystkie wariacje z lawaszem. Jeśli zawsze robiłem mięso z kurczaka i krowie (a la shawarma), to ostatnio uzależniłem się od słodyczy
Pomóż sobie: Niskotłuszczowy twarożek, substytut cukru, mrożone truskawki 10 minut bez przewracania. Olej na wierzchu

Rozumiem, że nic nie jest supernową, ale jako zapomniany pomysł

[Lorik]

Dusić mięso? Na pewno spróbuję utwierdzić się w pozytywnym wyniku.

Myślę też, że dobrze się ułoży, jeśli tylko mięso nie będzie twarde.
Regulator temperatury to rzecz!

Lubię robić ryby i ziemniaki w formie, na wierzchu jest też cebula, pomidory i śmietana.
Mmmm, pyszne. Okazuje się również, że piecze się w piekarniku.
Mmmm, Lorik, tak to się okazuje!
Dzięki za pomysł!

[Larochka]

Ahh, Larochkaco za pyszne!
Podziękować!
Deser Deserowicz prosto!

Tristarka rządzi! Yohu!

Rit, czy wynik nie byłby lepszy w kreskówce o powolnej kuchence?

[Pchela maja]

Pchela majaMarish, pierwotnie musiałem smażyć 700 gramów mięsa. W kreskówce ciecz zostałaby wyczerpana, aby odparować. A tutaj, na dużej powierzchni, rozkładam to i naprzód, czasami mieszając. Potem spodobał mi się wynik i powoli dodawałem wszystko inne.

[Rita]

RitaPomyślałem sobie, że nie lubię pieczenia w ten sposób mięsa i warzyw, ale mój dolny panel ogrzewał pokład przez pień, więc przyznaję, że jest to naprawdę wygodne, gdy dolna część jest gotowana.

Kupiłem dzisiaj ten formularz w Metro:

Silikon jest cienki i nie pachnie. W sytuacjach, gdy 30 cm to dużo.

[Natasza]

Nataszaładny kształt!

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, nie widzę, ale jaka jest twoja postać? Silikon czy stal?

Naprawdę uzależniłem się od wszystkich odmian lavash

Laris, a bardziej szczegółowo, jeśli chodzi o hamulce z tylnego rzędu, Mona? Wymieszać twarożek z jagodami lub po prostu rozłożyć je na wierzchu? Mrożone jagody nie dają dużo płynu, czy chleb pita pełznie? Przekręć wszystkie duże i tak popchnij lub pokrój na porcje? Robię bułki z chlebem pita, ale nigdy ich nie upiekłam (w końcu, nigdzie). Klasa mistrzowska byłaby bardzo pomocna

[Dina]

Dina,
1. wymieszać twarożek, całe mrożone jagody, wanilinę i cukier (w moim przypadku słodzik)
2. Dzielę lawasz na cztery części
3. Wzdłuż szerokiej części ćwiartki chleba pita rozłóż masę i przekręć rurkę tak, aby masa zamieniła się w lawasz 3 razy od góry
4. Wkładam te rurki na patelnię 3-4 rzeczy
5. Nasmaruj blat pędzelkiem bezzapachowym olejem słonecznikowym
4. Włączam na 10-15 minut z zimna
5. Po wyłączeniu studzę, zimne przekładam do naczynia, wkładam do lodówki
6. Używamy go na zimno
Sekrety (moje)
- Włożyłem truskawki do lodów i za 10-15 minut zamieniają się w świeże, jeśli weźmiesz rozmrożone, to za 10-15 minut zamieniają się w truskawki z dżemu
- nie dotykam gorących rurek, żeby nie płynęły, po ostygnięciu można je bezpiecznie wyjąć i przesunąć, gdyż sok wchłania się do twarogu
- jemy schłodzone, aby było wygodnie i estetycznie

[Larissa]

Larissa, Wspaniale! Dzięki za szczegółowy opis!
tylko jedno pytanie… jak rozumiem, lawasz jest bardzo smaczny, gorący i ciepły z pysznym nadzieniem. Często robię to z curofile.
A jeśli to ostudzisz, to prawdopodobnie chrupkość zostanie utracona ... czy nie?

[Larissa]

Larissa, Vikaale powiedz mi jak zrobić takie tubki z filetem z kurczaka ?? Zasada jest jasna, ale jak jest wypełnienie ?? z góry dziękuję

[monmo]

monmo, Natasza! Tanyulya pokazała kiedyś wideo, w którym kawałki grillowanego curofile są zawinięte w chleb pita, grillowany souvid lub cokolwiek chcesz, jakiś sos, na przykład ketchup-majonez, pomidor. ogórek kiszony lub oliwki, wszystko w małych kawałkach i ser na wierzchu - mam mozzarellę, suluguni lub Adyghe na tarce. Zwiń całą tę ekonomię za pomocą rolki lub koperty
Gotuję to z Klatrone - obie strony smaruję ghee i trochę smażę.
Okazuje się cudownie pyszny!

[Vika]

Vika, Dziękuję bardzo!! Interesowały mnie tylko elementy łączące))))))) Koperty robiłam przez długi czas - nawet na zwykłej patelni wychodziły tak duże jak dla mnie - ja jeszcze wbiłem jajko z góry. Teraz chcę opanować rolki.

Im więcej czytam, tym bardziej chcę GF. Pewnie złapię zniżkę, kupię ją i dam komuś Księżniczkę.
Mają te same powłoki, prawda? Bardzo podoba mi się powłoka!

[Natalia]

Natalia, Za Twoje zdrowie!

Księżniczkę oddam komuś.

Co to jest? : omdlenie: niech na farmie będą 2!

Jestem też osobą wątpiącą. Kupiłem go około trzy lata temu (nie kłam) Travola - po prostu spróbuj, a wtedy jest coś ciekawszego do odebrania. Ale - jestem szczęśliwy jak umyty słoń, nie zamierzam tego zmieniać na nic. Co więcej, jest wiele innych pribludów, jest wśród nich mnóstwo do wędrowania. A mój piec spełnia swoje zadanie. Dopiero teraz zegar zaczął się psuć. Ale ja nie narzekam. Przyzwyczaiłem się do tego. I nawet myślę, że jeśli cokolwiek (mmm) - kupię to ponownie, bo najlepsze jest wrogiem dobrego.

Im więcej czytam, tym bardziej chcę GF

Jestem też jednym z tych, którzy czytają więcej i więcej chcą!
A tak poważnie, zasada gotowania jest taka sama dla każdego.
Na przykład im wyższe wypieki, tym bardziej szorstkie.
GFushka również urzeka swoim zegarem.

A ja jeszcze niczego nie chcę. Nawet Tortillian wyszedł daleko w tło. Dobra jednostka, ale nie orzeł!

[Sibelis]

a ja dam komuś Księżniczkę.

Sibelisno cóż Natasza, dajesz! Trzęsę się nad księżniczką - każdego dnia go używam! Trzeba tylko się do tego przyzwyczaić, bez żadnych form - jeśli tylko na dywanie lub papierze jest ryba lub mięso. A pizza jest taka, placki osetyjskie - więc (tylko ja przewracam je na 5 minut i to wszystko!) Teraz pokażę ci pizzę ...

lub tu

A to ryba pod konfiturą - przepis Stelochkina:

Więc później będzie jej szkoda, po prostu powiedz! Przyzwyczaić się do tego!



Ale tak na marginesie, na dole

[Olga]

Olgalub możesz odnieść się do ryby pod dżemem. Naprawdę chciałem tego spróbować.

[Longina]

Longina, Elena, spróbuję przeszukać nasze forum ...

lub możesz dodać link do ryby pod konfiturą

Oto przepis z innej witryny

Ryba zapiekana z konfiturą cebulowo-jabłkową
400 g fileta z ryby morskiej
1 cebula 150 g
1 jabłko słodko-kwaśne 150 g
125 g sera mozzarella (suluguni)
sól pieprz
suszony czosnek, słodka papryka w proszku
przyprawy ziołowe
sok cytrynowy
Oliwa z oliwek

Filet pokroić na porcje (tak mocno wycisnąłem rozmrożony filet, że rozpadł się na kawałki - cóż, ułożyłem je w stosy i na wyjściu znów zamieniły się w jedną całość), posolić, pieprzem, lekko skropić sokiem z cytryny , oliwę masło odstawić (przykryłam folią i odstawiłam na noc do lodówki).
Cebulę pokrój w bardzo małą kostkę i gotuj na wolnym ogniu w oleju roślinnym (2 łyżki) na złoty kolor. Jabłko obrać, zetrzeć na patelni na drobnej tarce. Mieszać, gotować na wolnym ogniu, mieszając, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji i odparowania cieczy. Doprowadzić dżem do smaku - posolić i w razie potrzeby dodać trochę cukru lub soku z cytryny. Zrobiłem to perfekcyjnie - cebula była bardzo ostra, a jabłko było umiarkowanie słodkie, nie dodałem nic poza solą.
Naczynie do pieczenia wysmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia.Włożyć kawałki ryby do formy, nałożyć dżem. Ser pokroić w plasterki o grubości około 3 mm, ułożyć na wierzchu, posypać papryką w proszku. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C (konwekcja 160 ° C) na złoty kolor, około 30 minut. Ziemniaki cytrynowe świetnie nadają się do dekoracji.
Smaczne do hańby !!! mniam super rozkosz

[Vika]

Vika, Natalia, używamy zimnych tylko z mrożonych jagód i twarogu, dzięki czemu nie ma chlapania z soku i ogólnie nie płynie. Kiedy robię z piersi, sera i cebuli, bardziej lubimy ciepłą shawarmę

[Larissa]

Larissa, dzięki za radę, chcę spróbować wszystkiego - zarówno słodkie zimne, jak i ciepłe mięso))))

Cóż, nadal spróbuję negocjować z piecem. W tej chwili uruchomiłem focaccia ziemniaczaną - sądząc po nadchodzących dźwiękach, oparła się o pokrywkę i jest tam smażona. Konieczne będzie zmniejszenie dawki.

[win-tat]

win-tatTatiana, dziękuję! Jeśli kupię rybę, spróbuję ją ugotować.

[anavi]

anaviczy masz P2? Byłem zdenerwowany, że naleśniki nie są smażone. A na GF wydaje się, że powinien być smażony, ponieważ jest przeznaczony do użytku jak patelnia. Maksymalna temperatura powinna być wyższa, nie?

[Helena]

Kup rybę - spróbuj ugotować

Helena, powodzenia! Stella ma wszystkie przepisy.

Nie, no cóż, jakieś śmieci: tam, gdzie dotknęła pokrywka, focaccia była smażona, choć mniej niż od dołu (pieczona na siatce i teflonowym dywanie), a tam, gdzie kilka milimetrów do góry nie wystarczyło, to był już biały.

[win-tat]

win-tat, Tatyana, ale jak znaleźć przepisy Stelli na naszej stronie internetowej?

Tortillan jechał daleko w tle

Rit, moim zdaniem Tristar jest teraz na twoją korzyść? proszę krótko opisać, jak przygotowałeś sos dla lagmana? Mogę to zrobić w Kalore, nie gotowałem lagmana od 1oo lat.

[monmo]

monmo, wszystkie są zarchiwizowane, sama Stella od dawna jest na innym forum, przeszukaj wyszukiwarkę, wystarczy wpisać jej ava Stеrn

[Olga]

Olga, Olya, a księżniczka nie będzie słodko pachnieć po rybie?

[Rituslya]

A ja jeszcze niczego nie chcę. Nawet Tortillian wyszedł daleko w tło. Dobra jednostka, ale nie orzeł!

Rituslya, Rita, kim jest dla ciebie orzeł? Bardzo podoba mi się Twoja opinia, a Twoja opinia jest interesująca.

[Sibelis]

SibelisNatasza oczywiście trzeba zmniejszyć ilość ciasta - w Prinessku optymalne jest 250 g mąki. A jeśli jest usmażony, przykryj go dywanikiem na wierzchu. Ogólnie rzecz biorąc, odwracam focaccia.

Olya, a księżniczka nie będzie słodko pachnieć rybą?

Vikulya, nie będzie! Tam powłoka jest idealna w tym sensie - i robię to na papierze lub dywaniku - potem za pomocą gąbki i uniwersalnej serwetki. I żadnego zapachu! Przynajmniej upiecz słodkie ciasto!

to wspaniale! iz jakiegoś powodu w ogóle nic nie gotuję z Księżniczką, po prostu piekę.

Ale na próżno! Ale ja wręcz przeciwnie, gotuję w niej iw Tortilce (razem z bajkami oczywiście) i piekę w piekarniku - z wyjątkiem prawie codziennej pizzy, podpłomyków i focacci.

[anavi]

anavi, Konkretnie zrobiłem dokładnie według przepisu dla Księżniczki z forum, dla czystości eksperymentu.
Wierzch nie był smażony, ale po 25 minutach uzyskał normalny kolor, a gdy się nie dotknął - biały. Nalegam, że to nie jest normalne. W tym czasie spód siatki i dywanika bardziej się usmażył.

Nalegam, że to nie jest normalne

Następnie musisz go zwrócić - wymień!

Byłem zdenerwowany, że naleśniki nie są smażone. A na GF wydaje się, że powinien być smażony, ponieważ jest przeznaczony do użytku jak patelnia. Maksymalna temperatura powinna być wyższa, nie?

Jak naleśniki mogą się nie smażyć? !! W GF-ke między 180 a 195 ja smażę - szybko smażę, w sumie około 8 minut z zimna.
Maksymalnie nie odważyłbym się smażyć - spalą się, nie będziesz miał nawet czasu na drganie ...
Dziś Charlotte jest lekko przypalona, ​​pieczona w szklance !! uformować w temperaturze 195 20 minut + 5 sztuk (cukier łącznie 2 łyżki).

[Mollie]

Molliebyły białe jak śnieg
Dlatego chcę teraz GF

Nalegam, że to nie jest normalne.

Natasza, poradzono ci już, abyś go oddał. Powtarzam, mój piec nie grillował symetrycznie dna, a potem w połowie całkowicie przestał grzać. Małżeństwo ma miejsce i musi zostać zmienione lub naprawione. Po co tłumaczyć produkty?

Dlatego chcę teraz GF

Natasza, jeśli naleśniki nie są smażone, myślę, że musimy zmienić piec ...to nie jest normalne

Jak naleśniki mogą się nie smażyć? !!

Jeśli piekarnik jest uszkodzony, mogą. Moją ostatnią przeszkodą było właśnie smażenie naleśników - po jednej prawej stronie były białe, a po lewej smażone według potrzeb. I przesunąłem te białe w lewo, żeby przynajmniej lekko się zarumieniły))))

[Pchela maja]

Pchela maja, Jutro zadzwonię do sklepu. Po prostu nie bardzo rozumiem procedurę zwrotu: zgodnie z prawem produkt powinien być nieużywany. I z jakiegoś powodu ich czek mówi, że zwracane są tylko 7 dni, a nie 14.
A jeśli przez małżeństwo, to tylko za pośrednictwem centrum usług.

przekazałby takie urządzenie dawno temu.

Ja też bym to zrobił. Moja księżniczka 1 t rumieni wszystko idealnie i wystarczająco szybko.
focaccia Herbatnik

[Sibelis]

SibelisNatasza, coś jest nie tak z piecem. W P2 w 19 minut spalił się szczyt Charlotte (nie sięgnąłem do wieczka)

[Pavlena]

Pavlena, Też tak myślę