Przygotowanie klopsików i nie tylko w silikonowych foremkach do lodu

Czy wiśnie trzeba posypać cukrem?


Gdzie można znaleźć takie przepisy?

Tutaj wiśni nie posypuję cukrem, tylko same pierogi polewam syropem lub słodkim sosem. Ale moje pierogi nie płyną i nie rozpadają się, ale pod sosem na języku są równie smaczne.

W przypadku każdego rodzaju sosów należy zapoznać się z przepisami cukierników. Za każdym razem mam zaimprowizowane, gotuję tylko sos karmelowy z kefiru ściśle według przepisu, a nawet wtedy często zastępuję kefir serwatką. Na forum mamy karmelowy sos jogurtowy.

[Kremowy]

Na forum mamy karmelowy sos jogurtowy.

Sto razy czytałem na forum entuzjastyczne wzmianki o tym sosie. Musimy już iść, przeczytać i to zrobić! Ponadto jest żywy kefir z grzyba.

KremowyAlechka, jeszcze raz dziękujemy za bycie z nami!

Gdzie można znaleźć takie przepisy?

Katerok87Polecam - przejdź do Strach na wróble w przepisach!

Pokażę moje mini pelmeni na 61 pierogów. I od razu powiem, że powinno to być 61 pierogów, ale żeby zmniejszyć średnicę, projektant usunął po jednym klusku w rogach i dostał maszynę do pierogów na 55 mini-pierogów za jedną wiśnię.

Ha, a tu mówią o wiśni! Al, chyba wczoraj telepatycznie przekazałem od Ciebie chęć zrobienia pierogów z wiśniami. Bez powodu, bez powodu, uderzyło to w głowę - CHCĘ! To prawda, że ​​rzeźbiłem w mini-szpitalu Teskomovskaya.
Cholera też, chtola, chcesz tego swojego małego przedmiotu za 55 kawałków? Tak, to kiedyś się skończy ?!

uważaj to za stracone!

Tak, i bardzo się do tego przyczyniliście!
Posłuchaj, Scarlet, no, bądź przyjacielem, tu piszesz, że średnica otworów w tych pierogach to 2,4 cm Czy mogłabyś zmierzyć cały nacięcie, czyli jaki jest całkowity rozmiar pierogów, od żebra do żebra? Pliiiz!

Al, chyba wczoraj telepatycznie przekazałem od Ciebie chęć zrobienia pierogów z wiśniami. Bez powodu, bez powodu, uderzył w głowę - CHCĘ!

Len, a ja właśnie pomyślałem, że widziałeś wiśnie w maszynie do pierogów i napełnijmy tabliczkę Teskomovskaya wiśniami
Telepatia, dokładnie! Może ty i Alevtina macie ten sam znak zodiaku?

Lena poszła zmierzyć celę, odległość między przeciwległymi rogami wynosi 3,4 cm,
a między równoległymi bokami jest równa 3 cm, w żaden sposób nie można mniej, bo wtedy wiśnia nie będzie pasować. Jak mogłem zrozumieć, te pierogi które są 61 pierogami, ich cela jest znacznie mniejsza niż komora moich 55-tutejszych pierogów, bo mają one łączną średnicę 61-miejscowych pierogów mniejszą niż całkowita średnica moich 55-lokalnych. Ludzie w otzoviku piszą, że otwór na pieróg ma generalnie 1,2 cm!

całkowita średnica siedzenia 61 jest mniejsza niż całkowita średnica mojego siedzenia 55. Ludzie w otzoviku piszą, że otwór na pieróg ma generalnie 1,2 cm!

Tak, podana średnica wynosi łącznie 24,5 cm. Otrzymam odpowiedź, może wiśnie nie będą pasować. Więc umieściliśmy coś innego

[Alyona]

Len, a ja właśnie pomyślałem, że widziałeś wiśnie w maszynie do pierogów i napełnijmy tabliczkę Teskomovskaya wiśniami

Co to jest! Rzadko wchodzę w ten temat, ponieważ rozumiem, że nie mogę wyjść żywy.
Postanowiłem po prostu przejść obok i zajrzeć do środka tylko od czasu do czasu. Cóż, dzisiaj po jakąś figę zajrzałem, cholera, gubię ją z pierogami o drobnych oczkach! Głupcze, do cholery! To jej wina - nie jest fałszywa.

Alyona, Dziękuję bardzo! Twój ma dobry rozmiar.... To, że mniej nie jest konieczne, jest zrozumiałe i dlaczego, a wszystko wygląda świetnie.

U mnie na 61 pierogów średnica otworu -2 cm, wzdłuż krawędzi: od rogu do rogu - 3 cm, na równoległych bokach -2,5 cm

U mnie na 61 pierogów średnica otworu -2 cm, wzdłuż krawędzi: od rogu do rogu - 3 cm, na równoległych bokach -2,5 cm

Pościel, wygląda na to, że moja jest taka sama jak Twoja, przynajmniej ogólna średnica jest taka sama

[Elena Tim]

Elena Timale postępujesz właściwie, przecierając drobną siateczką! Tak szybko nadziewaj wiśnie, prędkość karabinu maszynowego! A wszyscy goście będą zszokowani, mówią, że tak robi Lenka, jedna wiśnia w klusce! Wszyscy umrą z zazdrości! A co jeśli zamiast wiśni zrobisz nadzienie serowo-czosnkowe, tak z bazylią? I? A co jeśli podasz miks małych pierogów z różnymi nadzieniami - wiśnie, maliny, duże żurawiny, duże porzeczki, truskawki i dojrzały agrest, wiciokrzew?
Tutaj jest link do wszystkich tych, którzy cierpią z powodu robienia pierogów na jedną wiśnię, taką jak moja. Cena w sklepie to 329 rubli. Zapasów jest ponad 1000, wystarczy dla całego wypiekacza chleba i dla tych, którzy siedzą w krzakach.



🔗

weź to szybciej!

Tak, jeszcze nie przyjechałem, tylko w poniedziałek zamówiłem tam coś innego, a dostawa jest dłuższa

[Alevtina]

Alevtinaminimalna dostawa to 2000 rubli.

🔗

Sklep w Sankt Petersburgu plus dostawa i nic nie zostało napisane o innych regionach ...

[Alevtina]

Alevtinaminimalna dostawa to 2000 rubli.

Czy to jest hurtownia?

Pościel, wygląda na to, że moja jest taka sama jak Twoja, przynajmniej ogólna średnica jest taka sama

jest twój, nie wygląda jak mój, ale jest taki sam jak mój!

[Wszyscy umrą z zazdrości!]

A wszyscy goście będą zszokowani, mówią, że tak robi Lenka, jedna wiśnia w klusce! Wszyscy umrą z zazdrości!

Tak, mam nadzieję, że umrą z głodu, bo nie zamierzam się z nimi dzielić tym pysznym!
Dzięki za link!

Cholera, mój mąż powie, że już brzęknąłem szklankami z tymi pierogami. I nie będzie to dalekie od prawdy

Cholera, mój mąż powie, że już brzęknąłem szklankami z tymi pierogami. I nie będzie to dalekie od prawdy

I już oszalałem ...
Zobacz co mam. Pierogi na 200 sztuk. To wszystko, jestem najfajniejszy!

[Anya]

Anya, szach i mat

[annnushka27]

annnushka27, Łał! : wow: Aha, czy to plastik? Opowiedz mi o niej wszystko! Usiadłem na krześle, czekając na historię.

[Anya]

To wszystko, jestem najfajniejszy!

Anya, fajne! Odwróć frekwencję wychłostaną! Skąd to masz? A skąd miałeś dość sumienia, aby UKRYĆ się przed ludźmi?

[annnushka27]

annnushka27,

Cholera, pomieszałem tematy, chciałem je w pierogach.

Och, to żart. To jest gumowa mata. Mam to już pół roku, a dopiero wczoraj patrzyłem na niego tak, myślałem

Ale teraz pomyślałem, jak są obsadzone? Gdzie jest ten sam formularz. Nawiasem mówiąc, został wyprodukowany na Ukrainie, ale nie wiem dokładnie, gdzie dokładnie, nie było metki, tylko etykieta, która została wykonana na Ukrainie.

Anya, tutaj możesz trzymać formę nanosilikonową z półkulami pod swoimi nano-pelmeni!

[Alevtina]

Alevtina, Od razu o niej pomyślałem)))

U mnie na 61 pierogów średnica otworu -2 cm, wzdłuż krawędzi: od rogu do rogu - 3 cm, na równoległych bokach -2,5 cm

Tak, 61-łóżkowy ekspres do pierogów bardzo różni się od mojego 55-łóżkowego urządzenia do robienia pierogów rozmiarem komórki. U mnie średnica otworu wynosi 2,4 cm, od rogu do rogu 3,4 cm, na równoległych bokach - 3 cm. . Ale wtedy będą bardzo malutkie pierogi.

Cóż ... Podczas gdy byliśmy chorzy na Plyukha, tutaj ludzie robią pierogi, kupują foremki do lodu, a ja jestem jak głupiec))) ... I nikt nawet nie gwizdał! A także towarzysze!

„Wszyscy biegli, a ja biegałem!” (C) Zamówiłem sobie również 19. Niech ogarnie mnie upojenie pierogami!

[Nata]

„Wszyscy biegli, a ja biegałem!” (C) Zamówiłem sobie również 19

Nata, idź teraz zamów foremki do koni, a będziesz miał pierogi nirwana!

Dziewczynki, które mają małe dzieci, właśnie teraz, gdy najmłodszy przestawił się na nasze ludzkie jedzenie i muszę gotować zupę na obiad, zdałam sobie sprawę z piękna plastra miodu !!! To jest zbawienie i odpowiedź na wszystkie pytania! Po prostu zmień wygląd klopsików z zamrażarki! Nie ma bulionu z całego kurczaka, którego wtedy nie wiesz, gdzie go umieścić. AlevtinaDZIĘKUJĘ !!!! Milion razy tylko !!!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Dzięki za miłe słowa

[Svetlenki]

Svetlenki,

Dlaczego potrzebujesz bulionu z całego kurczaka? Odkostniam kurczaka: mięso wyjmuję szybko i bez fanatyzmu. Skrzydełka są obcinane, a mięso z falangi łopatki, nogi i mięso, udka, filet. Surowe mięso przewija się przez maszynkę do mielenia mięsa, jest powszechnie używane wszędzie tam, gdzie chcesz i wszędzie tam, gdzie jest używane mięso mielone, mieszane z innymi rodzajami mięsa itp .: kotlety, jeże, klopsiki, kluski, gołąbki, makarony marynowane i inne ( lista jest nieskończona))). Szkielet i kości nóg, ud i skrzydeł gotuje się w szybkowarze z niewielką ilością wody. To będzie bulion. Jeśli chcesz, ugotujesz zupę, jeśli chcesz, prawie całkowicie odparujesz, wlewasz ją do foremek na lód i będzie koncentrat bulionu do sosów, zup, ugotuj pierogi z rosołem. Wyjmujesz ugotowane mięso z kości, przepuszczasz je przez maszynkę do mięsa (zresztą nawet nieprezentowane kawałki, które dzieci odrzucają, zwykle po maszynce do mięsa, naśladują ogólny wygląd mięsa))) i już masz naleśniki z mięsem , zapiekanki, ciasta, pierogi i inne… Mam pierwszą, drugą i kompot z jednej tuszy. Biorąc oczywiście pod uwagę, że jemy trochę. Wczoraj pracowały tusze 4 kogutów. Mięso mielone było tylko miską. Piękno!!!

Oto galaretka z resztek mięsa z ramy. To prawda, że ​​kogut był betonowy (3200 w pełni wypatroszonych i bez kończyn).

[Strach na wróble]

Strach na wróble, Nata, nie porównujesz swoich kurczaków z tymi, które kupuję! Ale sam algorytm wziął pod uwagę, jeśli kurczak karmiony zgodnie z regułami wpadnie w moje ręce, to właśnie to zrobię

[Svetlenki]

Svetlenki,

Rozumiem to oczywiście. Ale nawet zakupione kurczaki: wkładasz do zamrażarki kilka szkieletów z różnych okresów kur (po prostu posiekaj szkielety mniejsze, aby później nie wystawały z patelni w różnych kierunkach jeżami przeciwpancernymi)) i kilkoma wtedy bulion będzie normalny, a resztki mięsa, które przewiniesz - na dobry obiad.

Położyłem szkielety kurczaka na pilaw, na mocnym bulionie okazuje się bardzo smaczny.
Taki pilaw mogę zjeść na śniadanie, obiad i kolację, na pierwszy, drugi i trzeci.

[Svetlenki]

SvetlenkiKogutów Chuchelki nie da się oczywiście porównać ze sklepowymi ani pod względem wagi, ani smaku. Nie każdy ma okazję delektować się takimi daniami jak Natalia na zdjęciu, ale jednak. Kupując kurczaka bez zamrażania, natychmiast pokroiłem tuszę na części zamienne. Najpierw rozdziel skrzydła, próbując złapać miazgę z piersi. Następnie oddzielam pierś wzdłuż bocznych żeber i odłamuję wzdłuż górnych kości ramiennych. Cóż, pozostaje rozdzielić nogi. Nogi też dzielę na podudzia i nogi. To wszystko, mamy długi tył, który również jest w połowie. A poza tym mięso na mielony gulasz (pierś), są udka i podudzie z kurczaka - na drugie danie pieczone. Skrzydła można również przymocować do nóg. Czasami oszczędzam skrzydła i gotuję tylko je. Z reguły nie biorę jednego kurczaka, co najmniej 2-3, w wyniku strippingu dostaję przyzwoity zapas na różne dania i potrzeby. Nie powiedziała nic o grzbietach ... Oczywiście idą do bulionów, które gotuję w szybkowarze i okazują się ... niezupełnie, ale bardzo dobrze! Tak, prawie zapomniałem, zdejmuję skórę i tłuszcz i idę do psów.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta !!!! Zgadzam się z Tobą na całe miliony procent !!!! 🤣 jak wygodne jest gotowanie zupy dla dzieci z klopsikami !! I dobrze je żuje (są małe!), Nie trzeba ich nawet zbyt mocno łamać !!!! Fabuła!
Dziękuję, Alya! Jesteś cudem!
(Mówię do Ciebie jako najbardziej „szalona babcia”! 🤣)

Dziękuję, Alya! Jesteś cudem!

dokładnie
I zamrażam ten FSE w różnych puszkach dla różnych potrzeb: mięso mielone w plastrach miodu, rosół w kostkach

[Alevtina]

Dziewczyny, a ja jestem z wami) Dziękuję bardzo, Alevtina., kupiłem też plastry miodu, klopsiki zawsze gotowe i szybko i smacznie. a mały je z przyjemnością)

Zaśpiewam też piosenkę wdzięczności.
Do powyższego dodam też:

I zamrażam ten FSE w różnych puszkach dla różnych potrzeb: mięso mielone w plastrach miodu, rosół w kostkach

klopsiki i półfabrykaty do pierogów o półkulistych kształtach.

Ja też bardzo się cieszę! Ta technologia jest dla mnie po prostu darem niebios

[Guzel62]

Guzel62, Fifanya, cleose, Tom, kVipoint, dziewczyny, kochanie, bardzo dziękuję wszystkim za słowa wdzięczności! Jestem bardzo, bardzo wzruszona. Kocham was wszystkich, ale tak powinno być, razem jesteśmy silni

Znaleziono obiecane zdjęcia:

[Tom]

Tombardzo dziękuję za fotorelację! Piękno!

[Tom]

Tom, okazały się takie piękne kule (y) Czy są one wielkości kształtów koni? Jak je połączyłeś? Natychmiast podczas zamrażania, układania jeden na drugim?

[Wszystko]

Wszystko, Nie znam rozmiaru koni, prawdopodobnie taki sam (3-3,2).

okazały się takie piękne kule

Dziękuję, ale chciałbym oczywiście uzyskać bardziej równe wyniki.
Formę pocięłam na 4 części (z Wildberry - 64 szt.) Wypełnij i połącz, na deskę i do zamrażarki.

[Tom]

Tom, zmierzone - szerokość 29mm, głębokość 25mm. Kupiłem 5 sztuk, ale musiałem wziąć parę, nie zdawałem sobie sprawy.

Tutaj jest link do wszystkich tych, którzy cierpią z powodu robienia pierogów na jedną wiśnię, taką jak moja. Cena w sklepie to 329 rubli. Zapasy ponad 1000 sztuk, wystarczające dla całego wypiekacza chleba i dla tych, którzy siedzą w krzakach

Ten sklep internetowy (oficjalnie zamknięty. Na telefony i wiadomości nie odbieram. Chciałbym taką maszynę do pierogów, ale gdzie ją znaleźć? Na Ukrainie jest taki, ale w związku z ostatnimi wydarzeniami w kraju strach kupować) coś tam a dostawa stamtąd to 1500 rub.



Kremowy, aw którym roku kupiłeś swój. Myślę tylko, że może z powodu sankcji ta firma przestała nam dostarczać?



Na Avito znalazłem urządzenie do robienia pierogów Sagad. Tutaj jest link . Zapytałem go, czy są jeszcze takie pierogi, powiedział, że to ostatnia, ale było ich wiele. Mówi, że komu trzeba zadzwonić pod ten numer +7 921 315-19-74
nadal go otrzyma i można go kupić za pośrednictwem Avito ze względu na niezawodność. Tylko cena będzie nieco inna, skoro kupił je hurtowo dwa lata temu, ale to, co jest na Avito, to reszta.
Teraz ma ostatnie pierogi, więc prawdopodobnie nie znajdziesz go korzystającego z tego linku w przyszłości.

[Katerok87]

Katerok87, na stronie 66 jest link do takiej maszyny do robienia pierogów. Wiadomość 1305.

[julia_bb]

tylko w poniedziałek

julia_bb, Yul dostał pierogi czy jeszcze nie?

Na Avito znalazłem urządzenie do robienia pierogów Sagad.

Katerok87, a teraz dodaj koszt wysyłki do ceny pierogów. To będzie kosztować 400 rubli, może lepiej szukać gdzieś w pobliżu?

julia_bb, Julia dostała pierogi czy jeszcze nie?

Natasza, tak, zrobiła. Jeden do jednego jak Helen, czyli producent jest taki sam, a opakowanie, a co za tym idzie rozmiary, Lena wskazała poniżej:
Przygotowanie klopsików i nie tylko w silikonowych foremkach do lodu # 1319
Jeszcze tego nie próbowałem. Przeciętna wiśnia powinna pasować, planuję kupić mrożone i przymierzyć)

na str. 66 jest link do takiej maszyny do robienia pierogów. Wiadomość 1305

O ile dobrze zrozumiałem te odniesienia do pierogarniaka na 61 pierogów (wydaje się, że to hex), ale potrzebujemy polskiej sagady na 55, ta naprzeciwko wygląda jak kwiatek na 6 listków, bo tam układ komórek jest wyjątkowy, w przeciwnym razie nie zadziałaby w rozmiarze koła dla wiśni. Zgodnie z linkiem, który dał Creamy, nie można go kupić nawet mieszkając w Petersburgu, ponieważ ten sklep był zamknięty, aw rosyjskim Internecie nie spotkałem się nigdzie indziej poza Avito.

teraz dodaj koszt wysyłki do ceny pierogów. Będzie kosztować 400 rubli.

A pomysł plastiku z ozonem w wysokości 500 rubli będzie kosztował tych, którzy nie mają w pobliżu dużych sklepów, takich jak Auchan itp.
Tutaj myślę, że nie chodzi o 100 rubli, ale czy tego potrzebujesz, czy nie. To, co drogie, jest urocze, to, co tanie, jest zgniłe. To znaczy, kochanie.