Chrupiące ośmiornice

Chrupiące ośmiornice

Kategoria: Pieczywo

Składniki
ciasto francuskie	200 g
małe surowe ziemniaki	1 szt.
boczek, mostek lub szynka	2 kromki

Metoda gotowania

• 

• Ziemniaki obrać i pokroić w bardzo cienkie plasterki, najlepiej przy użyciu tarki Berner.

• Boczek pokrój na małe kawałki.
• Ciasto francuskie, gotowe lub według tego przepisu

  Fałszywe szybkie ciasto (Gnu)

  , rozwałkuj 0,5 cm grubości na dwa kółka, drugie koło ma większą średnicę niż pierwsze.

• Ziemniaki ułożyć na małym kółku, na wierzchu boczek,

• potem ziemniaki, potem bekon i ziemniaki na wierzchu.

• Zamknij drugim kółkiem, lekko dociśnij krawędzie

• i znowu zapinamy nożyczkami do cięcia zieleni. Na górze wykonujemy nacięcie w kształcie krzyża, kładziemy mały kawałek masła.

• Piec w temperaturze T 180 do miękkości

Naczynie jest przeznaczone do

2 placki

Program gotowania:

piekarnik

[Valkyr]

Valkyr, świetny! Właśnie pomyślałem, co ugotować, a oto twój przepis!

[Loremia]

Loremiagotowanie jest proste i okazuje się bardzo smaczne!

[Valkyr]

Valkyr, Klasa !! Do zakładek. Zdecydowanie!

[Valerka]

Valerkadziękuję!

Podobał mi się przepis! Soczysty! Chrupki! Co kochamy!

Evgenia, zawsze jesteś mile widziany!