Cielęcina strachetti

Kategoria: Dania mięsne
Kuchnia: Włoski
Cielęcina strachetti

Składniki

Cielęcina 500 g
Bulion mięsny lub grzybowy 200 g
Olej roślinny do smażenia
Sól pieprz smak

Metoda gotowania

  • Cielęcina - cienka krawędź, cięta bardzo cienko, do 0,5 cm wzdłuż włókien.
  • Cielęcina strachetti
  • Smażyć szybko na gorącej patelni, przełączyć do formy żaroodpornej, posolić, pieprzyć, zalać bulionem,
  • Cielęcina strachetti
  • wstawić do piekarnika nagrzanego do 250 stopni na 10 minut, aż bulion całkowicie odparuje.
  • Okazuje się, że mięso jest bardzo delikatne i smaczne! Gotowanie do natychmiastowego jedzenia!

Program gotowania:

patelnia, piekarnik

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba