Pierś z kurczaka w kapuście na poduszce cebulowej

Pierś z kurczaka w kapuście na poduszce cebulowej

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Pierś z kurczaka	600-700 g
Cebula	1-2 szt
Liście kapusty	według liczby piersi
Puszka majonezu / sera	smak
Sól Svan	smak
Sos Kiwi	100-150 g

Metoda gotowania

• O sosie kiwi pisałam w tym przepisie. Postanowiłam spróbować na piersi z kurczaka

• Filet z indyka zapiekany w rękawie z sosem kiwi (Elena_Kamch)

• Pokonaj piersi

• Dodaj sos kiwi i sól Svan

• Dokładnie wymieszać, uszczelnić pojemnik folią spożywczą i marynować w lodówce przez 1,5-2 godziny

• Oddziel liście od białej kapusty w zależności od liczby piersi, gotuj przez 10-15 minut. Wrzuć durszlak i spuść wodę

• Po marynowaniu mięsa zawiń każdą pierś w liść kapusty

• Cebule pokroić w krążki i przykryć nimi spód formy. Owinięte piersi ułożyć szczelnie w naczyniu do pieczenia na cebuli

• Posmaruj piersi majonezem. W razie potrzeby posyp startym serem

• Formę z piersiami wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz do miękkości. Pieczenie zajęło mi około 50 minut

• Podawaj z warzywami

• Smacznego!
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

2-3 porcje

Czas na przygotowanie:

Moczony przez około 3 godziny

Program gotowania:

Kuchenka, piekarnik

Uwaga

Pierś jest pachnąca i miękka, bez nieodłącznej suchości. A liście kapusty dodają ciekawego akcentu.

Zrobiłem sól Svan według tego przepisu. Wspaniale! Wielkie dzięki dla Tatiana!

Sól Svan (Administrator)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, jak w oryginalny sposób ukryłaś kurczaka w kapuście! A ja spróbowałam sosu kiwi jako marynaty do kebaba. Okazało się pyszne. Teraz musisz wypróbować swoje opcje z kiwi - tym bardziej kilka rzeczy z kiwi czeka na skrzydłach.

[MariS]

MariS, Marinochka, Dzięki za miłe słowa! Mój mąż, degustator, powiedział, że piersi z kurczaka bardzo przyniosły korzyści z tego sosu. I jak ich po prostu nie ugotowaliśmy, ale mimo to okazały się suche. Mówi, że liść kapusty jest tutaj bardzo istotny!
Byłbym zadowolony, gdyby przydały się przepisy

[Helena]

Helena, „stare” produkty))) i co za nowe danie!
Dzięki za pomysł!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helena, jak i nie faszerowana kapusta, ale zupełnie inne pyszne danie! Wspaniały przepis! Ciekawe, oryginalne!

[Irina]

Irina, Antoninadziękuję za zainteresowanie przepisem!
A gołąbki okazują się znacznie szybsze!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helena, oryginalny

[kristina1]

kristina1dziękuję!

[Helena]

Helena, dzięki za ciekawą wersję tak często i monotonnie spożywanej piersi z kurczaka.

[Ilmira]

IlmiraPodobał mi się też przepis na to

Agaaa))))
Zwiększono liczbę specjalistów od kapusty
Oryginalny

[Zhannulka]

Zhannulkadziękuję!
Zawsze mam kapustę ... Dowolna ...

Siostra