Ryba cytrynowa zapiekana z ogórkami i selerem

Ryba cytrynowa zapiekana z ogórkami i selerem

Kategoria: Dania rybne

Składniki
biała ryba (dowolna)	600 g
cytrynowy	1 szt
ogórki	2 szt
łodygi selera	2 szt
Pietruszka	2-3 gałązki
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l.
sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Proponuję spróbować dietetycznej ryby cytrynowej. Każdy się nada - dorsz, mintaj, navaga. Zieloni mogą być również używane samodzielnie.
• Przygotowuje się w kilka minut, mój przepis to tylko ratunek! Spróbuj sam.
• Pokrój ogórki na cienkie długie talerze. Potnij seler w poprzek "podkładkami".
• Drobno posiekaj pietruszkę.
• Skórkę z cytryny pokrój w cienkie paski, a następnie pokrój w bardzo cienkie wiórki.
• Wyciśnij sok z połowy cytryny. Wymieszaj natkę pietruszki ze skórką, 1/2 części soku z cytryny i 1/2 części oliwy. Dodaj sól i pieprz.
• Rybę pokroić na porcje, zawinąć w mieszankę skórki i ziół.
• Przełóż seler do naczynia do pieczenia, na talerzu z ogórkami.
• Kładziemy na nich kawałki ryb. Skrop pozostałym sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Przykryj formę folią.
• Rozgrzewamy piekarnik do 180 * C. Wysyłamy do pieczenia przez 10 minut.
• Następnie zdejmij folię i piecz pod grillem przez 5 minut, aż lekko się zrumienią.
• Gotową rybę podajemy bezpośrednio w formie.
• 
• Ułóż na talerzach z ogórkami i selerem. Dodaj inne warzywa według uznania.
• 
• Otoczona skórką z cytryny i zieleniną, na poduszce z ogórków i selera okazuje się delikatniejsza niż delikatna. Pyszne, szybkie, dietetyczne!
• Smacznego!
• Szczęśliwego Nowego Roku!

Naczynie jest przeznaczone do

3 porcje

Czas na przygotowanie:

35 minut

Program gotowania:

piekarnik

Jak słodko
Uwielbiam tę rybę, szybką, smaczną, zdrową.
Na pewno spróbuję.

[Helena]

Na pewno spróbuję.

Helena, Cieszę się, że przepis mi się spodobał. Poczekam na wrażenia.
Szczęśliwego Nowego Roku!