Czekoladowe ciasto gryczane ze śliwkami

Czekoladowe ciasto gryczane ze śliwkami

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka pszenna	80 g
mąka gryczana	50g
gorzka czekolada	100 gramów
masło	100 gramów
brązowy cukier	110 g
suszone śliwki, rodzynki lub kandyzowane wiśnie	50g
jajka	2 szt
proszek do pieczenia	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Proponuję Ci przepis na bardzo smaczne i nie mniej zdrowe ciasto: zawiera mąkę gryczaną, pestki dyni i suszone śliwki.
• W nim kasza gryczana tak jasno podkreśliła smak czekolady. A podczas pieczenia w całym mieszkaniu unosiły się aromaty czekolady.
• W rondelku z grubym dnem rozpuść czekoladę i masło.
• 
• Jajka ubijaj z cukrem przez około 4-5 minut, aż będą puszyste.
• Połącz czekoladę i jajka, delikatnie mieszając szpatułką.
• Dodać śliwki, pokrojone na kawałki, kandyzowane owoce wiśni i pestki dyni.
• Na wierzch przesiej oba rodzaje mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać.
• Naczynie do pieczenia posmarować masłem i włożyć do niego ciasto.
• Ogrzewamy piekarnik do 175-180 * С.
• Pieczemy około 40 minut. Ostudzić przez kilka minut w formie i przenieść do naczynia.
• 
• 
• Doskonałe połączenie czekolady i mąki gryczanej - kasza gryczana tak jasno podkreśliła smak czekolady. A podczas pieczenia aromaty czekolady są po prostu szalone!
• Napij się dobrej herbaty!
• Szczęśliwego Nowego Roku!

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

40-50 minut

Program gotowania:

piekarnik, kuchenka