Tortille z Soczewicą Z Cebulą (Chude)

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!]

Tortille z Soczewicą Z Cebulą (Chude)

Kategoria: Chleb specjalny

Składniki
czerwona soczewica	200 pne
mąka pszenna / klasa	280 g
drożdże prasowane	7 g
Sól	1,5 łyżeczki.
olej roślinny	3 łyżki. l.
cukier	2 łyżeczki
cebula rzepy	1 szt.
sezam	do spryskiwania

Metoda gotowania

• Namocz soczewicę w zimnej wodzie przez godzinę. Gotować do miękkości. Opróżnij wodę.

• Puree. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

• Rozpuścić drożdże w trzech łyżkach wody.

• Z całości dodać połowę cukru i łyżkę mąki. Wymieszać. Przykryj i odstaw na 20-30 minut. Powinieneś dostać dobrą czapkę z pianki.

• Wlej ciasto do soczewicy, dodaj łyżkę oleju. Wymieszać.

• Przykryj i odstaw na 2-3 godziny do fermentacji.

• Soczewica zwiększy swoją objętość i poluzuje się w środku.

• Cebulę pokrój w kostkę i usmaż na pozostałym oleju roślinnym. Pozostaw do ostygnięcia.

• Dodaj smażoną cebulę, sól, cukier do soczewicy. Wymieszać.

• Stopniowo dodawać mąkę i ugniatać na miękko,

• ciasto nieklejące się. Możesz potrzebować mniej lub więcej mąki. Wszystko zależy od wilgotności przecieru i wilgotności mąki.

• Ciasto podzielić na 6-8 części. Jest to możliwe za mniej. Wszystko zależy od tego, jaki rozmiar tortilli chcesz. Podzieliłem go na 8 części. Zaokrąglij każdy kawałek.

• Każdy kęs ugniataj bezpośrednio na dywanie lub papierze do pieczenia. Robię grubość 5-7 milimetrów. Jeśli nie jesteś pewien jakości papieru, musisz go najpierw nasmarować. Posyp ziarnami sezamu i lekko wciśnij do ciasta. Przykryj i odstaw na 30 minut.

• W razie potrzeby narysuj rysunek. Wyślij do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 10-15 minut. Piec w kamieniu.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!

Naczynie jest przeznaczone do

8 szt.

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Kiedyś zobaczyłem przepis w gazecie.
Pyszne, pachnące i satysfakcjonujące tortille. Są dobre na ciepło i na zimno. Tortille można gotować i nie chude. Zamiast oleju roślinnego dodaj do ciasta masło lub zastąp je smażonym boczkiem. Można dodać aromatyczne zioła. Polecam!

bardzo ciekawy przepis, tortille - widok, dzięki! jak wygląda czerwona soczewica? czy może jakieś?

[Nugira]

Nugiradziękuję. Bardzo smaczne. Soczewica czerwona. Myślę, że z zielonym jest to możliwe. Tylko tutaj kolor nie będzie bardzo, jak dla mnie. Teraz wyjaśnię przepis)

[Angela]

Angelajakie piękne ciasta - bardzo ciekawa formowanie! Dzięki za przepis, zabieram go!
Nigdy nie próbowałam tego z soczewicą, zrobiłam to tylko z puree z ciecierzycy.

[Julia]

Juliadziękuję. Myślę, że smak nie będzie bardzo różny. Cóż, jeśli to smakosz.

Dzięki za przepis, bardzo ciekawy, nigdy nie słyszałem o dodawaniu soczewicy do ciasta ... jest bardzo satysfakcjonujący i zdecydowanie pyszny))) Spróbuję! w naszym kraju robiono tylko ciasta z roślin strączkowych z soczewicą, groszkiem lub fasolą, z puree ziemniaczanym - zarówno na słono, jak i na słodko - było pyszne!

[przystań]

przystań, Będę zadowolony, jeśli przepis się przyda i Ci się spodoba)

Angela, dzięki za przepis
dzisiaj upiekłam je w Prinzesce,
na gorąco, ale złamał krawędź

[Lydia]

Lydia, za Twoje zdrowie. Mam nadzieję, że ci się podobało)

Mam nadzieję, że ci się podobało)

oczywiście
mąż zjadł 1, ja -1,5 szt. z mewą
syn nie przyjaźni się z soczewicą (((
Upuściłem już link do przepisu dla moich znajomych

Cóż, świetnie)

Piękne ciasta. I przydatne. Zawierają dużo białka.

[ang-kay]

ang-kayCo za wspaniały przepis! Na pewno spróbuję!

[Irina]

Irina, Nikitosik, Będę zadowolony, jeśli ty też lubisz ciasta.

[ang-kay]

ang-kayDziękuję, ciasta okazały się bardzo delikatne i smaczne! Właściwie mieliśmy dzień soczewicy, kotlety z ciemnej soczewicy i ciastka imbirowe!

[Nikitosik]

Nikitosik, świetny! Cieszę się, że nam się podobało. Udostępnij przepis na kotlety, pliz)

[ang-kay]

ang-kayTak, z przyjemnością myślę, że mi się spodoba! To prawda, często gotuję na oko. Około 1, 5 ul. soczewicę moczyć (moczyć rano przed pracą i gotować po południu). Odcedź, opłucz i odcedź, drobno posiekaj 2 cebule, zetrzyj 3 duże marchewki i wszystko podsmaż na oleju roślinnym, na koniec dodaj ząbek czosnku. Soczewicę i cebulę z marchewką przekręcić w maszynce do mięsa z drobną kratką, posolić, dodać mieloną kolendrę ok. 1 łyżeczki. i 0,5 łyżeczki. kminek, jeśli go tam nie ma, nie jest to konieczne, około 3 łyżki Mąka, spójrz na konsystencję. Formujemy kotlety i smażymy na oleju roślinnym na średnim ogniu. To cały przepis! To czosnek, kolendra i kminek nadają im smak mięsa, wielu nawet nie może sobie wyobrazić ... że go NIE ma !!!

[Nikitosik]

Nikitosikdziękuję. Na pewno skorzystam z przepisu)

A jeśli kradniesz suszone drożdże - ile?
Czy potrzebujesz też zrobić ciasto?

[SonyaIvanova]

SonyaIvanova, zrób wszystko zgodnie z przepisem i trzykrotnie zmniejsz ilość drożdży.

Dziękuję Ci bardzo. Ciasta odważyły ​​się za jednym posiedzeniem, nasączone większą ilością soczewicy. Nie pokazuję zdjęć, ponieważ soczewica jest zielona, ​​a kolor nie jest zbyt opłacalny, ale nie wpłynęło to w żaden sposób na smak. Właśnie zacząłem odkrywać soczewicę i okazuje się, że jest pyszna.

[Irina]

Irina, Ani trochę. Tak, soczewica jest pyszna)

Kto wymyślił ten magiczny przepis, wielkie dzięki 🔗

[kudinajekaterina]

kudinajekaterina, cieszę się, że Ci się podobało)