Wątróbka w sosie orzechowym z czosnkiem

Wątróbka w sosie orzechowym z czosnkiem

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wątróbka z kurczaka	500 g
Orzechy włoskie (łuskane)	100 gramów
czosnek	2-3 ząbki
Mąka	2 łyżki stołowe. l
Kwaśna śmietana	150 g
masło	100 gramów
Zieloni (pietruszka, koper)	kilka gałązek
Curry	0,5 łyżeczki
Przyprawa do kurczaka	1 łyżeczka
Sól	smak

Metoda gotowania

• Obierz i posiekaj orzechy w dogodny dla siebie sposób.

• Przygotuj wątróbkę - opłucz, obierz, posyp przyprawą do kurczaka i zawiń w mące

• Lekko usmażyć wątrobę w połowie rozgrzanego oleju.

• Przecieramy czosnek przez prasę i smażymy na drugiej połowie oleju przez 1 minutę. Dodać orzechy do oleju czosnkowego i smażyć od czasu do czasu mieszając przez 3 minuty

• Wymieszaj śmietanę z mąką i dodaj do orzechów.

• Dopraw solą, dodaj curry

• Jak gotować włożyć smażoną wcześniej wątróbkę w tym sosie. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 7-10 minut na małym ogniu.

• Na koniec posyp posiekanymi ziołami.
• Podawać z dowolnym dodatkiem.
• Smacznego!

Uwaga

Każdy zje takie pyszne danie!
Gotuje bardzo szybko i je jeszcze szybciej!

Nilochka, co za ciekawy przepis na wątrobę. Nie mogę sobie nawet wyobrazić smaku.

[nila]

nila, Nelya, wątróbka + śmietana + orzechy, zapewniam wszystkich - bardzo smaczne!

[Dureń]

Dureń, Vikano cóż, dlaczego nie możesz sobie wyobrazić? Powszechny rodzaj wątroby, ale o ostrym smaku, a orzechy świetnie się czują!
Tatyana1103, Tatyana, Tak oczywiście ! Smaczne i niezwykłe! A co najważniejsze, szybko!

[nila]

nila, Nelya, Zazwyczaj robię wątróbkę drobiową z cebulą i kwaśną śmietaną, ale myślę, że orzechy nie zepsują smaku, ponieważ gotuję wieprzowinę w sosie orzechowym i mięsożercom bardzo się to podoba.

Tak, Tanya, wątróbka z cebulą i kwaśną śmietaną jest dla nas powszechna! A orzechy są już przynajmniej jakąś odmianą

[Nelya]

Nelya, a jeśli się rozwiniesz, to jako nadzienie do tartaletek ... Zaniosę to do moich koszy

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Dlaczego nie? To twoje prawo! Tutaj, jak twoje serce chce używać
Ogólnie rzecz biorąc, na tartaletki mam podobny przepis na pasztet z wątroby

Pasztet z wątróbek drobiowych (przepis od Olgi Sumskiej z oryginalną porcją) (nila)

[Nelechka]

Nelechka, absolutnie cudowna wątroba okazała się! Z orzechami!
Na pewno to ugotuję. Wyobrażam sobie, że będzie takie smaczne i trochę niezwykłe.
Tak, zawsze mamy standardową wątróbkę z cebulą i kwaśną śmietaną, a tu z orzechami!
Nelechka, dzięki!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Poczekam na raport od Ciebie o gotowanej wątrobie!

[nila]

nila, Nelya, Zazwyczaj zbieram wątrobę i gotuję pasztet, wkładam do słoików, inaczej nie chcą jeść ugotowanego. Ale czasem trochę zamarza, nie chcę zepsuć pasztetu, spróbuję ugotować go według twojego przepisu, myślę, że tak polubią moi jedzący.
Dziękuję ci za przepis!

Nelya, jakie pyszne!
Niesamowity przepis!
Moja córka kocha wątrobę!
Na pewno dla niej ugotuję według Twojego przepisu!

[marika33]

marika33, przystań,
alba et atra, Helena,
dziewczyny, będę zadowolony, jeśli spróbujesz ugotować wątróbkę drobiową według tego przepisu. Twoja rodzina to polubi!
Czekam na informację zwrotną!