Sezonowa Zupa Krem Warzywny

Kategoria: Pierwszy posiłek
Sezonowa Zupa Krem Warzywny

Składniki

woda 1,5-1,8 l
ziemniaki 5-7 szt.
marchewka 1 szt.
zdusić 1/2 szt.
małe płatki owsiane (natychmiastowe (5-10 minut)) 2-3 ul. l.
Sól smak
Do zgłoszenia:
kwaśna śmietana smak
rzodkiewki i świeże zioła smak

Metoda gotowania

  • Warzywa i zioła opłucz pod bieżącą wodą, obierz i pokrój w plasterki.
  • Wlej wodę do rondla, podpal i zagotuj. Dodaj pokrojone warzywa, usuń pianę, przykryj i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
  • Wlać około 1-2 filiżanek bulionu warzywnego z rondla do osobnej miski. Następnie dodaj płatki owsiane, sól na patelnię i gotuj do miękkości. Zdejmij patelnię z ognia i posiekaj warzywa w bulionie za pomocą młynka do ziemniaków, dodając w razie potrzeby 1-2 szklanki bulionu warzywnego. Ponownie podgrzej garnek, zmniejsz ogień do średniego i regularnie mieszając doprowadzaj zupę do wrzenia, po czym wyłącz kuchenkę.
  • Podawać ze śmietaną, posiekaną rzodkiewką i posiekanymi świeżymi ziołami.
  • * Aby zupa była gładsza i bardziej jednolita, zmień kolejność dodawania płatków owsianych - dodaj je po pokrojeniu warzyw blenderem i wydłużeniu czasu gotowania. Jednocześnie spraw, aby konsystencja zupy była mniej gęsta, niż planujesz, ponieważ płatki owsiane pochłoną część płynu podczas gotowania.

Naczynie jest przeznaczone do

4-5 porcji.

Czas na przygotowanie:

40 minut.

ANGELINA BLACKwięcej
Ilonadziękuję.
Czytam to i cieszę się, że mam blender-kuchenkę do zup ...
mamusi
Korsyka, Ilona, i odnotowuję tę zupę!) Dziękuję.
ledi
Jutro ugotuję, bardzo dużo warzyw do ugotowania
Trishka
Ciekawa zupa, ja to wezmę, bo jest kuchenka do zupy!
ANGELINA BLACKwięcej
Cytat: Trishka
jest kuchenka do zupy
ninza
Cytat: Trishka
jest kuchenka do zupy
A teraz mam. Zupa jest świetna. Podziękować!
Korsyka
ANGELINA BLACKwięcej, mamusi, ledi, Trishka, ninza, Dziękuję i powodzenia!
Zupa jest dość zróżnicowana, dla wielbicieli mocniejszego smaku, do podania zawsze można dodać parówki lub klopsiki mięsno-rybne, zastępując posiekaną rzodkiewkę.
Cytat: ANGELINA BLACKwięcej

Ilonadziękuję.
Czytam to i cieszę się, że mam blender-kuchenkę do zup ...
Natasza, kłopoty z czasem, nie ma czasu na czytanie o tym urządzeniu i gdy jest zajęta myśleniem o potrzebie patelni grillowej lub piekarnika.
ANGELINA BLACKwięcej
Ilona, Myślę też o patelni grillowej. Jakie to KONIECZNE. Piszą, że jedzenie szybciej się smaży ze względu na luźne dopasowanie do dna (blizny)
Korsyka
NataszaPatelnię uważam głównie na warzywa, jako możliwość dodania minimalnej ilości oleju podczas gotowania. Szybkość gotowania zależy głównie od temperatury grzania, a charakterystyczna struktura pozwala zachować soki z gotowanego produktu. Multibaker nie jest szczególnie imponujący pod względem tych cech, być może recenzje dotyczące techniki wypadły niezbyt dobrze? Ale na patelni nie można upiec belgijskich gofrów
ANGELINA BLACKwięcej
Cytat: Korsyka
Belgijskie gofry
Te gofry piekę w silikonie. Grillowane warzywa pod pokrywą airfryer ... nie potrzebuję patelni, ale nadal chcę ją kupić))
Korsyka
Cytat: ANGELINA BLACKwięcej
Nie potrzebuję patelni, ale nadal chcę ją kupić))
Zdarza się .
lettohka ttt
Korsyka, Dziękuję, superp zupie! 👍
Korsyka
lettohka ttt, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że mi się podobało.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba