Ciasto marchewkowe z ananasem lub orzechami w powolnej kuchence Breville 3,5 l

Ciasto marchewkowe z ananasem lub orzechami w powolnej kuchence Breville 3,5 l

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Mąka	250 g
Sok ananasowy lub maślanka	75 ml
Jajka	2 szt.
brązowy cukier	100 gramów
Olej roślinny	125 ml
Świeże marchewki	150 g
Ananasy w puszkach lub orzechy włoskie	50g
Sól	szczypta
Cynamon	szczypta
Zmielona gałka muszkatołowa	szczypta
Proszek do pieczenia	0,5 łyżeczki
Soda	0,5 łyżeczki
Glazura:
Cukier puder	100 gramów
Ser topiony	100 gramów
Masło (stopione)	50g

Metoda gotowania

Smarować wolnowar i przykryć papierem do pieczenia.

Zetrzyj marchewki na najlepszej tarce. Ananasy pokrój na małe kawałki. Drobno posiekaj orzechy.

Mąkę wymieszać z suchymi składnikami.

Ubij jajka z cukrem, sokiem ananasowym (maślanką) i olejem roślinnym. Dodać startą marchewkę i ananasy (orzechy). Wymieszaj wszystko z mąką i ugniataj gładkie ciasto.

Ciasto włożyć do wolnej ceramicznej miski. Piec w trybie WYSOKI przez 2-2,5 godziny. Chęć sprawdzenia drewnianym szpikulcem. Ciasto nie powinno się do niego kleić. Szpikulec powinien wyschnąć.

Przygotuj lukier. Serek śmietankowy i cukier puder wymieszać z roztopionym masłem. Schłodzone ciasto przykryj lukrem.

Naczynie jest przeznaczone do

12 porcji

Program gotowania:

wolna kuchenka

Uwaga

Przepis zawiera ananasy lub orzechy. Wybór. Babeczka jest umiarkowanie wilgotna i pikantna. Możesz dodać trochę więcej przypraw niż w przepisie. Ciasto gęstnieje. Nie używałem glazury na receptę, użyłem zakupionego.

Po drugie pyszne!
Koniecznie trzeba upiec!
Czy to jest wysokie?

[gawala]

gawala, Galina, Jestem na babeczce, hurra, prawdopodobnie pyszne!
A co twoje, z orzechami?

A co twoje, z orzechami?

Ananasy. Orzechy nie są wysoko cenione. U mojego męża. Uwielbiam orzechy. Ale ponieważ nie był zbyt dobry, zrobiłem to z ananasami. To jest pyszne.

Czy to jest wysokie?

Te same 5 cm. Pewnie już nie mają co zmierzyć, jedli. Na środku powyżej. Podniósł się jak kopuła. Owinąłem pokrywkę ręcznikiem, była kondensacja. Przepis nie mówi o ręczniku. Napisałem wszystko dokładnie według przepisu.

Galya, ale drobna tarka to tylko mała słomka lub taka, z której wychodzi rodzaj puree. ?

Co za ciastko, Galyun pasib, zabrałeś!

ale drobna tarka to tylko mała słomka lub taka, z której wychodzi przecier. ?

Nie, nie, nie słoma. Jestem najlepszą tarką do puree ziemniaczanego.

I pojawiło się pytanie, kiedy piekłem ciasto czekoladowe, ale tutaj wskazujesz to samo. Nasmaruj ściany garnka, a następnie papier. Po co smarować papier? Jak rozumiem, smarują lub używają papieru, aby ułatwić wyciąganie ciasta. A może to coś daje?

Nie, nie, nie słoma. Jestem najlepszą tarką do puree ziemniaczanego.

dzięki, teraz rozumiem

[gawala]

gawala,
Więc jutro będę musiała iść kupić w sklepach marchewki i ananasy. Mam nadzieję, że w piekarniku równie dobrze się ułoży.

Po co smarować papier?

Tak mówi przepis. Nawet nie zadawałem tych pytań. Ale papier nie ślizga się, wydaje się przyklejać do ścian i nie czołga się tam iz powrotem podczas wylewania lub rozprowadzania masy.

ananasy w sklepach

Kup konserwy.

Kup konserwy.

No tak!

[Galina]

Galina, wąsy są wyraźne, musisz upiec.

[gawala]

gawala, Galina, dzięki za przepyszny przepis! Bardzo lubię wypieki marchewkowe. Na pewno to ugotuję.

Och, Galya, Morkovkin muffin !!! Babeczki marchewkowe są przepyszne, dzięki za przepis!

[gawala]

gawalaOch, jak pysznie wygląda Galina, dzięki za przepis

Nie czołga się tam iz powrotem podczas wylewania lub rozprowadzania masy.

Wo, zgadza się. To jest akceptowane. Możesz dobrze przykleić papier do garnka, a boki okażą się gładkie, a nie w groszku. I chociaż miałem pleśń, papier pomarszczył się trochę w kółko. Babeczka oczywiście okazała się pyszna i za chwilę została połknięta ... ale myślałem o równości pleśni. Chciałem coś zobaczyć, żeby podnieść silikonowy. Spróbuję naoliwić papier

Nasmaruj ściany garnka, a następnie papier. Po co smarować papier?

Ol, z jakiegoś powodu przed gotowaniem miska jest prawie zawsze spryskiwana kulinarnym sprayem. Nie mam teraz sprayu, kapie kilka kropel bezwonnego oleju roślinnego na wacik i tym odrobiną wycieram dno i ściany miski. Następnie ułóż biały pergamin do pieczenia

A jak można zastąpić maślankę? Chcę z orzechami, bez ananasa. Jest serwatka, śmietana, varenets))

Jest serwatka, śmietana, varenets))

Myślę, że serum.

[Olga 61]

Olga 61, Olga,
I nie przejmuję się równością, wierzch i boki posypujemy cukrem pudrem i spokojnie połykamy drugą porcję czekolady.
Z lodami. Pyszne.

Upiekłam, ale nie ma zdjęcia ... z jednej strony zrobiło się trochę zaczerwienione i przekrzywione ale się nie przypaliło - nie dawały smaru i papieru
Pod pokrywką położyłem ręcznik, ponieważ wilgotność była wysoka, zabrałem go 20 minut przed końcem. Tak, zrobiłem to z ananasami, ale nie można tego nazwać mokrym, raczej jest tłusty - czuć olej roślinny. Galina, dzięki za przepis

wyczuwalny jest olej roślinny

Następnego dnia będzie normalnie… Nie czułem oleju. Mąż jest bardzo wrażliwy na te rzeczy.
Mam olej kukurydziany .. może nie daje dokładnie smaku masła ..

olej kukurydziany

Może ... kupiłem też kukurydzę, ale zapomniałem o tym, słonecznik stał się zupełnie niezrozumiały, a oliwka nie nadaje się do pieczenia - smak jest specyficzny ...

, a oliwa nie nadaje się do pieczenia - smak jest specyficzny ...

Na mnie to w ogóle nie działa. Mąż go nienawidzi. Ja sam używam oliwy z oliwek do sałatek.

I było też pytanie o ręcznik. Okazuje się, jakby przykrył patelnię ręcznikiem i nałożył pokrywkę. Ale wtedy nic nie widać w środku, jak ciasto rośnie
A może po prostu trzeba jakoś sprytnie zawijać krawędzie?)

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Daria, gotowość ciasta określamy na podstawie zapachu.
Gdy tylko będziesz gotowy, weź drewniany szpikulec lub wykałaczkę i zacznij wbijać babeczkę bliżej środka. Jeśli szpikulec wyschnie, bez lepkiego ciasta, ciasto jest gotowe.

Ale wtedy nic nie widać w środku, jak ciasto rośnie

Dlaczego miałbyś patrzeć, jak rośnie?

Mój cytat
Uwielbiam patrzeć, co się tam dzieje
Położyć. Ciasto jest takie smaczne! Polizałem łopatkę))). Mam nadzieję, że skończony nie będzie gorszy)))

Mój cytat
Uwielbiam patrzeć, co się tam dzieje
Położyć. Ciasto jest takie smaczne! Polizał łopatkę))). Mam nadzieję, że skończony nie będzie gorszy)))

Iiiii?

Iiiii?

Polizał łopatkę))).

I nie zauważyłem, jak zjadłem całe ciasto ...

Iiiii?

Wysłałem podziękowania i uspokoiłem się
Bardzo smaczne !! Siostrzenica była z wizytą, wychwalana przy herbacie

Nic go nie rozmazałem. Wstałem dobrze! Cynamon wsypał całą łyżeczkę, ale prawie go nie słyszę. Przyjaciel przywiózł mnie z Francji w prezencie! A ona nie śmierdzi, ten francuski cynamon (
Cukier jest tutaj dobry, okazuje się, że nie jest mdły.
W sumie dzięki za przepyszną babeczkę!

Cukier jest tutaj dobry, okazuje się, że nie jest mdły.

Dzieje się tak, ponieważ brązowy cukier nie jest tak słodki jak cukier biały.

Cynamon wsypał całą łyżeczkę, ale ledwo go słyszę.

Dash, ja też mam cynamon tylko z lekkim aromatem, chociaż też przyzwoicie go ująłem.
We wszystkich innych wypiekach mój cynamon wyróżnia się bardzo na tle ogólnego chóru. Nie wiem, jak to wyjaśnić, ale tak właśnie jest.

W sumie dzięki za przepyszną babeczkę!

Ogólnie proszę ...

W powolnej kuchence Russell Hobbs 19799-56 gotuje się przez 2 godziny w trybie * 2 *

[brendabaker]

brendabaker, Oksanajakie słodkie ..!

[Oksana]

Oksana, wysoki! I rumiany
Nawiasem mówiąc, bardziej podobała mi się ta babeczka niż czekolada
Jest bardziej pachnący i bardziej wilgotny!

Nawiasem mówiąc, bardziej podobała mi się ta babeczka niż czekolada
Jest bardziej pachnący i bardziej wilgotny!

Nawiasem mówiąc, tak ... Mężowi też się bardziej podobało, właśnie ze względu na soczystość ..

Pociąłem go na gorąco, ponieważ był bardzo interesujący.
Już pyszne.

Pociąłem go na gorąco, ponieważ był bardzo interesujący.

Tutaj też jestem ... Nie do zniesienia ...

Mężowi też się bardziej podobało, właśnie ze względu na soczystość.

Babeczka naprawdę rozpływa się w ustach, już przełknąłem gorącą kusman, nie pamiętając

Babeczka naprawdę rozpływa się w ustach, już przełknąłem gorącą kusman, nie pamiętając

Zaczekaj Oksan, to tylko pierwszy kawałek i pierwsza babeczka ..

[gawala]

gawala,
Dodałem łyżeczkę cynamonu, pół łyżeczki kardamonu i pół łyżeczki gałki muszkatołowej.

A w Russell, gdy jest rozgrzany, ustawiłem buraki w folii do pieczenia.

Dodałem łyżeczkę cynamonu, pół łyżeczki kardamonu i pół łyżeczki gałki muszkatołowej.

Dodałem też więcej cynamonu i orzecha mącznego, z tego skorzystała tylko babeczka. Ale to jest dla miłośnika przypraw.
Mam teraz jabłka ...

Teraz wreszcie śnieg, jutro czekamy na zimny trzask do minus 10, tu najdoskonalsza pogoda na pikantne jabłka i babeczki z przyprawami

Oto najlepsza pogoda na pikantne jabłka i pikantne babeczki

Robimy to!

[gawala]

gawala,
Kupiłem to od jabłek, zrobię to jutro
P, S, A babeczka stała trochę i dzięki temu nabrała smaku i jedwabistości.
Bezpośrednio do ust i pyta. Lrbs, nie zostanie na jutro.

nie zostanie na jutro.

Zostaw przynajmniej kawałek na jutro, porównasz, nabierze jeszcze więcej smaku.

Upiekłam ciasto, norma 0,75 według przepisu, z orzechami włoskimi, cynamonem i pudrem z pomarańczy (mielone skórki). Kopuła dobrze się uniosła. Schładza się, jutro powiem ci, co się stało.

Schładza się, jutro powiem ci, co się stało.

Czekamy.

Zgłaszam:

Zgłaszam:

Jak smakować? Wygląda wspaniale.