Zupa gryczana z kapustą w Thermomixie

[Zupa gryczana z kapustą.]

Zupa gryczana z kapustą.

Marchewki - 1 szt. Jeśli są korzenie (seler, pietruszka, imbir) - trochę. Zmiel 5 sek., Sc. 5.
Przyprawy do woli (wkładam kolendrę, kminek, kurkumę, mieloną asafetydę).
Warzywa lub ghee - 30 g. Smażyć wszystko przez 5 minut, 100 st. lub Varoma, Sk. jeden
Kasza gryczana - 120 g. Włożyć do koszyka do gotowania na parze, wypłukać.
Ziemniaki pokrojone w kostkę - 2 szt. Umieść bezpośrednio na kaszy gryczanej.
Kapusta - 150 g (co to jest - kalafior lub brukselka lub zwykła biała kapusta, pokrojona w kwadraty). Umieść w dolnej końcówce Varoma.
Wrząca woda - 750 g. Wlać do misy, włożyć do misy koszyk parowy i nasadkę Varoma. Gotuj, aż kapusta i ziemniaki będą ugotowane około 15 min., Varoma, Sc.1
Gdy warzywa będą gotowe, wrzuć wszystko do Miski, zalej wrzącą wodą do 2 litrów, dodaj sól, czarny pieprz, kawałek masła i zagotuj przez 2 minuty, 100 stopni, Odwróć, Łyżka.
Wyłącz, dodaj zielenie.