Grzyby Kalevala

Grzyby Kalevala

Kategoria: Dania rybne

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
filet z dorsza	1 talerz
Kurze jajo	2 szt.

Metoda gotowania

• Delikatnie ubij filet z dorsza i pokrój go wzdłuż na 2 części,
• 
• jajko na twardo.
• Posolić filet na wierzchu i posmarować kwaśną śmietaną.
• Zawiń jajko w filet,
• 
• 
• Filety zawinąć w podwójną warstwę i usmażyć. Podając na wierzchu ułóż połowę pomidora w kształt grzyba.

Uwaga

Ten przepis zajrzałem do menu jadalni sanatorium Anapa - tam to danie poszło jak "Jarmuż Nvalski". Musiałem skorzystać z internetu - słusznie „grzyby Kalevala” to danie kuchni karelskiej i fińskiej.

A oto epos Kalevali - trudno powiedzieć, prawdopodobnie oznacza ostatnie spotkanie Väinämöinena z Aino, który zostaje złapany w swoją sieć przez rybę, ale nie rozpoznany przez niego i wypowiadając do niego obraźliwe słowa, znika na zawsze na falach.

„W ogóle nie byłem łososiem,
zanurzmy głęboko fale -
była młodą dziewczyną,
Siostra Jovkahainena,
ten, o którym marzyłeś przez całe stulecie,
ten, o którym myślałeś przez całe życie.
Oh ty, głupi staruszku,
niedołężny Väinämäinen,
nie mogłeś mnie trzymać
dziewicę Vellamo morza,
córka tylko Ahto. "
Jajko na twardo właśnie próbowało wyskoczyć z fileta - musiałem je trzymać drewnianym szpikulcem!
Väinämöinen nie pomyślał o trzymaniu Aino (jajka) czymś w rodzaju wykałaczki!

[Olya]

Olyaco za ciekawy przepis na ryby! Niezwykły design, z jajkiem w środku! Świetny!

Tak, Ol, na pewno nigdy nie zbiorę takich grzybów! wygląda tak pysznie!

[MariV]

MariV zabawny grzyb! i pyszne. myśleć

Dziękuję dziewice za odpowiedź!
Tak, Taneczko, na razie muszę się zadowolić takimi grzybami, ale dzisiaj „schrzaniłam” męża - on uwielbia grzyby, w przeciwieństwie do mnie, do zbierania!

Czy myślałem, kiedy czytaliśmy o Väinämöinen w instytucie, jak to „słowo odpowie”? Cholera!
Co to jest podwójny lew?

Podwójny Leon? - ubite jajko + mąka + jajko + krakersy. Opcje są możliwe.

Teraz to jasne! Podziękować!

Czy myślałem, kiedy czytaliśmy o Väinämöinen w instytucie, jak to „słowo odpowie”? Cholera!
Co to jest podwójny lew?

Ospidyayaya, gdy tylko go nauczyłeś .... Złam język ... I coraz bardziej mówimy o kaleNvali, ale poczytaj o teorii sprężystości ...
Olya, co za cudowny przepis. A akompaniamentem literackim jest vaabche-otpad

Tak, uwielbiałem Kalevalę. W szkole pojechaliśmy do Estonii do obozu pracy, zakochałem się w tych ugrofińskich miejscach na zawsze.

Jako dziecko bardzo podobał mi się film „Sampo”.

Jako dziecko bardzo podobał mi się film „Sampo”.

Wczoraj też wypchnęłam męża na grzyby - zbierałam borowiki, grzyby i duneksy.

Wczoraj też wypchnęłam męża na grzyby - zbierałam borowiki, grzyby i dunki.

a kim są dunki? po raz pierwszy słyszę, jakie grzyby nazywacie dunyakha?

To jest w pewnej części powiatu odincowskiego - Nikolskoye, Agafonovo, nasza wioska (dawna Kaplica) i inne. Tak nazywa się świnie - ale istnieje niejednoznaczne podejście do tych grzybów, więc nie reklamuję ich już szeroko, Szyfruję je.

Olga, dzięki za program edukacyjny !! jak mówią. Żyj i ucz się
Rozpoznaję z widzenia: grzyby białe, osikowe, borowiki, Russula, zdecydowanie muchomory, a jeśli twój grzyb to posyp majonezem lub kwaśną śmietaną na czapkę))) - tak jak w moim sowieckim dzieciństwie robili muchomory na sałatki - a kapelusz pomidorowy - udko z gotowanego jajka
I świnie, na pewno spróbuję powiedzieć, więc tym właśnie jesteś,renifer Świnia !!!