Bułeczki „Skowronki”

Kategoria: Chleb drożdżowy
Lark Buns

Składniki

Mąka pszenna 500 g
woda 300 ml
Sól 1 łyżeczka
Cukier 2 -2,5 st. l.
Rast. masło 3 łyżki. l.
Suche drożdże 1,5 łyżeczki

Metoda gotowania

  • „ciasto”, wyjąć i na godzinę wstawić do lodówki.

  • bułeczki przykleić, nasmarować wierzch, trochę odpocząć na patelni (nie na długo, bo inaczej stracą swój kształt) i piec przez 30-35 minut. po 190 gr.

  • do smarowania użyłem (chudego zamiast jajka) rzeczy:
  • w małej filiżance zaparzyć mocną czarną herbatę (torebka), tam rozcieńczyć 3 łyżki cukru i 0,5 łyżki skrobi, całość podgrzać w kuchence mikrofalowej - taka słodka galaretka z herbaty) - tak nasmarować, połysk jest gwarantowane !!

Czas na przygotowanie:

30-35 minut

Program gotowania:

190 stopni

Uwaga

Gratulacje dla wszystkich członków forum z "FORCES" (22 marca, 40 Męczenników Sebastii) !!!!

Sześcienny
Hej ludzie !!! Skowronki przybyły dzisiaj !!

Lark Buns

Idzie wiosna: 0)
Ochrypły
Sześcienny , co za piękność!! Tak, to zdecydowanie wiosna !!! Szkoda je jeść!
NatalyaN
Wstyd na głowie, cóż, dlaczego wcześniej nie znalazłem tego przepisu, przydałby się dzisiaj.
Vitalinka
Dziewczyny, które zapomniały, dziś jest 22 marca! Pieczemy skowronki.
Sześciennybardzo dziękuję za przepis.

Lark Buns
vera100865
Hurra
Nie wiedziałem, że dzisiaj też ciasto puchło, tylko bulionem ziemniaczanym, ale też nie było bogate, nadal marnieje. Myślę, że jest odpowiedni dla skowronków?
sweetka
Cytat: Vitalinka

Dziewczyny, które zapomniały, dziś jest 22 marca! Pieczemy skowronki.
Zapomniałem pomieszać daty, pomyślałem, że dzisiaj jest 22
vera100865
skowronki okazały się wspaniałe, poleciały do ​​lotu i nie zdążyły nawet dotrzeć do aparatu. Byłam jak sroka, dałam mężowi pracę, zabrałam teściową do sąsiadki, zabrała ją do bardzo religijnej osoby, a nawet zabrała do kościoła do babci, ale trochę też. Dziękuję bardzo za przypomnienie.
OlgaVlad
Zagniatasz ciasto w CB? w którym programie?
SchuMakher
Na teście"
Vitalinka
Zagniatałem program do ciasta.
OlgaVlad
A co z oczami?
Vitalinka
Oczy są rodzynkami.
Olga z Woroneża
Dzięki za przepis na ciasto i pędzel do golenia!
sweetka
a kto jutro piecze skowronki?
Vitalinka
Cytat: sweetka

a kto jutro piecze skowronki?
Będę !
sweetka
Już się przygotowuję. umysłowo
rinishek
Nie mam nic przeciwko skowronkom, ale czemu nie bajgle?
My (w sensie regionu Zaporoża), moja prababcia i mama piekliśmy tego dnia bajgle. Ten kot. poparzony
Natusichka
A ja i ja spróbuję upiec skowronki na jutro! Chcę wypróbować ciasto, które dała Tanya według przepisu na „koniczynki”, bardzo mi się podobało!
sweetka
Cytat: rinishek

Nie mam nic przeciwko skowronkom, ale czemu nie bajgle?
My (w sensie regionu Zaporoża), moja prababcia i mama piekliśmy tego dnia bajgle. Ten kot. poparzony
tak, myślę, że przydadzą się wszelkie wypieki. Tyle, że to „zew wiosny” - według kalendarza krajowego 40 skowronków lata z ciepłych rejonów i przynosi wiosnę na swoich skrzydłach, dlatego są to „skowronki”. Ale bubuliki też będą pyszne!
Albina
Myślałem, że spóźniłem się ze skowronkami (coś w głowie zapukało, że dziś jest 22) - jutro 22 marca - KONIECZNE JEST PIECZENIE Rano to zrobię, dobrze, że w porę zauważyłem
rinishek
Jestem jak pędząca małpa. Cały czas chciałem próbować upiec skowronki (no cóż, powiedz mi proszę! Już dawno bym sobie upiekł), a jak możemy odejść od rodzinnych tradycji !?
można upiec oba, żeby nie zjedli !!!!
sweetka
Irus, przekrój porcje na pół, a potem zjedzą!
rinishek
Och, nie wiem… Będę o tym myślał do wieczora
Może szare bułeczki, a jutro - skowronki ?! wydaje się, że znalazłem rozwiązanie
sweetka
To także opcja! a potem kwadraty i trójkąty! na spotkanie wiosny tak, jak powinno!
Albina
Wygląda na to, że jeśli się nie mylę, był też link, jak je wyrzeźbić?
sweetka
Duc, po co je tam rzeźbić - wlać tak pić zawiązane i zrobione oczy. i nożem pokrój ogon w pióra.
Vitalinka
Albina, tak, wszystko jest tam proste! Ciasto rozwałkować na wici i zawiązać supłem.Krawędź ciasta znajdującego się na wierzchu to głowa, włóż do niej rodzynki (oczka). A krawędź lekko spłaszczona od dołu i cięta nożem - to będzie ogon.
Natusichka
Umiem rzeźbić skowronki, a nawet inne wersje ciasta, nawet nie pamiętam skąd je wziąłem ... To było na samym początku (w zarodku) mojej piekarskiej kariery: girl_haha: Ale gdyby ktoś potrzebował to, upuszczę to.
Elena Bo
Tutaj możesz zobaczyć, jak rzeźbić
Albina
Sam to znalazłem 🔗 czy ktoś może się przydać
Kto pości 🔗
sweetka
Cytat: Natusichka

To był u szczytu mojej kariery piekarniczej
Co teraz? My, nasze domowe skowronki, wyglądamy prymitywnie, prawda? gdzie na ciasta można położyć mastyks z marcepanami? powinniśmy przynajmniej zbierać rodzynki ze sklepu saikas na wizjer!
Natusichka
No cóż, od razu zauważyli, ale osoba się po prostu pomyliła - trzeba czytać nie „kwitnące”, ale „na początku, w samym zarodku” !!!!!
rinishek
och, lekki, rozbawiony

Nie jestem cukiernikiem, jak to dać do picia - boję się samego słowa - marcepan! ale jak mogę sobie wyobrazić, że nadal trzeba go gdzieś rozciągnąć! nooo, NIC!
ale skowronki - tak z przyjemnością! Już nie mogę się doczekać Wielkanocy - tatuś to upiecze! lepsze niż jakiekolwiek ciasta!
przy okazji, o oczach - a jak wcisnąć tam tę rodzynkę, żeby później nie wypadła?
sweetka
Cytat: Natusichka

No cóż, od razu zauważyli, ale osoba się po prostu pomyliła - trzeba czytać nie „kwitnące”, ale „na początku, w samym zarodku” !!!!!
UH Huh. więc mam na myśli embrion! W TO są wszystkie dziecięce zabawy - skowronki. a potem ludzie przechodzą do wszelkiego rodzaju sufletów z sabaudzami.
A my z rinishek nrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr! i inne sarny noworoczne.
Cytat: rinishek

ale jak mogę sobie wyobrazić, że nadal trzeba go gdzieś rozciągnąć! nooo, NIC!
moja dusza, moje oczy się boją, ale moje ręce tak. gdyby wszyscy myśleli tak jak ty i cały czas się bali, czy możesz sobie wyobrazić, jak eksplozja populacji wstrząsnęłaby tą małą planetą?
rinishek
Tak tak....
jak zamiast nakładać mastyk na ciasto, uczciwa uczta na wesele skowronki do zrobienia.
rinishek
dziewczyny, nadal zatrzymywałem się przy bajgle, ale wypadły trzy ptaki
jednak posadziłem je w tak ciasnym pojemniku, że rosły razem z ogonami
okazało się, że to proste chomiki [
Lark Buns
Zdjęcie vopschem mojego porannego skowronka można umieścić w nagłówku - jak NIE robić

bułeczki okazały się znacznie lepsze
chwaląc się Lark Buns
Albina
rinishek, twoje ptaki po prostu wychodzą z gniazda
Albina
Ciasto na skowronki już położyłem bez knebla: był kubek płatków miodu rozcieńczonych mlekiem przez kilka dni, włożyłem go do ciasta i dodałem odpowiednio wody. Zajrzałem do wiadra - bułka powstała Za godzinę z ogonem wyrzeźbię skowronki
SchuMakher
I stawiam Dzieciaki są chore, może przynajmniej skowronki ich zadowolą
Natusichka
WSZYSTKO GRATULUJĘ WAKACJE 40 męczenników z Sebastii !!! Dobre zdrowie, sukces i Boże błogosławieństwo dla wszystkich!

A to dla ciebie, pomóż sobie:
Lark Buns

Upieczony wczoraj. Mój mąż powiedział, że te, które robiłem, wyglądały jak skowronki, a te, które on robił, były jak chomiki !!! Możesz zobaczyć dokładnie połowę tych skowronków, które upiekliśmy.
sweetka
I upiekłam! i już w pracy leczyła mnie!
Lark Buns
Żyrafa
A mój mąż zadzwonił do mnie z pracy, zapytał, czy zapomniałem o skowronkach. Zapomnij o nich
Albina
W porze obiadowej jedliśmy już Żaworonkowa. Dzięki za przepis szkoda, że ​​dziecka nie dało się połączyć z modelowaniem skowronków: był w szkole, może wtedy zaczął jeść bułeczki. Powiedzieli tylko: „Dlaczego skowronki są małe?” Mam ich 40. oblepiony.
SchuMakher
🔗

CIERPIENIE ŚWIĘTYCH 40 MARTYRÓW SEVASTII

Ten, kto we Mnie wierzy, nawet jeśli umrze, będzie żył.
Jn. 11, 25

W 313 r. Św. Konstantyn Wielki wydał dekret, zgodnie z którym chrześcijanie mieli wolność wyznania i mieli równe prawa z poganami. Ale jego współwładca Licyniusz był zagorzałym poganinem iw swojej części imperium zdecydował się wykorzenić chrześcijaństwo, które tam znacznie się rozprzestrzeniło. Licyniusz przygotowywał się do wojny z Konstantynem i obawiając się zdrady postanowił oczyścić swoją armię z chrześcijan.
Cierpienia 40 męczenników z Sebastii W tym czasie w ormiańskim mieście Sebastia jednym z dowódców wojskowych był Agrykolaus, gorliwy zwolennik pogaństwa. Pod jego dowództwem znajdował się oddział czterdziestu Kapadoków, odważnych wojowników, którzy wyszli zwycięsko z wielu bitew.Wszyscy byli chrześcijanami. Kiedy żołnierze odmówili złożenia ofiar pogańskim bogom, Agrykolaus uwięził ich. Wojny oddawały się żarliwej modlitwie i pewnej nocy usłyszeli głos: „Kto wytrwał do końca, będzie zbawiony”.
Następnego ranka żołnierze ponownie zostali przywiezieni do Agricoli. Tym razem poganie użyli pochlebstw. Zaczął chwalić ich odwagę, młodość i siłę, i ponownie zaprosił ich do wyrzeczenia się Chrystusa i zdobycia w ten sposób honoru i łaski samego cesarza. Ponownie usłyszał odmowę, Agrykolaus rozkazał związać żołnierzy łańcuchami. Jednak najstarszy z nich, Kyrion, powiedział: „Cesarz nie dał ci prawa nakładać na nas łańcuchów”. Agrykolaus był zawstydzony i kazał zabrać żołnierzy do więzienia bez kajdan.
Siedem dni później szlachetny dostojnik Lizjasz przybył do Sebastii i zaaranżował proces nad żołnierzami. Święci odpowiedzieli stanowczo: „Weź nie tylko nasz stopień wojskowy, ale także nasze życie, nie ma dla nas nic droższego niż Chrystus Bóg”. Następnie Lizjasz wydał rozkaz ukamienowania męczenników. Ale kamienie odleciały; kamień rzucony przez Lizę uderzył Agrykolausa w twarz. Oprawcy zdali sobie sprawę, że Święci są chronieni przez jakąś niewidzialną moc. W lochu żołnierze spędzili noc na modlitwie i ponownie usłyszeli pocieszający ich głos Pana: „Kto we Mnie wierzy, choćby nawet umarł, ożyje. Odważ się i nie bój się, bo otrzymasz niezniszczalne korony. "
Następnego dnia proces i przesłuchanie przed oprawcą zostało powtórzone, żołnierze pozostali nieugięci.
Była zima i był przenikliwy mróz. Rozebrali świętych wojowników, poprowadzili ich nad jezioro, które znajdowało się niedaleko miasta, i umieścili ich pod strażą na lodzie na całą noc. Aby złamać wolę męczenników, na pobliskim brzegu rozpalono łaźnię. W pierwszej godzinie nocy, kiedy zimno stało się nie do zniesienia, jeden z żołnierzy nie wytrzymał i rzucił się do łaźni, ale gdy tylko przekroczył próg, padł martwy. W trzeciej godzinie nocy Pan posłał radość męczennikom: nagle stało się światło, lód się stopił, a woda w jeziorze stała się ciepła. Wszyscy strażnicy spali, tylko jeden o imieniu Aglai nie spał. Patrząc na jezioro, zobaczył, że nad głową każdego męczennika pojawiła się jasna korona. Aglaius naliczył trzydzieści dziewięć koron i zdał sobie sprawę, że uciekający wojownik stracił koronę. Wtedy Aglai obudził resztę strażników, zrzucił ubranie i powiedział im: „A ja jestem chrześcijaninem!”. - i dołączył do męczenników. Stojąc w wodzie, modlił się: „Panie Boże, wierzę w Ciebie, w którego wierzą ci żołnierze. Dołącz do mnie do nich, abym był godzien cierpieć z Twoimi niewolnikami. "
Następnego ranka oprawcy byli zaskoczeni, widząc, że męczennicy żyją, a ich strażnik Aglai wraz z nimi chwalą Chrystusa. Następnie żołnierzy wyjęto z wody i połamano im golenie. Podczas tej bolesnej egzekucji matka najmłodszego z żołnierzy, Melito, wezwała syna, aby się nie bał i zniósł wszystko do końca. Ciała męczenników składano na rydwany i zabrano na spalenie. Młody Meliton nadal oddychał i leżał na ziemi. Wtedy matka podniosła syna i niosła go na ramionach za rydwanem. Kiedy Melito wydał ostatnie tchnienie, jego matka wsadziła go na rydwan obok ciał jego świętych towarzyszy. Ciała świętych spalono na stosie, a zwęglone kości wrzucono do wody, aby chrześcijanie ich nie zabrali.
Trzy dni później męczennicy pojawili się we śnie błogosławionemu Piotrowi, biskupowi Sebastii, i nakazali mu pochować ich szczątki. Biskup wraz z kilkoma duchownymi zebrali nocą szczątki chwalebnych męczenników i pochowali je z honorem.
Olga z Woroneża
Lark Buns

Lark Buns

Lark Buns

Wesołych Świąt!
sweetka
A w Woroneżu, widzę, śpiewające skowronki!
Elena Bo
Jakie ptaki mają wszyscy. Dzisiaj nie będę mógł piec. Piec w weekend.
Lora0209
„Wszechwładni nosiciele pasji, odważni wojownicy, czterdziestu żołnierzy Chrystusa, przeszliście przez ogień i wodę i staliście się współobywatelami Aniołów. Módlcie się z nimi do Chrystusa za tych, którzy wam śpiewają: chwała Temu, który dał wam siłę, chwała Temu, który was ukoronował, chwała Temu, który uzdrawia wszystkich poprzez wasze modlitwy ”.
Ku pamięci świętych 40 męczenników 40 skowronków

Lark Buns

Lark Buns

Lark Buns

Lark Buns
Lisssa
jakie piękne skowronki mają wszyscy !!

i dowiedziałem się, dlaczego piecze się skowronki:

Dlaczego skowronki? Chłopi, zwracając uwagę na to, że śpiewający skowronek albo wzbija się w górę, a potem spada jak kamień na ziemię, tłumaczyli to szczególną śmiałością i pokorą tych ptaków przed Bogiem. Skowronek szybko pędzi w górę, ale uderzony wielkością Pana, z głęboką czcią schyla się. Tak więc skowronki, zgodnie z myślą naszych pobożnych przodków, reprezentowały pieśń chwały dla Pana, wzniesioną przez męczenników, ich pokorę i dążenie w górę, do Królestwa Niebieskiego, do Słońca Prawdy - Chrystusa.

źródło: 🔗

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba