Kasza perłowa z ziarnami sezamu w multicookerze Panasonic

Kasza perłowa z ziarnami sezamu w multicookerze Panasonic
Kategoria: Przepisy
Składniki
Kasza jęczmienna 3 mult. Sztuka.
Sezam
Cebula, marchewka
Rast. masło
Sól
woda
Metoda gotowania

Potrzebujesz jęczmienia perłowego. Smażyć na suchej patelni, aż pojawi się przyjemny zapach. Przed smażeniem moczyłam go przez 2 godziny, a następnie na sicie owijałam wokół mnie i lekko wysychałam.
Smażyć nasiona sezamu na suchej patelni na złoty kolor. Tutaj na oko (miałem około 6 łyżek stołowych)
Dalej:
pokrój cebulę, marchewkę, jak chcesz.
Wlej trochę oleju do CF i włóż tam warzywa. Piec w trybie „pieczenia” przez 15-20 minut.
Następnie włóż pęczak, nasiona sezamu. Sól.
Wlewamy wodę. Nalałem 6 kieliszków do kreskówek. Na polecenie CF.
Wszystko wymieszać.
Tryb gryki

Uwaga
Przepis nie jest mój. Bezczelnie ukradkiem z.
Dostosowałem go do multicookera.

Jęczmień w mojej rodzinie NIGDY nie został zjedzony!
W przypadku nasion sezamu z jakiegoś powodu jest zupełnie inaczej. Pyszne .....
Wyszedł z hukiem
Niestety nie ma żadnych zdjęć. Nie udało się.
Oryginalna receptura zawierała „czarny sezam”. Tego nie wiem, nawet nie spotkałem. Jak zwykle jest baaaaardzo pyszna.
Polecam.

Chleb maślany z mąką sezamową w wypiekaczu do chleba (MariV)

Ciasteczka sezamowe (mca)

Pomarańczowy chleb sezamowy (wypiekacz do chleba) (Alexis)

Kasza jęczmienna ozdobiona sezamem
Smażyć na suchej patelni, aż pojawi się przyjemny zapach. Namoczyłem go przez 2 godziny przed smażeniem, potem na sicie owijałem wokół mnie i trochę wysuszyłem.

A czy konieczne jest smażenie na suchej patelni? Czy płatki zbożowe przyklejają się po namoczeniu?

W oryginalnej recepturze zboża nie są moczone. Czytałem gdzieś, że jęczmień przed gotowaniem należy namoczyć.
Moja patelnia jest zwykła, żeliwna. Nic nie utknęło. Smażę trochę iw mulce ...
Jeśli smażysz na sucho, prawdopodobnie będzie jeszcze lepiej.

Oryginalna receptura zawierała „czarny sezam”. Tego nie wiem, nawet nie spotkałem.

Przede wszystkim wielkie dzięki za przepis!
i czarny sezam można znaleźć na targowiskach - czy macie takie zakątki, w których towarzysze z krajów azjatyckich sprzedają przyprawy? tam na pewno będzie - Uzbecy posypują ciastka tandoor czarnym sezamem. lub w sklepach, w których sprzedają „artykuły konsumpcyjne” do sushi :) czyli produkty, z których można zrobić bułki i sushi w domu. powinno być 100% czarnego sezamu. więc prosimy, nie wahaj się: "Chcę czarnego sezamu!" tak się nazywa i wygląda dokładnie jak biały, tylko czarny

[emosolova]

emosolova
Dzięki za przepis! Od sześciu miesięcy zapoznaję moją rodzinę z jęczmieniem wraz z pojawieniem się multicookera. Chciałbym już tego spróbować!
Odważę się zasugerować zrobienie takiej owsianki również na bazie bulionu np. Z kurczaka.

Oto kolejna wersja mojego przystawki ze smażonego jęczmienia

Owsianka z prażonym pęczakiem.



https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36838.0

Owsianka jest naprawdę smaczna

Owsianka jest naprawdę smaczna

I piękny! Proste perły na talerzu!

Apetyczny kaaak!
Ogólnie lubię smażyć kaszę gryczaną przed gotowaniem. Okazuje się inaczej. Najważniejsze, żeby się nie rozgotować.
Powinieneś spróbować tej owsianki z sezamem i kaszą gryczaną.
Nagle pyszne?

Ogólnie zdałem sobie sprawę, że jęczmień po prostu nie jest taki smaczny ...

Wciąż jest dla mnie pyszna ze smażonymi grzybami.

Nie próbowałem tego, muszę to ugotować.
W zamrażarce są grzyby. Shitake lub shitaki ...
Nie pamiętam, jak to zrobić dobrze.
Zrobiłam z nimi zupę. Całkiem nieźle.

być może tortille są według autentycznej receptury i posypane czarnuszką - czarnuszką. Nie będę się kłócić. ale spotkałem się tylko z czarnym sezamem. smak nie jest problemem do ustalenia. więc co kupiłem, za to co sprzedaję.

Tortille na wschodzie posypane są przyprawą zwaną kalindzhi lub nigella. Wygląda na nasiona cebuli o delikatnym aromacie i ostrym smaku

Tortille posypane są oboma, czarnym sezamem i negellą (czarnuszką) to różne rzeczy, ale używa się obu.

cóż, ciasto olej nie zepsujesz tego posypaniem!