Ciasteczka serowe

Ciasteczka serowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
100 gramów twardego sera (mam Goudę)
100 g miękkiego masła lub margaryny
1 jajko
papryka, papryka wytrawna, curry, zioła włoskie
150 g mąki zmieszanej z 1 łyżeczką proszku do pieczenia

Metoda gotowania

• Ser zetrzeć na drobnej tarce, dodać masło lub margarynę, jajko, przyprawy, mąkę. Miękkie ciasto zagnieść (mikserem lub robotem kuchennym z haczykiem), zawinąć w folię i wstawić na godzinę do lodówki.
• Ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm, pokroić foremkami lub pokroić w ciasteczka. Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w temperaturze T 200 ° (konwekcja 180 °) przez 10-15 minut.
• Ciastko ma niepowtarzalny smak i konsystencję.
• Mąż powiedział, że teraz specjalnie ukryje ser w odległym rogu lodówki.
• 

Podobne przepisy

Serowe ciasteczka „Nawet jeśli nie lubisz sera…” (V-tina)

Serowe ciasteczka z zieloną cebulą (Lipiec)

2 kruche ciasteczka serowe (do gofrownicy) (Qween)

[Sternushka]

Pieczony:

🔗

O-B-A-L-D-E-N-N-O !!! Po wielu słodkich wypiekach moje serce jest jak balsam! niesamowicie smaczne ciasteczka!
Dziękuję skarbie Sternushka za nasze szczęśliwe dzieciństwo !!!
P.S. Ugniatanie + pieczenie + mycie naczyń używanych do ugniatania = 30 minut
P.P.S. Zaraz po zagniataniu podzieliłem ciasto na 20-gramowe kulki, lekko spłaszczyłem je widelcem i poszedłem upiec. Leniwe było dla mnie trzymanie ciasta w lodówce przez godzinę, a następnie rozwałkowanie ... Szybko ...

Serowe ciasteczka ..... miłość
i jak zapomniałem o tym przepisie chciałem zrobić to jak tylko się pojawił.
spójrz, zrobił:


super pyszne

[ucho]

Och, dziewczyny, pieczecie takie piękne ciasteczka, że ​​nie mogłam tego znieść, a także „navayala”



Opalony kolor zapewniał niezmierną ilość papryki, ale był zbyt leniwy, aby wyciąć pleśń

ucho- DZIĘKUJĘ !!!

Wczoraj też upiekłam ciasteczka - niesamowicie smaczne, podczas gdy wczoraj oglądaliśmy film w telewizji, niepostrzeżenie wszystko kruszyło jak pestki - jakoś zjedliśmy słodycze. a te ciasteczka są najlepsze
Dzięki uchu - wszystko jest jak zawsze proste i gustowne

I jem teraz to ciasteczko, ale następnym razem rozbiorę je cieńsze, żeby wyglądało jak krakers.

Ciasteczka są po prostu wspaniałe, dziękuję bardzo. Bardzo mi się podobają, wszystko jest z serem, zabrali to w godzinę, nie ma co zrobić zdjęcia. Dzięki jeszcze raz .

! Dzięki za przepis! Upiekłam ciasteczka. Pyszne, naprawdę lubiące krakersy. Oczywiście miałem odstępstwa od przepisu, bo był pomysł na pozbycie się resztek. Dopiero po drodze pojawiło się pytanie. Jak najlepiej uwzględnić zawartość tłuszczu w serze? Miałem resztki dwóch talerzy serów. Zawartość tłuszczu w serze jest różna, ale wszędzie powyżej 50%. Były Baziron, koza i pleśń. Całość zmielono w blenderze z dodatkiem mąki. Następnie dodałem wszystko, czego wymagał przepis i ugniatałem ciasto. Ciasto okazało się tłuste i mocno „skurczyło się” podczas pieczenia. Wciąż okazał się pyszny, ale myślę, że lepiej zmniejszyć ilość masła w przepisie lub zwiększyć udział mąki (i odpowiednio proszku do pieczenia, jajek itp.) Jaką zawartość tłuszczu w serze ma oryginalna receptura dla?

[lega]

lega, nie chodzi o zawartość tłuszczu w serze, ale o jego konsystencję. Przepis wymienia twardy ser, ale użyłeś różnych rodzajów sera. Ponadto nie trzeba było ubijać ciasta blenderem. Dziewczynki przekonały się już empirycznie, że podczas wyrabiania nożami (blenderem) ciasto jest dużo cieńsze. Następnym razem możesz zmielić sery za pomocą blendera, a dopiero potem dodać wszystko inne.
Nie musisz zbytnio zmieniać przepisu, wystarczy dodać mąkę do ciasta o normalnej konsystencji.
A ser Gouda, którego używam, ma 45% tłuszczu.

Możesz po prostu zwariować - jakie proste i jak pyszne !!!!! To ja o ciasteczkach serowych! DZIĘKI !!!!!

Ciasteczka są po prostu cudowne, drugą porcję już przygotowuję, drugą blachę upiekłam, prawie zjadłam.

Ale jeśli posypiesz te ciasteczka sezamem na wierzchu przed pieczeniem, ukryjesz talerz przed rodziną! Ale dogonią i zabiorą. Spróbuj, nie pożałujesz. Podziękowania dla autora za przepis.

Dwa razy zrobiłam to pyszne ciastko. To prawda, że ​​nie użyłem przypraw. Dzięki za przepis !!!

[Banialuki]

Banialuki, do zdrowia i dzięki za raport!

Bardzo wdzięczna za ten przepis! Ciasteczek nie ma, teraz zrobię potrójną porcję, bardzo mi się podobało, szczególnie mój mąż. Dziękuję bardzo!

biżuteria, zdrowie i dzięki za raport!

Z wdzięcznością za pyszne ciasteczka С

Lantana, zdrowie i dzięki za cynk!

[Stelochka]

Wszystko o wszystkim to 30 minut !!!

Nie wepchnąłem go do lodówki, nie wyciąłem foremkami ...



Za 10 minut go nie było ... Upał był dłuższy ...

Stelochka, I cha li, dzięki !!!

Innusya, za twoje zdrowie, moja droga i dzięki za raport!

Świetny przepis! Przez cały tydzień gotowałem bis. Wypróbowałam go na Gouda, ale naprawdę polubiłam go z kwaśnym serem. Z ziół dodaję wszystko według przepisu. Prawdziwe krakersy.

Natasza, dobre zdrowie i dzięki za cynk!

Bardzo dziękuję za przepis !!!! Proste, szybkie i niesamowicie pyszne !!!

Stella, wielkie dzięki za przepis!
Dodałam łyżkę suszonego czosnku, włoskich ziół, trochę posypałam siemieniem lnianym.

Rozwinięcie w połowie tak cienkie prawdopodobnie stworzy ładne spody z krakersami.

pusty





Gotowy! Ludziom się to podobało. Dzięki autorowi!

Dzięki za przepis, wypróbowałem go w churrosmakerze