Ciasto rybne

Kategoria: Pieczywo

Składniki
majonez	250 g
Kwaśna śmietana	250 g
Jajka	3 szt.
Mąka pszenna	1 łyżka. (160 g)
Soda schłodzona octem lub sokiem z cytryny	1/2 łyżeczki
Do wypełnienia:
Różowy łosoś konserwowany we własnym soku	2 banki
Jajka na twardo	5 sztuk.
Pęczek zielonej cebuli (można zastąpić cebulą)

Metoda gotowania

1. Majonez połączyć ze śmietaną i pozostałymi składnikami, ubić.
2. Odcedź płyn z różowego łososia z puszki, rozgnieć widelcem, dodaj drobno pokrojone jajka i cebulę. Mieszać.
3. Wlej połowę ciasta do średniej wielkości foremki. Równomiernie rozprowadzić nadzienie i polać drugą połową ciasta.
4. Wyślij cały ten blask na rozgrzane do 180 gr. piekarnik i piecz około 25 minut.

Czas na przygotowanie:

25 minut

Program gotowania:

Piekarnik nagrzany do 180 stopni

Uwaga

Ciasto piekłam według tego przepisu od wielu lat z rzędu. Szybko, prosto i bardzo smacznie !!! Nie da się zepsuć! Nadzienie może być nie tylko rybą, powiem więcej, może być dowolne! Piekłam z ziemniakiem i kapustą, z ryżem i jajkami, do nadzień użyłam słodkich opcji, może być wiele różnych opcji. Wyobraź sobie, a będziesz szczęśliwy !!!

Majonez i śmietana nie zostały zastąpione niczym: nie słodkim jogurtem, twarogiem nie słodkim "Aktywacja", każdy miękki twaróg o konsystencji pasty, przepis nie do zabicia, pyszny dla każdego !!!