Lodziarnia: recenzje, instrukcje, problemy z zakupem i obsługą

[izumka]

izumka, dlaczego w Dniepropietrowsku jest tylko Kenwood? A może w ogóle nie lubisz Klatronic?
Dzwoniłeś do sprzętu ABC? Istnieje clathronics ...

A potem znalazłem
🔗

[Rozmiar (cm): 23,5W X 24,5H X 23,0D]

A Kenwood to uroczy producent lodów! A cena jest normalna!

A oto wymiary

Maszyna do lodów IM250

Moc: 4/6 W.
Pojemność: 1 l
Waga: 3,1 kg
Rozmiar (cm): 23,5W X 24,5H X 23,0D
Kolor: biały korpus ze srebrnymi akcentami
Boczne uchwyty: Tak
Materiał korpusu: tworzywo sztuczne
Gwarancja 1 rok

w Izraelu recenzje Kenwooda nie są zbyt dobre

A jednak w Koptevo mam na myśli HP ...

co dokładnie pamiętam z recenzji że wielkość maszyny do lodów jest taka, że ​​dla wielu nie pasowała do zamrażarki

[wysuszenie]

Dziewczyny, dzięki za gratulacje! Dziś zrobili creme brulee według przepisu wysuszenie, jest zamarznięty. Okazało się świetnie! Myślę, że byłoby miło, gdyby w tym samym przepisie weźmiesz nie gotowane, ale zwykłe mleko skondensowane ... Spróbuję.

prascovia, w tym przepisie, jak rozumiem, ważna jest jakość masła. Nie mogłem dostać.

Dziewczyny, szukając maszyny do lodów, spotykam wiele przepisów zarówno w instrukcjach, jak i recenzjach ludzi. Potrzebować?

Dziewczyny, szukając maszyny do lodów, spotykam wiele przepisów zarówno w instrukcjach, jak i recenzjach ludzi. Potrzebować?

Bardzo potrzebne!!!!

i że przestałem otrzymywać powiadomienia z tematu

[IRR]

IRR ! Właśnie zrobiłem to z jogurtu i jagód (jest zamrażarka z małą ilością cukru) - wyszło bardzo dobrze. Jogurt został zrobiony z prawdziwego mleka. A kiedy zrobiłem go z jogurtu kupionego w sklepie na próbkę, też nie był zły, ale słyszę wszystkie konserwanty i aromaty.

W kolejnym temacie pokazałem plastikowe jogurty i tak w opisie piszą, że najpierw jogurt robi się w maszynie, potem ten sam jogurt przenosi się do lodów.


Więc już wycelowałem w maszynę do lodów jogurtowych ... choć z plastikowym wiaderkiem po jogurcie i aluminiowym pojemnikiem na lody to zamknę oczy na ten minus

[cygański]

cygański!

Na co zamykasz oczy - aluminiowe wiadro czy plastikowy pojemnik - nie rozumiem? Nie mamy dokładnie tych samych, co na zdjęciu, IMHO.

Kalmykova, Natasza! dzięki, będe.

IRR, zamknę oczy na plastik i aluminium stalą nierdzewną, tylko lody robią ... ale tutaj nadal mogę sobie pozwolić na jogurt / sfermentowane mleko pieczone, może nawet zamiast plastiku podniosę szklaną puszkę

[cygański]

cygański!

Na co zamkniesz oczy - na aluminiowym wiadrze lub plastikowym pojemniku - czy nie zrozumiałem? Nie mamy dokładnie tych samych, co na zdjęciu, IMHO.

IRR, więc okazuje się, że mamy coś podobnego, tzw Urządzenie do przygotowania jogurtu i lodów. 499,00 UAH





Tutaj sprzedają i pokazują film o nim:

🔗

Ale działa na zasilaniu bateryjnym.

[IRR]

IRR,
Ale działa na zasilaniu bateryjnym.

Mogę sobie wyobrazić, jak duże będzie zużycie baterii

[lody czekoladowe:]

Przepis tu przepisuję, ale ostrzegam, to jest automatyczne tłumaczenie ... bez czesania

lody czekoladowe:
1 żółtko
50 g cukru
10 g gorzkiej czekolady
1/4 mleka
1 szczypta cukru waniliowego
żółtko z 1 łyżką cukru na kremową konsystencję. Ciągle mieszając kakao, mleko, resztki cukru, wanilinę
i sól Dodać cukier. Napełnij masę w kostkarce do lodu. Jak widać - łatwo zrobić z lodami czekoladowymi!

Truskawkowe lody:
300 g truskawek, świeżych, dojrzałych
150 g) cukier
4 jajka, w tym żółtka
200 mililitrów) mleka
Kubek 200 kremów
1 łyżka cukru waniliowego
Umyj truskawki dwa razy, pokrój na kawałki i cukier waniliowy (po cichu stanie torebka cukru waniliowego i prawdziwej posypki waniliowej).
żółtka z cukrem w metalowej misce. Mleko i śmietana do wrzenia, żółtka ubić na gorąco, aby podać poniżej. Ostudź, a następnie zdejmij lód.

truskawkowe lody

150 g świeżych truskawek
75 ml śmietanki
25 ml mleka
60 g cukru i łyżka soku z cytryny
umyte i pokruszone truskawki z cukrem i sokiem z cytryny, następnie zamieszaj. Skończyło się na tym, że zrobiłem mleko i śmietanę zmieszane z moim kremem truskawkowym, napełniając teraz maszynę do lodów.
przepis na lody truskawkowe
--------------------------

150 g świeżych truskawek
60g cukru
1 łyżka soku z cytryny
75 ml śmietanki
25 ml mleka

, truskawki dobrze umyłam a następnie rozgniatałam i wymieszałam z cukrem i sokiem z cytryny. Jest to mieszanka z mlekiem i masłem zmieszana, a następnie wykończona kremem truskawkowym i po prostu czekała
maszyna do lodu musi być napełniona.


--------------- ------
lody czekoladowe
---------------------

1 żółtko jajka
60 g cukru
15 g kakao
220 ml mleka
kilka kropel ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli

pod lodem wyczarowuję żółtko z łyżką cukru w ​​miseczce, aż puszyste ubić, jeszcze przed światłem. Do tej mieszanki dodano również kakao, mleko, cukier, kilka kropel ekstraktu waniliowego i szczyptę soli i oczywiście wszystko jeszcze ubito, aż wszystkie składniki dobrze się wymieszały, a moje oczy znalazły w misce kremową mieszankę.
Mrożone jogurty

Gdy będzie gotowy, włóż go do jogurtu do mielenia lodów i postępuj zgodnie z instrukcjami
w przypadku lodów pozwól urządzeniu pracować przez około 30 minut.
Dodaj świeże owoce:
250 ml jogurtu
200 g owoców
75 g cukru kryształu

Owoce można rozgnieść i przecisnąć przez sito, aby uzyskać miękkie połączenie.
Usuń nasiona. Dodaj cukier i jogurt i wymieszaj. Wlej mieszaninę do
pojemnik do mieszania.

lody waniliowe

2 żółtka
50 g cukru pudru
150 ml mleka
150 ml bitej śmietany,
Laska wanilii
W misce wymieszaj żółtka, cukier i wanilię.
Doprowadź mleko powoli do wrzenia.
Dodać mleko, mieszankę do żółtek, ciągle mieszając.
Wlej mieszaninę z powrotem do pojemnika, wymieszaj i ugotuj mieszankę zhustnutí. Mieszanina
nie może osiągnąć temperatury wrzenia.
Jeśli mieszanina zacznie przyklejać się do łyżki, wyłącz piekarnik i pozwól mu ostygnąć.
Dodaj śmietanę.
Schłodź mieszaninę i zrób lody zgodnie z opisem w tym przewodniku.

Lody czekoladowe

225 ml mleka półtłustego
50 g kryształowego cukru
225 ml bitej śmietany,
75 g startej czekolady
Wlej mleko i cukier do miski. Gotować na średnim ogniu cały czas mieszając,
aż cukier się rozpuści. Niech mieszanina ostygnie. Dodaj śmietanę i polej
wymieszać w pojemniku do mieszania. Gdy mieszanina zacznie zamarzać, dodaj startą
czekolada. Pozwól mieszaninie zamarznąć o wymaganej konsystencji.

truskawkowe lody

300 g świeżych truskawek
75 g cukru pudru
100 ml bitej śmietany
Sok z cytryny
Przecier truskawkowy.
Połącz cukier, śmietanę i sok z cytryny.
Ostudź mieszankę i zrób lody zgodnie z opisem w tym przewodniku.

Sorbet cytrynowy

200 g cukru
200 ml wody
Sok z połowy pomarańczy
175 ml soku z cytryny (około 4 cytryny)
Białka
Wlej cukier, wlej wodę do pojemnika. Cały czas gotować na średnim ogniu
mieszać, aż cukier się rozpuści. Doprowadź mieszaninę do wrzenia i delikatnie gotuj na wolnym ogniu
1 minuta. Zdjąć z ognia i ostudzić.
Dodaj sok pomarańczowy i cytrynowy. Wymieszać z białkiem i dodać do
mieszanki. Niech zamarznie do wymaganej konsystencji.

[IRR]

IRR, więc okazuje się, że mamy coś podobnego, tzw Urządzenie do przygotowania jogurtu i lodów. 499,00 UAH

[/ kolor]
Ale działa na zasilaniu bateryjnym.

Luysiadziękuję. Sam projekt i działanie baterii sugeruje linię kuchni dziecięcych. sprzęt AGD. Arietta IMHO ma taki.

Mogę sobie wyobrazić, jak duże będzie zużycie baterii

Możesz zmniejszyć zużycie, biorąc akumulatory, ale je ładuj utknąć zawracać głowę

[Luysia]

Luysiadziękuję. Sam projekt i działanie baterii sugeruje linię kuchni dziecięcych. sprzęt AGD. Arietta IMHO ma taki. Możesz zmniejszyć zużycie, biorąc akumulatory, ale je ładuj utknąć zawracać głowę

Panasonic miał ten model maszyny do lodów na baterie trzy lata temu. Jakoś szybko ograniczył jego produkcję. W ogóle nie chodziła do ludzi ...

Nie mogę wreszcie wybrać modelu maszyny do lodów. Teraz myślę o szwajcarskiej Trisa Tr 7718. Nawiasem mówiąc, pojemnik jest wykonany ze stali nierdzewnej. Dziewczyny, kto to ma?
Napisz recenzję, pliz !!!

Tutaj sprzedają i pokazują film o nim:

🔗

Ale działa na zasilaniu bateryjnym.

Myślałem, że za pomocą drutu okazuje się, że jogurt z drutem, a lody na bateriach w zamrażarce

Mam SIMAC z zamrażarką i misą ze stali nierdzewnej! Używam go od dawna i jestem bardzo zadowolony.
Cygański! Bardzo dziękuję za przepisy.

Teraz myślę o szwajcarskiej Trisa Tr 7718. Nawiasem mówiąc, pojemnik jest wykonany ze stali nierdzewnej.

Dzięki za nazwisko lodziarza, obejrzałem go ... jest na Ukrainie i są przepisy:
🔗

[cygański]

cygańskidzięki za link, ale znalazłem tutaj 🔗

[izumka]

izumka
Mam Trisę. Wybrałem go ze względu na jego wymiary - jest najbardziej kompaktowy. Podoba mi się, lody działają całkiem nieźle, ale nie mam z czym porównywać

[Dara]

Daradzięki za odpowiedź, teraz zamawiam dokładnie to!

Cyganko, dzień dobry! Mam maszynę do lodów Land Life o pojemności 1,1 litra, kupiłem ją od Tilotamma. Wyprodukowany po raz pierwszy według receptury Anastasii „Plombir”. Tam, gdzie jest napisane 2 jajka, więc ubijam około trzech wiewiórek trzema łyżkami cukru pudru, a reszta to wszystko według przepisu Anastasii. Lody okazały się cudowne, chociaż ugotowałam je po raz pierwszy w życiu, mój mąż bardzo je polubił. Dziewczyny dziękuję wszystkim!

Cześć Tashi! Gratulacje
I już zamówiłem lodziarnię Ariet, mam nadzieję, że przyniosą

Lody okazały się cudowne, chociaż ugotowałam je po raz pierwszy w życiu, mój mąż bardzo je polubił.

To najważniejsze !!! (y) Teraz musimy odważnie eksperymentować!

A wczoraj wieczorem zrobiłam lody ze śmietaną, mlekiem, proszkiem i limonką (skórką i sokiem). Chciałam go całą noc! I wreszcie, po grillu i grillu, nadeszło - trudno było mnie powstrzymać, nawet pomimo wcześniej zjadanego mięsa!

Drodzy koledzy! Chciałabym zasugerować sposób na zwiększenie wydajności gotowych lodów. Dla wielu, tak jak ja, część mieszanki zamarza na dnie maszyny do lodów, przez co zmniejsza się ilość gotowych lodów. Proponuję: po włączeniu silnika najpierw wlej trochę mleka (~ 100 ml) do maszynki do lodów, pozostaw do zamrożenia (~ 2-3 minuty), a dopiero potem wlej główną mieszankę. Mleko można pokryć cukrem, jeśli zostanie zmieszane z główną mieszanką.
Robiąc lody bez produktów mlecznych, można wlać trochę wody (wodę można też dosłodzić).
Robię to, a produkcja stała się prawie bezodpadowa. Rozmrożone mleko można następnie wykorzystać do kawy, owsianki i innych.

Szczęśliwi właściciele jednostki Gelatino Trisa 7718, jaka jest zewnętrzna głębokość misy bez silnika? Mam komorę 14 cm w zamrażarce, czy się tam zmieści?

Powiedzieć, że mi przeszkadzałeś, to nic nie mówić. Zastanawia mnie miska do lodów, przeczytałem prawie cały temat, próbując dostać to, czego chcę. Wcześniej robiłam lody ręcznie. Okazało się bardzo smaczne, ale dobra technika to 50% sukcesu. Powinien więc stać się jeszcze smaczniejszy.

[Rina 72]

Dzisiaj miałem pecha. Zrobiłam lody według przepisu z Rina 72

Kremowe lody
1/2 szklanki mleka, 3 szklanki śmietany, 1 szklanka skondensowanego mleka z cukrem, 1/3 szklanki cukru, 1 łyżeczka żelatyny.
Śmietanę zagotować, dodać cukier, wymieszać. Mleko skondensowane rozpuścić w ciepłym mleku z dodatkiem żelatyny (namoczonej) i waniliny, połączyć ze śmietaną i mieszając doprowadzić do wrzenia.Następnie przecedź przez sito do włosów lub sito ze stali nierdzewnej, włóż do zimna, aby całkowicie ostygnąć i dojrzeć.
Przygotowaną mieszaninę wlej do formy do napełniania, przygotowanej wcześniej w lodzie.

Jako bazę użyłam „Creamy Sundae”, ale bez cukru i zastąpiłam żelatynę 10 g skrobi. Ugotowała śmietanę, rozcieńczyła skrobię i mleko skondensowane mlekiem i wlała tę mieszaninę do wrzącej śmietany, lekko zagotowała, szybko schłodziła, odstawiła na kilka godzin i wysłała do lodówki bez ubijania.

To nie pierwszy raz, kiedy to robię i nie było żadnych problemów. (Dzięki za przepis, to mój główny) I tutaj użyłam 33% kremu Prostokvashino. Jeszcze na etapie „Zagotuj śmietanę” zostały one podzielone w opakowaniu na 2 frakcje: praktycznie masło i prawie mleko. Co też nie był pierwszy raz. Ale po ugotowaniu olej unosił się z góry i nie chciał przeszkadzać. Wtedy wszystko było zgodnie z recepturą, ale olej zachowywał się samodzielnie. Schłodzony, pozostawiony w lodówce do rana. Rano zmiażdżyłem grudki masła blenderem i do kostkarki - tam go nie było. Zawieszony przez 50 minut. i tylko lekko zagęszczony przelałem z lodziarki do innego pojemnika, gdy trochę podgrzał, znowu tym razem mikserem. Ogólnie bawię się z nim cały dzień - potem w jego zamrażarce, potem mikserem. Wieczorem zamarzł, ale wyczuwalne są grudki oleju. Jaki jest mój błąd? Nie chcę następnym razem pozbywać się 600 ml śmietanki

[k.alena]

k.alena

Któregoś dnia zrobiłam lody według tego przepisu.
Postawiłem 3/4 normy, bałem się postawić pełną normę, myślałem, że wyjdzie z lodziarki.

Ponieważ w przepisie nie ma instrukcji co do zawartości tłuszczu w śmietanie, użyłam tych, które były dostępne.
Rezultatem jest mieszanina - 2/3 z 10% „Dom na wsi” i 1/3 z 33% „Petmol”.

Nie było grudek, zamarzał normalnie, trochę cieńszy niż przy układaniu ubitych produktów, ale nie płynny, mniej więcej jak miękka śmietanka, łyżeczkę włożyłem do zamrażalnika.
Mrożonki w zamrażarce.

Małżonek lubił te lody bardziej niż ktokolwiek inny.

Mam kolejny problem, przy schładzaniu mieszanki mleka skondensowanego z mlekiem na wierzchu tworzy się piana. Oczywiście przecedziłem płyn przez sito (i zjadłem piankę), ale chciałbym jakoś się bez tego obejść.

[Alyona]

Alyonanajprawdopodobniej krem ​​był usterką. Nie wiem, na przykład, jak mogliby się zachować, gdyby na przykład zamarzli lub wjechali nimi po naszych drogach, które pracowały jak bruk. Spróbuj zastąpić mleko + śmietankę tylko 10% śmietaną (Burenka), a nie tak tłustą i mniej podatną na rozwarstwienie i tańszą. Tylko że lody nie będą tak kremowe, a raczej mleczno-kremowe.

Helenaschłodzić mieszaninę w łaźni wodnej, ciągle mieszając trzepaczką, wtedy piana się nie utworzy, wystarczy spędzić 10 minut (pamiętaj, aby kilka razy zmienić wodę na zimniejszą). Konieczne jest jednak odcedzenie; podczas gotowania mieszaniny na dnie prawie na pewno powstają skrzepy.

Już na etapie „Zagotuj śmietanę” zostały one podzielone w opakowaniu na 2 frakcje: praktycznie masło i prawie mleko. Co też nie był pierwszy raz. Ale po ugotowaniu olej unosił się z góry i nie chciał przeszkadzać.

Alena, jak ugotowałaś śmietanę w torebce?

Zamówiłem sobie Clathronic, ale ktoś nie jest taki sam jak wszyscy, a może są właściciele tej maszyny do lodów? 🔗
Potem znalazłem Kenwooda i Ariete, zastanawiających się teraz, co ze sobą zabrać 🔗
Mam nadzieję na umysł ula.

Alena, jak ugotowałaś śmietanę w torebce?

oczywiście w szpuli. Właśnie wlałam do rondla 200ml saszetek - najpierw kostka masła, a potem spłynęła mleko. Oczywiste jest, że krem ​​jest tak, właśnie pomyślałem, może jak to się powtórzy, to jakoś to przezwycięży

Cóż, na pewno albo zabili śmietanę (gdzieś bardzo dobrze się trzęsą), albo bzdury producenta (szczerze mówiąc, nie ufam zsiadłemu mleku).
Gdzieś mieliśmy temkę o tym, jak znowu zrobić śmietanę z mleka i masła. Ale to jest przed lodami.
Może dałoby się to pokonać w ten sposób. Maślankę natychmiast odcedzić z masła, pozostawić masło w temperaturze pokojowej i wymieszać z letnią maślanką, skondensowanym mlekiem i mieszanką skrobi.

Zamówiłem sobie Clathronic, ale ktoś nie jest taki sam jak wszyscy, a może są właściciele tej maszyny do lodów? 🔗
Potem znalazłem Kenwooda i Ariete, zastanawiających się teraz, co ze sobą zabrać 🔗
Mam nadzieję na umysł ula.

Na twoim pierwszym linku nigdzie nie stwierdziłem, że to Klatronic. I szczerze mówiąc, boję się zamawiać sprzęt na stronach „z prezentami”. Wolę specjalistyczne - w przypadku urządzeń gospodarstwa domowego można udzielić IMHO i kompetentnych porad itp., Analogicznie do zwykłych prawdziwych sklepów. Na drugim łączu ... oczywiście idealnie byłoby, gdybyśmy zobaczyli tego Kenwooda na żywo. Kiedy go kupiłem, nigdzie go nie było, oczekiwano dostawy w Megamax. Przy takiej różnicy w cenie (bardzo małej) wybrałbym bardziej wybitną markę.

Tam na zdjęciu ślad napisu „clathronic” na spodzie lodziarki. Ale takiego modelu nie widziałem. Kenwood niedawno wypuścił na sprzedaż maszynę do lodów, widziałem nawet kopię roboczą na prezentacji, ale nie rozważałem jej szczegółowo (przyszedłem w innych sprawach).

Nie wziąłbym takiej ariety, jest nieracjonalnie nieporęczna, plus dokładnie taki sam Kenwood z nami z niezbyt dobrymi recenzjami.

Czekam dziś wieczorem do domu na lodziarza, naprawdę uwielbiam owoce, powiedz mi, proszę, przepis, żeby mój mąż został uderzony na miejscu, był bardzo sceptyczny co do tego mojego pomysłu, chociaż z HP był taki sam Bardzo, bardzo liczę na CIEBIE, z góry dziękuję za radę

Cześć wszystkim! Będąc dziś w księgarni wykopałam książkę o sorbetach i lodach, dla dorosłych (z alkoholem), jeśli zainteresowany to przetłumaczę i prześlę.

Wiadomości Harvester zostały przeniesione do odpowiednich MOTYW

Dziewczyny, czy ktoś już wypróbował maszynę do lodów Severin EZ 7401? Jeśli przegapiłeś to na forum, to wetknij we mnie nos.

[Dana]

Dana, choć omówione tylko tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.msg248118;topicseen

Dziękuję kolynusha Przeczytałem wszystko jeszcze raz, najwyraźniej nikt nie był przez nią kuszony. A potem zamówiłem w internecie, ale jakiego zwierzęcia nie widziałem. Na stronach przedruk producenta. Nie możesz nawet określić rozmiaru miski

[Dana]

Dana spójrz tutaj, wszystko jest napisane na lody za 1 litr, czy możesz dowiedzieć się co jeszcze
🔗

[Severin EZ 7401]

🔗
tutaj możesz zobaczyć szczegółowo, dobre zdjęcia Severin EZ 7401

instrukcja (jest rosyjski) 🔗

Poszedłem po maszynę do lodów - i okazało się, że to model 3225, a nie ten na zdjęciu, więc będę jak "wszyscy"
Właściciele lodziarzy, nie ma czasu na eksperymenty, pojemnik jest już w zamrażarce, wieczorem "będę walczył", powiedz mi opcję wygrana-wygrana, aby mieć czas na zakup jedzenia, naprawdę liczę na TWOJĄ pomoc .