Chleb marchewkowy z pieczonym mlekiem w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy
Chleb marchewkowy z pieczonym mlekiem w wypiekaczu do chleba

Składniki

Mleko (pieczone) 315 ml
masło 70 g
jajko 1 szt.
Sól 1,5 łyżeczki.
Cukier 2 łyżki stołowe. l.
Ciasto marchewkowe 115 ml (w miarce)
Mąka pszenna 625 g
Suche drożdże piekarskie 1,5 łyżeczki.

Metoda gotowania

  • Waga bochenka: 1000g
  • Załaduj zgodnie z listą, program 2 (bułka francuska), ciemna skórka.

Uwaga

Smak i aromat są niesamowite!


image002.jpg
Chleb marchewkowy z pieczonym mlekiem w wypiekaczu do chleba
image004.jpg
Chleb marchewkowy z pieczonym mlekiem w wypiekaczu do chleba
Honda
Załaduj zgodnie z listą, program 2 (bułka francuska), ciemna skórka.
A jakie są parametry tego programu, aby spróbować tego we własnym?
alexis
Nie mogę teraz powiedzieć na pewno, ale wypróbuj tryb główny dla DeLonghi, jeśli nie ma francuskiego. Mój był upieczony około 3:40.
Varenievna
A czy ciasto marchewkowe jest po wyciśnięciu marchewki w sokowirówce? czy coś innego?
alexis
Zgadza się, ciasto marchewkowe zostaje po uruchomieniu sokowirówki, swoją drogą z powodzeniem można je zastąpić szarlotką (tylko więcej cukru) lub ciastem dyniowym.
Olga z Woroneża
Przyszedłem podziękować za przepis na chleb.

Chleb marchewkowy z pieczonym mlekiem w wypiekaczu do chleba

Chleb marchewkowy z pieczonym mlekiem w wypiekaczu do chleba

Chleb marchewkowy z pieczonym mlekiem w wypiekaczu do chleba

Chleb marchewkowy z pieczonym mlekiem w wypiekaczu do chleba

Dziękuję bardzo! Zapach, smak, struktura -
alexis
Smacznego!
Olga z Woroneża
Dzięki za Twoje życzenie!

Chleb marchewkowy z pieczonym mlekiem w wypiekaczu do chleba

Mam dziś powtórzenie. Wygląda na to, że chleb zapuścił korzenie w naszym domu!
Perseusz
Dobry dzień. Powiedz, że nie mam sokowirówki, czy mogę ją zastąpić startą. A jeśli możesz, musisz zmniejszyć ilość płynu.
Administrator
Cytat: Perseusz

Dobry dzień. Powiedz, że nie mam sokowirówki, czy mogę ją zastąpić startą. A jeśli możesz, musisz zmniejszyć ilość płynu.

Oczywiście, że możesz! Można zetrzeć, włożyć gazę i wycisnąć sok, z którego zrobi się marchewkowe ciasto
Marchew zawiera dużo płynu, więc jeśli do ciasta dodasz marchewkę z sokiem, dostosuj ilość mąki i płynu. Jeśli ciasto jest płynne podczas pierwszej porcji, natychmiast dodaj mąkę po 1 łyżce. l. aż ciasto przybierze formę bułki. A w drugiej partii pozwól, aby ciasto odpowiednio zagniotło, aby gluten zadziałał.
Tumanchik
Poszedłem podziękować za przepis. Pieczony w formie saikas z dodatkiem cukru i waniliny. Będzie pyszny na herbatę! Dziękuję bardzo i jest piękny i pyszny! Skórka i aromat są niesamowite, a widok słońca. Wziąłem zwykłą startą marchewkę. Płyn się nie zmienił - marchewki wcale nie są soczyste. DZIĘKI! Chleb marchewkowy z pieczonym mlekiem w wypiekaczu do chleba

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba