Ciasto „Kolobok” na dżem (Panasonic SR-TMH 18)

Spójrz, tu upiekłam pół porcji:

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Przeczytałem wszystkie strony. Dwukrotnie zapytali o dżem, który przeszedł w szał. Proszę o odpowiedź, jeśli ktoś wie. w przeciwnym razie mam to samo.

Zarejestrowany, aby podziękować !!!! Baaardzo smacznie, szybko i tanio !!! Wykonane z połowy. Okazało się super! W recenzjach piszą, że Redmond nie piecze bajek, nie wiem jak robią inni, ale ja piekę według twojego przepisu !!! Podziękować!

Zapomniałem zapytać, proszę, naucz mnie sypać cukrem pudrem równie pięknie, nie udało mi się (

[SRR]

Proszę, naucz mnie równie pięknie sypać cukier puder, nie udało mi się (

SRR, a przez cienkie sitko nie próbowałeś przesiać proszku na torcie? Jak dla mnie okazuje się to dla mnie bardzo fajne !!!

Nie próbowałam, ale na pewno spróbuję) dzięki) dzisiaj znowu zachwyciłam rodzinę pysznym ciastem) Jestem taka sprytna) i wszystko dzięki Wam))))

Dziewczyny- "kolobotniki" mówią, zamiast dżemu pójdzie przecier domowej roboty? Dzieci były przykryte jesienią, zostało pięć puszek, nie wiem gdzie położyć

Przepis jest podobny do słynnego Murzyna w pianie. Został zrobiony z puree z czarnej porzeczki i zapakowany w bitą śmietanę. Swoją drogą, spróbuj - jest naprawdę smaczny. Ale kolor ciasta z porzeczkami był dokładnie szaro-zielony. Pamiętam, że autor przepisu radził wyrzucać domowników z kuchni podczas robienia ciasta. Występuje reakcja kwaśnych jagód na sodę. Stąd kolor. Po upieczeniu brązowieje, prawie czekoladowe. Więc to bardzo dobry przepis.

Na pewno spróbuję Twojej wersji. Nie ma porzeczek, ale jest całkiem sporo innych puree. Myślę, że tłuczone ziemniaki też się sprawdzą - po prostu obserwuj konsystencję ciasta.

Luysia bardzo dziękuje za przepis! Piernikowy ludzik okazał się znakomity, bo aż 10 cm wzrostu !!! Teraz robi się zimno, spróbujemy wieczorem! Szczerze mówiąc, myślałem, że nic nie zadziała dla mnie: girl_red: t. na dżem, prawie nie dżem, ale syrop, był taki płynny. Nawiasem mówiąc, zrobiłem to z wiśni, przepuściłem jagody przez blender, więc nie są one całkowicie w koloboku. No cóż, nalałem więcej mąki niż w przepisie kierując się zdjęciem ciasta ... I voila, cud się wydarzył i dostałem bułkę !!!

Miałam ten przepis od dawna zarówno w zakładkach jak i na "wydrukach" .. Chciałam też zapytać ... Zostało mi DUŻO puree (jabłko + morela) .. czy mogę go użyć zamiast dżemu?

Z puree ziemniaczanego, pół porcji. Ciasto było jak na zdjęciu, ale było pieczone dwie i pół godziny, a wewnątrz surowe, pomóżcie radą, na czym polega błąd?

Nie wiem nawet, co powiedzieć! Gotowałam tylko z różnymi dżemami.

Myślę, że może tłuczone ziemniaki nie pasowały, jest w nim więcej wilgoci ze świeżych owoców niż w dżemie. W dżemie część wilgoci wyparowuje podczas gotowania. Dżem jest grubszy i słodszy niż tłuczone ziemniaki.

A może bardziej postawić na wypieki? W końcu ktoś właśnie uratował ich wypieki? może potrzeba tu trochę więcej mąki?

A może bardziej postawić na wypieki? W końcu ktoś właśnie uratował ich wypieki? może potrzeba tu trochę więcej mąki?

Wydaje mi się, że sytuację można naprawić dłuższym pieczeniem i wzrostem mąki. Mój „syrop” wziął nie 12, ale 18 łyżek mąki i został upieczony 65 + 50 i stał 10 minut do podgrzania. A potem go wyjąłem. Spróbuj!

[Luysia]

Wczoraj zrobiłem to samo z tłuczonych ziemniaków ... powiedzmy, w ramach eksperymentu ...
zobacz, co się stało ...


Cóż, teraz moje wnioski ...
Całkowicie się z tym zgadzam Luysia.. Mimo wszystko puree nie są dżemem… zrobiliśmy też tłuczone ziemniaki dla dziecka, tj.cukru jest minimum, a gotowano go zaledwie kilka minut, a tym bardziej, że dodano tam kilka łyżek wody.
Dziś babcia poprosiła mnie o zapasy starego dżemu, bo mam prawie wszystkie zapasy z „5 minut” i dżem z MV spróbuję dżemu)

Po dodaniu sody wszystko mi dobrze bulgotało, ale nawet po 20 minutach nie urosło zbyt mocno ... Zrobiłam to na pół porcji, dodałam cukier, bo puree ziemniaczane były niesłodzone .. Na pół porcji wziąłem mąkę 9 łyżek. łyżki (270 gramów wagi). Ciasto było jak biszkopt ...
czas gotowania 65 minut + 20 minut z drugiej strony (obrócone ciasto).

Wypróbowałem kawałek - wygląda bardziej jak galaretka ... Nie będę tego miał ... więc dałem go babci ...

Połowę porcji ugotowałam, trochę więcej ugotuję
Bąbelki dobrze, ale niewiele wzrosły. Dla mojego multicookera 1,5 godziny to za dużo - wystarczy godzina
Mam ten dżem w zeszłym roku - mnóstwo Dzięki za przepis

Przeczytałem wszystkie strony, wziąłem pod uwagę wszystkie komentarze, dwuletnia konfitura z borówki wcierana cukrem, 8 łyżek mąki ze zjeżdżalnią, dno powinno się trochę przypalić, no, biszkopt super prosty, jest teraz gdzie przyczepić dżem! : girl_claping: Dziękuję!

oto moja próbka na pół porcji z dżemem - jaki dżem - nie mam pojęcia ... (babcia to oddała) - wyglądało jak śliwka ... (wziąłem 8 łyżek mąki) .. i Jeszcze raz wyjaśnię ... kto nie potrafi nawigować po ilości mąki - dodajemy aż ciasto będzie wyglądało jak biszkopt ... (tutaj oczywiście konsystencja dżemu odgrywa ogromną rolę)

Luysiu, powiedz mi, może już tu napisali, ale nie przeczytałem wszystkiego, czas gotowania: 65 + 30 minut, czy nagrzewa się przez 30 minut?

Nie, to jest tryb Pieczenie na 60 minut, a następnie bez otwierania kolejne 30 minut W Panasonic nie ma możliwości ustawienia na dłużej niż 65 minut.

A jeśli Dex ma 60 lat? W przeciwnym razie piekarnik już włączyłem na godzinę, może będę musiał go dodać?

[Luysia]

LuysiaNie czekałem na but, wystawiłem go na własne ryzyko i ryzyko przez kolejne 20 minut, ale myślę, że za 15 minut go wyłączę.

Dla tych, którzy będą piec w Dex 60 - pieczenie przez 60 minut, inaczej się wypali. Wyłączyłem go na czas po 70 minutach. 10 minut. były zbędne.

[pół porcji]

Więc upiekłam POŁOWĘ porcji w Brand 37501, czas 1 godzina 15 minut.

Proszę nie rzucać kapciami, że w Brand 37501 ciasto okazało się dużo niższe niż w Panasonie. Właśnie dzisiaj upiekłam pół porcji.



Tryb pieczenia (1 godzina 15 minut).

Luysia, w moim Dexie przez 70 minut, dno okazało się trochę gęste. Brand i Dex są jak bliźniacy, nie rozumiem? Ale potem ponad godzinę. bo nie będę piec (upiekłam też pół porcji). Dzięki za przepis! Próbowałem kawałek - KLASA. Najważniejsze jest bez kłopotów, a jednocześnie usuwanie dżemu.

Cóż, bardzo podobał mi się przepis na kolobok)))), najważniejsze jest to, że dżemu można użyć, miejsce jest bezpłatne.
Wielkie dzięki dla autora za niego.
Ale pojawiło się pytanie - nie mam multicookera, czy ktoś upiekł to w piekarniku? w jakiej temperaturze i jak długo? udostępnij informacje, pliz))))

... można też w piekarniku, był na to oryginalny przepis.

Zwróć tylko uwagę, że biszkopt okazał się dość wysoki, wybierz odpowiedni kształt lub zmniejsz proporcje.

A jeśli dżem jest płynny, może być konieczne dodanie odrobiny mąki.

Mam raport, dziękuję bardzo smacznie
Ale trzeba zrobić 0,5 porcji, okazało się, że jest za duże ... długo będziemy jeść



Pospieszyła, aby wyciągnąć ją, gdy była jeszcze gorąca, i zniszczyła lufę szpatułką
Z konfitury wiśniowej z całymi wiśniami.

[Piaszczysty,]

Piaszczysty, jaki przystojny mężczyzna! Bardzo się cieszę!

[Luysia]

podziękować Luysia do mnie na tobie))
Okazało się bardzo wysokie, myślę, że można to nałożyć na co, co? Tak puszysty, miękki

Serdecznie przepraszam. Ty w jakim koloboku multi-cook mam Supra MCS-3510 i nie ma trybu pieczenia, ale jest tryb ciasta i kolobok do spróbowania polowania. Babeczkę upiekliśmy w reż. ciasto i okazało się, że to słodkie, ciężkie ciasto.

Piekłam w multicookerze Brand 37501 i Panasonic. Okazuje się równie dobrze.

Próbowałem upiec bułkę, prawie zrobiłem to trochę nudną, zrobiłem portki na podłodze, ale włożyłem siedem łyżek mąki, poniosło mnie

Dziękuję Luysiu za WSPANIAŁY PRZEPIS !!!
Wszystko jest szybkie, bez kłopotów i bez kłopotów !!!
Niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia całego ciasta… Tylko w stanie „tortowym”

Upiekłam to ciasto, a teraz myślę o rozpoczęciu i udekorowaniu go jak ciasta do 23 lutego lub upiec biszkopt na wrzącej wodzie (zawsze mamy wybór)

[Lendi_Star,]

Lendi_Star, dobre ciasto!

Do niedawna placek uważany był za codzienny „za trzy kopiejek”, ale teraz okazuje się, że na jego podstawie można zrobić ciasta!

Dziękuję za prosty, niedrogi i PYSZNY przepis

Przyszedłem podziękować za przepis! Zrobiłam pół porcji dżemu brzoskwiniowego, w Dex60 okazało się bardzo, bardzo !!!

Przyszedłem podziękować
Łatwe w wykonaniu i pyszne, zrobiłam ciasto ze śmietaną. Pieczę w multicookerze Viconte 600 przez 2 godziny (ona piecze dla mnie wszystko przez długi czas) Najważniejsze, co powiedziałem - zrób to jeszcze raz!

Teraz, przy ogólnym boomie szybkowarowym, również uległa ogólnemu trendowi i upiekła pół koloboka z dżemu śliwkowo-jabłkowego przeplatanego startymi jagodami w szybkowar LIBERTY... Ciasto miało klasyczny, szaro-czarny kolor, a po upieczeniu prawie śliwkowo-czekoladowe
Można spokojnie upiec 2 cykle po 30 minut każdy, trochę nie piekłam (50 minut) + 15 na grzaniu, ale wszystko w porządku, nic się nie przypali, a tylko wręcz przeciwnie będzie puszyste
Lucia po raz kolejny szanuje i szanuje

Luysia, dzięki za przepis na "kolobok"! Upiekłam to wczoraj
Prosty, szybki, praktyczny. Multicooker Brand 37501, pieczenie 1 godz. 20 minut. Połowę tego zrobiłem, użyłam dżemu w 2 odmianach: agrestu i jabłka ze skórką pomarańczy. Okazało się pięknie i smacznie
Zawsze zrobię według Twojego przepisu, aby dżem nie został w zeszłym roku.

[Svetlana4ka,]

Svetlana4ka, za Twoje zdrowie! Doprawdy, dusza się raduje, gdy spiżarnia zostaje uwolniona od resztek dżemu!

[Luysia]

Luysia dziękuję! Fajny przepis. Zrobiony z dżemu ze skórki arbuza.

i wielkie dzięki ode mnie, pieczone w AURORZE, pieczenie 1 cykl 50 min, 1/2 porcji na dżemie morelowym, za pierwszym razem wyszło świetnie. Niestety nie ma jeszcze zdjęcia. Nie opanowałem jeszcze początkującego i nie miałem czasu, było bardzo smaczne.

A bułka nie jest zbyt słodka?

[Galina Byko]

Galina Byko
wszystko zależy od surowca, czyli dżemu, jeśli jest przesłodzony, to Kolobok będzie dokładnie taki sam
Zrobiłam to raz z kwaśnego dżemu morelowego, więc musiałem nawet dodać cukier

Olya, dzięki!
Chcę upiec z truskawkami.

Dzięki za przepis. Szukałem prostego biszkoptu do testowania trybu "Pieczenie" na MB Shivaki SMC-8551. Pół porcji upiekła na dżemie morelowym (ukradła mężowi jego ulubiony, no nie mamy nieodebranego dżemu). Okazał się wysoki (6 cm), podobny do ciasta miodowego, o luźnym i głębokim karmelu. Pieczone przez 60 minut + 10 podgrzewania. Jedyną rzeczą, którą zawsze robię podczas pieczenia biszkoptu, jest oddzielne ubijanie białek i żółtek (białka wprowadzam jako ostatnie). Moje „troglodyty” nie pozwoliły mu ostygnąć, jedli na ciepło, więc trochę je zgniatali. ... Przepraszamy za zdjęcie, jeśli udało Ci się je uchwycić nawet w takiej formie.

Powiedz mi, czy gasisz sodę w dżemie ze słodkich jabłek? Wątpię, czy można to tutaj zastosować.

Che, drugi raz mi się nie udało, za godzinę mam w środku naleśniki z tłoczonym dżemem. Ciasto było grube. Dlatego chcę się nauczyć, jak ożywić stare pierogi