turecka kawa

Dziewczyny, dzięki za przepisy. Cóż, nie mogę mieć szyfry w Turku !!!! Co robić? Nie gotuję, robię wszystko dobrze, ale jak na zdjęciach NIE masz !!!!! HELP PLIZ!

Między innymi na szlifowanie wpływa na pianę, powinna być „zakurzona”

Dobry wieczór wszystkim ! Dali mężowi Turka i taką kawę po rosyjsku lang. nic ... jeszcze go nie otworzyłem. Może ktoś miał doświadczenie z takim, nieznanym mi produktem?

Czy widzisz zdjęcie Turków?

Po przeczytaniu stron o Turkach zdałem sobie sprawę, że chcę małego Turka. A potem mam Turków w rozmiarze 600 ml i 300 ml. Dziś kupiłam niemowlę za 140 ml, prawie jak u Aleksandry. I mosiężną łyżkę dla niej.
Zrobiłam kawę dla męża, podobała mi się! Mówi, że smak jest inny, bardziej aromatyczny i gęsty. Chociaż wszystkie proporcje są takie same. Żyj i ucz się!
Tylko nie mogę zrobić kawy z pianką, chociaż robię wszystko zgodnie z zasadami. Okazuje się, że jest to trudne, prawie jak nauka usuwania zakwasu lub chleba, nauka pieczenia!

Hurra! Wreszcie dostaliśmy spienioną kawę! Żeby to sprawdzić, na piankę wylała łyżkę cukru i trzymała ją, aż nalała kawę do filiżanek. I wydaje mi się, że chodzi mi o to, na jakim piecu przygotowuje się kawę. Zdjąłem górną osłonę-płytę z dużego palnika i położyłem ją na ruszcie na górze małego palnika, okazało się, że nie gotuje się na gazie, a na gorącej płycie. Co prawda gotowało się powoli, co najmniej 10 minut, ale ostatecznie piana okazała się doskonała! Załączam zdjęcie, jeśli nie jest poprawne, powiedz, kto wie, na pewno wezmę to pod uwagę i poprawię!

[Dziewczyny]

Dziewczynyale co z Turkami ze stali nierdzewnej? Widziałem go kiedyś w sklepie, a wolumen jest po prostu mój, skąpe, ale przed zakupem postanowiłem skonsultować się ...



Swoją drogą, zapomniałem się pochwalić, kupiłem sobie miedzianego żółwika piatigorskiego, którego szyfra okazuje się najpiękniejsza !!! To prawda, pranie nie jest zbyt wygodne, „talia” jest zbyt wąska ...

Krosh, ja mam, nie lubię jej, uwielbiam, gdy Turek ma wąskie gardło i miedź.

[Szydełkować]

Szydełkować
Mam jeden, ale za 600 ml. Używam go jako mleczarza.
A w weekend kupiłem jeszcze innego indyka 220 ml, też Piatigorsk, jest na zdjęciu z szyfrem. Szydełkować, czy mogę zobaczyć twoją nową turecką dziewczynę?
Chcę, aby 0,5 litra orientalnej piękności traktowała gości kawą, ale nigdzie ich nie widzę.

Piankę uzyskuje się właśnie w małym Turku z wąską szyjką. Duży i szeroki, rozprzestrzenia się i odpada, nawet jeśli próbuje się uformować. A kawa w nim wcale nie jest taka sama

[TanyushaMargitAsteria]

Tanyusha
Margit
Asteria
Dziewczyny, bardzo dziękuję wszystkim, dzięki wam doszedłem do wniosku, że ten Turek nie jest dla mnie ...

Szydełkować, czy mogę zobaczyć twoją nową turecką dziewczynę?

Margit
Więc mam jeden do jednego takiego jak twój, tylko ja mam „kwiatek” (po prostu nie było innych), na przykład:



P.S.Chcę też „Wschodniej Piękności”… Od Ormianki bardzo lubiłam „Księżniczkę”, „Grace”, „Shuttle” i… i kilka modelek… Chcę wszystkiego !!!

[Szydełkować]

Szydełkować, Naprawdę cię rozumiem!
Idź do tego linku, jak w dobrym sklepie, jest też nasze upragnione orientalne piękno, ale nie chcą służyć Kazaniu, może masz więcej szczęścia?
🔗

e. Zdjąłem górną osłonę-płytę z dużego palnika i położyłem ją na ruszcie nad małym palnikiem, okazało się, że nie gotuje się na gazie, a na gorącej płycie.

Czy chciałbyś spróbować zbudować piaskownicę? Moim zdaniem to najlepsze dla gazu. Tylko z dostępnych materiałów - jakaś stabilna patelnia i skądś piasek. I będziesz miał najbardziej równomierne ogrzewanie i dużo szczęścia. Google o kawie w piasku, może Ci się podoba?

[Ernimel]

Czy chciałbyś spróbować zbudować piaskownicę? Moim zdaniem to najlepsze dla gazu. Tylko z dostępnych materiałów - jakaś stabilna patelnia i skądś piasek.I będziesz miał najbardziej równomierne ogrzewanie i dużo szczęścia. Google o kawie w piasku, może Ci się podoba?

Ernimel
Myślałem o tym, chcę spróbować, czy naprawdę może się to udać lepiej niż tylko na gazie? Byłoby świetnie!
Znalazłem w internecie informację, że temperatura podczas parzenia kawy nie powinna sięgać 100 * C. Dzisiaj mierzyłem temperaturę robiąc kawę w Turku specjalnym termometrem, temperatura początkowo wynosiła 92 * C, a na końcu, gdy kawa była prawie gotowa, temperatura wynosiła 98 * C. Prawie się udało.
Ernimelpowiedz mi jak to robisz i na co zwrócić uwagę przy robieniu kawy na piasku?

Oto specjalne zestawy do parzenia kawy na piasku

[Tanyusha]

Tanyusha
Widziałem takie urządzenia, ale coś dusi ropuchę.
Kiedy pojawi się ekspres do kawy, lokalizacja tego zestawu będzie w szafie.

Margit, cóż, jeśli kupisz ekspres do kawy, to tak, ten zestaw nie jest potrzebny.

[Margit]

Margit z moim obecnym elektrycznym koszmarem nawet nie próbowałem na piasku i nie będę próbował. Kiedy mieszkałem w innym rejonie na gazie, czasami parali się nie „nauką”, ale raczej wyłącznie dla interesu. Piasek wsypywano na starą patelnię, wyjętą z piaskownicy na podwórku (poparzoną wrzącą wodą). najpierw rozgrzali piasek, a następnie włożyli Turka (miedź). Oczywiście byliśmy wtedy bardzo daleko od wielkich koneserów, ale było to dla nas pyszne. A może była to po prostu dodatkowa przyjemność z rytuału ...

Nawiasem mówiąc, mój mąż przerzucił się tutaj na mokkę (gejzerowy ekspres do kawy) prezentowaną przeze mnie od Turka. Po prostu dlatego, że rano jest zbyt leniwy, żeby złapać wrzenie (a ja jestem zbyt leniwy, żeby cały czas myć wypływającą kawę). Chociaż wciąż dostosowujemy się do szlifowania itp., Ale w ogóle nic się nie kończy. Chociaż turecki jest dla mnie jakoś smaczniejszy. Ale ten szamanizm nie jest na poranny kryzys, kiedy potrzebujesz wielu rzeczy, ale chcesz spać.

Kiedy pojawi się ekspres do kawy, lokalizacja tego zestawu będzie w szafie.

Nie wiem, moim zdaniem ekspres do kawy (nawet najfajniejszy) nie zastąpi Turka. To po prostu różne techniki parzenia zupełnie innej kawy. A gusta są różne. A nawet pod super-super maszyną trzeba wyprasować grind, nauczyć się taranować, odpowiednio ją konserwować itp.

Ernimel w automatycznym ekspresie do kawy nie potrzebuje nic do wbijania, przyciskiem wybierasz mocniejszą lub słabszą kawę i tyle. Dlatego przerzuciłem się na ekspres do kawy, ponieważ byłem zmęczony szamanizmem.

[Bork]

Dlatego przerzuciłem się na ekspres do kawy, ponieważ byłem zmęczony szamanizmem.

Właśnie z powodu „szamanizm” , Porzuciłem swoją Borkovskaya carob ekspres do kawy. Żeby uzyskać kawę o takiej mocy, jakiej potrzebowałem, musiałem ją staranować prawie stopą ... Mam już tego dość !!! A ekspres do kawy w międzyczasie nie jest zły ... Jestem po prostu bardzo leniwy ...

Ja też z lekkim sercem zmieniłem Saeko na geysen Mukka, aby bez szamanizmu espresso doskonałej jakości było szybko i gwarantowane
Jest też turka

[Bork]

Właśnie z powodu „szamanizm” , Porzuciłem swoją Borkovskaya carob ekspres do kawy.

I mam kurz w szafce.

Dziewczynyale co z Turkami ze stali nierdzewnej? Widziałem go kiedyś w sklepie, a wolumen jest po prostu mój, skąpe, ale przed zakupem postanowiłem skonsultować się ...

Używam tego na wsi, na gazie. Rozmiar na 2 małe poranne filiżanki. W porządku, teraz gotuję na wycieczce elektrycznej, ponieważ w mieście jest kuchenka elektryczna.

Ale mam marzenie, aby dostać żółwia i cały zestaw ręcznie robionego piasku.

[Włoska kawa]

Włoska kawa

Na 1 porcję:

1-2 łyżeczki Kawa
100 ml mleko
cukier do smaku i według uznania

Zrób kawę z mlekiem w Turku (nie dodawaj wody!). Odstawić i przelać do filiżanki. Cukier podawać oddzielnie.
[/ quote]

Kroshik! Chcę zeznawać, jak mówią teraz szacunek i szacunek Kawa przedwczesny!!!

[Jeleń]

Jeleń, Bardzo się cieszę, że przepis się przydał !!! Od razu zapomniałem napisać, że dodam też do tej kawy małą szczyptę grubej soli morskiej, dosłownie kilka kryształków, ale smak zmienia się zauważalnie !!! Kiedy parzę kawę dla siebie, rozcieńczam mleko (1,5%) wodą, z jakiegoś powodu lepiej mi smakuje ...
Dziękuję za próbę !!!

Bardzo lubię tych ceramicznych Turków

za 600 g

0,3 l

0,4 l ze stojakiem

bez podstawki

Jeśli ktoś ma Turków z takiego materiału, podziel się swoim doświadczeniem w ich stosowaniu: jak wytrzymałe, odporne na otwarty ogień, skrajne temperatury?

Frezja, piękni Turcy, tego też nie odmówiłbym.

: tak: Moje ręce swędzą prosto

Czy nikt nie używał ceramiki?

[w]

piękni Turcy, tego też nie odmówiłbym.

Tak, fajniewnie mało !!!
Już zaczynam chcieć Wydaje mi się, że też taka dziwkadoi !!!
Frezjai ree takie dać? I doZastanawiam się też ...

Nie miałem w użyciu ceramicznego Turka, ale dokładnie pamiętam, że nasza Natulechka-Aprelevna to była ceramika ...

Aha… wtedy poszukam Aprelevny
Ceramiczna zastawa stołowa 🔗Turek jest tuż pod stroną, jestem zachwycony, potrzebuję teraz wszystkiego

Krosh, dzięki!

Wciąż taki nieszkliwiony



Dziewczyny, czy wiecie, który jest lepiej przeszklony, czy nie?

Dzień dobry wszystkim!
Wiele osób chwali ceramiczne Turki, ale mój związek z nią jakoś nie wyszedł. Wyciągnął miedziany z ognia i proces zatrzymał się, ale ceramiczny stygnie dłużej i trzeba złapać moment, w którym go usuniesz. W przeciwnym razie okazuje się, że ogień zgasł, ale kawa wciąż rośnie i rośnie.

Dziewczyny, piszę odpowiedź na temat żółwia.
Kupiłem na Ukrainie, w Mukaczewie. Jest wiele takich sklepów, z najróżniejszymi pięknymi rzeczami dla serca.
To był mój pierwszy



Kawę w niej parzyłem tylko kilka razy, no cóż, było mi jej żal, bałem się, że pęknie,
dlatego zacząłem gotować w miedzianym turku, wlewam go do ceramicznego i kładę na stole, no cóż, dla estetyki, czy coś
Wtedy koleżanka zobaczyła tego małego żółwika i poprosiła o to, dałem jej go, bo właśnie w tym roku znowu jechali do Mukaczewo, pomyślałem, że kupię sobie więcej.
Kupiłem ten



Jeszcze w tym nie gotowałam, po prostu warto, podziwiam

Dlatego nie mam szczególnego doświadczenia w gotowaniu w nim, kilka razy eksperymentowałem.
Podobała mi się opcja z transfuzją, naprawdę utrzymuje ciepło och. dobrze.

[Lis]

Lis
Aprelevnadzięki za udostępnienie!
Tak, na zachodniej Ukrainie jest dużo pięknych naczyń ceramicznych, jest wielu rzemieślników, na rynku, w sklepach, można na to spojrzeć, trzymać w rękach.
Pozostaje mi przez internet.
Zapewne mimo wszystko zamówię czarną z ceramiki Gavaretsky, jeśli nie znajdę nic o szkliwionych
Dowiedziałem się też na jednym z forów, że należy go umieścić na dystrybutorze gazu. Glina uwielbia wodę, lepiej jest stać z wodą przed użyciem, w przeciwnym razie pęknie.

Ojczyzną ukraińskiej ceramiki jest z reguły Słowiańsk, obwód doniecki. Począwszy od doniczek, a skończywszy na Turkach. Oto moje ulubione, dwie miedziane, dwie ceramiczne.
Co więcej, duża ceramika bez pokrywki jest już używana od 5 lat na zwykłej kuchence gazowej bez żadnych przegród. Kawa jest doskonała.

[DELUX]

DELUX Podziękować!
Dobrze, że bez przekładek :) więc zebrałem trochę informacji
może nawet na szkliwionych powiedz mi? lub nieszkliwione

Mam inne zdanie o swojej ojczyźnie, ale nie będę się spierać

Przeczytałem wszystkie strony, dzięki wszystkim, którzy dzielą się przepisami na kawę. Mój mąż i ja jesteśmy uzależnieni od kawy po turecku od kilku lat. Ale do dziś nie sądziłam, że tak trudno jest zaparzyć odpowiednią piankową kawę. Teraz spróbuję gotować z pianką

Przepraszam za przeszkadzanie, ale chciałem wstawić twój grosz jego pięć centów. Po prezentacji Frezji na DR elektrycznej maszynki do mielenia mięsa, w której znajdował się młyn, kwestia kawy stała się globalnie ostrym, rodzinnym problemem, który nie wymagał opóźnienia. Zapewne jest napisane trochę żałośnie i ironicznie, ale to po to, żeby frezja nie ...
Chciałbym wyjaśnić pochodzenie ceramiki. O ile wiem, samo słowo „ceramika” pochodzi od greckiego „keramos” (glina).I gdzieś stąd są najstarsze amfory, które mają kilka tysięcy lat))). Dzięki kolonialnemu osadnictwu Greków statek został przeniesiony na południe Ukrainy, a następnie, podczas najazdów scytyjskich i podbojów mongolskich, mocno ugruntował swoją pozycję na dalszych pozycjach.
PS. Nie wiedziałem o Doniecku. Dzięki za nowe informacje ... O ile wiem, sama glina jest tam produkowana. Słowiańsk jest bardzo bogaty w zasoby

Tak, ale w samym Słowiańsku jest teraz kilkunastu niedoszłych mistrzów. Nie wiem nawet, gdzie można kupić wysokiej jakości ceramikę. W końcu domy są robione, a następnie sprzedawane lub przekazywane do punktów sprzedaży. Można go kupić z powłoką niskiej jakości, szkliwo może pękać. To, co kupiłem w Słowiańsku 10 lat temu, jest dla mnie nadal w użyciu i nawet wygląda, ale to, co jest teraz sprzedawane ...

Korzystając z ekspresu Saeco, wciąż parzę kawę w Turku… Sprawa prosta, ale jak przyjemnie jest powoli podążać za pachnącym czapeczką pianki wyrastającą z wąskiej szyjki starej, ale domowej roboty „płytki ceramicznej”. Ceramiczna Turek z czasem się starzeje, ale to czyni ją droższą ... Jest jak żywa istota: NIE KOCHA zamieszania, nagłych zmian temperatury, gdy jest z nią rzucany - nie lubi ... Im mniej dekoracyjnych sztukaterii na niej, im łatwiej go zmyć, glazura na wierzchu sprawia, że ​​jest jedwabista w dotyku, proste wypalanie bez glazury nadaje mu szlachetny aksamit. Kawa ceni sobie pracę ręczną, a kawa ręcznie parzona najlepiej smakuje.
A jeśli nie masz ceramicznego turka, nie odmawiaj sobie tej małej przyjemności… Słowiańsk naczynia kuchenne nie są najgorszą opcją. Na przykład tutaj jest ulubiona kopia
Oczywiście, jeśli nie ma czasu, a Saeco jest dobre: ​​wciskasz przycisk, klikasz - gotowe ...
Może wszyscy pójdę i ugotuję

Dzień dobry, drodzy miłośnicy kawy! Kupiłem sobie takiego Turka 🔗... Dziękuję wszystkim za przepisy na kawę !!!!

Witaj! Proszę o pomoc w wyborze Turka o pojemności od 75 do 220 ml dla 1 maksymalnie 2 osób, aby kawa w Turku z pianką była łatwiejsza do wykonania. Piję cappuccino, nalewam około pół filiżanki kawy, a reszta to bita śmietana! Oto kilka opcji, które wybrałem. Powiedz mi, która z nich jest lepsza, lub zasugeruj własną! Podziękować!
1) 🔗 220ml (Rosja)
2) 🔗 125ml (Armenia, ręcznie robione, pogoń)
3) 🔗 75ml (Armenia, ręcznie robione, pogoń)
4) 🔗 150ml (Armenia, ręcznie robione)
5) 🔗 150ml (Brazylia)

na Herb, pojawił się Turek! ceramiczny! na rzadkie chwile relaksu
Nasza cena: 2,99 $

🔗

🔗

/

A ja chcę takiego Turka. Jakie wskazówki?
🔗 🔗

[nik2312]

nik2312
Bardzo podoba mi się turecka dziewczyna Grazia, którą masz na pierwszym ogniwie, jest ciężka, wygląda świetnie, zwłaszcza jeśli w kuchni dominuje styl high-tech. Generalnie nie da się zrobić z jednym indykiem, najlepiej trzema różnymi kawałkami w ml, np. 90 ml, 150 i 200. Turcy ceramiczni też są dobrzy, jedną wadą jest to, że są krótkotrwałe.
Wybierz dowolną, posmakuj, zaparz kawę, oceń i - zdobądź doświadczenie!

Witaj! Proszę o pomoc w wyborze Turka o pojemności od 75 do 220 ml dla 1 maksymalnie 2 osób, aby kawa w Turku z pianką była łatwiejsza do wykonania. Piję cappuccino, nalewam około pół filiżanki kawy, a reszta to bita śmietana! Oto kilka opcji, które wybrałem. Powiedz mi, która z nich jest lepsza, lub zasugeruj własną! Podziękować!
1)
2)
3)
4)
5)

Bardzo udany model ze zdjęcia nr 5. Dzięki takiemu kształtowi uzyskuje się dobrą piankę.

Bardzo dobry model zdjęcia nr 5. Dzięki takiemu kształtowi uzyskuje się dobrą piankę.

Znalazłbym żółwia o takim kształcie, ale o objętości do 100 ml. A co do najmniejszego można powiedzieć na zdjęciu nr 3?

I po prostu nie mogę znaleźć żółwia do indukcji, więc to lubię i wszystko inne jest obecne ...

I po prostu nie mogę znaleźć żółwia do indukcji, więc to lubię i wszystko inne jest obecne ...

Moim zdaniem przy zaparzaniu kawy lepiej zabrać swojego ulubionego indyka i piekarnik gazowy na 1 palnik, a nie gotować na parze z tą indukcją.