Pchela maja
Cytat: Karamelko
... gotowane w czymkolwiek. Ibrik jest najsmaczniejszy
Ibrik to Ceraflame „Ibriks” z Portugalii?
Na początku też skłaniałem się ku tej marce, ale że na Banku Światowym, co na Ozonie piszą, że pióra odpadają jedyną drogą.
Tylko to się kończy.
selenа
Cytat: Pchela Maja
Na forum Prokof jest chwalony przez Turków z Odessy z Nikołaja z solidną rączką.
🔗

Bardzo podobny, ale pewniejszy, droższy oczywiście, ale nie cyna, ale srebro wewnątrz cezve, mówią, że łatwiej jest odzyskać.
Pchela maja



ciekawe filmy o Turkach

🔗
Co ciekawe, czy mosiężni Turcy są bezpieczni dla zdrowia?
selenа
Prawdopodobnie są też w puszce z cyną w środku, no cóż, mosiądz nie ogrzewa mojej duszy.
🔗 nadaje się do indukcji.
🔗 podwójne dno wypełnione piaskiem.
Wybieram innego Turka, od roku marzyłem o SOY, ale nie widzę powodu, by spędzać prawie 9 sputów.
Natknąłem się na ormiańskie i polubiłem te dwa pod względem objętości i funkcjonalności. Poszukam recenzji, a potem napiszę.
Pchela maja
O indyjskim mosiądzu piszą, że małżeństwa jest dużo
🔗
Turków z tej serii nie należy zabierać przez sklep internetowy ze względu na najdzikszą ilość odrzutów: pęknięcia, w dodatku przez nierówne dno. Mój kolega i ja w różnym czasie wybieraliśmy spośród kilku wyświetlanych w oknie, 1 z 5 normalnych napotkało. Jakość Indian pozostawia wiele do życzenia.
To był tak interesujący czas, że trochę handlowałem z tymi indyjskimi mosiężnymi Turkami. Nie, małżeństwa nie było dużo, ale jest jak produkt pamiątkowy - świetnie prezentuje się na półce, piękny prezent. Ale żeby zaparzyć w niej kawę ... same piatigorskie miedziane Turcy są dużo lepsi (jaki kształt, jakie materiały) w dużo niższej cenie i powszechnej dostępności. A powłoka wewnątrz budzi wątpliwości co do stosowania w żywności, została umieszczona jako „posrebrzana”, ale na pewno nie to i nie cynka. Ostrzegam
Na Wb jest ich dużo, są całkiem piękne z grubymi ścianami, ale skreślam je z listy, nie chcę już ich z mosiądzu.

Bardziej przydatne wideo




GuGu
I chcę ceramicznego tureckiego Ceraflame Ibriks (ale jest tak wiele różnych konfiguracji i kolorów, że wciąż jestem zdezorientowany i nie mogę się zdecydować) i małą płytkę z Ali. Teraz gotuję w elektrycznym indyku VEKO i mielę go na „kurz” w ręcznie robionym Hario.
Pchela maja
Portugalski uchwyt odpada po pierwszym. Zewnętrznie też bardzo mi się podobały, ale najpierw kupię miedziany. Wybierając, czytałem forum.
Ale jeśli znajdziesz opcję, jak przykleić i naprawić uchwyt, możesz spróbować kupić Ceraflame
🔗

Tutaj też ciekawie są Turcy - porcelanowe sowy, urocze żółwie i słonie, a także miedziane z Tunezji
🔗

Turcy ormiańscy
🔗

Turcy sojowi, dostawy DPD są w takiej torbie
🔗
🔗

Weź bezpośrednio 🔗... Zabrałem C3 i C4 14 lutego. Było trochę problemów z przewoźnikiem, ale na początku kwietnia go otrzymałem. Wszystko z nimi w porządku.
Nawiasem mówiąc, teraz mają 20% zniżki i bezpłatną wysyłkę.
Wczoraj otrzymałem zamówiony 15 maja na stronie korporacyjnej SOY Turk. Wybrałem rozmiar C2, o 120 ml (a dokładniej o 140 - ale tak jest, jeśli wylejesz go po same brzegi). Mój stary bezimienny indyk za 220-230 ml, przywieziony do naszego regionu gdzieś z WNP, wydawał mi się zawsze trochę za duży.
Różnica jest oczywiście uderzająca. Ściany SOY są pulchne, inaczej nie powiesz. „Szyjka” ma grubość metalu 2,3 ​​mm! Nawet jeśli ściany i dno są cieńsze, to moja stara nadal jest obok - puszka. Cóż, waga mówi sama za siebie - 262 gramów (SOY) w porównaniu do 165.

Turkai Soy c3 używam od roku - rączka w ogóle się nie nagrzewa! Podobno z powodu długiej rączki. Przyzwoita waga - bardzo wysoka jakość wykonania. Nawiasem mówiąc, w Stambule nie jest łatwo go kupić - znalazłem tylko dwa sklepy detaliczne, które je sprzedają - głównie rynki są zaśmiecone śmieciami po 300-500 rubli dla turystów. Nie widziałem jeszcze lepszej jakości Turków.
🔗
selenа
Dopóki Jay nie zostanie złapany, będę dalej o niej śnić
Ale po ostatnich dyskusjach kupiłem sobie Turka, który nie jest drogi, ale można by nawet rzec taniego, obsługiwanego przez renomowanego producenta
Chcę powiedzieć, że Turek jest bardzo godny zarówno w wyglądzie, jak i sposobie wykonania (jest rozciągnięty z całego kawałka miedzi), rozmiar dla mnie optymalny 300ml, kawa 250ml, dokładnie 2 filiżanki,

Jeszcze nie urosłem do jednej filiżanki

Kawa okazała się pyszna, w skrócie ten Turk nie jest kompromisem, a pełnoprawnym członkiem rodziny moich Turków. Cóż, Jay poleci, dokąd ona pójdzie
🔗

Nowicjusz
Cytat: Krosh
Dobrze rozumiem, „talia” jest lepsza? A co właściwie jest lepsze?
tutaj, nawiasem mówiąc, barista - zdobywca czegoś od nich, powiedział, że wąska szyja też jest zła, a także w ogóle bez szyi. oczywiście z uzasadnieniem dlaczego tak jest i dlaczego nie pamiętałem szczegółowo - np. pigułka, ciśnienie itp., w których nie jestem zbyt dobrze zaznajomiony
selenа
Sójka jest uważana za profesjonalnego cezve, a jej szyja nie jest wąska, zdobywcy nagród gotują wszystko w Jays.
Nowicjusz
Cytat: selenа
Jay jest uważany za profesjonalnego cezve, a ich szyja nie jest wąska, zwycięzcy są warzeni w Jays.
Cóż, kupiłeś właściwą, chociaż nie sójkę
selenа
Mam indyka z wąską szyjką na półtorej filiżanki, rano jest za mały i trudniej w nim gotować, w wąskiej szyi nie widać procesu, a więc bardzo dobry Turek.
🔗Turk% 20 Grace% 20220 i clid = 915
Pchela maja
A ten Ormianin mnie oczarował.
🔗

turecka kawa
turecka kawa
Jayowi też życzę) do kolekcji woreczków na kawę
selenа
Pchela maja, to 400 ml., dla mnie jest bardzo duży
A więc jest tylko dziełem sztuki
Ale prawdopodobnie mniej można zrobić z taką monetą.
Dzięki nowemu Turkowi też zdecydowałem z Jayem, że 400 to dużo, a 200 to za mało.
Pchela maja
Tak. prawie projektant! jedyną rzeczą, która do tej pory się zatrzymała, jest objętość i obecność szwów.
Ale może też zdecyduję) Uwielbiam podróżować, będzie mi o nich przypominać
selenа
Pchela majajakby to ze szwami?
Oto co znalazłem:
„Wykonany jest z arkusza czystej miedzi o grubości 1 mm. + Na dodatkowej blasze wytłoczony relief na miedzi”.
Pchela maja
Widziałem w recenzjach o strefie





nawiasem mówiąc, jest też jeden tego samego producenta Urartu


Cezvy Urartu
🔗
🔗
Piszą, że nie nadają się do kuchenki indukcyjnej.
selenа
To nie są szwy, to fałdy, ale drugi element ma osobne dno.
Pchela maja
Cytat: selenа
To nie są szwy, to są fałdy
A jak powstają i dlaczego w innych stałych takie fałdy nie są widoczne?
Mała warstwa cyny?
Karamelko
Cytat: Pchela Maja
Ibrik to Ceraflame „Ibriks” z Portugalii?
Jestem z Brazylii. Uchwyt jest mocno osadzony. Długo.
turecka kawa
Jeden, 150 ml, pękłem, upuszczając go na podłogę, ale rączka nie odleciała.
Ale kiedy wpadłem na nieco tańszego uroczego żółwia innego producenta - z drewnianą rączką mocowaną na dwie śruby, było mi bardzo przykro. Muszą być dokręcane prawie codziennie, w przeciwnym razie wszystko się zwisa.
kolobashka
Osoby, które chcą sójkę, jutro wyślemy KZ
85 ml - 5700
140 ml. - 6500
225 ml. - 7420
440 ml. - 8300
Pchela maja
Oglądałem dziś turecki film i byłem zaskoczony, że Turczynka zaparzyła kawę w Turku ze stali nierdzewnej. Film jest dość świeży, kuchnia była nowoczesna.
Wydawało mi się to trochę nieautentyczne ... ale może ludzie w Turcji nie przejmują się zbytnio, jak w Rosji, materiałem samych Turków? Czy w takim razie ma sens "zatruwanie" układu okresowego pierwiastków lub kupowanie bezpiecznego indyka ze stali nierdzewnej?
To był taki Turek (zrzut ekranu) 🔗
selenа
Cytat: Pchela Maja
nieautentyczny
Niewłaściwe słowo, Turcy bez Turków
W Rosji po prostu przeszkadzają, od dzieciństwa mieszkając w mieszkaniu komunalnym obserwowałem u sąsiadów różnych Turków, głównie z ówczesnej produkcji ormiańskiej. Dorastałem, zestarzałem się, ale pasja do Turków pozostała, ale najważniejsza rzecz w stali nierdzewnej (ja też ją mam) kawa nie jest smaczna

a dzisiaj kupiłem mały palnik gazowy, taki jak ten z wideo

Pchela maja
Cytat: selenа
ale najważniejsze ze stali nierdzewnej (ja też ją mam) kawa nie jest smaczna
Cóż, logicznie rzecz biorąc, czy nie powinni pić złej kawy? Tam, niemal od dzieciństwa, wychowuje się przyszłe panny młode, aby zaparzyły odpowiednią kawę dla pana młodego i swatów do swatania ... krótko mówiąc, jestem trochę zdezorientowany tym, co zobaczyłem
To było w Stambule. Może całkowicie zgermanizowali / europeizowali? Wiadomo, że bogaci Turcy często przenoszą się do Niemiec lub Ameryki. W Europie są bardzo zaniepokojeni przyjaznością materiałów dla środowiska.





Ciekawe, czy ktoś zrobił kawę w emalii? Znalazłem uroczych Turków na WB
🔗
🔗
są różne kolory
Spotkałem też Turków ze stali nierdzewnej. stal wyprodukowana w Turcji 🔗
Najwyraźniej są wśród nich naprawdę szeroko rozpowszechnione.
Erhan
I chyba nie lubię tej tureckiej kawy. Tak, tureckie kobiety po prostu nie wiedzą, jak to ugotować. Jeśli parzyli kawę ze stali nierdzewnej, uważa się to za szczęście, ponieważ najczęściej parzy się ją w elektrycznym plastikowym Turku. Na początku byłam zdziwiona - starsi goście przyszli pogratulować teściowej wakacji, a synowe przygotowały dla nich kawę w ogromnym plastikowym turku. Ku mojemu zdziwieniu odpowiedzieli, że stal nierdzewna jest mała, a gości jest dużo, po co zawracać sobie głowę, jeśli nie ma różnicy w smaku.
Jeśli chodzi o panny młode, które szkolą się tam od dzieciństwa ... jedno mogę powiedzieć - nie wszystkie. Nasza siostrzenica wyszła za mąż w wieku 26 lat i do tego czasu nie trzymała Turków w rękach. Cóż, goście są na korytarzu, aw kuchni młodsza siostra zrobiła kawę, nalała, położyła na tacy i wręczyła naszej pannie młodej, która tak pięknie wyszła i poczęstowała swatkami drinkiem.
selenа
Cytat: Pchela Maja
Co ciekawe, czy ktoś parzył kawę w emalii? Znalazłem uroczych Turków na WB
Bacznie przyjrzałem się emaliowanym Turkom po tym, że nadają się do indukcji, ale w ich rękach nie są Turkami, ale małe chochle do podgrzewania mleka
Karamelko
Kawa po turecku sama w sobie smakuje dość specyficznie, niezależnie od tego, co jest parzona. Często przywożę stamtąd kawę po turecku w prezencie, ale sam przynoszę tam własną kawę, nie lubię tureckiej.
kolobashka
Cytat: Erhan
do tego czasu nie trzymała Turków w rękach
nic! Myślałem, że wszyscy miłośnicy kawy byli tam prawie od dzieciństwa)))
selenа
Cytat: Kolobashka
nic! Myślałem, że wszyscy miłośnicy kawy byli tam prawie od dzieciństwa)))
to raczej Ormianie są miłośnikami kawy od dzieciństwa. MOIM ZDANIEM.
Erhan
BarbaraTurcy też myślą, że wszyscy od dzieciństwa kąpiemy się w lodowej dziurze i pijemy wódkę.
Zima
Pojawiły się emaliowane, takie jak ten, bardziej przypominają Turka
🔗
kolobashka
a czym emalia jest dobra do kawy?
gawala
Cytat: Kolobashka
a czym emalia jest dobra do kawy?
Ogólnie mam Gzhel Turk. Dałem to we właściwym czasie.
Pchela maja
Przeczytałem tutaj recenzję o stali nierdzewnej
Wziąłem tego Turka, bo ceramika pękła po 4,5 miesiącach użytkowania i żeby kawa była tam jeszcze jak pęknie następna ceramiczna)) Nie chcę kupować miedzi. Cynowanie, podobnie jak teflon, jest zjadane przez użytkownika, a pod nim szkodliwa miedź - nie chcę pić kawy z potraw niebezpiecznych dla zdrowia.
I zdałem sobie sprawę, że nie wziąłbym miedzianego, nadal wziąłbym stal nierdzewną, a potem ceramiczną w parze od Ceraflame lub Walmer.
selenа
Chciałem ułożyć kilka słów w obronie miedzianych naczyń, a potem się urwałem, wszyscy pozostaną nieprzekonani
Stal nierdzewna zawiera również chrom i nikiel
Varvara, a ty czytasz recenzje o tych Turkach, jedna dziewczyna pisze w ten sposób „i gotuj wodę i gotuj jajko i napój owocowy”
Korona
Cytat: selenа
Stal nierdzewna zawiera również chrom i nikiel
Czy są jakieś roszczenia do Srebrnych Turków?
selenа
Cytat: CroNa
Czy są jakieś roszczenia do Srebrnych Turków?
Tak, jeden, PRICE
Korona
Cytat: selenа

Tak, jeden, PRICE
Kiedyś możesz sobie pozwolić na zakup tak ukochanej piękności.
🔗
Jednocześnie wspieraj krajowego producenta.
selenа
🔗
Bardzo mi się to podoba.
Może kiedy to się stanie, ale jest to mało prawdopodobne
Pchela maja
Sterling (English Sterling [silver]) - nazwa stopu zawierającego 92,5% (i więcej) srebra i 7,5% innych metali, najczęściej miedzi (srebro 925 i więcej). Srebro Sterling 999 jest zbyt miękkie do wykonywania dużych przedmiotów, dlatego zwykle jest stapiane z miedzią, aby zapewnić wytrzymałość przy zachowaniu plastyczności i piękna metalu szlachetnego.

Jako ligaturę zamiast miedzi lub razem z nią próbowano użyć innych metali w celu poprawy jakości - zmniejszenia porowatości, zwiększenia odporności na ścieranie, zabarwienia koloru i wyeliminowania czernienia. Do tych celów używano germanu, cynku, platyny lub tytanu, a także różnych dodatków - krzemu, boru. Jednak stop miedzi pozostaje de facto standardem.

Z Wikipedii)))
Mam na myśli srebrne. produktów, jest również obecny.
Svetlenki
Cytat: selenа
Barbara, a ty czytasz recenzje o tych Turkach, jedna dziewczyna pisze w ten sposób „i gotuj wodę i gotuj jajko i napój owocowy”

selenа, Nadzieja, również zirytowany, kiedy to przeczytałem. Dla mnie pojemnik, w którym gotuje się jajka, nie nadaje się już do niczego.

Cytat: CroNa
Czy są jakieś roszczenia do Srebrnych Turków?

A co z przewodnością cieplną? Piękno miedzi polega na tym, że jest ona doskonałym przewodnikiem ciepła. Nie ma lepszego
Pchela maja
Nie, poproszę kawę po turecku ze stali nierdzewnej, nie będę nawet szurać zbyt mocno podczas prania)))))
selenа
Cytat: Svetlenki
Nie ma lepszego
Tylko srebro jest dla Turków lepsze od miedzi - mówi barista Marina Huppenen.




Cytat: Pchela Maja
Mam na myśli srebrne. produktów, jest również obecny.
Żadna wykwintna kuchnia nie jest kompletna bez miedzianych naczyń; od czasów starożytnych po współczesność wszystkie narody świata używają konserwy lub naczynia z czystej miedzi. Istnieją ograniczenia dotyczące produktów wytwarzanych w miedzianych naczyniach, ale te produkty nie obejmują kawy. Krótko mówiąc, miedziana „foreva”.
Yuri K.
Cytat: Svetlenki
Piękno miedzi polega na tym, że jest ona doskonałym przewodnikiem ciepła. Nie ma lepszego
Najlepsze jest połączenie cynowania miedzią i srebrem. Patrzę tutaj na ceny, na które nie kładą nacisku, więc ta opcja jest najlepsza. Co więcej, jeśli srebro podczas pracy w ogniu moim zdaniem nie będzie wyglądało zbyt dobrze, to „starzenie” miedzi na zewnątrz będzie bardzo dobrze połączyć z srebrzeniem wewnętrznym. Wolałbym tę opcję, jeśli masz „portfel znaleziony w drodze”
Karamelko
I nikt nie czuje smaku srebra, gdy np. Je srebrną łyżeczką? Jestem sam?
Yuri K.
Cytat: Karamelko
I nikt nie smakuje srebra
Jaki on jest? Metaliczny czy coś szczególnego?
selenа
Cytat: Karamelko
I nikt nie czuje smaku srebra, gdy np. Je srebrną łyżeczką? Jestem sam?
Czuję, jak jem kwaśne mleko i mleko skondensowane srebrną łyżeczką
Yuri K.
Od razu przepraszam za pytanie: nie ma koron dentystycznych? To mogłoby wyjaśnić reakcję na nie-obojętny metal ...
selenа
Cytat: selenа
Jaki on jest? Metaliczny czy coś szczególnego?
Nie, nie metaliczny, ale paskudny, z nutą siarkowodoru.
Nie ma koron, ale z kwaśnym mlekiem zachodzi jakaś reakcja.
Karamelko
Cytat: Yuri K.

Jaki on jest? Metaliczny czy coś szczególnego?
Osobliwy metalik. W ogóle nie czuję stali nierdzewnej.
Żadnych koron.
Bez względu na rodzaj jedzenia, nawet bez jedzenia, smakuje nawet pusta łyżka.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba