Solona makrela

zrobione makrele według tego przepisu. naprawdę to lubiłem. Nadal będę to robić. tylko ja uwielbiam lekko solone, więc przetrzymałem go w marynacie trochę ponad 3 godziny.
dzięki za przepis. pyszne

[Galina]

Galina, za Twoje zdrowie!

Tanya, jak mi się podobała twoja makrela, spuściłem solankę o 11 wieczorem, a mimo to już zmiażdżyłem kilka małych kawałków, nie mogłem się oprzeć

[Olya]

Olya, za Twoje zdrowie!)))

Tanyusha!
Makrela zmielona - ryba bardzo mi się spodobała! Do ziemniaków gotowanych na parze - bardzo szczerze poszło!
Dzięki za przepyszny przepis

[Alla]

Alla, Alla, na zdrowie!

[celfh]

celfh, Tanyusha, pyszne! Dziękuję, teraz zawsze tak szybko i smacznie posolimy!

[Natalia]

Natalia, za Twoje zdrowie!

[celfh]

celfhTatyana, bardzo udany przepis, gotowała już więcej niż raz. Teraz soliłem tusze pocięte na grzbiecie i zrobiłem z nich robaka. Ryba jest bardzo smaczna, teraz tylko tak ją posolę.

[Natalia]

gotowane więcej niż raz

Natalia, Cieszę się, że przepis mi się podoba, dobre zdrowie!

tusze przecięte na grzbiecie i zrobione z nich robaka

błąd - co to jest?)))

Przeczytałem przepis i zrobiłem 2 makrele i 2 śledzie, wszystko razem, przesunąłem to już w nocy, ale nie mogłem się oprzeć i spróbowałem kawałka śledzia i jakoś nie wydawało mi się to zbyt dobre, ale w porze obiadowej spróbowałem makreli z synową i myślałam, że nie zostawimy naszych mężczyzn, a śledź też okazał się smaczny, była jedna wada (nie, dwie) - to nie wystarczyło i każdy musiał dostać w swoje ręce brudny. Chciałbym spróbować zrobić to bez kości, ale obawiam się, że będzie przesadzone.
Kiedy po przeczytaniu wszystkich dyskusji, przestraszyłem się, gdy zobaczyłem post o zatruciu, ale potem przeczytałem dalej i zdecydowałem, co zrobię więcej, dzisiaj zrobiłem 4.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, za Twoje zdrowie!))

położono kilka makreli na receptę

abaldenous makrela
dobrze, że umieściłem dwa zgodnie z przepisem, a nie jeden do testów ... oto doskonały ambasador
podziękować
polecam

Dzięki za przepis. Już zaczęło się ślinić. Ryba jest niesamowita. W zakładkach. I na pewno jutro go zaleję.

[Katerina]

Katerina, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że podobała mi się ryba)))

[Tatyana]

Tatyana, po raz kolejny zrezygnowałem, pociąłem go o pół centymetra większego, aby był bardzo posolony prosto

zacząłem solić w plastikowej butelce: odciąłem górę, włożyłem rybę, zalałem solanką, odcedziłem po 4 godzinach, przykryłem rybę odciętą koroną i włożyłem do lodówki)
połóż to na pięknym talerzu ... cóż, albo niezbyt pięknie)))
i wyrzucić butelkę), dzięki czemu nie brudzimy nadmiaru naczyń i nie myjemy ich

[katko]

Ten przepis to bardzo smaczna ryba! Ostatnio próbowałem różnych przepisów na makrele, ale ten okazał się dla mnie najlepszy! Czas można nieco skrócić, jeśli chcesz dostać rybę lekko soloną, to kwestia gustu. Najważniejsze, że przepis jest prosty, bez trudności w przygotowaniu. Zdecydowanie teraz sam kupię świeżą makrelę i posolę według tego przepisu!

Dodano w poniedziałek 13 lutego 2017 20:31

katko, Katerinadziękuję za pomysł z plastikową butelką i za radę, jak pokroić rybę na większe

Zdecydowanie teraz kupię świeżą makrelę i sama posolę według tego przepisu!

To wspaniale)))

[Katerina]

Katerina, świetny pomysł))

Wiesz co, Tanechkina? Bardzo trudno jest wepchnąć 15 kg makreli do tak zapakowanej zamrażarki Mój precel skosztował Twojej ryby i zaciągnął mnie do bazy, gdzie bezpiecznie kupił te 15 kg. Ciekawe, jakimi kilogramami ryb się znudzi))) Sól teraz co drugi dzień Smacznie, bardzo smacznie! i po prostu dziękuję kochanie!

zaciągnął mnie do bazy, gdzie bezpiecznie kupiłem te 15kg

Zhenya, skręć za mnie też na tej bazie, chętnie zrobiłbym przynajmniej kilka ryb))) Ale jakoś to nie los, przyzwoita ryba nie dociera do Władimira (((

Tanya, nie było kolejki))) chodź.

Poszedłem do Temki. Spojrzałem i moja recenzja i nie. Przez dwa miesiące solę rybę według tego przepisu, ale tu milczałem. Dziękuję Tanechka za wspaniały przepis. Bardzo harmonijne proporcje soli i cukru. Ryba jest naprawdę lekko solona i aromatyczna

Dzięki Tanechka

Za zdrowie

Widziałem dziś wspaniałą makrelę, myślałem o tym, ale jej nie kupiłem. A jutro ucieknę i na pewno to kupię i zrobię to!

[Tatyana]

Tatyana, Pójdę. Wypisz się później. Podziękować.

[Katko, Katko]

Witam wszystkich z przepisem zapoznałem się na wskazówce od słynnej „uwodzicielki”, która dużo wie o rybach, Katko, Katko I nie pomyliłem się, pierwsza próba została wykonana. Zrobię drugi i zaniosę tacie z przepisem, uszczęśliwię go kiedyś, w dzieciństwie, to ugotował, ale przepis zaginął
Oto taki pyszny okazał się (już w kawałkach bez pestek na kanapkę):

Wziąłem 4 ryby do solenia - 1900. Solanka 2l. Ułóż kawałki w szerokim rondlu w jednej warstwie, zgodnie z zaleceniem autora przepisu.
Ładowanie:

Wysyłka:

Ładowanie:

Przekrój

* Jak dla mnie ryby lepiej zacząć jeść w jeden dzień. Wtedy jest już jednolicie słony. Bezpośrednio po posoleniu jest mniej słona w środku (w pobliżu grzbietu) niż na zewnątrz.

celfh, Tatyana, przepis niesamowicie smakowany na śniadanie, lunch i kolację

[Marysya27]

Marysya27, za Twoje zdrowie!)

[celfh,]

celfh, bardzo smaczne !!!! : nyam: Wczoraj to zrobiłem i ... najważniejsze to zatrzymać się na czas. Na pewno będę taki słony. Podziękować!

Podziękować!

Za Twoje zdrowie!

Tatiana,

[Katerina]

KaterinaKatka, co z nami robisz, co? )))) Chcę rybę ...

[Yaroslavna]

Yaroslavna, tak, najtrudniejsze ... w tej chwili zjem trochę siły, nie czekaj



Makrela - odlecieć

[Tatyana]

Wszystko, makrele są zjadane, nadal trzeba solić
Tatyana, dzięki jeszcze raz
Po prostu nie dodaję liści laurowych, nie obchodzi mnie to

Po prostu nie dodaję liści laurowych, nie obchodzi mnie to

A od stu lat nie jedliśmy pysznej makreli

[Tatyana]

Cóż, wszystko, Katerino, wykończyłaś mnie, zamówiłaś 2 kg mrożonej makreli))), a poza tym 3,5 kg dorsza na spacer.



Tatyanadziekuje za przepis, jak bede to raport.

[Yarik]

Yariktak, nic więcej z tobą ..
Będę tu tańczyć, jak w Bijuskich naleśnikach, dopóki nie zauważą

[Katiusza]

Witam wszystkich Dziś zdecydowałem się w raporcie z wiadomości Katiusza „rozbić na cudzysłowy”

Tatiana,

Makrela - odlecieć

Tatyana, dzięki jeszcze raz

Wszystko, makrele są zjadane, nadal trzeba solić

Poszedłem do „zauważ naleśniki Bijuskiej”

[Tanechke]

Dziękuję Ci bardzo Tanechke i witam wszystkich mieszkańców tematu
I już zjedzone ryby:



Więcej solida kawioru:

[Marysya27]

Marysya27och, jakie pyszne! za Twoje zdrowie!
Ale ja nigdy nie użyłem kawioru. Prawdopodobnie na próżno Marysya27, jak to solisz?

To pierwszy raz, kiedy to zrobiłem. Kupiłem do smażenia. Potem zdecydowali się dodać sól. Kawior był w naturalnych „woreczkach” (muszlach). Solone jak makrela. Następnie wrzuciła go do durszlaka cienką bawełnianą szmatką. Wybrałem łyżkę stołową ze skorupy na tacy. A potem na kanapki

Gdzie byłem wcześniej? Nie widziałem tego przepisu, ale tutaj wszyscy już przejadają się pyszne. Poszedłem na makrelę !!!



Cóż, oto moja makrela !!! Jakie to pyszne !!! Tatiana, dziękuję z całego serca!

[Ludmila]

Ludmila, za Twoje zdrowie!