Smażony łosoś (opcja budżetowa)

Smażony łosoś (opcja budżetowa)

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Grzbiet łososia
olej roślinny
mąka
Sól
pieprz
jajko

Metoda gotowania

• W rzeczywistości jest to grzbiet smażonego łososia. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i bardzo tani. W hipermarketach sprzedajemy grzbiety łososia. Na Ukrainie kupujemy je na bazarze. Są grzbiety, więc grzbiety: równe, z dużą ilością mięsa.
• Pokrój grzbiet łososia na kawałki, sól i pieprz. Wrzuć mąkę, następnie jajko. Smażyć na oleju roślinnym. Uwierz mi, jest bardzo smaczny i soczysty.
• A cena tego pysznego to 1,5 dolara. dla trzech lub czterech osób wystarczy, jeśli oczywiście gotujesz również ziemniaki lub ryż do dekoracji

[celfh]

celfh, to jest naprawdę pyszne! Ja też taką rybę gotuję!
Są zaskakująco bardzo „mięsiste”
Nawiasem mówiąc, z takich grzbietów uzyskuje się bardzo smaczną zupę rybną!

[Zhivchik]

Nigdy nie widziałem wyprzedaży grzbietów.

Zhivchik... po prostu nie przyjrzałeś się uważnie. Musi być! W rzędach ryb na targu, w sklepach rybnych w dziale ryb mrożonych.
Ja też nie zauważyłem, dopóki moja oszczędna matka go nie przyniosła. Pierwszą rzeczą, którą pomyślałem, było: „Co tam jest?”
Ale nie! Bardzo .

[celfh]

celfhwielkie dzięki za ten przepis!

Nie ma zdjęć, ponieważ poleciłam mamie znaleźć grzbiety, usmażyć i zaprosić nas do odwiedzenia. Wszyscy byliśmy zachwyceni, kiedy spróbowaliśmy! Tata powiedział, że jakoś tak było, tyle czasu minęło tak pyszne! W ogóle nie wiedzieli, co jest na sprzedaż. Dziś - powiedział - nadal musimy kupować i smażyć.
Sprzedajemy grzbiety nawet z żeberkami i jest na nich dużo mięsa.

Wielkie dzięki za ten przepis!

Za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że mi się podobało.

Sprzedajemy grzbiety nawet z żeberkami i jest na nich dużo mięsa.

ale w ogóle przestaliśmy sprzedawać

[Tanya]

Ja też nigdy nie widziałem wyprzedaży grzbietów, musisz spojrzeć.
Tanyadzięki za udostępnienie przepisu!

[Vitalinka]

Vitalinka, W ogóle nie miałem pojęcia, że ​​w sprzedaży są kolce z czerwonych ryb. Ale okazuje się, że nadal się zdarzają. Teraz już wiesz, czego szukać. I tak mijasz i nie zwracasz uwagi.
Co więcej, z wyglądu te grzbiety są raczej brzydkie. A jak to przygotowali, byli nawet zaskoczeni.
Jeszcze raz dziękuję Tanechce!

[Anya]

Anya, więc właśnie się dowiedziałem. Teraz poszukam, ale czy są sprzedawane na wagę?

Te grzbiety też sprzedajemy, ale ja gotowałem tylko z nich zupę rybną, ale okazuje się, że można je też smażyć! Na pewno spróbuję!

i są sprzedawane na wagę?

Tak, wagowo. Mama wczoraj w supermarkecie kupiła 20 UAH za kilogram. Okazało się, że to gruba grań za 14 UAH. A kość z żebrami jest cienka. Mama powiedziała, że ​​widziała wypukłości z różnych cięć. Nie spiesz się z zakupem od razu, spójrz, gdzie jesteś. Ta, którą wybrała moja mama, jest tak dobra, zupełnie nieekonomiczna. Takie kusmanische rybne okazały się.

[Anya]

Anyadzięki za podpowiedź!

A cena tego pysznego to 1,5 dolara.

Tak, wagowo. Mama wczoraj w supermarkecie kupiła 20 UAH za kilogram.

w ciągu półtora roku cena wzrosła 2,5 razy

Tanya, ten przepis zapuścił nam korzenie. Mama cały czas frytki i pękamy. Wczoraj też mama usmażyła kalenicę i powiedziała, że ​​kupiła go w supermarkecie niedaleko mojego domu. Cóż, dzisiaj rzuciłem się, kupiłem jeden i wracałem do domu w ten sposób z grzbietem w rękach.

Tak więc dwie kobiety zapytały mnie po drodze o ten grzbiet, tak mięsisty, gdzie jest sprzedawany i co można z niego zrobić. Cóż, oczywiście, nie ukrywałem tego, powiedziałem wszystko.Najciekawsze jest to, że jedna i druga kobieta poprosiły mnie bardzo blisko tego supermarketu i były zaskoczone, że można tam kupić takie rzeczy.

Usmażyłem talerz pełen góry, zjadłem 2 sztuki, skubiąc pikle. I szczęśliwy, pamiętam cię, Tanya, miłym słowem.

[Qween]

Qween, a ja tu niedawno, z uprzejmości szczerej kobiety prosto w sklepie, stojącej obok lodówki, gdzie leżały te grzbiety, powiedziała mi, że je smażę, bardzo smaczne itd. itd. Więc spojrzeli na ja, jakbym był poważnie chory.… cóż, nie nalegałem
A ty, moja droga, dobre zdrowie!

A ty, moja droga, dobre zdrowie!

Podziękować! Bardzo smaczne !

Jak kość… cóż, nie nalegałem

Cóż, racja! Będziemy mieli więcej.

Wczoraj w supermarkecie przypadkowo zobaczyłem tę rybę. Myślę, że spróbuję gotować, mój mąż uwielbia ryby, ale tutaj ma mięsisty grzbiet, a cena jest całkiem do przyjęcia. Cóż, co mogę powiedzieć, ryba jest naprawdę smaczna, ale dla tych, którzy mają cierpliwość do majstrowania przy kościach. Wystarczyło mi na jedną rzecz. Cóż, już uwielbiam ryby tylko w postaci kawioru, więc niech mój mąż ją złamie.
Dziękuję Tanya!

Tanya, twój przepis się u nas zakorzenił. Wczoraj kupiłem bardzo mięsisty grzbiet, taki, że kości w ogóle nie były oświecone. Przyniesione do domu i natychmiast usmażone:



Część grzbietu z kucykiem jeszcze nie weszła w ramy, w tym momencie nadal leżała na serwetce, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Jedliśmy wczoraj i wyjechaliśmy na dziś.

Jeszcze raz dziękuję Tanya za przepis! Myślę, że dla odmiany przyniosę zdjęcie, żeby ktoś inny zwrócił uwagę na ten przepis.