Angielskie ciastko świąteczne

trzeba namoczyć, potem ostudzić i jutro po prostu spakować

Huh ... może powinniśmy teraz wszystko spakować?

4. Bez wyjmowania go z formy, gorące ciasto obtocz koniakiem. Owinąć wierzch babeczki papierem do pieczenia, wierzch folią i zostawić na patelni na noc. Rano wyjmij ciasto z formy, zawiń w czysty papier do pieczenia, szczelnie zawiń w folię i zawiń w celofan.

Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7360.0
Pójdę ponownie przeczytać temat ...

Manya, TSYTS !! mylisz wszystko, zwodzisz ludzi !!

na pierwszej stronie punkt 4 jest jasno napisany:

4. Bez wyjmowania go z formy, gorące ciasto obtocz koniakiem. Owinąć wierzch ciasta papierem do pieczenia, wierzch folią i pozostawić na patelni na noc. Rano wyjmij ciasto z formy, zawiń w czysty papier do pieczenia, szczelnie zawiń w folię i zawiń w celofan.

Ciocia nauczycielka
Podziękować!
(Py. Sy. Może są dla ludzi takich jak ja ... żeby dokończyć pisanie - i natychmiast to zakończyć, bez chłodzenia?

Mam foremki do lamenów o pojemności 940 ml, wypiekam je co roku, ale tym razem piec zbuntował się i sam podniósł temperaturę do 170. Pieczenie przez 2,5 godziny, zwykle 3 h. Mam kij z sushi (teraz Milka ubije ) cóż, nra mnie, żebym włączył ją do babeczek i innych ciastek

a kij był mokry lub suchy

[łyżwa]

łyżwa, Lena, pokaż zdjęcie

Whymuchka, tak, dodajmy, czuję

[Masza]

Wbijam też kij do sushi. Co jeszcze? Moje babeczki są wysokie, nie możesz sięgnąć dna wykałaczką.

Masza, konie mężowie na skrzyżowaniu z trójką dzieci nie zmieniaj. Zwłaszcza jeśli jeleń / koń mąż wygląda jak Banderos

a kij był mokry lub suchy

była mokra, ale nie miała ciasta

[izumka!]

Nie rozumiem! Myślałem, że jestem w czołówce, a byłem w marudach

izumka! Słodkie! Wybacz nieuważnej cioci! Naprawiłem wszystko!

Helen!
🔗

była mokra, ale bez ciasta

Człowieku, nie martw się, inaczej jestem podejrzliwy, myślę teraz ... ja też wydaje mi się ... jakoś ... prawie ... czy jest sucho? ... och, nie jestem jasne aaa. Nie będę teraz spać ...
Kiedy szturchnąłem, wyszło łatwo, bez sklejania, ale było trochę wilgoci, pomyślałem też, że może to być spowodowane zawartością tłuszczu w cieście.
co możemy wybrać? Umrę, jeśli to potwierdzone!

[klila]

Cóż, zgodnie z powtarzalnością mamy następującą sytuację

pozostaje w tyle - klila, Chota zmokła i zniknęła, może zjadła nadzienie?

Nie zniknąłem, na dwa dni zapomniałem wziąć przewód z pracy, żeby zresetować zdjęcie.
Pieczono w formie litra przez 3 godziny (jak napisano), ale wszelkie oznaki gotowości pojawiły się po kolejnych dwóch godzinach. Może nie powinieneś był tego trzymać tak długo? Ale bałem się sprzeciwić Rumowi „Bacardi” specjalnie do namaczania babeczek.

Pierwsza runda pojedzie na Boże Narodzenie do Londynu, aby zobaczyć moją angielską synową. Będziemy czekać na informację zwrotną.

więc bez paniki!

Piec Mani dobrze się bawił, a Manya piekła w wieku 170 lat, więc czego chcesz? każdy, kto piecze zgodnie z zasadami - nie martw się, wszystko będzie najedzone! nic nie wybieraj !!!! Odbierzesz go 7 stycznia !!

[klila]

Nie zniknąłem, na dwa dni zapomniałem przynieść przewód z pracy, żeby zresetować zdjęcie.

klila, znalezione, zagubione !!

dobrze zrobione, piękne babeczki !! Naprawdę mam nadzieję, że Angielce się to spodoba, t t t

Pieczono w formie litra przez 3 godziny (jak napisano), ale wszelkie oznaki gotowości pojawiły się po kolejnych dwóch godzinach. Może nie powinieneś był tego trzymać tak długo? Ale bałem się nieposłuszeństwa

tak, doszedłem do wniosku, że można mniej piec. pieczą 2,5-3 godziny w 23 cm foremce, w dość grubej warstwie. to jest dość duże ciasto .. w litrowej formie myślę, że wystarczą 2 godziny .. jednak w zależności od tego jak wysoko .. ogólnie pisałem powyżej jak teraz określam gotowość

więc bez paniki!
Piec Mani dobrze się bawił, a Manya piekła w wieku 170 lat, więc czego chcesz? każdy, kto piecze zgodnie z zasadami - nie martw się, wszystko będzie najedzone! nic nie wybieraj !!!! Odbierzesz go 7 stycznia !!

Tak? Ludzie, dokładnie? W przeciwnym razie wyobrażałem sobie już, jak spleśniałby ...
Uduszę się, osłabię swoją cierpliwość ...
Cóż Lana, boom czekaj

[inusik]

Tak? Ludzie, dokładnie? W przeciwnym razie wyobrażałem sobie już, jak spleśniałby ...

inusik, kot, na koniec piętnaście sześć lat temu, kiedy go upiekłem, ani ja, ani żaden z recydywistów nigdy nie zepsuliśmy!

więc spokojnie, wszyscy się zrelaksuj! do 7 stycznia robią to babeczki - 🔗 i tak 🔗

Ludmiła, nie zgubiłem się, patrzyłem kilka razy - podziwiałem świeże babeczki i podrapałem tył głowy, że nie zostałem zaznaczony na liście nawet jako przemoczony, mimo że w zeszłym roku.

Piec jutro, wcześniej nie działało

Jestem ścięty, upieczony, nie wejdę do środka ... nie będę pił, zapieczętuję na tydzień jutro ... rozmazuję się ze wszystkimi ...

[Olga z Woroneża]

Olga z Woroneża, dopiero wczoraj przeczytałem, że przy pieczeniu w wyższej temperaturze owoce kandyzowane zaczynają gorzko smakować ze względu na obfitość cukru, więc ciasto to piecze się długo na niskim T - 140-150С .. , nie piec na takiej wysokości, która decyduje o piekarniku

Ludmiła, bardzo dziękuję! Piec w dowolnej temperaturze. Zatrzymałeś mnie na czas! Kapitan musi jutro przyjechać. W ostateczności Boże Narodzenie to cały tydzień!

Miejmy nadzieję, że w tym roku można go przywiązać do babeczek, w przeciwnym razie wszystko pachniało goździkami, cynamonem, kardamonem i innymi pikantnymi aromatami.
🔗

Idź do Chuchelka, mówią kiszona kapusta.

Kolekcja

[inusik]

inusik, kot, na koniec piętnaście przez sześć lat, kiedy go upiekłem, ani ja, ani żaden z recydywistów nigdy nie zepsuliśmy!

więc spokojnie, wszyscy się zrelaksuj! do 7 stycznia robią to babeczki - 🔗 i tak 🔗

FOOH !!!

Jestem obcięty, upieczony, nie wejdę do środka ... nic nie wypiję, jutro zapieczętuję na tydzień ... rozmazuję się ze wszystkimi ...

Stary, prawie miałem patrycjusza nerwowego! ...
Ludik powiedział, że wszystko się ułoży! To znaczy, że ty też będzie dobrze. Jestem po prostu pewien!

[Lisssa]

Lisssa Nie zgubiłem się, jestem z tobą Po prostu napraw u mnie

[Leska]

W ostateczności Boże Narodzenie to cały tydzień!

Ol, ona będzie nalegać na tydzień krócej, nic strasznego 5 tygodni też nie będzie dobre, żadna szczególna różnica nie jest zauważalna

Miejmy nadzieję, że w tym roku można go przywiązać do babeczek, bo inaczej wszystko pachniało goździkami, cynamonem, kardamonem i innymi przyprawami.
🔗

Leska, trzy partie, cholet ??

Lisssa Nie zgubiłem się, jestem z tobą Po prostu napraw u mnie

oo, choć biedna kobieta zmokła?

[Olga z Woroneża]

Ol, ona będzie nalegać na tydzień krócej, nic strasznego 5 tygodni też nie będzie dobre, żadna szczególna różnica nie jest zauważalna

Olga z Woroneża nie martw się, jakieś 3 i 4 tygodnie jeżdżę do Hurra!, a nawet bez cotygodniowej kąpieli w koniaku od trzeciego tygodnia - sprawdzone!

Leska, trzy partie, cholet ??

Ludmiła, nie ... tylko półtora.
Do Tajlandii znów dotarło specjalne zamówienie (nasze babeczki podróżują po całym świecie i cieszą się dużym zainteresowaniem), prezent dla naszego ukochanego lekarza (rozpoznaje tylko w naturze - i tylko wypieki ... nadal słodycze) i na Boże Narodzenie (co pozostaje). Jedna mała babeczka nie mogła się oprzeć przy otulaniu i postanowiła spróbować - klasa !!! Chociaż owoc jeszcze nie zrezygnował ze swoich aromatów.

Mam też półtora ... prąd jest o połowę mniejszy ... całkowita waga to prawda, ponad 4 funty.

oo, choć biedna kobieta zmokła?

Oczywiście

[nakapustyna]

nakapustyna, cóż, już będziesz dobrze upieczony, ponieważ zostanie znaleziona wolna minuta

Leska, tak, jesteś bezpośrednim międzynarodowym przedstawicielem producentów babeczek

dziewczyny, proszę wszystkich - mów mi Luda, bo inaczej na ostatnich stronach shota pojawiła się niezdrowa tendencja i boję się, kiedy jestem oficjalnie taki - Ludmiła zaczyna się zastanawiać, może źle powiedziałem, skarć mnie jak że - Ludmiła

[lista „recydywistów” na rok 2012]

lista „recydywistów” na rok 2012


1. Lisss - 6 rok - przemoczony! pieczony!
2. cobeika - 4. rok - przemoczony! pieczony!
3. brzeczka - 3 przemoczony! pieczony!
4. żyrafa - 2 przemoczony! pieczone 2 partie!
5. Moira - 2. - przemoczony! pieczony!
6.tsvika - 3. - przemoczony! pieczony!
7.klila - 3 przemoczony! pieczony!
8.nakapustyna - 3 przemoczony! - remont
9. Anyż - 4. - przemoczony! pieczony!
10.natalocChka12 - 4
11. obojczyk - 3. - przemoczony! Upieczono 1 partię!
12. Mieszkaniec lata - 3
13. kva - 2. - przemoczony! pieczony!
14.ks372 - 4
15. Nataly_rz - 4
16. tuskarora - 4 przemoczony! pieczony!
17. SchuMakher - 3 przemoczony! pieczony!
18. Vitalinka - 2 przemoczony! pieczony!
19. Leska - 3. - przemoczony! Upieczono 1 partię! przemoczony! pieczone 2 partie!
20. Nat_ka - 2 przemoczony! pieczony!
21. Euzebiusz - 3. - przemoczony! pieczony!
22. kleskox35 - 3
23. Lora0209 - 2 - przemoczony! pieczony!
24. Yutan - ?? th
25. morze39 - 3
26. navis - 2 - przemoczony! pieczony!
27. Nagira - 2 przemoczony!
28. VeraV - 2
29. Lyuba 1955 - 2 miejsce - przemoczony! pieczony!
30. Margarita - 4 przemoczony! pieczony!


straty:

natalocChka12
Mieszkaniec lata
ks372
Nataly_rz
kleskox35
Yutan
morze39
VeraV

ayuuuuu .....

dziewczyny, proszę wszystkich - mów mi Luda, bo inaczej na ostatnich stronach shota pojawiła się niezdrowa tendencja i boję się, kiedy jestem oficjalnie taki - Ludmiła zaczyna się zastanawiać, może źle powiedziałem, skarć mnie jak że - Ludmiła

Czy teraz rehabilitujesz?

... boję się, kiedy jestem oficjalnie taki - Ludmiła zaczyna myśleć, może nie powiedziałem, niech mnie tak skarci - Ludmiła

Cóż, zwracamy się do Nauczyciela jako

... dziewczyny, proszę wszystkich - mów mi Luda ...

Czy to możliwe dla Lyudy?

[To my]

tak mnie skarcić - Ludmiła

Czy to możliwe dla Lyudy? Po prostu jesteś w naszej władzy, dlatego jest to oficjalne! To my 🔗 I od nas 🔗

na tabliczkę czekolady już zgadzam się na wszystko, jak mówią, nawet z garnkiem, tylko nie wkładaj go do piekarnika

[Lyudochka]

Lyudochka, Mam najmłodszą Ksyushę. Ale kiedy moja mama jest zła, ja - Ksenia.

Dlatego, kiedy słyszy ode mnie: Ksenia!, To natychmiast: Mamo, a dlaczego, dlaczego?

P.S. Mąż, rejestrując ją, zapomniał imienia Ksenia (dzwoniłam do dzieci w Boże Narodzenie). Młoda dama wyjęła talmuta i powiedziała, że ​​szybko coś podniosą. Ze strachu, że usłyszy w domu, mąż natychmiast przypomniał sobie imię. : lol: Przepraszam, że jestem poza tematem.

Zebrałem wszystkich z wdzięcznością

Dziewczyny, nadrabiam zaległości, cóż, kompletnie zaszyłem, nie było czasu. Dziś dostarczyłem pierwszą partię. Ale mam problem z temperaturą w piekarniku dolną regulowaną 170, kładę mniej, ale ile się okazuje, nie wiem. Będę pisać. Upieczę to rano.

[Dusya! Ira!]

Dusya! Ira! Dobra robota! Nie bój się! Trzymam pięści.

Podziękować. Zapach zniknął.

Podziękować. Zapach zniknął.

Złap kulachki @@@@@@@@@@@@@@@@@@@!

i boję się, kiedy jestem oficjalnie taki - Ludmiła zaczyna myśleć, może tego nie powiedziałam, niech mnie tak skarci - Ludmiła

Och, LudSłodkie, Teraz pracuje ...

Dziewczyny, marzyłem tutaj - pewnie zrobię tę babeczkę też na Wielkanoc - o to chodzi!
A oto kolejny. Spodobał mi się twój pomysł z paczkami, mam też znajomych w innych miastach, więc będzie super, jeśli wyślę im prezent! I nie musisz się martwić uszkodzeniami podczas realizacji paczki.
A potem przyzwyczaiłem się tylko do wysyłania suchych ryb na prezentacje i zawsze się trzęsę, żeby się nie udusiły. I tu możesz spokojnie - nie martw się, co się zgubi (no może jeśli nie śmierdzą na poczcie i zechcą spróbować)
To świetne rozwiązanie problemów z prezentem!

[chaki2005]

dziewczyny, kocham wszystkich !! chaki2005, opowieść o twojej córce zdecydowanie dotyczy mnie

wysłać pocztą, myślę, że będzie bardzo pięknie w takich pudełkach, patrz, kavachka uczyniliśmy tutaj, jakie piękno https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7716.0

a także przechowują know-how? w blaszanym pudełku, jak na ciasteczka, to wszystko wypełniają cukrem pudrem… fajnie, jeszcze tego nie próbowałem

[Ludik!]

Ludik! czy ten cukier w proszku nie będzie wilgotny? Muffin nie wygląda na biszkopt, jest wilgotny

teraz przeczytam to bardziej szczegółowo. Spojrzałem na to po przekątnej, zwróciłem na to uwagę, ale nie wdawałem się w szczegóły. ale w tej chwili pomyślałem, że jeśli to wyślesz, byłoby tak wygodnie

Dziewczyny, właśnie dzisiaj go złapałem))) tyle przyjemnych emocji, ciasto jest tak delikatne, a nadzienie smakuje dziwnie !!! Bardzo dziękuję za przepis! Ale ja, jak zawsze, pomyliłem coś i zdecydowałem, że formularz powinien być zawinięty w falg, ogólnie położyłem pergamin na dole, a następnie zawinąłem go od środka falgiem, przyszedłem tutaj i nie było potrzeby że ... co teraz? powiedz mi, włożyłem go do piekarnika pół godziny temu (tak przy okazji, falga dotknąłem górnej części piekarnika), położyłem kolejną blachę do pieczenia z wodą na dole.

Cóż, w porządku, jutro po prostu zdejmiesz folię z gotowego do noszenia. niech piecze tak, jak jest. gdy ciasto się zarumieni, zawiń brzegi folii na wierzch ciasta, aby nie przypaliło się podczas pieczenia

ciasto jest piękne, dobrze wypieczone

[Lisssa]

Lisssa , Dziękuję za szybką odpowiedź!!! Usiądę i poczekam

Len, o sakh. Znalazłem tu proszek 🔗 i tu 🔗

podsumowanie jest takie - nadal pozwól mu dojrzewać i smarować koniakiem przez co najmniej 4 tygodnie i przechowuj jak zwykle. następnie posyp pół puszki cukru pudru, połóż ciasto na wierzchu proszku i wypełnij pozostałą przestrzeń do góry, aby całkowicie zakopać ciasto. szczelnie zamknij, możesz również owinąć folią dla niezawodności. tak zapakowane ciasto można przechowywać do 25 lat

opcja przechowywania w sah. proszek zakłada przechowywanie dłużej niż 1 rok. okresowo go weź, namocz alkoholem i ponownie, aby odpocząć, jeśli pomyślą o przechowywaniu go do 1 roku - następnie przechowuj go tak, jak teraz, po prostu smaruj go raz na kilka miesięcy.
ooo, czytałem też o starzeniu się !! dlaczego wraz z wiekiem staje się bardziej aromatyczny - bo taniny zawarte w skórkach rodzynek, kandyzowanych owoców itp. uwalniają się z czasem, a aromat staje się bogatszy, jak wino zawierające te same garbniki.

[Olga z Woroneża]

Ol, że tylko tydzień mniej będziesz nalegać, nic strasznego 5 tygodni też nie będzie dobre, żadna szczególna różnica nie jest zauważalna

Olga z Woroneża , nie martw się, jakieś 3 i 4 tygodnie jeżdżę na Hurra!, a nawet bez cotygodniowej kąpieli w koniaku od trzeciego tygodnia - sprawdzone!

Dziękuję za wsparcie i rady!
Mistrz właśnie wyszedł. Musimy zmienić kurek gazu. Zrobiłem wszystko, co mogłem. W tej chwili najniższa temperatura oscyluje w granicach 160-165 stopni. Nowy żuraw zostanie odebrany w ciągu miesiąca.
Może możesz spróbować na 165? Jeśli od czasu do czasu otwierasz drzwi na kilka centymetrów?

przy 160 można spróbować .. czasem go otworzyć, tak .. a wypieki nie są tak długie .. a warstwa nie jest gruba żeby tak, inaczej będzie jak u ShuManiego przy 170 - pali się na zewnątrz, wnętrze jest surowe ... Spotkałem się z opcją upieczenia w internecie ciasta owocowego za 160, więc, jeśli Bóg pozwoli, wszystko będzie dobrze!

w 160 możesz spróbować ...
... jeśli Bóg pozwoli, wszystko będzie dobrze!

Podziękować!