Chleb pszenny biały na cieście wg GOST (piekarnik)

Chleb pszenny biały na cieście wg GOST (piekarnik)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka premium 1 s. Lub 2 gat	500 g
woda	300g
Sól	6,5 g
Cukier (tylko do mąki premium)	5 g
Świeże drożdże	10 g

Metoda gotowania

• Ciasto zagnieść ze 165g wody, 300g mąki i drożdży (robię to w bawełnie, w trybie „ciasto”)
  
• Gdy będzie gotowe, dodaj resztę składników i ugniataj ciasto. W trakcie wyrastania ugniataj ciasto raz lub dwa razy. Ułóż kształt i zachowaj odległość.
  

Czas na przygotowanie:

45-50 minut

Program gotowania:

T 220 st.

Uwaga

Dziewczyny, nie wiem, czy tu był taki przepis, napisałem tutaj.

PS: proszę o link, jak poprawnie wstawić zdjęcie.

[m Kallista]

PS: proszę o link, jak poprawnie wstawić zdjęcie.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

m Kallistawspaniały chleb !!!

Przepis na pieczywo jest doskonały, dodałam trochę własnego, do ciasta dodaję 20g margaryny lub masła! Dziękuję Ci bardzo!