Ciasto owocowe z ciasta owsianego

Ciasto owocowe z ciasta owsianego

Kategoria: Pieczywo

Składniki
miękkie masło	250 g
Sahara	250 g
mąka	250 g
proszek do pieczenia	3 godz
błyskawiczne płatki owsiane	250 g
jajka	5
cukier waniliowy	2 saszetki
kasza manna do posypania	4 łyżki
drenaż	2 kg
cukier z cynamonem do posypania

Metoda gotowania

• Przepis z chefkoch.de autorstwa Pitty2
• na blasze do pieczenia 40x30
• Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na pół, usunąć pestki.
• Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i płatkami owsianymi, dodać wszystkie pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Ciasto okazuje się mieć konsystencję muffinki, jeszcze cieńszą.
• Ciasto wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wygładzić wilgotną ręką. Posyp kaszą manną.
• Ułóż śliwki na wierzchu „kafelkami”.
• Wstawić do zimnego (!) Piekarnika i piec w temperaturze T 200 ° (konwekcja 180 °) przez 1 godzinę.
• Gorące ciasto posyp cukrem i cynamonem.
• Mam pół porcji w foremce Ø26 cm.
• Dwa jajka.
• Odpływ niestety miał tylko 500 gramów - zdecydowanie za mało.
• Ale ciasto jest pyszne!
• I robi się to „od razu”!
• Z. Y. Jabłka powinny być bardzo dobre!
• 

Sternochka, moja zmiana jest już w piekarniku. (y) Ze względu na to, że brałem długo gotowaną owsiankę i mąkę pełnoziarnistą - wymagają większej ilości płynu - musiałem do ciasta dodać okiem sok jabłkowy. Moim zdaniem 2/3 szklanki, a nawet więcej.
Cóż, gotowe. Noszę to z wdzięcznością!

Tutaj jest:



Herkulesa tam nie było. Wykonane na płatkach skandynawskich „4zlaka”. Wystygnie - spróbuję!
....................

Ufffff !! Spróbowaliśmy tego !!! Ciasto było sukcesem !!! Jedyne o czym zapomniałem napisać to że użyłem 3 jajek (po 2) ciasto było grube IMHO. A odpływ nadal musi być używany częściej. Jak napisano w przepisie - jeśli 1/2 porcji, to kilogram. Generalnie bardzo podobał mi się pomysł takiego testu - lekki, porowaty, przewiewny. Możesz zrobić z tego Charlotte. I znowu więcej przydatności! Sonny nie je owsianki, mama zjada ciasta!

I prawdopodobnie dołączę tutaj mój do wizualnego raportowania.
Zrobiłam to szybko (w pośpiechu), ale zdecydowanie wszystko według przepisu - pół porcji. Bardzo, bardzo smaczne i delikatne ciasto!
Powiedziałbym, że wygląda jak duże, delikatne ciastko owsiane, ale namoczone dobrze i smacznie.


W następnym. po prostu zrób całą porcję i grubszą.

Ten jest dokładnie tym przepisem !!!!!



Próbowałem już kusmanchik !!! Z poważaniem !!!

I polać tylko kaszę manną? Czy też potrzebujesz go w cieście?

Dzięki za przepis! Jutro pobiegnę zrobić :-))

[W]

I polać tylko kaszę manną? Czy też potrzebujesz go w cieście?

W ciasto - nie ma potrzeby. Tylko na ciasto po włożeniu do formy - pod śliwką.

Stella podejmie pracę

i jak zwykle serdeczne podziękowania od przyjaciół, którzy to wszystko zjadają!

Podziękować!
Oto moja relacja jednak śliwki trochę się przypaliły, bo bałam się, że się nie upieczą ze względu na dużą ilość soku ze śliwek, piekłam dłużej


w kontekście

Stellochka, tu też „śledzę” mój placek.
Zrobiłam pół porcji, mój kształt miał 25 cm średnicy, śliwki (były suszone śliwki) umyłam i ugotowałam dokładnie 1 kg, a kiedy zaczęłam to układać, nie pasowało do wszystkich! A po upieczeniu mamy takie łyse plamy ...



Ech, nadal musiałem nadziać cały kilogram suszonych śliwek na wierzch ciasta ...
I jeszcze jedno „Kłopoty”, jak to ujmuje Hairpin - placek wydawał mi się trochę suchy, czułem płatki, nie wydawały się namoczone i spuchnięte ... Ale mojemu mężowi przedstawiłem to ciasto jako SANDY !!! a ciasto (myślę, że dlatego) nie wydawało mu się suche.
Więc z wszystkimi "kłopotami" razem skazaliśmy 2/3 tortu ...
MUSH powiedział, że nie zauważa żadnych wad w cieście - ani smakowych, ani technologicznych (oczywiście Stella i ja to ugotowaliśmy - przepraszam, kochanie, że lgnę do Twojej chwały ...)



Stellochka, dzięki za przepis !!!

Ułóż śliwki na wierzchu „kafelkami”.

Śliwek nie trzeba było układać płasko, ale jakby do połowy opróżnione, wszystko pasowało. O to chodzi.



Najważniejsze, że mojemu mężowi podobało się ciasto. A ciasto jest naprawdę kruche, tylko część mąki jest zastępowana płatkami.

Więc powodzenia i dziękuję za tak piękny raport!

[Stеrn]

Stеrn, ale moje ciasto nie wyszło.
Upiekła z brzoskwiniami, pokroiła w plasterki o grubości 3-4 mm, położyła je kafelkami, polała kaszą manną pod brzoskwinie.
Problem pojawił się z wierzchu ciasta, nie chciał upiec. W rezultacie, podczas gdy góra się piekła, spód był trochę rozgotowany.

Nie spodziewałem się, że mogą być problemy z tak prostym ciastem. Szkoda.

[Stеrn]

Stеrnucho, ale byłem tak obrażony!
Ale nie uspokoiłam się, jeszcze trochę upiekłam, tym razem z jabłkami. Zrobiłam pełną porcję, w pracy zjadali każdy okruch i powiedzieli - za mało!
Myślę, że problem z pierwszym ciastem wynikał z brzoskwiń, były zbyt miękkie i soczyste.

Zagrożenie Nie ma zdjęć, w domu są 4 aparaty i wszędzie (dzięki mnie) baterie są rozładowane do zera.

Podziękować!

[Stеrnushka!]

Stеrnushka! Tutaj jestem z raportem. Jako nadzienie miałam mrożone śliwki, a jabłka też pokroiłam, wyszło bardzo smacznie (jak zresztą wszystko, co oferujecie!), BARDZO DZIĘKUJEMY !!!!

[Sternushka]

och, i naprawdę lubiłem to ciasto
Sternushka dziękuję - sprawiło, że poczułem się dobrze
Tak wspaniale wypiłam na noc dwie sztuki i nawet dziadkowie się tego nie wstydzą

oto widok z góry:


i nóż:


śliwki były duże i zupełnie niejadalne w stanie surowym - bardzo twarde, niedojrzałe, ale po upieczeniu nabrały boskości - zachowały swój kształt, ale smakowały jak jakiś delikatny mus śliwkowy połączony z szorstkim piaskowym ciastem - niesamowity
Wielkie dzięki

Stella! Dzięki za ciasto i szacunek Połowę porcji zrobiłam z jabłkiem. Usiedliśmy z mężem do picia herbaty i nie zauważyliśmy, jak zjedli połowę. Bardzo smaczne Dopiero następnym razem dodam do ciasta trochę soli. Na około dziesięć minut przed końcem pieczenia posypałam cukrem cynamonem, połączył się z pyszną skórką.

dzień dobry, Stеrn! proszę powiedzieć, czy należy upiec pół porcji w takim samym czasie jak całość, czy skrócić czas pieczenia?

[tuxtasha]

tuxtasha, dobry dzień! Ucho jest zajęte i dlatego poprosił mnie o odpowiedź.Gotowość ciasta można ocenić po wyglądzie (czy jest rumiane, czy wyrosło, itp.) I sprawdzeniu zapałką. Jeśli przekłujesz ciasto zapałką i pozostanie suche, ciasto jest gotowe, ale jeśli zapałka jest mokra z lepkimi kawałkami ciasta, odstaw ją nieruchomo. Niemożliwe jest określenie dokładnego czasu pieczenia, ponieważ każdy piekarnik piecze się inaczej i formy są inne. Wyobraź sobie, że jeśli masz mniejszą średnicę niż , wtedy ciasto będzie wyższe, co oznacza, że ​​w twoim przypadku przy połowie ciasta czas pieczenia może być taki sam. A jeśli forma ma większą średnicę, to warstwa ciasta będzie mniejsza i odpowiednio szybciej się upiecze. To samo stanie się z tymi samymi formami, ale jeśli weźmiesz połowę ciasta.

Dziś byłam dojrzała na placek, zrobiłam pół porcji, moim zdaniem wszystko wyszło jak najlepiej, a wieczorem spróbujemy Dziękuję USHKA

Dziewczyny, owsiane ciasto gruszkowe
🔗
on jest odcięty
🔗
Vkusnotaaa ...

Stеrn, mam raport i bardzo dziękuję !!!

Rabarbar zamiast śliwek nie ułożył płatków, ale też zmniejszył wszystko o połowę.



Ciasto żyło jasno, ale było za krótkie. Udało mu się tylko raz zrobić zdjęcie i nie ostygnąć całkowicie

Od całej męskiej większości naszej rodziny ogromne DZIĘKUJEMY !!!!

PS Rano sprawdzili zapasy rabarbaru w domu, kazali pilnie powtórzyć.

Likusya i za co dziękuję? Cóż, jeśli dla nazwy, to dla zdrowia, kochanie!

To ciasto jest MAGICZNE, no znaczy pyszne !!! I...szybko zjedzony ...
Dowód:
To jest dziś rano:

🔗

A wieczorem ciasto zniknęło… Ktoś zmniejszył go w jednej osobie, mówiąc: „Cóż za pyszny placek…”
Odpływ był kilogramowy, upychałem je bardzo ciasno, można powiedzieć, z trudem. Po upieczeniu posyp ciasto cukrem pudrem.

Stella, DZIĘKI !!!

Helen, na zdrowie i dzięki za raport !!!