Lekki chleb maślany na koktajlu mlecznym (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
masło	60 gramów
Koktajl mleczny (wziąłem koktajl mleczny	310 ml
Mąka	470 gramów
Sól	2 łyżeczki
Cukier	2 łyżki stołowe
Cukier waniliowy	0,5 łyżki stołowej
Drożdże	2 łyżeczki
Suszone owoce (do smaku)	100 gramów, ja osobiście zasnąłem rodzynki (50 g)
+ tajski melon	50g

Metoda gotowania

Ładujemy wszystko do wypiekacza do chleba. Załadowałem wszystko na raz, łącznie z suszonymi owocami. W moim wypiekaczu do chleba Mulinex jest to tryb numer 1, wielkość bochenka to 1000 gr.

Program gotowania:

Tryb

Uwaga

Chleb smakuje jak bułka, dziś cała rodzina delektowała się nim herbatą na śniadanie. Niemniej jednak jest lżejszy niż muffinka. Po pierwsze nie jest w nim tyle masła, a po drugie nie tyle cukru, ile w wypiekach, a koktajl mleczny White City ma na ogół tylko 1,5% tłuszczu. Chleb dla tych, którzy bardzo boją się o swoją sylwetkę, a zatem nie pieczą ciastek, ale naprawdę chcą, a na śniadanie wcale nie szkodzi ... Smacznego!