Chleb pszenny z orzechami w wypiekaczu do chleba

Chleb pszenny z orzechami w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka pszenna	około 4 filiżanek
Świeże mleko	1 szklanka (240 ml)
Maślanka lub serwatka	50 ml
Jaja świeże	2 sztuki (miałem duże)
masło	30-40 gramów, stopić
Piasek cukrowy	4 łyżki. l.
Sól	0,5 łyżeczki smak
Suche drożdże	1, 5 łyżeczek
Cukier waniliowy	do smaku, 1 saszetka
Posiekane orzechy włoskie	1 filiżanka

Metoda gotowania

• Wszystkie produkty wkładamy do wiadra wypiekacza do chleba (najpierw wkładam wszystkie produkty płynne, potem mąkę i inne dodatki).
• Ustawiamy tryb główny na czas 3.50, skórka jest średnia. Włączamy wypiekacz do chleba i czekamy na gotowy chleb. Na sygnał pieca dodaj orzechy włoskie.
• Nie zapomnij sprawdzić stanu koloboka w pierwszych minutach mieszania.

Czas na przygotowanie:

3,50

Program gotowania:

Tryb podstawowy

Uwaga

Wszystko szło dobrze, ale kiedy zobaczyłem wierzch bochenka unoszący się przed pieczeniem, sapnąłem! Kawałek chleba prawie opierał się o okienko w pokrywie. Tak wyszedł chleb. Każdy, kto ma wypiekacz do chleba Hitachi, zrozumie rozmiar podniesionego chleba, jak daleko wyszedł z wiadra.



Nie mogę podać zdjęcia chleba w kawałku, bo rano chleb był samozapakowany, zawiązany wstążką i udał się w nowe miejsce, aby go zjeść.

Wszystkie pyszne pieczywo!

Podobne przepisy

Chleb pszenny z jabłkiem, miodem i orzechami (wypiekacz do chleba) (Sonadora)

Jajko pszenne z serem i orzechami (wypiekacz do chleba) (batono)

Chleb z orzechami, bakaliami i miodem z mąki 2 gatunkowej (wypiekacz do chleba) (Zhuzha)

Whoa! To jest wysokość! Rozumiem, że łyżka Hitachi jest wyższa niż łyżka Panasonic?

Whoa! To jest wysokość! Rozumiem, że łyżka Hitachi jest wyższa niż łyżka Panasonic?

Tak, ja sam nie spodziewałem się takiego efektu.

Hitachi ma wysunięte do góry wiadro u podstawy gotowego chleba 13 x 13 cm.

[Administrator]

Administratora masz maślankę z kwaśnego mleka? Kupiłam dzisiaj i jest świeża (nie było serwatki, oferowali maślankę). Teraz możesz go używać tylko zamiast mleka?

[Administrator]

Administratora masz maślankę z kwaśnego mleka? Kupiłam dzisiaj i jest świeża (nie było serwatki, oferowali maślankę). Teraz możesz go używać tylko zamiast mleka?

Maślanka to ten sam produkt co serwatka - zwrot z produkcji twarogu i sera.
Możesz użyć maślanki i serwatki, z mlekiem lub bez, lub zamiast mleka, jak chcesz.

Administrator
Ile gramów lub ml to filiżanka? Twój chleb zrobił na mnie wrażenie. Upiecz takiego męża w podróży służbowej. Dziękuję za przepis.

Zobacz objętość kubka pod moim awatarem.

Kubek 240 ml

Chleb też zrobił na mnie wrażenie

Robię chleb. Rośnie na naszych oczach !!!! Dobrze, że zrobiłem połowę twojego przepisu, nie jest straszne, że wyskoczy.
A zapach mmmmm ... rodzina nie śpi, wszyscy oddychają głęboko ... u mnie to nie ma równego kształtu - pewnie dlatego, że zrobiłem to:

Chleb z masłem pszennym z orzechami od Admin dla Alaska-ВМ2600
Mąka pszenna -475 gr
Świeże mleko - 140 ml
Twarożek - 20 g (nie mam maślanki i serwatki)
Śmietana 20% - 1 łyżka. l (nie mam maślanki i serwatki)
Jajka - 1 szt., Średnie
Masło - 40 gramów, zmiękczone
Cukier - 2 łyżki. l.
Sól - 0,5 łyżeczki. smak
Suche drożdże - 0,7 łyżeczki.
Cukier waniliowy - 1 łyżka l
Różne orzechy, nie mielone na pył (las, orzechy włoskie, migdały) - łącznie 100 g.

Najpierw wysuszyłem wszystko, następnie zmiękczyłem masło do filiżanki, dodałem tam twarożek i śmietanę, zamieszałem, dodałem 1 jajko, trochę zamieszałem. Wszystko naraz w wiadrze razem z orzechami. Pierwsza partia okazała się fajna. Dodany
Po 46 minutach góra lekko pękła. Z czym można to połączyć?

Wierzch pęknięty - skórka sucha, ciasto mocne, strome.Albo czas sprawdzania 2 nie odpowiada rzeczywistości, itp. Powody.
Staraj się natłuścić skórkę zwykłą wodą przed pieczeniem, dodając wilgoć, tylko przed pieczeniem i bardzo szybko.

Czekamy na Twój chleb

Pękamy, ale bardzo smaczne. Następnym razem dodam serwatkę a nie twarożek + śmietanę. Zrobiłem głupotę. Miałby właściwy kształt i nie pękał. Wszyscy wkradli się do kuchni, zaczęli się bawić.
Przepis jest poprawny. Poszliśmy z mężem zapalić, sąsiedzi przypadkowo zapytali, kiedy ich odwiedzić
Zgoda na poranek. Rano zamknę chleb i bekon i nie pójdę do szkoły.

Zrozumiałem swój joint: od razu dodałem orzechy wraz z mąką. Oczywiście ciasto nie było przez to tak strome. nonsens Za dzień naprawimy pocięty wzdłużnie chleb - wszystko jest upieczone. Mój wypiekacz chleba piecze się przez 3 godziny w trybie głównym, skórka jest średnia. W porządku, że wybuchł - najważniejsze jest upieczone, a nie twarde. Bardziej zawstydzony takimi chrupiącymi bokami i lżejszym blatem.
Chleb smakuje tak, jakby był nie tylko orzechami, ale także pestkami. Włożyłem mieszankę orzechów, zmiksowałem je - stąd okazało się, że od razu dodając zwiększyłem chłód ciasta i uzyskałem wielką eksplozję orzechów. Batono zniknęło. Pojutrze znowu to zrobię, pojadę do babci.
Podpis: Red Hat

Administrator
Czy zrobiłeś chleb z boczkiem? Znalazłem tylko wzmiankę o chlebie ze smalcem. Wyrzeźbiam przepis. Jesteś już guru, prawdopodobnie dużo już zrobiłeś i wiesz. Czy istnieje sprawdzony przepis. i jestem zszokowany, dlaczego nikt nie wypisał się z subskrypcji, przepraszam od maja, czy nie zrobili takiej uczty?

[każdy ma swój własny smak jedzenia i chleba!]

Nie rozumiem smaku chleba z boczkiem !?

Kawał dobrego smalcu z boczku - rozumiem!
A czasami stać mnie na to!

Ale kawałki boczku w pieczonym cieście (chlebie) nie są dla mnie! Gęsia Skórka!

Przepraszam za powiedzenie - każdy ma swój własny smak jedzenia i chleba!

Nie mogę nic powiedzieć o wypieku chleba od maja.
Chleb to także kwestia gustu.
Kilkakrotnie piekłam chleb orzechowy - wszystkim się podoba!, A przyniosłam w prezencie, nie było żadnych reklamacji!

Na forum jest wiele różnych przepisów i na jakiej podstawie ludzie wybierają ten czy inny chleb - trudno powiedzieć!
Niektóre przepisy pozostają w cieniu - inne przepisy są czytane do dziur i pieczone zgodnie z nimi nieustannie, kwestia gustu.

Teraz zobaczyłem przepis na chleb z kiełbasą

Chleb na przekąskę (z serem, koperkiem i salami).
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1111.0


Zamień smalec na kiełbasę i bierz co chcesz

Ja też jeszcze nie rozumiem, dlatego to robię. Poza tym, że smak jest interesujący, czy będzie ciekawie go upiec? tłusty ten tłuszcz ...
Właściwie tutaj: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...mf&Itemid=89&topic=8990.0
I poszedłem do sklepu po orzechy - zaprosili mnie do odwiedzenia. Wiem nawet, co przyniosę - „CHLEB Z RUMU z automatu do chleba”

Wspaniały chleb. jutro LM jest w podróży służbowej - poprosił o 2ten chleb, który jest od Admina z orzechami. "
Cóż, tak z przyjemnością !!!
Jeszcze raz dziękuję za przepis.

Fajnie, że mi się podobało i mój żołądek

Jedz dla zdrowia

Witaj Admin! Bałem się odpowiedzieć Ci nie na temat mojego morza, ale jak napisać osobiście, nie wiem, więc jestem w Twoim pierwszym przepisie
Mieszkam nad znanym wszystkim Moskali Morzem Azowskim w miejscowości wypoczynkowej Berdiańsk. Zapraszamy wszystkich (bezpośredni pociąg Moskwa-Berdiańsk) lub samolotem do Doniecka, a tam minibusem

Jeśli klikniesz na mój pseudonim „Administrator”, zostaniesz przeniesiony do mojego profilu.
Dalej w profilu zejdź w dół, mijaj przepisy, a pod mapą zobaczysz wiersz „Wyślij wiadomość do użytkownika” - możesz kliknąć tę linię, aby przejść do „Wiadomości prywatne | Nowa wiadomość "okno, w którym piszesz do mnie list i klikasz na przycisk" Wyślij wiadomość "- list do mnie dotrze!

Możesz także napisać prywatną wiadomość do dowolnego użytkownika forum.
Aby sprawdzić, czy na Twój adres są osobiste wiadomości - naciśnij przycisk „masz .... wiadomości”, który znajduje się u góry pod kolorowym emblematem

Dziękuję za znalezienie możliwości odpowiedzi na moje pytanie, za dialog!
Niestety, nie znam Twojego imienia i nazwiska ... i jak się z Tobą skontaktować poza pseudonimem

Masz cudowny kurort Berdiańsk!
Odległa przeszłość moich bliskich jest związana z tym miastem, ale jakoś los nie wysłał mnie na wasze ziemie ...

Dziękuję za zaproszenie do odwiedzenia Twojego miasta, bardzo mnie wzruszyło!
Dzięki, Admin!

Jeśli klikniesz na mój pseudonim „Administrator”, zostaniesz przeniesiony do mojego profilu.
Dalej w profilu zejdź w dół, mijaj przepisy, a pod mapą zobaczysz wiersz „Wyślij wiadomość do użytkownika” - możesz kliknąć tę linię, aby przejść do „Wiadomości prywatne | Nowa wiadomość "okno, w którym piszesz do mnie list i klikasz na przycisk" Wyślij wiadomość "- list do mnie dotrze!

Przepraszam, że przeszkadzam ... Administrator ma jeszcze łatwiejszy sposób na wysłanie prywatnej wiadomości. W każdej wiadomości na forum po lewej stronie, pod pseudonimem i awatarem, jest taki pokręcony zielony zwój - ikona (jeśli ktoś jest na forum w tej chwili to się świeci). Klikając w ten zwój od razu się znajdujemy w - „Wyślij wiadomość do użytkownika” i nie musimy wędrować po profilu ....

Masz cudowny kurort Berdiańsk!
Odległa przeszłość moich bliskich jest związana z tym miastem, ale jakoś los nie wysłał mnie na wasze ziemie ...

I dziękuję za instrukcję Mam na imię Julia i też chcę zapytać, naprawdę jesteś adminem (mój zięć to Romchik), więc pytam jeszcze raz
Może, jeśli Bóg pozwoli, czy ty i twoja mama wyjdziecie do nas? (Czytam twoje strony, mówisz o zupach, a tam o mamie)
Nasze miasto jest małe, często okazuje się, że ktoś jest czyimś bratem, swatem, ojcem chrzestnym, kolegą z klasy. Więc może ktoś żyje i ma się dobrze z Twojej „odległej przeszłości”

W każdej wiadomości na forum po lewej stronie, pod pseudonimem i awatarem, jest taki pokręcony zielony zwój - ikona (jeśli ktoś jest na forum w tej chwili to się świeci). Klikając w ten zwój od razu się znajdujemy w - „Wyślij wiadomość do użytkownika” i nie musimy wędrować po profilu ....

Dzięki na pewno

Przepraszam, że przeszkadzam ... Administrator ma jeszcze łatwiejszy sposób na wysłanie prywatnej wiadomości.

Ale nawet nie zauważyłem słonia.Wątpiłem we wszystko, coś przegapiłem

Lga, dzięki za pomoc

Mam na imię Julia i też chcę zapytać, tak naprawdę jesteś Adminem (mój zięć Romchik), więc pytam jeszcze raz
Więc może ktoś żyje i ma się dobrze z Twojej „odległej przeszłości”

Na świecie jestem Tatiana

Wszystko może być ... musisz spojrzeć. Ale ja nie znam takich ...

Dzięki za miłe słowa

A ile waży chleba?

A ile waży chleba?

Mój wypiekacz do chleba piecze chleb bez określania wagi chleba

Nauka określania wagi gotowego chleba na podstawie masy mąki "Ile włożymy do ciasta - tyle dostajemy!" https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

Sumujemy wszystkie składniki chleba na wagę i otrzymujemy, biorąc pod uwagę belę, waga gotowego chleba to około 1000-1100 gramów

I upiekłam tę bułkę. Za pierwszym razem podniosłem go tak, że przykleił się do okienka i trzy razy zmniejszyłem składniki o 2 razy i tak się stało zamiast orzechów dodałam mak i rodzynki. Dzięki za przepis, bardzo smaczny

Piękna bułka! Cieszy twój opis ciasta, wszedł pod dach - wspaniałe ciasto

Piec i jedz dla zdrowia

Admin Witam. Patrzę na twój magiczny bochenek. Chcesz poznać łyżki miarowe?
Kubek 240ml i 4 takie kubki mąki? 960gr? Ile kosztuje twoje bawełniane wiadro? Za 2L?
Mam największy bochenek 1kg. Jeśli zrobię połowę Twojej stawki, czy to prawda? A maślanka to serwatka z kwaśnego mleka? Co możesz zastąpić kefirem? Jeśli tak, napisz. co z tym zrobić? A ile potrzebujesz, biorąc pod uwagę redukcję recept. Do mojego bawełnianego Zelmer BM-1000
Podziękować.

Dobry dzień!

Tak, około 4 filiżanek mąki to około 600 gramów. Jedna miarka zawiera około 150 gramów mąki pszennej. Patrz tabela. Liczba głównych składników w jednej miarce i łyżce https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Miarki do x / kuchenek są w standardzie: jadalnia 15 ml, łyżeczka 5 ml. i nie mają takiej samej objętości jak zwykłe łyżki stołowe. Musisz mieć specjalne miarki, możesz je kupić w zestawie w gospodarstwie domowym. sklepy.

Wiadro mojego hitachi zajmuje około 500-600 gramów mąki, czyli około 750-900 gramów gotowego bochenka. Wiaderko jest wysunięte do góry, a wypiekacz nigdy nie prosi o ustawienie wielkości bochenka.

Optymalne dla jakości chleba, weź 300-400 gramów mąki. Jak ponownie obliczyć liczbę składników, zobacz temat Ponowne obliczanie ilości składników w przepisie na chleb. Aby pomóc początkującym. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Maślanka to pozostałości płynu po uzyskaniu twarogu. Produkt mleczny fermentowany. Możesz bezpiecznie używać maślanki (kup w sklepie w butelkach), serwatki serowo-twarogowej, kefiru, jogurtu i tak dalej. Jeśli przepis to maślanka (jest płynna jak woda), możesz wziąć kefir, jogurt i rozcieńczyć wodą w dowolnej proporcji, aby uzyskać wymaganą ilość 50 ml zgodnie z przepisem. ta ilość jest niewielka i można ją w całości pozostawić w przepisie bez liczenia.

Przy przeliczaniu przepisu za podstawę bierzemy mąkę, a nie wielkość gotowego chleba.
Wielkość chleba służy do ustawiania czasu pieczenia.