Chleb maślany z rodzynkami w wypiekaczu do chleba

Chleb maślany z rodzynkami w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
jajko	2 szt.
masło	100 gramów
Margaryna	80 g
Sól	1 łyżeczka
Cukier	4 łyżki. łyżki
mleko	75 ml
Mąka	450 g
Suche drożdże	2,5 łyżeczki
rodzynki	80 g

Metoda gotowania

• Wbij jajka do pojemnika do pieczenia chleba, dodaj sól, cukier, mleko. Zmiękcz masło i margarynę i dodaj do masy. Mąkę przesiej, wlej do formy i polej drożdżami mąkę. Program do chleba słodkiego 1kg, średnia skórka. Rodzynki są dodawane na zawołanie.

Uwaga

Jestem właścicielem automatu do chleba dopiero od miesiąca. Są problemy, ale dzięki tej stronie wiele z nich zostało już rozwiązanych. Oferuję każdemu ulubiony słodki chleb z rodzynkami. Rozpływa się w ustach.
(y) Chleb super

Podobne przepisy

Słodki chleb z rodzynkami w wypiekaczu do chleba (vusya)

Chleb pszenny z rodzynkami (barbariscka)

Biały chleb z rodzynkami, kurkumą i szafranem (wypiekacz do chleba) (Kropka)

Ta ilość tłuszczu ... czy to bardziej ciasto drożdżowe?

Ta ilość tłuszczu ... czy to bardziej ciasto drożdżowe?

Nie, to nie jest babeczka, ale wymyślny chlebek jak ciasto wielkanocne. Samo glazura na wierzchu nie wystarczy. A jeśli chodzi o ciasto, to ciasto nie jest tak przewiewne, a cukier nie wystarczy.
Spróbuj ugotować, a nie pożałujesz. Rozpływa się w ustach ...

100 gramów masło, 80g margaryny,

Margaryna jest klarowna, ale jakie masło? Roślinne czy kremowe? Jeśli jest kremowy, to pewnie można wszystko zastąpić tylko margaryną?

Larissa 888, w temacie „Ciasto drożdżowe Kugelhof”, Wujek Sam opowiedział, jak całkowicie zastąpił całe masło w przepisie olejem roślinnym - spodobał mu się rezultat. Dlatego myślę, że można włożyć dowolne masło lub ich mieszankę, według własnego uznania.

A w jakich proporcjach masło zastępuje się olejem roślinnym?

A w jakich proporcjach masło zastępuje się olejem roślinnym?

Dwie łyżki masła to około 30-40 gramów i można je zastąpić 2-3 łyżkami. l oleju roślinnego do smaku.

Margaryna jest klarowna, ale jakie masło? Roślinne czy kremowe? Jeśli jest kremowy, to pewnie można wszystko zastąpić tylko margaryną?

Oczywiście, że możesz, ale smak jest inny. Do masła dostarczono masło, choć oczywiście można je zastąpić olejem roślinnym jak wspomniano powyżej

Chleb jest piękny!
I znowu mam pytanie - jakiego programu użyć na Panasonic 255? Może gdzieś na stronie jest korespondencja programów różnych pieców?

Myślę, że ten chleb trzeba upiec w trybie głównym - 4 godziny. ”Ciasto drożdżowe Kugelhof, piec w trybie głównym - również bogate.

Dzisiaj piekłam jednak ten chleb bez rodzynek i policzyłam na 750g. Okazał się bardzo smaczny i przewiewny, skrzyżowanie bochenka z muffinem. Nie miałem nawet czasu na fotografowanie. Bardzo dziękuję za przepis.

[Chleb maślany z rodzynkami]

Jestem właścicielem automatu do chleba dopiero od miesiąca. Są problemy, ale dzięki tej stronie wiele z nich zostało już rozwiązanych. Oferuję każdemu ulubiony słodki chleb z rodzynkami. Rozpływa się w ustach. A więc przepis.

Chleb maślany z rodzynkami

2 jajka, 100 gr. masło, 80g margaryny, 1 godz. l. sól, 4 łyżki. łyżki cukru, 75 ml. mleko, 450 gr. mąka, 2,5 łyżeczki. suszone drożdże 80g. rodzynki

Wbij jajka do pojemnika do pieczenia chleba, dodaj sól, cukier, mleko. Zmiękcz masło i margarynę i dodaj do masy. Mąkę przesiej, wlej do formy i polej drożdżami mąkę. Program do chleba słodkiego 1kg, średnia skórka. Rodzynki są dodawane na zawołanie.

(y) Chleb super

Oto mój cukierek z suszonymi wiśniami ...

A to jest w wiadrze ...

Nie wiem, co zrobiłem źle, ale chleb podniósł wieko o pół centymetra !!!
Przepis został zaczerpnięty ze strony mojego wypiekacza chleba, jest trochę inny ...
Słodki chleb przypomina bułkę.

Ale takiego chleba nie dostałem, ale spróbuję ponownie

Ale takiego chleba nie dostałem, ale spróbuję ponownie

Zacznij piec chleb od tego tematu JAK ZROBIĆ CHLEB W DOMOWYM CHLEBIE #, powinno się okazać

Coś nie działa! Wsparcie!!!


15 minut przed pieczeniem



podczas pieczenia.

Piec Zelmer
tryb podstawowy 3 godziny
mąka piekarnicza
olej roślinny 100 gr
margaryna pyshka 80 gr
sól zwykła
aktywne drożdże do wypieku na sucho bezpieczne 2,5 łyżeczki (wyprodukowane 18, 11, 2100, termin przydatności do 17, 11, 2012)

ciasto bardzo słabo się rozrosło, wyszło z niego masło (zdjęcie 1)

Co ja robię źle? Wsparcie!

20 minut przed zakończeniem programu



wygląda lepiej, ale nadal martwi się niskim wzrostem ciasta

Ostatecznie:






Długość 18cm
Szerokość 13cm
Wysokość 9 cm
Mierzone na najbardziej wystających częściach
Objętość 2106 metrów sześciennych cm.

Co to powinno być?

Być może nie wzrósł ze względu na to, że nie aktywowałem drożdży (jak wskazano na opakowaniu (tylko czytaj))

Teraz doprowadź do końca pieczenia, zróbmy zdjęcie pełne i okruchowe, a potem zobaczymy, czy coś jest nie tak

Teraz doprowadź do końca pieczenia, zróbmy zdjęcie pełne i okruchowe, a potem zobaczymy, czy coś jest nie tak

Teraz ostygnie, rozłożę okruchy.

Wszystko ostygło.
Waga 950 gr.
z wyglądu gęsty, nie upieczony
"ciężki"
chrupiąca chrupiąca skórka
miękisz jest ciemny, jakby mokry



Subiektywne: namoczone w oleju wygląda jak ciasto wielkanocne

Jaki jest twój werdykt?

A ty, co możesz powiedzieć o smaku chleba?
Nie pieczony, ponieważ jest nasycony dużą ilością oleju, w tym roślinnego.

Chleb dla każdego!

Przeczytaj o tłuszczu w cieście tutaj Zastosowanie tłuszczu do pieczenia https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3414.0

Chciałem tylko upiec bogaty, lekki chleb z rodzynkami, ale okazało się, że to zupełnie inny chleb, nie zły, ale inny. Teraz Twój włoski (Admin) jest pieczony, drożdże aktywowane zgodnie z instrukcją. Bardzo dobrze wzrosła 10 minut przed pieczeniem. Wcześniejsze pieczywo bez aktywacji drożdży, nawet z dużą ilością drożdży, nie dawało takiego wzrostu. Stąd pytanie: jeśli w tym chlebie z rodzynkami zastosuje się aktywowane drożdże, podniosą się, staną się przewiewne jak bochenek, jeśli taka ilość tłuszczu zostanie rozłożona na większą objętość bochenka. Lub proszę doradzić, jak zmienić przepis, aby otrzymać łatwą bułkę z rodzynkami

Przede wszystkim uważnie wybieraj przepisy i przeczytaj dział Chleb - wszystko w głowie, jest wiele wskazówek dotyczących interakcji składników ze sobą

Na forum są takie łatwe i słodkie przepisy.
Przejrzyj katalog przepisów, poszukaj, wybierz, zwróć uwagę na przepis i zdjęcia chleba.

Poszukaj chleba pszennego z rodzynkami w dziale Chleb pszenny drożdżowy i zobacz przepis, w którym jest wiele recenzji piekarzy

Dziękuję za udział.

Wielkie dzięki za przepis !!!! Chleb jest po prostu pyszny!

Mam świeżą wiśnię. Czy mogę zamiast jej rodzynek w tym chlebie?
A w ogóle, co można upiec w wypiekaczu do chleba ze świeżymi wiśniami?

Mam świeżą wiśnię. Czy mogę zamiast jej rodzynek w tym chlebie?
A w ogóle, co można upiec w wypiekaczu do chleba ze świeżymi wiśniami?

To jest chleb! Jak wyobrażasz sobie świeże wiśnie podczas ugniatania i wyrastania z ugniataniem Czas pieczenia chleba przekracza 3 godziny, przy wszystkich cyklach.

Świeże jagody można wykorzystać w ciastach, babeczkach - to jest w dziale PIEKARNIA i BABECZKI, poszukaj tam przepisów na wypieki ze świeżych jagód

Chleb bardzo mi się podobał! Chciałem tylko bogatego chleba. Wziąłem jednak tylko jedną margarynę 150 gr. Ale na paczce margaryny jest napisane „z dodatkiem masła” Cóż, została mi połowa rodzynek, niż potrzebowałem. Pieczony w trybie „Słodki chleb” w wypiekaczu do chleba KENWOOD.To prawda, okazało się, że jest krzywy, ale wspiąłem się szpatułką - nie mogę się powstrzymać od wejścia w proces ...



Cóż, oczywiście, nie miałam czasu na fotografowanie PRZED jedzeniem.