Piece stołowe, piece ...

Napięcie było normalne, telewizor działał w kuchni i nie było skoków napięcia.

Telewizor nie jest wskaźnikiem, działa w zakresie 110-230 woltów

Dodano w niedzielę 22 stycznia 2017 16:53

Prawdopodobnie będziemy musieli sami zanieść piec do sklepu. Kto stanął przed takim problemem, napisz!

Jeśli jest czas, sprawdź odpowiednią temperaturę. Jeśli nie osiągnie żądanej wartości przy normie napięcia, pilnie wróć do sklepu.

Kto stanął przed takim problemem, napisz!

Nie trafiłem. Ale w naszym mieście sprzęt trzeba najpierw zanieść do serwisu (adres przeważnie jest w dokumentach do sprzętu. Mamy nawet ten adres na czeku. A tam odbierają i po chwili wystawiają konkluzję i jeśli nie naprawiają tego, potem do sklepu za pieniądze. Prawo chyba mówi co innego, że można od razu iść do sklepu z niesprawnym sprzętem, ale w praktyce… A kiedy zamawiasz coś przez internet , to jak dokonać zwrotu… W takim razie może być wiele pułapek i dlatego nie lubię zamawiać takiego sprzętu ”. To wszystko, pobiegłem do pracy ukochany na nocną zmianę.

Chociaż kurier powiedział, że tydzień wróci, jeśli już (piec miał się rozgrzewać do rana).

W niektórych sklepach możesz zwrócić go z jakiegoś powodu i wymienić na inny. Tylko opakowanie musi być nienaruszone.

[velli]

velli, Kupiłem dzisiaj Simfer 4503. Sprzedajemy go pod nazwą Neo.

To drugi Simfer, który kupuję. Pierwszą kupiłam rodzicom za 42 litry. Na początku sam to przetestowałem. W wątku są moje posty na ten temat, gdzieś w marcu zeszłego roku. I tak się stało - w moim mieszkaniu piekarnik nagrzał się bardzo szybko i dobrze, wyprzedzając ustawioną temperaturę o 50-80 stopni! I dowiedziałem się dopiero kupując specjalny termometr (widać go w lewym rogu). Kiedy zabrano ją do domu rodziców (od razu kupiłem tam ten sam termometr), zaczęła nagrzewać się o 30-40 stopni niższa niż ustawiona. Więc jest bardzo zależny od napięcia. Piekarnik jest cudowny! Synowa teraz się w nim piecze i nie jest zachwycona, skupiając się na termometrze, ustawiamy temperaturę bardziej i wszystko się ułoży.
Tam też dałem szybkowar. Ta sama historia. Mam pieczone w nim biszkopt przez 30 minut. W domu przez 50-60 minut przy użyciu tego samego przepisu w tym samym szybkowarze. Więc sprawa jest taka sama w napięciu.

Placki pieczone w Simferze. Na średnim poziomie. Konwekcja.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Nastya, aw jakim piekarniku upiekłaś ciasta? Pierwszy czy 4503? Nawiasem mówiąc, wygląda bardzo uroczo. Mam termometr, a nawet dwa. Jeden jest podobny do twojego, drugi został zamówiony u Ali z zawieszką w formie haczyka. Drugi jeszcze nie był używany, tylko testowany ze starym piekarnikiem. Nastya, a różnica w 3L jest bardzo zauważalna lub niezbyt zauważalna. Myślę o zakupie 4297 również z wyświetlaczem, więc pytam o różnicę. A może nie zawracaj sobie głowy tym elektronicznym ustawieniem i kup łatwiej, aby nie nadepnąć po raz drugi na tę samą prowizję. Proszę zanotować minimalną i maksymalną temperaturę piekarnika!

[velli]

velli, W pierwszym piekłam ciasta (wczoraj miałam tylko chleb do testu w nowym). Ale są praktycznie takie same - te piekarniki. Różnica 3 litrów jest niezauważalna, wymiary też. Strojenie elektroniczne nie ma z tym nic wspólnego. Po prostu musisz się dostosować. Na początku od pierwszego też byłem zagubiony, dlatego sam zacząłem go testować, bo inaczej rodzice powiedzieliby później, że nie mogą w nim piec. A potem wyliczyłem temperaturę i wypieki zaczęły wychodzić lepiej niż w moim wielkim Electroluxie. Placki mają neuronowe piękno.Na początku nie mogłem wybrać, w jakim trybie piekarnik był - konwekcyjny, czy z góry na dół, a nawet jak, tylko na próbę. Teraz będę pamiętać z nowym.
Temperatura wskazywana jest na 40-230, ale wyleciałem z tych granic - było do 300!


Tutaj nawet widać, że elementy grzejne są czerwone (w domu nie nagrzewają się tak bardzo, ale w moim mieszkaniu - tak, ale mimo to pieczenie zawsze się kończy)

Piękny chleb i ciasta !!! Anastasio, czy kładziesz formę na grillu z multicookera w piekarniku? Nie pomyślałem o tym! Bezpośrednia myśl inżynierska!

[Ahtuba]

Ahtubadziękuję! Tak, to ruszty z grilla i szybkowaru (mam dużo tych rusztów o różnej wysokości), żeby chleb miał więcej miejsca, kładę formę na ruszcie, okazuje się super.

[Anastazja]

Kupiłem dzisiaj Simfer 4503.

Anastazjajuż przetestowane pod kątem temperatury? Tak samo jak w poprzednim?

Placki pieczone w Simferze. Na średnim poziomie. Konwekcja.

A ciasta są po prostu ładne i pyszne, a co z ciastami? Chcę mieć marchewki, kocham je, będę musiał je jakoś upiec. A chleb jest piękny i pyszny

to są ruszty z grilla i szybkowaru

Zwróciłem również uwagę na ten wspornik kratowy. Dogodnie. Mam kratki ale ich nogi są niskie, nawet jeśli kupisz airfryer, będę musiał to założyć na głowę, kuchnia ma 5 metrów

[Mila56]

Mila56tak, oczywiście, że to przetestowałem. Na początek ustawiłem 120 stopni, po 5 minutach dostałem 120, po 10 minutach pobiegłem do 135 i trzymałem się. Kiedy piekłem chleb ustawiłem na 190, temperatura zaczęła pełzać powyżej 210, od razu obniżyłem do 160, utrzymywałem na około 200. A więc im wyższa temperatura, tym większy przyrost temperatury zadanej i prawdziwe stopnie naukowe.
Placki z cebulą i jajkiem, wszyscy uwielbiają je w domu, wymagają ich najczęściej.
I nie mam gdzie umieścić moich asystentów w mojej kuchni, ale chcę ich! Więc przestawiam to z miejsca na miejsce. Niektóre piekarniki - gazowe, duże Electrolux, kuchenka mikrofalowa z konwekcją, a teraz Simfer.

Kiedy piekłem chleb ustawiłem na 190, temperatura zaczęła pełzać powyżej 210, od razu obniżyłem do 160, utrzymywałem na około 200. Czyli im wyższa temperatura, tym większy wzrost temperatury zadanej i prawdziwe stopnie naukowe.

Zastanawiam się, jak to jest

I nie mam gdzie umieścić moich asystentów w mojej kuchni, ale chcę ich!

Tak ... kiedy naprawdę chcesz, możesz

[AnastasiaK]

AnastasiaK, tutaj w Shtebe obliczyłem wartości, przy których automatyka działa za pomocą watomierza. Dowiedziałem się, że zasięg czujnika wynosi 2 (dwa) stopnie. Oznacza to, że 70 jest ustawione, gdy tylko się nagrzeje, wyłącza się. A kiedy ostygnie do 68, włącza się ponownie.

Może spróbujesz też obliczyć aktywność piekarnika tym samym algorytmem? Prawdopodobnie nie ma watomierza (i mój dziwny chichot), ale można spróbować obserwować albo po kolorze elementu grzejnego, albo po lampce sygnalizacyjnej, prawda? W każdym razie podczas przełączania musi występować jakieś „kliknięcie”.

I?

W każdym razie podczas przełączania musi występować jakieś „kliknięcie”.

Istnieje również sposób na sterowanie włączaniem / wyłączaniem. E-mail licznik. Piekarnik włączył się - liczby biegły szybciej lub wskaźnik (jeśli występuje) na nim zaczął częściej migać. Wyłączony - liczby biegły wolniej, a wskaźnik miga rzadziej.

[Klejnot]

Klejnotjest żarówka i po włączeniu ogrzewania słychać kliknięcie. Jest słyszalny i widoczny, gdy się włącza tu i tam. Problem w tym, że ogrzewanie jakoś nie zatrzymuje się na zadanej wartości. Np. Wczoraj ustawiłem na rączce 120 stopni. Ogrzewanie poszło, osiągnęło 120 i nie zatrzymało się! Pad zgasł, ale włączył się, zanim temperatura spadła poniżej 120 ° C. W ten sposób ogrzewanie osiągnęło 135 ° i obracając go tam iz powrotem, zaczął utrzymywać dokładnie tę temperaturę. To jest w pustym piekarniku i kiedy włożysz tam blachę z ciastem do pieczenia, temperatura spada, a szczelina nie osiąga 50-60 stopni, ale na przykład 20. Lub jeśli objętość produktu jest duża, może generalnie spadają i pozostają niżej niż wkładasz na rączkę. Dlatego o wiele wygodniej jest kierować się termometrem.

Ogrzewanie poszło, osiągnęło 120 i nie zatrzymało się! Miód zgasł, ale włączył się, zanim temperatura spadła poniżej 120.

Dobrze rozumiem, że 120 nawet nie kliknęło (nie rozłączyło się), ale kliknęło dokładnie 135?

Czy nie jest jasne, gdzie ma swój własny czujnik?

Ogrzewanie poszło, osiągnęło 120 i nie zatrzymało się! Miód zgasł

Nie jest to dokładne urządzenie po osiągnięciu żądanej temperatury, chociaż element grzejny wyłącza się, ale przez pewien czas jest uwalniane ciepło, w wyniku czego temperatura nadal rośnie. To prawda, że ​​w moim przypadku włączenie kwarcu następuje, gdy temperatura spadnie poniżej ustawionej wartości.

[Klejnot]

Klejnotnie, nie reaguje na osiągnięcie temperatury, a raczej jest jakaś bezwładność, podobno nie tak dokładne urządzenie. Ogrzewanie elementu grzejnego zostało wyłączone, ale z powodu rozgrzanego do czerwoności elementu grzejnego ogrzewanie jest kontynuowane. Chodzi o to, aby element grzejny był włączony, aby kontynuować ogrzewanie, zanim temperatura spadnie poniżej ustawionej temperatury. Wtedy w pewnym momencie ustala się równowaga, a temperatura się stabilizuje, u mnie zdarza się ona wyższa niż ustawiłeś. W innych warunkach (w domu rodziców) - niższa niż ta, którą ustawisz regulatorem.

Okulary ze spolaryzowanymi soczewkami to szykowna rzecz.

Chodzi o to, aby element grzejny był włączony, aby kontynuować ogrzewanie, zanim temperatura spadnie poniżej ustawionej temperatury.

Tak, to najbardziej uderzający przykład na to, że czujnik nie działa poprawnie. (Cóż, albo twój termometr znajduje się w bardzo innym miejscu niż czujnik, a temperatura w komorze jest bardzo nierówna, ale jest mało prawdopodobne, że zauważalna różnica.

Zasadniczo, gdy w domu jest tylko jeden piekarnik, to oczywiście można się do niego dostosować. Szkoda, że ​​nadal musisz się męczyć, zamiast po prostu naciskać przycisk. ((

Są to dość proste piekarniki, blaty, być może to jest ich cecha. I jakoś to nie stało się problemem, po prostu patrzę na termometr, jaka jest różnica, co jest napisane na długopisie. W pewnym sensie to jak w piekarniku gazowym - to nie temperatura na regulatorze, a poziomy -1,2,3,4,5 i jakiej temperaturze odpowiadają lepiej poruszać się po termometrze. Najważniejsze to pieczenie! I biszkopt, i beza, bułki, ciasta i jaka gęś usmażyliśmy w nim na Boże Narodzenie! Nie ma problemu, stopnie są widoczne.
P.S. A także dlaczego zdecydowałem się to wziąć - w sklepie była za to specjalna cena, a ja miałem bonusy, które mogły się po prostu wypalić, a zatem kosztowało mnie to tylko 2 tysiące rubli! A dziś wraca do sklepu po starej, wyższej cenie!

Nadal opanowuję nowy piekarnik. Termometr to dla nas wszystko! ... Temperatura rośnie szybko i wysoko - ustawiona 180, szybuje do 260-270. Zrób sobie pizzę i chleb pita, co zrobiłem

Pieczone na odwróconej blasze przez 7-10 minut.
Szybko i smacznie. Myślę, że piekarnik może osiągnąć ponad 300 stopni. O realnej temperaturze świadczy choćby papier do pieczenia - ten na 220 jest praktycznie zwęglony, ten do 280, a tylko ten do 400 zachowuje się przyzwoicie, ledwo toleruje.
Doły również się otworzyły (nie zrobiłem zdjęcia).
Kilka razy piekłam bochenki - super! Czas pieczenia to 20-25 minut, nadmuchuje się błyskawicznie, wstawiam do piekarnika nagrzanego do 230-250 stopni, następnie zmniejszam do 200 (na regulatorze 150-130 stopni).

Jestem zadowolony, jakość wypieku jest doskonała.

a termometr, którym się kierujesz, czy to nie Pechkin? kupione osobno?

[1997 rok]

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Przecież myślałem o chmielu mojego rocznego pieca, patrzyłem na odznakę od dołu i szanowałem staruszkę, oczywiście, teraz jest wiele innych pribludów, a zanim nie została wykorzystana dziecinnie, no cóż, żarówki wokół brzegi narybku pociemniały, ale działa
1997 rok

Pozwólcie, że przypomnę wam nie cienie, ale żarówki

spojrzał na odznakę od dołu i zaczął szanować staruszkę

A jak nazywa się stara kobieta?

[mowgli]

mowgli, aw piecu nie ma termometru, stopnie są wskazane tylko na regulatorze temperatury. Kupiłem osobny, specjalny do piekarnika.

[Anastazja]

Pozwólcie, że przypomnę wam nie cienie, ale żarówki

Chciałbym móc zobaczyć tę wystawę, zwłaszcza w środku

Dodano niedziela, 29 stycznia 2017 20:46

Anastazja, ciasta są niesamowite!

Cześć wszystkim)
Chcę kupić mini piekarnik
Powiedz mi, który jest lepszy? Chcę dużo gotować, ale przede wszystkim chcę tam upiec ciasta, ciasta i inne przysmaki i piękno, takie jak makaron
Nie ma jeszcze możliwości kupienia zwykłego piekarnika))))
patrząc na opcje Mini piekarnik REDMOND RO-5701
SIMFER M4506 - oba mają tryb konwekcyjny i grill (nawet nie znam grilla ... mam mikrofalówkę z trybem grilla))) Nigdy go nie używałem)
Ale tryb konwekcji jest bardzo potrzebny ???
czy możesz jeszcze coś polecić…?

Witam członków forum! Mój piec Electra z 1989 roku był przykryty, postanowiłem na razie zastąpić go mini piekarnikiem. Zamówiłem kwaterę główną 28eko. Czytałem fora tutaj))))), ale chciałem Rommelsbacher. I wątpię w to. Czy jest wystarczająca głośność dla trzech osób dorosłych? Potrzebne do bułek, ciast, babeczek, dań głównych. Za bardzo mnie skręciło. Jest miejsce w kuchni i na większy blat. Wybrałem między Rommelsbacher Bg 1550 (30 litrów.), Bg 1600 (40 litrów) - nie ma konwekcji, chciałbym, a nawet tutaj napisali, że w 1650 roku model nie brązowie równomiernie. 1600 od 1650 różni się konwekcją. A może to uszkodzony piekarnik? Nie narzekali tutaj na 1600. W 1550 roku, sądząc po wymiarach zewnętrznych, przemieszczenie jest większe. A blacha do pieczenia jest mniejsza niż w 28-litrowej Shtebie. A Rommelsbacher BG 1805 ma dobrą objętość i funkcje, ale Selena napisała, że ​​szkło się rozpadło, konstrukcja jest taka. Czy to do tego modelu, czy do wszystkich modeli powyżej 30 litrów? W sklepach nie mogłem znaleźć Steby ani Rommelsbachera. Nie potrafię ocenić i dotknąć. Ale sądząc po skąpych recenzjach, nikt nie narzekał na odchylenia temperatury i jakości wykonania od Rommelsbacherów. Właściciele wszystkich tych modeli Rommelsbacherów proszę o odpowiedź! Musimy pilnie dokonać wyboru. Jak Twoja opinia na temat wyboru objętości została zastąpiona inną? A jeśli chodzi o jakość? Potrzebujesz takich samych tańców z tamburynami, z dodatkowymi termometrami, jak w innych piekarnikach? Co ci się podoba, a co nie? W jaki sposób sufit, ściany, blacha do pieczenia myje się po tłuszczu? Czy piecze wypieki równo i delikatnie jak szteba? I nigdzie nie znalazłem wymiarów występów i odległości między spodem występu na dolnym poziomie a górnym elementem grzejnym. Proszę zmierzyć dokładniej. Jakie modele nordyckiej formy - kwartet, kosz, chata są zawarte? Byłbym bardzo wdzięczny za Twoją opinię. A jak gorące są piece, które strony są bardziej?

Dodano w czwartek 02 lutego 2017 17:59

JoliK, obejrzałem też ten model Redmond 5701. Wykonany porządnie. Pojedyncza szyba została pomylona, ​​która od wewnątrz na połączeniach z metalową krawędzią będzie zbierać brud. Są luki. Prawdopodobnie małe małżeństwo. Nie podobało mi się, że paleta jest wkładana pod drzwi na zewnątrz. Ta strata ciepła jest dodatkowa. Ale konwekcja jest włączana osobnym przyciskiem. Wspaniale! I rzadkość. Moc jest dobra. Sprzedawcy twierdzą, że nie otrzymali jeszcze żadnych zwrotów pieniędzy. Wygląda ładnie. Rozmiar blachy do pieczenia, przydatny, bez boków, 30 na 22 .., rozmiar zewnętrzny blachy 35 * 27 cm, odległość od ściany do ściany w szerokości 33 cm bez wgłębień pod rusztem. głębokość rusztu 28,5. Jest płaska, bez załamań i stoi blisko tylnej ściany. Odległość między spodem blachy do pieczenia a elementem grzejnym blatu wynosi 19 cm, między rusztem odpowiednio 17 cm. Uchwyty są piękne i wygodne. Temperatura na panelu wynosi od 60 do 250. Według sprzedawcy włącza się już od 40. Zmierzyłem wszystko sam. 33 litry. Cena w dniu 31.01.2017 wynosiła 10499 rubli. ... Sam uważany za opcję. Shteba ma mniejszą pojemność i wysokość, ale ważniejszy jest dla mnie rozmiar blachy do pieczenia. Rzadko piekę produkty wymagające wysokości. Kurczaka można piec na pastę do smarowania, a nie na rożnie. Kto to kocha. W sklepach rbt mamy również minipiekarniki LERAN. To jest ich marka. Recenzje na stronach są podobno dobre, ale wątpliwe, na Malaya Arnautskaya (na kolanie). Nawet na gablotach można znaleźć próbki z lepkimi guzikami i lepkimi blachami do pieczenia, takie jak Simfer. Według sprzedawcy Simfera są refundowane. Ale nie było Redmonda.

[Zaharra]

Zaharra, przeczytaj temat Steba KB28 / KB 28 ECO Line Mini piekarniki, jest już 51 stron recenzji na ten temat. Jest też temat o Steba KB 41, KB 23 Mini piekarniki i ma już 20 stron. Skopiuj i upuść dowolny z tych tematów na pasku wyszukiwania (u góry, z lupą), a pojawią się linki. Inne piece można wbijać w ten sam sposób. Jeśli są gdzieś wspomniane, pojawią się linki.

Przeczytałem temat o Shteba 28eko, dzięki dziewczynom byłam pod wrażeniem zamówienia. Teraz, czekając, ponownie przeglądam odpowiedzi właścicieli Rommelsbacherów. Zawsze piekłam tylko w 67-litrowym standardowym piekarniku bez dzwonków i gwizdków. Świetnie sobie radziła. I była pluć, ale nigdy jej nie używali. Mięso pieczono na patelni, w rękawach lub w foremkach. Placki, bułeczki upieczono na dwóch blachach do pieczenia, wystarczyło na półtora dnia lub dwa. W przypadku zapiekanek i ciast szkoda było jeździć takim pudełkiem. Zawsze marzyłem o drugim piekarniku. Ale teraz jeszcze go nie ma. Nie wyobrażam sobie więc, ile potrzeba, czy 28 litrów wystarczy, czy nie. Jestem bardzo wdzięczny członkom forum, jest tak wiele cennych, przydatnych, interesujących! Świetna strona! Niski ukłon dla organizatorów!

Nie wyobrażam sobie więc, ile potrzeba, czy 28 litrów wystarczy, czy nie.

Aby przedstawić wielkość, dobrze byłoby spojrzeć na piece detaliczne dowolnego producenta i różne wielkości. Tylko ta sama objętość w różnych piecach może wyglądać inaczej ze względu na różne głębokości, szerokości i wysokości. I trzeba mieć na uwadze, że pieczenie na dwóch blachach w tym samym czasie może nie być przyjemne, chociaż jak się do tego przyzwyczaisz ... Być może wymaga to znacznie większej komory i większej mocy oraz konwekcja. Przeważnie pieczą na jednym arkuszu do pieczenia, a jeśli potrzebujesz dużo pieczenia, lepiej robić na zmianę.

Jestem bardzo wdzięczny członkom forum, jest tak wiele cennych, przydatnych, interesujących! Świetna strona!

Tak, forum jest cudowne, a ile różnych tematów tam jest ... i nie licz. Kiedyś uzależniłem się od tego forum i dzięki niemu mogłem dobrać odpowiedni sprzęt do zakupu, od tego czasu pasę się tutaj: lol: jak krowa na trawniku. Opóźnia się, jest dużo ciekawych rzeczy, przed zakupem pieca studiowałem ten temat przez kilka miesięcy, kręciło mi się wtedy w głowie ... Więc przestudiuj inny temat

Mam Romelbacher 1600. Piec cudowny !!! Używam go regularnie już od roku, zachwyt !!! Niestety nie mogę teraz zmierzyć wymiarów wewnętrznych. Ale moim zdaniem 40 litrów to właśnie to !!! Ciasta wielkanocne na dolnym poziomie są wypiekane, ale nie osiągają górnej dziesiątki i nie palą się, temperatura odpowiada ustawionej. A temperaturę w każdym piecu nadal należy sprawdzić za pomocą termometru. Piec jest na brzegu, tylko w nim piekę. Do mięsa używam starego piekarnika stacjonarnego. Dlatego mój rumianek nie jest tłusty od wewnątrz, nie ma nic specjalnego do prania. Wysoce zalecane!!!

[Zaharra]

Zaharradziękuję)
Wczoraj obejrzałem też Eldorado, Simfer i Redmond. Zatrzymałem się jak w Redmond Mila56, nie pisałem o minipiekarnikach Steba KB28 / KB 28 ECO Line ... więc byłem tam wczoraj na noc i odłożyłem słuchawkę Teraz Steba się rozpaliła
Co myliło się w Redmond: pojedyncza szklanka i nie było gumowego obramowania jak simpheres. Nie pomyślałem o palecie, przez którą może przepuszczać ciepło. Ale ogólnie rzecz biorąc, trudno jest mi teraz wybrać coś, ponieważ nie ma z czym porównać

Świetna strona! Niski ukłon dla organizatorów!

Zgodzić się!!!! Świetna strona) Cieszę się, że trafiłem na to online

Ahtuba, ale Twój model nie jest taki sam jak model Svbone (s. 107, odpowiedź 2134: „Mam piekarnik Rommelsbacher BG 1650. Piękno, głośność jest bardzo dobra. Ale jest ALE i bardzo ważne: kiedy pieczesz na średnim poziomie, bardzo szybko góra brązowieje, a jak na dole to spód ”)? Piece mają ten sam rozmiar! A może jest to cecha tylko modelu 1650?
Czy Twój piec kuchenny wygląda na nieporęczny? Które części są gorące? Czy mogę postawić na nim kuchenkę mikrofalową? Podoba mi się to, co zrobiła dla możliwości ustawienia kamienia. Oznacza to, że kratka i boczne rowki ścian są mocniejsze. Prawdopodobnie możesz piec w garnkach. Jaka jest maksymalna waga zgodnie z instrukcją?

Dodano piątek 03 lutego 2017 12:42

Ahtuba, Marina, a oprócz ciast i chleba w foremkach do cegieł, jaka inna wysokość piekarnika jest potrzebna do pieczenia? Porównuję wszystko z wysokością Shteba 28eko. Na dwóch poziomach nadal nie zaleca się pieczenia. Okazuje się źle lub konieczna jest zmiana blach do pieczenia, góra-dół.

Na średnim poziomie nic się nie pali. Matę silikonową zawsze kładę na blasze do pieczenia, lewy odległy róg bardziej się nagrzewa i robi się czerwony, ponieważ.Kratka wentylacyjna jest tylko po prawej stronie, więc obracam ciasta (1 raz przekręcam blachę). Nie postawiłbym na nim mikrofalówki, wydaje mi się, że metal się ugnie i można na nim postawić lekkie sprzęty ale tylko ja wszystko z niego zdejmuję, jak pieczę to mocno się nagrzewa i szyba i boki i górę.
Wysokość mojego pieca mi wystarczy.

Dziewczyny Hello! Pisałem o moim problematycznym piecu Simfer 4597. Kapitan przyjechał z serwisu i sprawdził piec według temperatury. Okazało się, że termostat nie działa poprawnie i nie podaje prawidłowej temperatury. Zastąpiony innym. Teraz piec nagrzewa się do zadeklarowanego. Wczoraj upiekłam ciasta. Okazał się bardzo rumiany i bujny, tak jak chciałem przy zakupie. Najpierw położyłem blachę do pieczenia na dolnym poziomie na 5 minut, włączyłem konwekcję na 3 minuty i wyłączyłem, gdy ciasta zaczęły zwiększać swoją objętość. Przeniosłem go na wyższy poziom i upiekłem ciasta na złoty kolor. Piec rozgrzał się przez 15-20 minut przed włożeniem ciast do pieca. Teraz chcę go przetestować w innych trybach, takich jak mięso lub kurczak. Piec jest bardzo solidnie wykonany i ma podwójną szybę i podświetlenie, a teraz bardzo się cieszę, że go wybrałem. Szkoda, że ​​nie wiem, jak wstawić zdjęcie, ale bardzo chciałem pokazać, czym okazały się ciasta. Życzę wszystkim, którzy wybierają piec, udanych zakupów!

Mila56, aw Stebie 28eco również przekręcamy blachę do pieczenia, czy trzeba ją odwrócić?

aw Steba 28eco również przekręć blachę do pieczenia, czy musisz ją odwrócić?

Nie, nie sądzę. To pytanie lepiej zadać w temacie Minipiekarniki Steba KB28 / KB 28 ECO Line. Są głównie kochanki i właściciele tego pieca. Dzielą się swoimi doświadczeniami na ten temat. I mam budżetowy piec Rolsen 3026. W każdym małym piekarniku, jeśli pieczesz jednocześnie na dwóch poziomach, będziesz musiał przestawić blachy i konwekcja jest w tym przypadku potrzebna. Cóż, jeśli podczas pieczenia ciasta na jednej blasze jeden róg jest mniej zrumieniony, ale jednocześnie ciasto nie jest rozmoczone, to nie jest dla mnie tak ważne, aby przestawiać blachę do pieczenia z ciastem (tył stroną blachy do pieczenia do szyby). Zawsze pieczę na jednej blasze na średnim poziomie i wszystko jest w porządku. Nie jest konieczne utożsamianie wyglądu wypieków z absolutem. Ale to moja opinia.

Dodano w piątek, 03 lutego 2017, 16:21

Tak się zarumienił. Nawet nie pamiętam, co upiekłam iz jakiego ciasta

Dodano w piątek, 03 lutego 2017, 16:22

Dodano w piątek, 03 lutego 2017, 16:33

Tutaj zapomniałem włożyć masła do ciasta

Dodano w piątek, 03 lutego 2017, 16:35

Nadal jest pyszne. Po prostu długo go piekłam i nie pamiętam, jakie ciasto. Na zdjęciu widzę, że do maku dodano również rodzynki.

Dodano w piątek, 03 lutego 2017, 16:47

... Kapitan przyszedł z centrum serwisowego i przetestował piec pod względem temperatury. Okazało się, że termostat nie działa poprawnie i nie podaje prawidłowej temperatury. Zastąpiony innym. Teraz piec nagrzewa się do zadeklarowanego. Wczoraj upiekłam ciasta. Okazał się bardzo rumiany i bujny, tak jak chciałem przy zakupie

Gratulujemy udanego zakupu!

... Najpierw położyłem blachę do pieczenia na dolnym poziomie na 5 minut, włączyłem konwekcję na 3 minuty i wyłączyłem, gdy ciasta zaczęły zwiększać swoją objętość. Przeniosłem go na wyższy poziom i upiekłem ciasta na złoty kolor.

Można piec od początku do końca na średniej półce

Najpierw położyłem blachę do pieczenia na dolnym poziomie na 5 minut, włączyłem konwekcję na 3 minuty i wyłączyłem, gdy ciasta zaczęły zwiększać swoją objętość.

Piec rozgrzał się przez 15-20 minut przed włożeniem ciast do pieca.

Odstawiam je w chłodne miejsce i gdy temperatura rośnie, ciasta rosną. Czy to niemożliwe? Efekt końcowy jest dobry.

Mila, jakie wszystko jest piękne i pyszne! Tak, zgadzam się, nie musisz tego odwracać. Różnica jest subtelna. A kształt, słonecznik, też mam jeden z moich ulubionych. Inspiracja i kreatywność!

[Wasilewicz]

Wasilewicz, Blachę zawsze wkładam do gorącego piekarnika. Ale przeczytałem gdzieś, że niektórzy włożyli to na zimno i jakoś nigdy nie odważyłem się tego zrobić.Ze względu na eksperyment możesz spróbować.

W moim piecu też nie trzeba go odwracać, po prostu staram się uzyskać takie samo zarumienienie ze wszystkich stron))) Tak mi się podoba))) ciasta są idealnie wypiekane ze wszystkich stron!

W tym modelu byłaby konwekcja, byłoby łatwiej. Rommelsbacherowi brakuje modelu pośredniego między 1600 a 1650. Tak samo jak 1600 plus konwekcja. Nie każdy chce chowanych uchwytów i efektownych wykończeń.

aż do Mila56 pisałem o temacie minipiekarnika Steba KB28 / KB 28 ECO Line .... więc byłem tam wczoraj na noc i rozłączyłem się Teraz Steba się rozjaśniła

ale nie mogę znaleźć czegoś gdzie

ale nie mogę znaleźć czegoś gdzie

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=431208.0

Ale przeczytałem gdzieś, że niektórzy włożyli to na zimno i jakoś nigdy nie odważyłem się tego zrobić. Ze względu na eksperyment możesz spróbować.

Zawsze tak pieczę słodkie ciasta. Albo bułki, albo bułki ...
Nie działało z chlebem.

Od roku piekę bez konwekcji i bardzo dobrze radzę sobie bez niej.

Ahtuba, czy Twój piekarnik ma wskaźnik nagrzewania, który pokazuje, że piekarnik osiągnął ustawioną temperaturę, tak jak w pełnowymiarowych piekarnikach?

Od roku piekę bez konwekcji i doskonale sobie bez niej radzę.

Moja babcia, rozpieszczając rodzinę wypiekami, przez 90 lat obywała się bez konwencji. :-)

Tak, w moim piecu jest wskaźnik grzania, jak tylko piec osiągnie ustawioną temperaturę, lampka gaśnie.