Pannochka
i inne programy próbowały
lub ugniatanie w trybie ciasta, a następnie pieczenie
Elena Bo
Cytat: Pannochka

i inne programy próbowały
lub ugniatanie w trybie ciasta, a następnie pieczenie

Serwisowalny, wysokiej jakości HP jest zobowiązany bez tańców z tamburynem do pieczenia wysokiej jakości. A jeśli zadeklarowano ciemną skórkę, wyślij właśnie taką. Jeśli tak nie jest, należy go naprawić lub zwrócić.
marysichca
Cytat: Pannochka

i inne programy próbowały
lub ugniatanie w trybie ciasta, a następnie pieczenie
Tak, próbowałem
marysichca
Cytat: Elena Bo

Serwisowalny, wysokiej jakości HP jest zobowiązany bez tańców z tamburynem do pieczenia wysokiej jakości. A jeśli zadeklarowano ciemną skórkę, wyślij właśnie taką. Jeśli tak nie jest, należy go naprawić lub zwrócić.
Więc tak myślę.
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!
słuchaj słowa Eleny BO i rozumuj poprawnie!
jeśli c / n nie robi tego, co powinien, to przynajmniej poprowadź okrągły taniec,
nawet jeśli możesz pisać do ONZ, możesz oczywiście eksperymentować.
ALE x / n kupiony przez Ciebie, aby ułatwić życie, a nie przeciwnie
natalka
Cytat: Marysiczca

Po przeczytaniu całego tematu śrubka została odkręcona o 1 obrót, ale to nie uratowało sytuacji. Co robić?? można wrócić do sklepu i wybrać coś innego (tylko we Flokstrot jest trochę LV)

Najprawdopodobniej nie wróci, ponieważ upiekłeś na nim, a oni (przedstawiciele handlu) kategorycznie tego nie lubią. Mają wiele zastrzeżeń. Nadal musisz działać za pośrednictwem usługi, a tam być może łatwo poradzą sobie z problemem. To samo miałem z 3000 Mulka. Przekręciłem tę śrubę w tę iz powrotem i wszystko było bezużyteczne. Dałem go sevis, a miesiąc później otrzymałem wspaniały piekarnik. Tyle, że czujnik był uszkodzony, wymienili go i wszystko się ułożyło. A skórka jest ciemna tam, gdzie powinna, a ciasto pasuje bez problemów i nie ma żadnych skarg na żaden program.
marysichca
Cytat: natalka

Najprawdopodobniej nie wróci, ponieważ upiekłeś na nim, a oni (przedstawiciele handlu) kategorycznie tego nie lubią. Mają wiele zastrzeżeń. Nadal musisz działać za pośrednictwem usługi, a tam być może łatwo poradzą sobie z problemem. To samo miałem z 3000 Mulka. Przekręciłem tę śrubę w tę iz powrotem i wszystko było bezużyteczne. Dałem go sevis, a miesiąc później otrzymałem wspaniały piekarnik. Tyle, że czujnik był uszkodzony, wymienili go i wszystko się ułożyło. A skórka jest ciemna tam, gdzie powinna, a ciasto pasuje bez problemów i nie ma żadnych skarg na żaden program.
Podziękować!
Pannochka
I czy ktoś może opublikować zdjęcie ciemnej skórki dla porównania pazhalusta)))
Na początku wszystko też piekłam na ciemnej panierce, czekajcie, przełączyłam się na środkową.
SupVit
Cytat: Pet

Dzisiaj zajrzałem do sklepu OW2000 i OW3000, wszystko jest dokładnie takie samo jak u mnie. Ale...
Miejsce, z którego wychodzi klosz dla tych modeli, znajduje się w rogu, a wkręt samogwintujący, który należy przekręcić, znajduje się na najbliższej nam ścianie (jeśli stoisz twarzą do panelu sterowania) pośrodku tej właśnie ściany. Szkoda, że ​​nie ma zdjęć ... Może ktoś to zrzuci, a ja narysuję na to strzałę. Chociaż jest tylko jeden wkręt samogwintujący na ścianie najbliżej panelu sterowania w środku.

Moulinex 2000 piecze również bardzo jasny chleb. Dzisiaj piekłam francuski chleb 2 razy według przepisów na piekarnik. Najpierw jak poprzednio, a potem wszystko jest takie samo, ale ze śrubą odkręconą o 1 obrót. Wynik nie jest zmienny
Chcę dostać się do wypiekacza do tej złej płytki z czujnikiem i wyregulować ją już na miejscu
Pytanie więc brzmi: kto już zdemontował to urządzenie - czy możesz napisać w jakiej kolejności co należy przekręcić i otworzyć żeby dostać się do czujnika? Wygląda na to, że tutaj wszystko nie jest trudne, ale nie chcesz czegoś złamać ani zgiąć - nadal jest na gwarancji.
SupVit
wszystko, wymyślone i zdemontowane.Odkręcił listwę, która dociska czujnik do obudowy śrubką, wygiął tę listwę tak, aby czujnik praktycznie w ogóle nie dotykał obudowy, a jedynie samą listwę. Wynik zobaczymy jutro - najpierw musisz zjeść pozostałe 600 gramów francuskiego chleba
Jutro o tej samej porze wrzucę zdjęcia wnętrzności i kroki do demontażu obudowy, jeśli wszystko się uda.
Eksperymenty będą kontynuowane ...
oszukać
Cytat: SupVit

wszystko, wymyślone i zdemontowane. ....
Jutro o tej samej porze wrzucę zdjęcia wnętrzności i kroki do demontażu obudowy, jeśli wszystko się uda.
Eksperymenty będą kontynuowane ...
Drogi SupVit, nie zwlekaj ze zdjęciami (obiecane wczoraj) i rekomendacjami, w przeciwnym razie w dniach 17-18 lipca ja i mój kolega piec moulinex ow 2000 powinniśmy podjechać. I chciałbym wszystko „dopracować tam, gdzie to konieczne” naraz. Po ponownym przeczytaniu całego wątku doszedłem do wniosku, że przy tym modelu jest to prawie nieuniknione. I ogólnie IMHO musisz znać swoją technikę.
SupVit
wczoraj zasnąłem po pracy
teraz kładę chleb ze smażoną cebulą, inaczej francuski według standardowej receptury nigdy się nie skończył. Bliżej nocy obiecuję zrezygnować z subskrypcji informacji o wyniku.
SupVit
Relacjonuję wykonaną pracę.
Natychmiast o wyniku. Wszystko w porządku! Do porównania zamieszczam zdjęcie. Francuska bułka w trybie 500 gr. skórka średnia od knicy do wypiekacza do chleba - jaśniejsza !!!
Dobry chleb - zwykły na pierwszym poziomie 750 g, średnia skórka.
Dlatego wcześniej zawsze piekłam na samej skórce tematycznej i czasami czekałam 15-20 minut, aż zbrązowieje w trybie grzania.
SupVit
Teraz konstruktywne:
demontaż pieca następuje w następujący sposób: najpierw wybijamy (np. igłą) 4 plastikowe zaślepki na panelu sterowania od strony kosza do pieczenia (korki są pod pokrywą). Odkręć 4 śruby pod nimi - zaznaczone czerwonymi strzałkami. Przesuń i przerzuć panel z przewodami przez przód pieca, aby nie przeszkadzać. Odkręcamy 2 śruby - na rysunku z niebieskimi strzałkami i przesuwamy metalową osłonę po dwóch przewodach do centrali (zakreślona na zielono). Te przewody idą do naszego czujnika.
SupVit
pod osłoną znajduje się nasza listwa z czujnikiem w rurce (niebieska strzałka) i dwoma grubszymi przewodami. Odkręcamy pręt wkrętem „regulacyjnym” samogwintującym, zdejmujemy nasz czujnik z pręta (ostrożnie go wyjmujemy, nie zginamy rurki, w środku można złamać cienki drut) i zginamy pręt jak na schemacie. Celem jest zgięcie pręta tak, aby rurka czujnika nie dotykała (dobrze lub nie mocno dociskała) do metalowej obudowy.
SupVit
i dalej. zwrócić uwagę na występy na krawędziach deski - należy je mocować z rowków na obudowie pieca (zakreślone kolorem zielonym na przedostatnim rysunku). Więc nie przesadzaj.

Efekt pracy mnie ucieszył. Ciekawe, że straciłem rachubę czasu i pobiegłem do wypiekacza na zapach, myśląc, że za 5-10 minut program się skończy. Byłem bardzo zaskoczony, że zostało jeszcze 25 minut, a zapach chleba rozchodzi się po mieszkaniu, tak mi się wydaje!

To są ciasta
SupVit
teraz inny pomysł. Chcę, aby pokrywka chleba była zrumieniona (w stosunku do boków). Czytałem tutaj, jak jeden z przyjaciół zakrywał folią wieczko Moulinex-5000. Jednocześnie zablokował wszystkie otwory wentylacyjne, zwiększając tym samym temperaturę w piekarniku i zarumieniając cały chleb. Któregoś dnia chcę spróbować zasłonić folią tylko wziernik - w tym przypadku energia promienista odbije się bezpośrednio na wierzchniej skórce chleba. Myślę, że to powinno działać. Wystarczy spojrzeć przez otwartą pokrywę.
Eksperymenty będą kontynuowane ... ale nie wiem kiedy.
Witalij.
oszukać
Cytat: SupVit

i dalej. zwrócić uwagę na występy na krawędziach deski - należy je mocować z rowków na obudowie pieca (zakreślone kolorem zielonym na przedostatnim rysunku). Więc nie przesadzaj.
To są ciasta
Witalij, bardzo dziękuję za instrukcję, ale z jakiegoś powodu nie daje pełnego obrazu, pisze „404 - Nie znaleziono załącznika”, no może jak otworzę piec to z pomocą podglądów ja będzie w stanie to rozgryźć .. Szkoda oczywiście, że moderatorzy usuną tak potrzebne zdjęcia z wnętrza tego urządzenia
Elena Bo
głupcze, moderatorzy nie usuwają takich niezbędnych zdjęć. Faktem jest, że musisz podpisywać zdjęcia w języku angielskim. inaczej się nie otworzą. O tym pisano już kilkakrotnie.
SupVit
Tak, Elena, zdjęcia są potrzebne i rzadkie. Podziękować!
spróbujmy umieścić go ponownie.

1.jpg
Wypiekacz do chleba Moulinex OW5002
SupVit
-

2.jpg
Wypiekacz do chleba Moulinex OW5002
SupVit
coś nie wychodzi w jednej literze. Musiał inaczej. Przeczytam zasady umieszczania załączników

3.jpg
Wypiekacz do chleba Moulinex OW5002
oszukać
Witalij, jeszcze raz dzięki, zrobiłem zdjęcia pod numerami, wszystko jasne.
Spodziewałem się czegoś bardziej skomplikowanego, ale okazało się, że prymitywizm był u progu „a jak, czy to jeszcze może działać ?!” Jutro zostanę właścicielem Mulinex 2000 i od razu zacznę od ulepszeń. Generalnie brak izolacji termicznej jako takiej („ekran-ekran” się nie liczy) jest niepokojący (sądząc po zdjęciach). Przecież nagrzewa się do 160 stopni… i parę „elektrolitów” na szaliku chyba o max. temperatura 105 i nawet jeśli są takie, które są „super-duper” 125, to i tak żaden tlenkowy kondensator elektrolityczny nie będzie działał przez długi czas w środowisku o temperaturze powyżej 100 stopni. Może ta część jest tam dobrze wentylowana. No dobra, nie zgadnę, jutro wszystko rozważę sam ..
SupVit
najpierw próbujesz upiec według standardowych najprostszych przepisów i patrzysz na skórkę - nie każdy ma problemy z mułem-2000. Ponadto wiele problemów można rozwiązać, po prostu odkręcając wkręt samogwintujący.
A dla tych, którzy posiadają wkręt samogwintujący nie „reguluje” temperatury - to moim zdaniem bardzo niezawodny sposób. Poza tym na ślepo był dla mnie dość ekscytujący, a zgodnie z opisem i zdjęciami - jedna pluć, każdy człowiek (a także znakomita większość odwiedzających to forum) poradzi sobie bez problemów ...
Idź po to.

shl
W ogóle nie rozumiałem, jak przy takiej konstrukcji pręta i sposobie jego mocowania, małe odkręcenie wkręta samogwintującego podnosi temperaturę pieca - czujnik zarówno dotykał jak i dokładnie dotykał obudowy pieca w ten sam sposób. No dobra - droga zostanie opanowana przez chodzenie ...
oszukać
Cytat: SupVit

najpierw próbujesz upiec według standardowych najprostszych przepisów i patrzysz na skórkę - nie każdy ma problemy z mułem-2000. Ponadto wiele problemów można rozwiązać, po prostu odkręcając wkręt samogwintujący.
A dla tych, którzy posiadają wkręt samogwintujący nie „reguluje” temperatury - to moim zdaniem bardzo niezawodny sposób. Poza tym na ślepo był dla mnie dość ekscytujący, a zgodnie z opisem i zdjęciami - jedna pluć, każdy człowiek (a także znakomita większość odwiedzających to forum) poradzi sobie bez problemów ...
Idź po to.

shl
W ogóle nie rozumiałem, jak przy takiej konstrukcji pręta i sposobie jego mocowania, małe odkręcenie wkręta samogwintującego podnosi temperaturę pieca - czujnik zarówno dotykał jak i dokładnie dotykał obudowy pieca w ten sam sposób. No dobra - droga zostanie opanowana przez chodzenie ...
Otóż ​​generalnie ta śruba samogwintująca nie jest w żaden sposób „regulowana”, to tylko element mocujący czujnik temperatury. Jednak w zależności od stopnia dociśnięcia (dociśnięcia) czujnika temperatury do korpusu, a tym samym przeniesienia ilości ciepła z korpusu na czujnik, możliwa jest regulacja temperatury w określonych granicach. jak czujnik wypadnie z mocowania to piec się nagrzeje tak że wszystko się wypali… więc trzeba tą śrubę odkręcić pod kontrolą wzrokową.
oszukać
W końcu stałem się dumnym posiadaczem "Mulinexa 2000" i od razu zacząłem badać wnętrza ze zdjęć Witalija - SupVit. Rzeczywiście, w demontażu wszystko jest proste, jedyna rzecz, która po wszystkich operacjach, na „etykiecie” - naklejce ze zdjęciami, był mały ślad zakrętu. Co w pewnym sensie mile zaskoczyło, rozwiało moje obawy, to to, co na zdjęciach Witalija wydawało się kondensatorami tlenku elektrolitycznego, w rzeczywistości okazało się zwykłymi cewkami indukcyjnymi - dławikami, elementami tłumiącymi szumy obwodu napędu silnika. Cóż, mają gorączkę do cholery. A po dokładnym zbadaniu wszystkiego przegrzanie w tym przedziale jest prawie niemożliwe. Generalnie wrażenie z samego projektu i samego montażu jest całkiem pozytywne, choć zostało wykonane w „braterskich Chinach na zawsze” Teraz pójdę po wszystkie potrzebne składniki, a wieczorem rozpocznę wielki sakrament
Kimarilla
Alternatywna metoda pokrycia blatu arkuszem folii działa. Chleb jest dobrze wypieczony ze wszystkich stron. Po prostu nie przykrywaj całkowicie folią, ale zostaw małą szczelinę. W przeciwnym razie mój wskaźnik LCD „zaparował”). Kto nie chce się bawić ze śrubami
oszukać
Swój pierwszy wypiek zrobiłam w Moulinex OW 2000, efekt przeszedł spodziewany… i chociaż tryb wypieku na cieście był 2. (średni), to jednak okazał się być gdzieś „średni”. Szczegółowo opisałem proces (no, jak mogłem) tutaj: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4474.0
zdjęcia w "pośpiechu" również załączone.
Liszka 888
To właśnie zauważyłem. Studiując tabelę programów w instrukcji do HP zauważyłem, że bez względu na to jaki kolor skórki wybierzemy, czas pieczenia zawsze pozostaje taki sam. To znaczy, jeśli weźmiemy jako przykład 1 program „chleb prosty” o wadze 1000g. skórka jasna - czas pieczenia 3:18,
skórka średnia - czas wypieku 3:18,
skórka ciemna - czas pieczenia 3:18.
Może to jest powód bladej skórki w Mulinex? A może po prostu spirala nagrzewa się mniej więcej, w zależności od wybranego programu? Ale co ciekawe, dla innych HP czas pieczenia zmienia się w zależności od wybranego koloru skórki?
pszczoła
Wiem na pewno, że przy 125 Delongy zmienia się czas pieczenia, a przy 755 Delongy się nie zmienia, ale z własnego doświadczenia wiem, że skórka jest inna na różnych stopniach pieczenia.
Margarita
Potrzebuję pomocy. Pytanie jest oczywiście głupie. Właśnie kupiłem HP, chciałem upiec chleb testowy tak jak jest napisane w instrukcji, ale mój wypiekacz do chleba się nie włącza. piszczę raz i to wszystko. już nacisnąłem wszystkie przyciski - bezskutecznie.
Wsparcie! jak to się włącza ?!
tenidia
Co jest na Twoim ekranie? Czy jest czas?
Margarita
na ekranie w ogóle nic nie ma. jest podłączony do gniazdka. raz zapiszczał pokazał czas 3-20 moim zdaniem nacisnąłem guzik i wtedy wszystko zniknęło. teraz nic nie pokazuje, który przycisk nie naciska. Nie chciałbym myśleć, że to małżeństwo.
Elena Bo
Jeśli odłączysz i ponownie podłączysz, czy coś się zmieni?
Margarita
nie zmienia. po podłączeniu do gniazdka szumi trochę, bardzo cicho. ale wyświetlacz jest cichy (((
tenidia
Może masz problem z gniazdem? Miałem to jest możliwe dołożenie przejściówki żeby było mocniej.
Elena Bo
Rzeczywiście, spróbuj innego gniazdka
Margarita
już zmieniłem kilka gniazd. Który przycisk naciskasz jako pierwszy, aby uruchomić HP?
Elena Bo
Twoje instrukcje powinny zawierać polecenie włączenia HP. Kolejno, które przyciski nacisnąć.
Margarita
postępuj zgodnie z instrukcją i zrób to. najwyraźniej w końcu małżeństwo zostało złapane. obraźliwe ...
Elena Bo
Spojrzałem na instrukcje do modelu 5004, najprawdopodobniej robisz to samo.
Najpierw nie zwracając uwagi na wyświetlacz wybieramy program, kolor skórki, wielkość bochenka i dopiero na samym końcu wciskamy przycisk Start. Ten przycisk uruchamia poprzednio wybrany program.
tenidia
Podłączam: jest godzina 3:20 (nie pamiętam dokładnie godziny), czy wybieram program? waga i kolor skórki, wciskam przycisk "start". W ogóle nie miałeś czasu na wystawie?
Margarita
Nie mogę wybrać programu. wyświetlacz nic nie pokazuje. nie włącza się ...
Muslik
A gniazdko było sprawdzane, może nie ma napięcia? Domyślny wyświetlacz pokazuje program 3.20-1.
Margarita
Przeciągnę to do usługi. pozwól im to rozgryźć
tenidia
Dlaczego usługa? Do sklepu! Nie minęły nawet 2 tygodnie
Margarita
sklep w Petersburgu, a my jesteśmy w Pietrozawodsku. więc pójdę do serwisu
zimowy
Proszę o pomoc z Bułgarii i niestety nie mogę pobrać z rosyjskich witryn.
Wyślij do kogo e-mail instrukcje dotyczące obsługi wypiekacza do chleba Moulinex OW 3000 lub jego poprzednika.
kava
Wrzucam do siebie wszystko, co znalazłem!
Luysia
Cytat: ok14

Krótko mówiąc, pobieramy instrukcje i przepisy dotyczące Moulinex OW5002 (8,57Mb) i dzielimy się naszymi wrażeniami.
ok14dzięki za zbiór receptur, chociaż mam inne HP, ale przepisy to sprawa „międzynarodowa” (myślę, że coś mi też będzie pasować).

W międzyczasie pierwsze wrażenie jest takie, że książka kucharska jest tak „fajna” zaprojektowana - z rysunkami krok po kroku.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba