Kosze pomarańczowe

Kosze pomarańczowe

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Ziemniaki	2 szt
Pieczarka	300g
Łuk	1 szt
ugotowany ryż	1 szklanka
Marchewka	2 średnie lub 1 duży
Świeża czerwona papryka	1/2 szt
Sos sojowy	1 łyżeczka
Kurkuma	0,5 łyżeczki
Suszone morele	100 gramów
Ketchup lub sos pomidorowy	3 łyżki. l.
Olej roślinny	6 łyżek. l. do smażenia warzyw i grzybów
Sól, pieprz mielony	smak
Warzywa

Metoda gotowania

• 
  
• Pokrój marchewki na długie, cienkie
  
• paski, do obierania warzyw można użyć noża
  
• (wysokość naszych koszy uzależniona jest od grubości marchwi).
  
• Zetrzyj część marchwi na grubej tarce, dodaj posiekaną paprykę i lekko usmaż.
  
• 
  
• Ziemniaki pokroić w plasterki, posypać lekko solą i pieprzem z obu stron i smażyć na gorącej patelni na oleju roślinnym (najlepiej oliwie z oliwek) z każdej strony. Wyłożyć na blachę lub blachę do pieczenia i posmarować keczupem na wierzchu.
  
• Na patelni podsmażyć pokrojoną cebulę na złoty kolor, dodać pokrojone na cienko pieczarki i mieszając smażyć do miękkości, pamiętając o doprawieniu soli i pieprzu.
  
• 
  
• Ryż wymieszać z posiekanymi ziołami, kurkumą oraz smażoną marchewką i papryką, dodać sos sojowy.
  
• 
  
• Każdy krążek ziemniaczany jest po kolei zawijany trzema paskami marchwi (zewnętrzny obustronnie zwilżony olejem roślinnym).
  
• 
  
• Umieść ryż w powstałych koszach,
  
• 
  
• następnie drobno posiekane suszone morele
  
• 
  
• i grzyby na wierzchu.
  
• 
  
• Wstawiamy podgrzane do 200 stopni. piekarnik przez 30 minut.
  
• 
  
• Po ostygnięciu posyp ziołami, połóż na talerzach i zaproś wszystkich do stołu.
  
• I smacznego dla wszystkich!
  

Uwaga

To pyszne danie dobrze prezentuje się również na świątecznym stole. A w Zwiastowanie na wierzchu możesz położyć kawałek solonego łososia.
Pomysł na ten przepis znalazłem na stronie Povarenok. RU. Z moimi zmianami dostałem to danie

Och, co za klasa! Tak, jakie pyszne!

[celfh]

Podziękować, celfhUgotowałam je wczoraj na obiad, więc moi nie poszczący jedli ze mną z przyjemnością i prosili o coś innego z tej samej chudej do ugotowania następnym razem.

[izumka]

izumka, Zapomniałeś podać olej w składnikach.

tak ... to potrawy rozgrzewające duszę w okresie Wielkiego Postu

[dopleta]

dopleta , dzięki, dodał.

Kosze są super! Przynajmniej podawaj na świątecznym stole!

[izumka,]

izumka, bardzo piękny, spektakularny przepis.

Nic dziwnego, że podobny przepis wygrał konkurs „Fast with Moulinex” na Povarence.

I jak naprawić paski marchwi. Czy oni się nie rozwijają?

[Luysia, Katerinochka]

Luysia, Katerinochka, Dziękuję bardzo.
Mieszkaniec latapaski nie rozwinęły się, ponieważ zewnętrzna warstwa jest obustronnie nasmarowana olejem i lekko się klei. A potem umieściłem je obok siebie. Nawiasem mówiąc, na Povarence były owinięte na wierzchu paskiem folii, ale zapomniałem i i tak doskonale zachowały swój kształt.

Masz bardzo piękny przepis, ale pyszne jest złe
A na pomarańczach coś nas zalało, mam fantazję Orange, masz pomarańczowe kosze

A więc wiosna, chcę więcej słońca we wszystkim! A danie jest naprawdę pyszne!