Wypiekacz do chleba Bork X500

Kupiliśmy wypiekacz do chleba Bork x500. Przyjechaliśmy do domu. Wytrzyj to. Wybraliśmy pierwszy najprostszy przepis - tradycyjny biały chleb. Pokryliśmy wszystko, czego potrzebowaliśmy. Uruchomiona.
Najpierw sprawdziliśmy, czy ciasto pozostało w rogach (gdzieś mimochodem wyczytaliśmy, że trzeba było oderwać łopatką). Wydawało się, że wszystko samo się pomieszało.
Siedzimy - czekamy, aż poczuje zapach spalonego plastiku (czytaj opinie w internecie).
0:41 - do końca programu. Dymi, cały gorący, ale nie ma szczególnego zapachu plastiku. Pachnie jak każda nowa rzecz. Ale nie silny.
Czekamy na to, co będzie dalej.

P.S. To nasz pierwszy wypiekacz do chleba. Kupiony - 4 godziny temu.

25 minut przed zakończeniem programu - zaczął się pojawiać zapach chleba. Jest silniejszy niż zapach plastiku!

Kupiliśmy wypiekacz do chleba Bork x500.
Pokryliśmy wszystko, czego potrzebowaliśmy. Uruchomiona.
Najpierw sprawdziliśmy, czy ciasto pozostało w rogach (gdzieś mimochodem wyczytaliśmy, że trzeba było oderwać łopatką). Wydawało się, że wszystko samo się pomieszało.

Gratulacje!

Musisz tutaj zajrzeć do różnych mądrości pieczenia (na początek). #, o rogach jest tam napisane

Na pewno przejrzę! wszystko jest bardzo interesujące, naprawdę uwielbiam gotować! Chcę się upewnić, że nie pomylili się przy zakupie, mimo wszystko finanse kosztują więcej niż się spodziewali (chcieli 5000-6000r i wyszło prawie 9000) kiedy kupili okropne recenzje na bork, ale po wizualnym zbadaniu stopnia niezawodności zatrzymali się na tym. Przecież tam, gdzie wieko jest zamknięte, nie robią żelaznej powierzchni (z tego powodu były doświadczenia) jedna rzecz jest pokazana na filmach, a inna w sklepach. Następnie wybór firmy, za co zapłacić za nazwę, czy za jakość? Chciałbym zapłacić i kupić coś prawdziwego, niż zaoszczędzić coś finansowo za wątpliwą jakość.

Oto, co się stało:





wszystko jest upieczone! zapach samego chleba! bardzo smaczne! chrupiąca skórka! gorąco! naturalne! (wyciągnąłem wcześnie, musiałem odstawić, ale nadal bardzo smaczne) teraz upieczę żyto!
Bardzo się cieszę, że kupiłam wypiekacz do chleba! a kto z Borkiem, który pisze paskudne rzeczy, to są tylko trollami lub robią chleb z tego, co nie jest jasne!

Cześć!!! Rady są pilnie potrzebne! Moja historia znajomości z Borkiem jest taka sama, jak większości na tym forum. Poszedłem za Panasonikiem ... Kupiłem TO, teraz nie wiem co robić, jestem bardzo stronniczy do pieca, po tym co tu przeczytałem, za każdym razem szukam usterek. Doświadczenie z pieczeniem jest niewielkie, używałem LG przez około miesiąc, ale piec nie jest mój i należy go zwrócić ... dlatego dokonano drogiego zakupu. Istota problemu jest następująca:
1. Zapach plastiku, używam go od trzech dni, myślę, że od prawie 9 tysięcy mam prawo się nie dusić i nie czekać, aż wszystko zniknie (chociaż moja mama prawie nie czuje zapachu, ale karmię moje dziecko, zmysł węchu jest wzmocniony).
2. Okno wziernikowe zaparowuje, więc nic nie widzę na etapie miksowania, otwieram pokrywę (więc dlaczego to zrobiono?).
3. Hałas jest przyzwoity, nie można go włączyć w nocy.
4. W rogach jest mąka, ale wyznaję, czy tak było w LG nawet nie zwróciłem uwagi.
Pieczenie nie wydaje się złe, ale przepisy z książki oczywiście można tylko wyrzucić, odpowiednio, powstaje pytanie, dlaczego dałem takie pieniądze?
Występują problemy z wymianą w sklepie, piec był już używany, jeśli nie ma małżeństwa na inny, nie zostanie wymieniony (sprzedawca oczywiście jest przekonany o czymś przeciwnym). Chociaż powyższe to dla mnie małżeństwo. Teraz nie wiem, czy dostosować się do HP, poczekać, aż zapach zniknie (jak długo czekać?), Czy oddać go do sklepu i wziąć Panasa ...

W Borku piekę chleb od stycznia, nigdy nic nie czułem, próbowałem wielu przepisów z książki Bork, wszystko co upiekłem wyszło bardzo dobrze. Po przestudiowaniu całego forum, zwłaszcza wspaniałych wskazówek i kursów mistrzowskich administratora, czasami dostosowywałem przepis i wszystko jest w porządku.Fakt, że okno zaparowuje jest już na takim etapie, że nie da się już czegoś przerobić, dlatego nie warto się temu przyglądać. Ogólnie rzecz biorąc, często zdarza się, że przyzwyczajasz się do jednej rzeczy, a inna nie wystarczy. Powinieneś oczywiście kupić LG, jeśli już się do tego przyzwyczaiłeś i polubiłeś. Ale nie zniechęcaj się, piekarnik jest dobry, dostosujesz się i będziesz cieszyć się pieczonym chlebem.

[Sok,]

... Fakt, że okno zaparowuje jest już na takim etapie, że nie da się już czegoś przerobić, dlatego nie warto się temu przyglądać.

więc ja też nie zrozumiałem twojego okna, Sok, zaparowuje? i na jakim etapie? ugniatanie-pieczenie mam na myśli ...

a kto z Borkiem, który pisze paskudne rzeczy, to są tylko trollami lub robią chleb z tego, co nie jest jasne!
[/ quote]

JA! Jestem trollem !! Myślę, że technika bork nie odpowiada jej polityce cenowej! Bardzo stylowa i piękna technika! Zgadzam się na wszystkie 100! Ale jakość jest poniżej średniej. Testowany na własnej kuchence mikrofalowej, który został kupiony 2 razy drożej niż inne mikrofony o tych samych parametrach, rok później poleciał 4 tysiące rubli-naprawa. Siostra kupiła to samo prawie w tym samym czasie.
Po co dawać 9 tysięcy i czekać na zapach plastiku czy nie, hałasuje czy mąka się tam przyczepia?
przepraszam, jeśli urażony ...

Moje okno poci się na etapie ugniatania, ale kiedy pieczenie jest w porządku, dopiero wtedy naprawdę nie ma na co patrzeć. Dzisiaj próbowałem otręby według przepisu ze strony, wygląda na bardzo dużo, jeśli mogę wrzucić zdjęcia to czekam aż ostygnie. Ale zapach podczas pieczenia został zmieszany z plastikiem, chleb nie pachnie, dzięki Bogu. Piec zaczyna polubić jego łatwość obsługi, ale jeśli zapach nie zniknie do końca tygodnia, oddam go do sklepu.

Po co dawać 9 tysięcy i czekać na zapach plastiku czy nie, hałasuje czy mąka się tam przyczepia?
Niestety po zakupie przeczytałem wszystkie opinie o piecu ... teraz będę mądrzejszy

[Sok,]

więc ja też nie zrozumiałem twojego okna, Sok, zaparowuje? i na jakim etapie? ugniatanie-pieczenie mam na myśli ...

Mgła zaparowuje po drugiej partii, gdy trwa sprawdzanie.

Oto, co się stało:
Pyszne, za chwilę odważyli się na pół bochenka ...


Trochę się kruszy, ale tej wody było najwyraźniej trochę za dużo; podczas ugniatania zamiast pszenicy dodałem mąkę żytnią (już zdjąłem ją ze stołu, było zbyt leniwie, żeby ją dostać).

Na razie zdecydowałem się wyjść z pieca, nadal dobrze się piecze, a zapach plastiku nie jest już wyczuwalny

Byliśmy już nastawieni na Borka, tak po prostu w sklepach chwalą się sprzedawcy, są tacy niezawodni i proste .. Potem czytałem recenzje na rynku. Potem weszliśmy na ich stronę internetową ... Byłem zaskoczony, gdy dowiedziałem się, że to rosyjska firma. Oczywiście wygląda dobrze. Ale entuzjazm zniknął ((

[alison]

alison Oto kolejny na HP tej firmy https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122849.0

Fajny piec, przestań jęczeć. Nic nie przepłaciliśmy. Jakość wykonania nie jest zła, inne modele mają więcej awarii niż Bork. Dwa wiadra (jedno kosztuje 1-1,5 tysiąca rubli), metalowy korpus, panel dotykowy. Usuń to wszystko i pozostanie 4,5-5 rubli .. A on dobrze gotuje, jeśli nie możesz, przeczytaj forum o koloboku https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0

Dziewczyny, dlaczego tak strasznie cierpisz BORK X 500? Śmierdzi, to znaczy nie BORK, ale parodia, mój mąż kupił mi H. PI bardzo się cieszę, że wziąłem Bork, a nie Panasonic, Mulinex, Elji, żałowałem jednej rzeczy, którą kupiłem wcześniej nie czekałem na nowy model w Bork z apteką, a nawet gdybym użył jednej kuchenki i wziął to samo, oczywiście, jeśli przeczytasz wiele paskudnych rzeczy o piecu, to będziesz szukać wszystkiego źle, nie dobrze. !!!

[TANYUSIK]

TANYUSIK Ruslan063 Nikt nie jęczy ani nie jęczy, to tylko ostrzeżenie dla innych https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122849.0 aby nie wpaść w przynętę chciwych sprzedawców, którzy mają salony ze sprzedaży tej „cudownej” technologii z „Niemiec”

Cześć wszystkim! Nie wiem, jakie „pasje” mówią o BORK X500, ale kupiliśmy go i nie żałowaliśmy wydanych pieniędzy. Za pierwszym razem wszystko się potoczyło, plastik nie śmierdziało, chleb wyszedł świetnie.Bardzo podobała mi się obecność 2 formularzy i programowania. Jestem bardzo zadowolony z mojego HP.

[A teraz pytanie do doświadczonych:Obywatele! Drogi! Kto już napisał swój program?]

Niedawno spontanicznie kupiliśmy x500.
Nic nie śmierdziało. Ale z przepisów według książki - w mące zawsze jest mąka; w przeciwnym razie nie zobaczysz bułki. Pierwszy raz wpadłem na przepis - z jabłkami i orzechami… Wyrzuciłem go. Wtedy nic, chociaż nie mogę tego rozgryźć w przypadku drożdży, nie będę już używać suchych drożdży i nie ustalę idealnej dawki z surowymi drożdżami. Najbardziej idealny chleb z twarogiem okazał się, gdy składniki układano według czyjegoś przepisu, ale „na oko”.
A teraz pytanie do doświadczonych:
Obywatele! Drogi! Kto już napisał swój program? Model x500 ma masę 750 lub 900 g chleba. To dużo dla nas. Chcę przepisać mój program pieczenia na niewielką wagę, 350 g. Ale nie mam pojęcia, jak długo powinien trwać każdy etap. Pomóż napisać program na małą wagę chleba!

[Marina_A]

Marina_A jeśli pieczesz ze zwykłymi drożdżami, a nie na sucho, to obliczenie dotyczy każdych 100 gramów mąki - 2 gramy drożdży !!! Jeśli ciasto jest bogate, drożdże można zwiększyć do 2,5 grama na 100 gram mąki !!!

[Marina_A,]

To dużo dla nas. Chcę przepisać mój program pieczenia na niewielką wagę, 350 g. Ale nie mam pojęcia, jak długo powinien trwać każdy etap. Pomóż napisać program na małą wagę chleba!

Marina_A, witamy na forum! przy zakupie!

voprosik - czy czytałeś temat na koloboku? Przewodnik dla początkujących na naszym forum? Pierwszy rok upiekłam bez ciężarków i wszystko wyszło świetnie. A teraz kontynuuję. Odmierzam chleb płynem. Potrzebujesz więcej - więcej nalej, mniej mniej ... wszystko inne łyżeczkami i na oko ... Najważniejsze, żeby przestudiować temat

Dobranoc!
Dzięki za odpowiedzi. Ale bardziej martwi mnie kwestia czasu. W pewnym sensie dzielenie składników na pół nie stanowi problemu, ale czy chleb się nie przypali, jeśli 350-kilometrowy piekarnik jest taki sam jak 750-gramowy piekarnik? Skoro mój piec ma możliwość napisania programu, to może zrobiłem to i podzieliłem się swoim doświadczeniem? A może ktoś ma piekarniki na niewielką wagę pieczywa i potrafisz powiedzieć ile minut są etapy dla trybu głównego?
ps: O kolobokach przeczytałem po tym, jak wyrzuciłem osławiony klocek „z jabłkami i orzechami”, o którym niejednokrotnie pisano na forum. Jak dotąd ujawnia się następująca prawidłowość: z mąki pszennej uzyskuje się pieczywo o doskonałej formie, nawet „na oko”, a nawet matowe; z mąką żytnią - zawsze nieudana skórka, nawet z bułką. Kolejna prawidłowość - od suchych drożdży i chleba bez opieki tylko do wyrzucenia.

[Marina_A]

z mąką żytnią - zawsze nieudana skórka, nawet z bułką.

Marina_A, chleb żytni ma zupełnie inną bułkę! Czytać Wskazówki dotyczące żyta.

Ale czy chleb się nie przypali, jeśli 350-gramowy piekarnik jest taki sam jak 750-gramowy piekarnik?

Oczywiście, że się spali. Konieczne jest skrócenie czasu pieczenia o 15 minut, niestety nigdy nie korzystałem z programowania. Po prostu siłą wyłączyła HP, gdy chleb był wystarczająco różowy. Nawiasem mówiąc, w przypadku małych bochenków lepiej jest użyć małego okrągłego wiadra. a mimo to minimalna ilość mąki na HP to 250g. Instrukcje tego nie mówią, ale gdzieś o tym czytałem.

Tak dzieki!
A jak myślisz, w której sekcji możesz stworzyć Temkę do krojenia, korzystając z porad tych, którzy przepisali program użytkownika dla swojego pieca?

[Marina_A]

Marina_A , to jest pytanie do moderatorów, w tym przypadku do Celestine... Możesz do niej osobiście napisać i zadać to pytanie.

Żałowałem, że jedna rzecz, którą kupiłem wcześniej, nie czekała na nowy model w klinice z ambulatorium

nie żałuję :) wydaje mi się, że stary jest lepszy, zwłaszcza biorąc pod uwagę cenę i jakość. 3-4 tys na górze, ale w rzeczywistości dodano tylko dozownik i kontrolę dźwięku sygnału. Nowy model wygląda na bardziej nieporęczny. Rozejrzałem się, spojrzałem i podjąłem decyzję na korzyść wcześniejszego :)

W nowym modelu oprócz dyspensera dodano dwa obciążniki na 500g pieczywa. i 1250 gr.

[pieczenie chleba składa się z ciasta, musisz nauczyć się gotować]

Masz dobry piec!
Czytałem, co piszesz.
Wiele fantazji z powodu braku wiedzy i doświadczenia.
Pieczenie chleba w Twoim modelu jest bardzo proste,
Jeśli rozumiesz
co pieczenie chleba składa się z ciasta,
musisz nauczyć się gotować
a właściwie proces pieczenia,
gdzie wszystko jest 3 parametry,
- czas wzrostu, temperatura i czas pieczenia.
Możliwość indywidualnego dopasowania do receptury
łatwo się nauczyć podczas pieczenia chleba z kremem żytnim
w moim temacie.
Bardzo łatwo upiec czysty chleb żytni.
Wejdź i ucz się.
A dach twojego chleba nie spadnie.

nie żałuję :) wydaje mi się, że stary jest lepszy, zwłaszcza biorąc pod uwagę cenę i jakość. 3-4 tys z góry, ale zasadniczo dodano tylko dozownik i regulację dźwięku alarmu... Nowy model wygląda na bardziej nieporęczny. Rozejrzałem się, spojrzałem i podjąłem decyzję na korzyść wcześniejszego :)

To nie jest do końca prawdą.
Łyżki są podobne, łopatki różne (x800 ma składaną + gumkę do robienia dżemu), możliwości programowania są znacznie rozszerzone i + dziewięć własnych przepisów i + szybko chwilowy, w razie potrzeby edytuj jednocześnie dowolny z 12 wbudowanych programów.
Regulacja temperatury wypieku i wzrostu ciasta,
wyłączenie ugniatania, dostosowanie temperatury i czasu oddzielania soku podczas robienia dżemu.
Charakterystyka modelu x500 w trybie programowania tutaj

Ugniatanie 1 (wyrabianie ciasta 1):
6-14 minut
LIFT 1 (zwiększ objętość testu 1):
20-60 minut
Ugniatanie 2 (wyrabianie ciasta 2):
5-20 minut
LIFT 2 (zwiększ objętość testu 2):
5-120 minut
UNDER LIFT 3 (zwiększyć objętość ciasta 3):
0-120 minut
PIEKARNIK A: 0–80 minut
PRZED PODGRZEWANIEM (podgrzewanie chleba):
0-60 minut

Nie są nawet bliskie możliwościom x800.
Bork x800 ma niewiele podobnych cech do twojego modelu,
wygodniejszy i bardziej zaawansowany.
Wszyscy ludzie opisali jego możliwości któregoś dnia,
przeczytaj w celach informacyjnych na stronie 3 tematu o x800.

Ale nie bądź smutnyMimo to możliwości x500
wysoko wystarczy na większość przepisów.

Niedawno spontanicznie kupiliśmy x500.
...
A teraz pytanie do doświadczonych:
Obywatele! Drogi! Kto już napisał swój program? Model x500 ma masę 750 lub 900 g chleba. To dużo dla nas. Chcę przepisać mój program pieczenia na niewielką wagę, 350 g. Ale nie mam pojęcia, jak długo powinien trwać każdy etap. Pomóż napisać program na małą wagę chleba!

Stworzenie własnego programu nie jest trudne.
Przyjdź do mnie na temat, a dowiesz się jak to zrobić na przykładzie wypieku chleba z kremem żytnim.

Kliknij tutaj i w drogę do szczęścia, razem z chlebem budyniowym

Witaj! Jestem początkującym, niedawno kupiłem też BORK X500, upiekłem 4 chleby, wszyscy usiedli i ich kapelusz wypadł, jestem w transie! Jaki jest powód? Ostatnim razem, gdy oglądałem koloboka, kolobok był dobry, ale kapelusz nadal się przewrócił, jaki jest tego powód?

Witaj! Przynieśli mi kuchenkę. Kupiłem mąkę i drożdże. Zaraz to upieczę!
Zgodnie z instrukcją musisz wytrzeć wszystkie elementy. Cholera, jak wyjąć wiadro z pieca?

[Musha]

Musha witamy na forum! Wiadro należy lekko obrócić w lewo i wyciągnąć. Aby włożyć, musisz wejść do rowka i skręcić, przeciwnie, w prawo.

Podziękować! Musiałem tylko użyć trochę siły, ale bałem się złamać!
W tej chwili zdecyduję o ilości składników i naciśnę upragniony przycisk „Start”. Pójdę do innego Temko.

Ogólnie zapach jest przyjemny, widzę piękną skórkę chleba w wiadrze z góry, ale nie wiem, jak to zdobyć.

Wyjmij wiadro, odwróć je i wytrząśnij chleb. Natychmiast wyjmij łopatkę specjalnym haczykiem.

Pomyślałem o odwróceniu go i potrząśnięciu, ale nie czekając, aż ostygnie. Sam wypadł bez mieszadła.
Klasa! Ładny, puszysty i pyszny chleb! Hurra! Jestem super piekarzem!
Podziel się, proszę, jak przechowywać gotowy chleb, aby był poprawny i piękny.

[Jak prawidłowo przechowywać chleb.]

Musha, gratulacje !!!

Jak prawidłowo przechowywać chleb.

Dobry dzień!!!
Powiedz mi, Proszę:
Wypiekacz do chleba Bork x 500 miarka ile zawiera mąki?

Dzień dobry wszystkim !! Bork kupił wczoraj, okazał się chleb - o dziwo. Czytałem, że nie każdemu się udaje za pierwszym razem. Tyle tylko, że skórka jest już bardzo lekka i nie chrupiąca.Proszę, powiedz mi, co się stało.
Teraz o samym piecu: wszystko jest wygodne, dobrze przemyślane, ale jest jeden minus - zapach plastiku. sam chleb nie pachnie. Mam nadzieję, że to mija ...

Mam też swój pierwszy wypiekacz do chleba - Bork500. Trzeci kawałek chleba okazał się sukcesem. Powoli opanowuję przepisy ze strony, bo jako przepisy z „rodzimego” podręcznika - nie wytrzymują krytyki! Ponieważ jednak i instrukcja obsługi ...
W związku z tym pytanie do doświadczonych piekarzy: Jak szybko trzeba wyjąć chleb z wypiekacza po zakończeniu pieczenia? Natychmiast i czekasz godzinę zawinięty w ręcznik? Albo zostawić w piekarniku? Ale potem wydaje mi się, że zmoknie z powodu wilgoci wewnętrznej ... Od razu wyjąłem ostatni chleb, owinąłem go ręcznikiem i zostawiłem do ostygnięcia na kratce. Ale dach spadł ... Chociaż nie wpłynęło to na smak!
Pomóż mi proszę!

Cześć wszystkim. Ja też jestem właścicielem, nie jestem pewien, czy tylko szczęśliwy czy nie, HB BORK 500 piekłem chleb więcej niż raz, zdezorientował mnie też jakiś dziwny zapach, chociaż sam chleb nie pachnie, pomyślałem było z powodu suchych drożdży, instrukcja oczywiście pozostawia wiele do życzenia jak najlepiej, nic gorszego nie spotkałem, okazuje się, że chleb - nie, jeszcze nie osiągnąłem ideału, ale myślę, że Problem jest bardziej we mnie iw mące, kiedy zacząłem używać mąki MARIA RA, chleb stał się lepszy, generalnie tylko się uczę, dziękuję bardzo za radę. Czekam na instalację nowej kuchni, od razu zacznę ćwiczyć, dłonie mnie swędzą, z przyjemnością podzielę się swoim doświadczeniem. A co z kupnem BORKA czy nie, to według mnie kwestia gustu, małżeństwo jest wszędzie, porównać z takimi tanimi markami jak SCARLET itp. - to dla deletentów, którzy na ogół kupują tylko sprzęt niskiej klasy. Może BORK i rosyjska marka, więc co, podobał mi się projekt, użyte materiały są przyzwoite, moim zdaniem głupio jest wyposażyć urządzenie niskiej jakości w drogie etui, nie jest to opłacalne, uwaga - ten sam SCARLET - jakość plastiku jest najtańsza. A BORK to standardowa jednostka zapakowana w droższą walizkę - taka jest cena, dlatego bierzemy to, metal zawsze był i będzie droższy od plastiku, czyli PANAS. lub BORK to tylko projekt. Swoją drogą już od dłuższego czasu korzystam z wyciskarki BORK, działa świetnie. wygląda stylowo, metal jest dobrej jakości, na obudowie nie ma śladów, jesienią kupiłem oczyszczacz powietrza i też BORK. stylowo i skutecznie czyści, co tydzień czyści filtry, ale nawilżacz powietrza choć ładny, biały, ale stoi cicho, woda jest szorstka, trzeba kupić filtry do wody, inaczej biały nalot pozostanie na meblach.
Przepraszam za długą żmudność, ale chcę rozproszyć chmury wokół BORK-a, -nie super-super, ale nie gówno, drogie - tak, ale cena też zależy od materiału wierzchniego. Kiedyś czytałem też różnego rodzaju paskudne rzeczy, bardzo się martwiłem, że kupiłem bardzo drogie gówno, ale nie, wszystko jest w porządku, wszystko jest w porządku, więc BORK, BROWN, TEFAL, PANAS to tylko kwestia gustu . Z zawodu jestem generalnie merchandiserem - hamulcem, więc trochę rozumiem.
Przepraszam za kontrowersje.

Kolejne pytanie do instrukcji ... Program „Pieczenie” - czyli TYLKO pieczenie, czy też wyrabianie ciasta? Mam w tym programie ugniatanie i wyrównywanie ... A może nieprawidłowo używam tego programu?
Pytanie: Jak i co należy nacisnąć, aby WYŁĄCZNIE upiec produkt? Czy możesz ustawić swój TYLKO czas pieczenia?
Coś już dawno przyzwyczajam się do tego wypiekacza do chleba ...

[Mary_S]

Mary_S , program nr 10 Pieczenie, czyli WYŁĄCZNIE pieczenie. Aby ustawić czas, naciśnij przycisk Czas. Pojedyncze naciśnięcie + 1 minuta do 1 godziny.

[Omela]

Dziękuję skarbie Omela!
A teraz pytam ...
Dzisiaj piekłam chleb według przepisu Tatianyshka z tego wątku: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=80290.0
A oto co się stało:
🔗
Człowiek z piernika był ładny, gładki i miękki! Chleb uniósł się, a dach nie upadł.
Kroję już prawie ostudzony, lekko ciepły, 1,5 godziny po upieczeniu. Natychmiast wyjęła go z automatu do chleba i zawinęła w ręcznik. Ale. Miękisz nie rozszerza się po wyciśnięciu. I czujesz niedoskonałość ...
Co jest nie tak? Nic nie zmieniłem w przepisie.

[Mary_S]

Kroję już prawie ostudzony, lekko ciepły, 1,5 godziny po upieczeniu. Natychmiast wyjęła go z automatu do chleba i zawinęła w ręcznik.

Mary_Sw rzeczywistości trzeba pokroić chleb po całkowitym ostygnięciu. I nie ma potrzeby owijania się w ręcznik. Musisz położyć go na ruszcie (aby zapewnić swobodną cyrkulację powietrza) i po prostu przykryć ręcznikiem na wierzchu, jeśli chcesz, aby skórka była bardziej miękka (nawiasem mówiąc, nie musisz jej przykrywać). Mogę założyć, że twój chleb jest po prostu wilgotny. Co więcej, za 1,5 godziny i tak musiał całkowicie ostygnąć.

Czy to Twój pierwszy chleb, czy już go upiekłeś? Na jakim programie upiekłeś? Czy widzisz wygląd chleba ???

[Omela]

Dziękuję skarbie Omela!
A teraz pytam ...
Dzisiaj piekłam chleb według przepisu Tatianyshka z tego wątku: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=80290.0
A oto co się stało:
🔗
Człowiek z piernika był ładny, gładki i miękki! Chleb uniósł się, a dach nie upadł.
Kroję już prawie ostudzony, lekko ciepły, 1,5 godziny po upieczeniu. Natychmiast wyjęła go z automatu do chleba i zawinęła w ręcznik. Ale. Miękisz nie rozszerza się po wyciśnięciu. I czujesz niedoskonałość ...
Co jest nie tak? Nic nie zmieniłem w przepisie.

Oto twój przepis:
Kefir 300 ml
(jeśli jest płynny, to trochę więcej i odwrotnie)
Mąka pszenna 550 g
Brązowy cukier (miód jest możliwy) 1,5 łyżki. l.
Sól 2 łyżeczki
Olej roślinny (oliwka lub kukurydza) 50 g
Suszone drożdże 1,5 łyżeczki.

Kefir to nie woda, łatwo zgadnąć płynem. Mogłem wzrosnąć z 550 gramów mąki i trochę wyżej.
Na jakim programie upiekłeś? Wszystko musi być zapisane. Następnie możesz wprowadzić poprawki do przepisu lub programu. Twój piec może piec maksymalnie przez 80 minut.
Powiedz wszystko, a pomogą Ci szybciej.

[Wania 28]

Wania 28dziękuję!
Kończę to. Pieczone na programie 1 - tryb podstawowy, średni spód, waga 900 gr.
A rano przyniosły poprawki ... Chleb jest idealnie pokrojony w cienkie kromki. Oczywiście miękisz nie wyskakuje idealnie, ale mimo to ... To pierwszy udany miękisz i cieszę się z tego! Teraz zdałem sobie sprawę, że będę kroił tylko całkowicie schłodzony chleb!
I nie opuszcza mnie myśl, że potrzebuję układu programu ... Zastanawiam się, czy jest taka płytka? A może będziesz musiał „poprowadzić” swój piec i usiąść nad nim, zapisując minuty?
I jeszcze jedno pytanie do posiadaczy Bork500: - Czy można ręcznie zatrzymać program? Jak ty to robisz?
Szkoda - nie wiem jak odblokować panel ...

Omela, to jest mój czwarty chleb. Kiedyś piekłam żyto, teraz hoduję na kolejnym zakwasie. Chcę upiec chleb bez drożdży i żyta oraz pszenicy ... Do tego kupiłem HP.
Bardzo podobał mi się wygląd chleba!
🔗

A smak jest przyjemny, tak jak chciała. Po prostu nie wiedziałem, że nie możesz zakończyć ... Teraz nie, dzięki za radę!

[Mary_S]

Mary_Swspaniały chleb !!! Każdy program można zatrzymać, naciskając przycisk Start / Stop.

[Jemioła]

Podziękować, Jemiołaza pocieszenie!
Ale co do programu otanovka ... tutaj "wtyczka" ... poszedłem celowo włączyłem piec ... Dopóki nie włączy się "Panel Lock" można przestać używać przycisku "Start / Stop" i jak tylko zapali się „Klucz”, wszystko… Panel nie reaguje ani na „Podświetlenie”, ani na „Pauzę” ...
Dlatego pytam właściciele to HP, jaki może być sekret? Powiedz na przykład magiczne słowo?

[Jemioła]

Podziękować, Jemiołaza pocieszenie!
Ale co do programu otanovka ... tutaj "wtyczka" ... poszedłem celowo włączyłem piec ... Dopóki nie włączy się "Panel Lock", można przestać używać przycisku "Start / Stop" i jak tylko zapali się „Klucz”, wszystko… Panel nie reaguje ani na „Podświetlenie”, ani na „Pauzę” ...
Dlatego pytam właściciele to HP, jaki może być sekret? Powiedz na przykład magiczne słowo?

Oczywiście są tabele parametrów programu, spójrz na forum w dziale wypiekacz do chleba, możesz spojrzeć na programowalny program w moim temacie:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...=9345.0
Panel zdejmuje się z zamka ^
BLOKOWANIE PANELU STEROWANIA
blokowanie przycisków na panelu sterowania piekarnika
w trakcie pracy pozwala wyeliminować
możliwość losowej zmiany wprowadzonych
ustawienia. możesz zablokować
blokować i odblokowywać przyciski na panelu
zarządzanie - za to konsekwentnie
naciśnij przyciski CYCLE i SHORT COLOR.
jeśli panel sterowania nie zostanie dotknięty podczas
w ciągu 5 minut blokuje się automatycznie
i symbol klucza świeci się na wyświetlaczu.
Przeczytaj instrukcje.
_
Zapytać.
Kompletna instrukcja wraz z tabelami parametrów programu - w jednym miejscu.
Tutaj, tak po prostu.
tryb główny: wyrabianie ciasta, wzrost
zwiększanie objętości ciasta (wyrastanie ciasta) i pieczenie
zwykły chleb. maksymalny czas trwania -
3 godziny.
CHLOB Z NIEOSIANEJ MĄKI: ugniatanie
ciasto, ciasto luzem i wypieki
chleb pełnoziarnisty. maksymalny
czas trwania - 3 godziny 40 minut.
Rada. aby osiągnąć optymalne rezultaty
tata, w tym trybie nie zaleca się używania
Wywołaj funkcję opóźnionego startu.
PIECZENIE FRANCUSKIE: wyrabianie ciasta,
zwiększenie objętości ciasta i wypieku. maxi-
minimalny czas trwania to 3 godziny 50 minut.
SZYBKIE PIECZENIE: ugniatanie ciasta, zagniatanie
zwiększyć objętość ciasta i wypieków. maksymalny
naya czas trwania - 2 godziny 10 minut.
Uwaga. chleb pieczony w tym trybie
To znaczy ma mniejszą objętość i jest bardziej sztywny. w
podczas pracy piekarnika będzie słychać dźwięk
sygnały. Te sygnały dźwiękowe powiadamiają
o tym, jakie składniki można dodać.
Uwaga. Szybkie gotowanie
przy użyciu proszku do pieczenia lub napoju
soda wodna, które stają się aktywne, gdy
ogrzewanie i nawilżanie. za doskonały
wynik, konieczne jest, aby ciecz
znajdował się na dnie formy do chleba i był suchy
składniki - na wierzchu cieczy. chleb gotowany
gotowane w tym trybie będą miękkie,
ale chrupiące.
DODATKOWE PIECZENIE: wyrabianie ciasta,
zwiększenie objętości ciasta i masła do pieczenia
chleba. maksymalny czas trwania -
2 godziny 50 minut.

ciasto: ugniatanie ciasta, zwiększanie objętości
ciasto i pieczenie babeczek z ciasta
soda oczyszczona lub proszek do pieczenia. maksymalny
czas trwania - 1 godzina 50 minut.
JAM / MARMELAD: robienie dżemu
i marmolady (gotujące się owoce lub jagody
w syropie cukrowym). maksymalny czas trwania
czas - 1 godzina 20 minut.
Rada. Przed włożeniem owoców do formy
a jagody należy posiekać.
ciasto: zagniatanie ciasta i zwiększanie
jego objętość bez późniejszego pieczenia. maxi-
minimalny czas trwania to 1 godzina 30 minut.
Uwaga. do ciasta można użyć
gotowanie kręconych ciastek i
bułki, pizza itp.
PIECZENIE: tylko wypieki, bez
zwiększyć objętość ciasta. maksymalny
czas trwania - 60 minut.
Uwaga. Ten tryb jest również używany
w razie potrzeby wydłużyć czas pieczenia
dostępność.
TRYB SUPER SZYBKI: ugniatanie
ciasto, ciasto luzem i wypieki
chleb w krótkim czasie. maksymalny
czas trwania - 1 godzina 38 minut.
Uwaga. temperatura wody jest niezbędna
wpływa na wyniki pieczenia. tak, że wynik
do pieczenia były doskonałe, używaj na gorąco
Czuję wodę (o temperaturze 48–50 ° C). pieczony
w tym trybie chleb ma gęstą strukturę.
Deser: zagniatanie ciasta, zagęszczanie
objętość ciasta i pieczenie chleba na deser
naczynia. maksymalny czas trwania - 1 godzina 38
minuty.