Stadler Form Baker One SFBM.990.1 Chleb Szary

Stadler Form Baker One SFBM.990.1 Chleb Szary

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
mąka pszenna	450gr
otręby	20g
mąka gryczana	2st l
woda	300ml
masło	30gr
olej musztardowy	1,5 st l
cukier	1,5 st l
Sól	1,5 godz
drożdże prasowane	12 gr lub 1,5 łyżeczki. bezpieczny moment

Metoda gotowania

• W ciepłej wodzie rozcieńczyła drożdże z cukrem, wszystko przelała do wiadra automatu do chleba, od góry wylała mąkę i otręby, wsypała masło i sól. W zestawie program 1 "główny", waga 900gr, skórka 3 (średnia). Cóż, za trzy godziny szary chleb jest gotowy! Smacznego !

Czas na przygotowanie:

3 godziny

Program gotowania:

główny

Uwaga

Przewiewne, pachnące, z chrupiącą skórką!

Irlandczyk okazał się taki przystojny, że wziąłem go do zakładek. Gdzie kupujesz otręby?

Dziękuję Irina! W sklepie sprzedają otręby, ja zawsze mam je w „piątce”.

Muszę spojrzeć. Dawno tam nie byłem. Dzięki!!!!!!

Czy można zastąpić olejek musztardowy czymś innym?

Czy można zastąpić olejek musztardowy czymś innym?

Oczywiście Olga, oliwka lub słonecznik. Ale ja naprawdę kocham musztardę!

Irina! Co za brzuszek! Piękny!

Dziękuję Ci!

[wernisag]

wernisag
Dziękuję, spróbuję tego chleba.

ile suchych drożdży należy przyjąć?

[Katrinka]

Katrinka , suche drożdże są zwykle przyjmowane trzy razy mniej w gramach lub 1,5 łyżeczki do herbaty.

[Katrinka]

Katrinka , suche drożdże są zwykle przyjmowane trzy razy mniej w gramach lub 1,5 łyżeczki do herbaty.

Dziękuję Ci bardzo!

Dzięki autorce!) Wypiekam ten chleb już trzeci dzień - zachwyt nie ma granic! Po prostu nie mogę wstawić zdjęcia z jakiegoś powodu (

[Mayenne]

Za zdrowie Mayenne! Dziękuję za opinię, bardzo miło!

Jak wstawić zdjęcie do wiadomości

hurra!) okazało się) chleb okazał się tak przewiewny, że wystarczyło go tylko przekroić na pół - potem połamali i zjedli w pół godziny))

Cóż, Yul nie jest trudne, dzięki za zdjęcia! Dostajesz dobry chleb! Tylko ty to kroisz na gorąco, czy coś, okruchy są tak pogniecione? Mogę też zasugerować ten chleb Tak bardzo go kocham.

Nie, Irin, kroiła absolutnie schłodzony chleb!) Po prostu wyszedł taki delikatny, albo mój nóż jest tępy)))

Chyba w ogóle bym go nie kroił tępymi nożami, gdybym go złamał ... Oj, kup nóż z zębami, bardzo dobrze kroi nawet bardzo miękki chleb. Mam mały z małymi, bardzo mi się podoba, ale widzę, że są też specjalne na chleb z dużymi goździkami w sprzedaży.

na pewno!) dzięki, Irin, więc będę)