Gofrownica, orzech laskowy

Marka 33102 dobrze się piecze. Jest regulator ogrzewania. Lubię.

Dziękuję… tak, to są pierwsze bomby w moim życiu. I pomyślę o odporności na ciepło ... w przeciwnym razie wczoraj poparzyłem sobie palce

Przymierz NOWOŚĆ (!) Rękawice dziane z gumowymi wypustkami po jednej stronie.

[Marka 33102]

Podobało mi się gofrownica Marka 33102... Piecze cienkie gofry. Jest regulator ogrzewania. Solidnie wykonane, nie wymaga smarowania, wafle łatwo wyjmuje się plastikową szpatułką, w zestawie jest stożek i patyczek do skręcania gofrów.

Lub możesz mieć zdjęcie gofrów Chciałbym zobaczyć, czy jest całkowicie upieczony lub jak zawsze brzegi są spalone, a środek jest blady

Brak zdjęcia, ponieważ gofrownica została kupiona jako prezent. Nie ma też wypalonych krawędzi. Środek jest trochę lżejszy, ale równomierne pieczenie nie może być, ponieważ mocniejsze ogrzewanie występuje tam, gdzie znajduje się ogrzewanie. Za pomocą regulacji ogrzewania można uzyskać pożądany kolor gofrów.

Brak zdjęcia, ponieważ gofrownica została kupiona jako prezent. Nie ma też wypalonych krawędzi. Środek jest trochę lżejszy, ale równomierne pieczenie nie może być, ponieważ mocniejsze ogrzewanie występuje tam, gdzie znajduje się ogrzewanie. Za pomocą regulatora grzania można uzyskać pożądany kolor gofrów.

To znaczy, chcesz powiedzieć, że to kłamstwo. A dziesięć nifiga nie jest takie?
🔗

Dlaczego bzdury. Ale widać, że pośrodku nie ma elementu grzejnego - ten środek jest trochę lżejszy. Wszystko wspaniale wypieczone, kolory można uzyskać dowolnym regulatorem grzewczym. Idealnie równomierne pieczenie i tak nie będzie.
Być może, jeśli pieczesz dłużej, to znaczy ustawisz sterowanie grzaniem na niższą wartość, kolor będzie gładszy. Ale te, które upiekłam, miały dobry kolor.
Wcześniej próbowałem piec na gofrownicy Kama. Po pierwszym wypieku od razu się go pozbyłem. Wszystko spłonęło, powłoka odpadła.

Nie mogę zrobić grubych gofrów z piasku. Okazuje się, że jest to rodzaj gumy. Czy ktoś może zasugerować przepis na grube gofry kruche jak ciasteczka? A jakikolwiek sprawdzony przepis na miękkie gofry do pieczenia bez lepkiego potu?

Śniła mi się gofrownica))) Opiekowałem się Clatronic Profi Cook 3169 WA Clatronic 3116 WA DS (serduszka). Ale wcześniejsze doświadczenia ze sprzedawcą sugerują, że może występować silny zapach plastiku. To mnie martwi. Sądząc po zdjęciu, wśród „długich wątróbek” forum znajdują się użytkownicy tych modeli. Jakie masz wrażenia - śmierdzi, czy szybko się nagrzewa, czy zewnętrzna powierzchnia jest bardzo gorąca podczas pracy, czy rączka się nagrzewa? Powinienem to wziąć? Dzięki za odpowiedź, inaczej nie mogę się doczekać eksperymentowania ...

Nie mogę zrobić grubych gofrów z piasku. Okazuje się, że jest to rodzaj gumy. Czy ktoś może zasugerować przepis na grube gofry kruche jak ciasteczka? A jakikolwiek sprawdzony przepis na miękkie gofry do pieczenia bez lepkiego potu?

oto moje ulubione - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162672.0

Mam gofrownicę Aurora. Nie jestem z niej zachwycony. Przeczytałem to na forum i od razu kupiłem. Nigdy tego nie żałowałem.

i kupiłem clathronic 3w1 około 4 miesiące temu na ozonie, kiedy dotarła paczka, byłem niezmiernie szczęśliwy, a teraz jestem szczęśliwy. na początku używałem go często, jak każdej nowej zabawki, potem rzadziej. teraz znowu często go używam bo nie chce mi się używać piekarnika w upale, powłoka na talerzach jest dobra, chociaż zaczęła się kleić do grilla. ale ja sam chyba jestem winien - cukier nie rozpuścił się całkowicie w cieście, więc stopił się i wapno (mam nadzieję, że to jest powód). pod talerzem po raz pierwszy wypłynął tłuszcz, wypalony w cieniu.teraz cień i spód są pokryte brązową, nie zmywalną folią. Nawet nie próbuję tego zetrzeć

Nawiasem mówiąc, kupiłem go za 1500 za kopiejek, a teraz kosztuje prawie 2000
Chcę innego cukiernika ... a może nie chcę jeszcze zdecydować

dziewczyny, co robicie na grillu? Próbowałem zrobić cukinię. coś nie jest zbyt dobre.

Stale robimy ciasto francuskie z topionym serem i kiełbasą, a wcześniej robiliśmy kabonaty drobiowe i kiełbasiane w stylu naturalnym.

masz na myśli kanapki nie w opiekaczu, ale z grilla ??? trzeba spróbować.

Na prążkowanej płycie grillowej gofrownicy. Używamy go najczęściej.

Tanya, jestem Olya i ja na tobie, OK?

Olya, oczywiście w porządku. Ok i spróbuję

Dziewczyny, powiedz mi, pzhlsta, jaki przepis można użyć na upieczenie „tamburynów” na takiej patelni jak Lena na zdjęciu (przedostatnia patelnia).

🔗

[Zhivchik]

Zhivchik, Miałam 2 przepisy na ciasteczka do tej formy (domowe i kruche). Podobało mi się kruche ciasto.

Kruche ciasteczka

Mąka - 1 i ¾ filiżanki
Cukier - 2/3 szklanki
2 jajka
Masło (margaryna) - 200 g
Wanilina
Soda - ¼ łyżeczki.
Sól ¼ łyżeczki
Jajka mielimy z cukrem, dodajemy roztopione masło (margarynę).
Wymień sodę w łyżeczce. ocet winny.
Dodaj mąkę.
Mieszaj do uzyskania konsystencji śmietany.

Niedawno znalazłem wariację na temat przedostatniej patelni z moją mamą, prawie nową z wyglądu. Nie pamiętam takich ciasteczek z dzieciństwa. Zapytałem mamę, powiedziała, że ​​ciasto według przepisu w instrukcji jest lepkie, więc nie używali formy. teraz wezmę to i sam poeksperymentuję

że ciasto z przepisu w instrukcji było lepkie

Najprawdopodobniej wynika to z faktu, że formy nie były wcześniej podgrzewane z obu stron i nie były smarowane. Muszą być podgrzewane jak patelnia i smarowane silikonową szczoteczką. Robię to przed dodaniem każdej nowej partii ciasta. 2-3 ul. łyżki należy rozłożyć na dolnej, a nawet górnej części. Odwróć pół minuty później (piecz od 1 do 2 minut). Ciąć na gorąco.
Można połączyć 2 ciasteczka (povido, krem ​​maślany, masa pralinowa (nie wiem co to jest)
Lubię łączyć gotowane mleko skondensowane.
Jest bardzo smaczny, prosty, wielu go lubi, tylko na piecu jest dużo brudu.

Powodem jest najprawdopodobniej to, że formy nie były wcześniej podgrzewane z obu stron i nie były smarowane. Muszą być podgrzewane jak patelnia i smarowane silikonową szczoteczką. Robię to przed dodaniem każdej nowej partii ciasta. 2-3 ul. łyżki należy rozłożyć na dolnej, a nawet górnej części. Odwróć pół minuty później (piecz od 1 do 2 minut). Ciąć na gorąco.
Można połączyć 2 ciasteczka (povido, krem ​​maślany, masa pralinowa (nie wiem co to jest)
Lubię łączyć gotowane mleko skondensowane.
Jest bardzo smaczny, prosty, wielu go lubi, tylko na piecu jest dużo brudu.

Przed pieczeniem na takiej patelni przykrywam piec folią (i rzeczywiście lubiłem to robić z piecem) a następnie po gotowaniu po prostu go zdejmuję, wycieram wilgotną szmatką i voila, piec jest czysty. I pyszne ciastko, tak jak w dzieciństwie piekły się z babcią!

masa pralinowa (co to jest, nie wiem)

Praline - mielone migdały (ale mogą być inne orzechy), smażone w cukrze.
I nadal nie mogę się zdecydować, czy potrzebuję gofrownicy, czy nie. A jeśli to konieczne, to co
Zastanawiam się, czy gofrownica nadaje się do krakersów warzywnych?

Cześć wszystkim!! Wreszcie mam też gofrownicę !!! Słodkie !!!
Wypiekane natychmiast według przepisu podanego przez Anastasię -
Kompozycja
120 ml mleka (rozrzedzam o 20 ml, mleko chcę dolać do 160 ml, żeby ciastka były cieńsze)
160 gramów mąki
140 gramów cukru
1 torebka cukru waniliowego
1 jajko
70 gramów roztopionego masła (margaryny)
Rezultatem były pyszne chrupiące gofry, które zostały zwinięte w tubki))) Dzieci nie mogły się doczekać, aż tubki ostygną)))
🔗
Jedynym minusem tego gofrownicy jest to, że chciałbym dłuższego drutu. Moje gniazda są daleko)))

A propos, dziewczyny, co zrobić, żeby następnego dnia gofry / bułki były chrupiące?
Moja stal (będąc w otwartej przestrzeni na talerzu, niczym nie zamknięta) jest lekko miękka ...
Ale nadal pyszne)) Po prostu uwielbiam chrupać

Dziewczyny, mam chińskie gofrownice „Kuban-9”. Kupując, myślałem, że produkcja jest nasza. Piecze się dobrze, ale powłoka nieprzywierająca zaczęła odchodzić. Jednak nic się nie trzyma. Siedzę i myślę: jakie to szkodliwe?

Hej! Myślałem też o zakupie tego cudownego płatka. Tylko że im więcej czytam, tym bardziej tracę zmysły. To znaczy, naprawdę nie wiem, co jest lepsze: belgijskie gofry czy serce. Teraz oferują mi niemiecki Bifinett KN 1105, który ma serca i nieznane LivStar LSU-1214 dla belgijskich. Czy istnieje wiele przepisów na kształt serca? Jaka jest różnica między tymi formularzami? Jestem kompletnie zdezorientowany ... Albo Belg ... albo serce ...

Jestem kompletnie zdezorientowany ... Albo Belg ... albo serce ...

Belgijskie foremki do gofrów są tylko trochę głębsze niż „kwiaty”. I „kwiaty” - coś pomiędzy belgijskimi a cienkimi goframi. W zasadzie gofry belgijskie (zgodnie z przepisem) można wytwarzać w „kwiatkach”, tyle że nie mogą rosnąć tak bardzo jak belgijskie.

[Mavka]

Mavkamanna ma absolutną rację !!!

O ile zrozumiałem, dla Belgów jest lepiej: wybór przepisów jest szerszy, a smak lepszy, prawda?

O ile zrozumiałem, dla Belgów jest lepiej: wybór przepisów jest szerszy, a smak lepszy, prawda?

Kwestia gustu jest indywidualna (w ogóle nie lubię gofrów belgijskich). Jeśli chodzi o przepisy, to już próbowałem powiedzieć, że belgijskie gofry można również wytwarzać w gofrownicach w kształcie kwiatków / serc (będą wtedy po prostu cieńsze i być może nieco gęstsze, ale myślę, że można się dostosować). Moim zdaniem wybór jest tutaj, czy chcesz dostać klasyczne belgijskie gofry, czy nie jest to dla Ciebie takie ważne. Przepisów na wszystkie formy gofrów jest mnóstwo. Ponadto fantazja zawsze nam pomaga: girl_love:

[manna]

manna, dzięki za radę! Już raz na forum oszukałem głowę wyborem między multicookerem a airfryer. W rezultacie wybrałem kreskówkę i nadal mam szczęście. Później dali mi airfryer, grali kilka razy, a teraz warto, zbierając kurz). Więc tutaj chcę czegoś tak funkcjonalnego, jak to tylko możliwe, ale czego, sam nie wiem). Myślałem o opiekaczu do kanapek z wymiennymi panelami, a nie o tym płaszczu, jest osobny opiekacz, jest osobny grill, ze względu na orzechy laskowe… hmm, trudno powiedzieć.
Teraz widziałem, jak twoje naleśniki z cukinii, śliniące się już zaczęły płynąć. Więc argumenty są zbierane)))

Wydaje mi się, że na „kwiatek” nadaje się bardziej kruche ciasto, a na „kwadraty” - więcej biszkoptów ...

Mam gofrownice do radzieckich i belgijskich gofrów oraz skrzynkę elektryczną, ale chcę też "kwiaty" ... Cóż, chcę, kształt jest piękny! I możesz odebrać przepisy!

Wydaje mi się, że na „kwiatek” nadaje się bardziej kruche ciasto

Tak, możesz robić wątróbki A jeśli chodzi o przepisy, to też jestem spółgłoską, na przykład uwielbiam wszelkiego rodzaju naleśniki w gofrownicy

Decydując się na te gofrownice znalazłem również efbi-shot na ciasteczka! Cholera, aladushk ..... i co mnie wciągnęło w ten temat?

[Mavka]

Mavka, czy to tutaj można znaleźć taką radość?

znalezione na aukcji. Mężczyzna wozi sprzęt „zwrotny” (ten, który z jakiegoś powodu wraca do sklepu, jest naprawiany i przewożony do naszego kołchozu) z Niemiec. Z grubsza mówiąc, używany. Ma wiele interesujących rzeczy.

Dziewczyny, jaka jest twoja nieprzywierająca powłoka? Kto kupił Kuban różnych modyfikacji? Albo nie miałem szczęścia sam.

Wreszcie spróbowaliśmy Brand Hazelnut! Wszystko się udało, świetnie wypiekło, nadzienie zrobiono z gotowanego skondensowanego mleka i masła… Dzieci mówiły, że było pyszne. Czekajcie na fotorelację we wrześniu!

i kupiłem clathronic 3w1 około 4 miesiące temu na ozonie, kiedy dotarła paczka, byłem niezmiernie szczęśliwy, a teraz jestem szczęśliwy.powłoka na talerzach jest dobra, chociaż zaczęła przyklejać się do grilla.

Czy równomiernie piecze gofry? Czy powłoka teflonowa odchodzi?
Tutaj siedzę i torturuję się wyborem gofrownicy.
Mózg już zaczyna wrzeć ...
Myślę też o Klatronic

[Czy to moja FANTASY?]

Ogólnie dziewczyny, powiedz mi, czy są gofrownice 2 w 1?
tak, aby płyta zarówno do wafli cienkich jak i grubych była ... /zapakowany w/
Czy to moja FANTASY?

[Czy to moja FANTASY?]

Wreszcie spróbowaliśmy Brand Hazelnut! Wszystko się udało, świetnie wypiekło, nadzienie zrobiono z gotowanego skondensowanego mleka i masła ... Dzieci mówiły, że było pyszne. Czekajcie na fotorelację we wrześniu!

Będziemy bardzo czekać na zdjęcia

Ogólnie dziewczyny, powiedz mi, czy są gofrownice 2 w 1?
tak, aby płyta zarówno do wafli cienkich jak i grubych była ... /zapakowany w/
Czy to moja FANTASY?

Tak, fantazja Są tylko grube płyty waflowe (lub kanapki) i płyty grillowe.

Będziemy bardzo czekać na zdjęcia
Tak, fantazja Są tylko grube płyty waflowe (lub kanapki) i płyty grillowe.

Cóż, czy naprawdę nie można pomyśleć o ... tych, którzy wcześniej zajmowali się produkcją gofrownic?

Za takie rzeczy nie byłoby ceny!

Cóż, czy naprawdę nie można pomyśleć o ... tych, którzy wcześniej zajmowali się produkcją gofrownic?

Nie opłaca się produkować

Nie opłaca się produkować

Niech kosztują 2 razy więcej! Ale ile miejsca zaoszczędzą!
Nie żałowałbym pieniędzy za taką jednostkę!

dziewczyny radzą, co wybrać: Severin 2103 lub Clathronic 3169-podwójna forma. Może ktoś ich używa. Jak działają i pod względem jakości?

dziewczyny radzą, co wybrać: Severin 2103 lub Clathronic 3169-podwójna forma. Może ktoś ich używa. Jak działają i pod względem jakości?

Mam podwójny clathronic. Wybrałem to, ponieważ kształt jest podwójny, a piekarnik działa dwa razy szybciej. Ale jednorodność wypieku pozostawia wiele do życzenia (czasem piecze się równomiernie, a czasem z plamami, a co to spowodowało, nie ustaliłem). Wierzch pieczony jest bardziej niż spód. Uchwyt nie przegrzewa się.

Tutaj czekoladowe wątróbki w tej gofrownicy


I tu naleśniki do squasha (to jest spód - przy okazji, spód piecze się bardziej równomiernie niż góra)

Dziewczyny!!!! Gdzie był film z przepisem na gofry ....... może ktoś zna lub pamięta ?? Wrzuć proszę

Dziewczyny, jaka jest twoja nieprzywierająca powłoka? Kto kupił Kuban różnych modyfikacji? Albo nie miałem szczęścia sam.

Kuban to horror. Powłoka złuszcza się już po pierwszej próbie pieczenia. A co jest pieczone.

Ale jednorodność wypieku pozostawia wiele do życzenia (czasem piecze się równomiernie, a czasem z plamami, a co to spowodowało, nie ustaliłem). Wierzch pieczony jest bardziej niż spód.

Piekło
To prawda, że ​​takie nierówności nie zawsze się zdarzają.

Zrobiłem więc również zdjęcia wypieku w podwójnej gofrownicy Klatronik po obu stronach. Piekło
Jakiś czas później (niestety nie zauważyłem, ile)

A to jest odwrotna strona (rozłożona - środek na zewnątrz)

Tak schładzam gofry