Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzje i dyskusja

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227016.0

Cóż, tutaj jest to wielokrotne gotowanie przez 30 minut.

Czy zrobiłeś dokładnie to samo co ja?
Wszystko wyszło mi świetnie i wszystko jest opisane krok po kroku
A może gdzieś odeszli od przepisu i to jest powód ?!

Dzisiaj wypróbowałem inną opcję gotowania. Indyk (udo) Kawałki 3 cm i marchewka Tryb pieczenia 20 min 1 poziom. 10 minut przed końcem cebuli. Następnie w trybie Warzywa, również w dużych kawałkach, jabłkach, pomidorach, papryce i suszonych śliwkach. Warzywa nie gotuje się w 20 minut. Okazuje się, że to bardzo poprawne danie! Polecam !

Osobny przepis nie zadziała. Nie wiem, jak wystawiać zdjęcia i w ogóle ... Główną zasadą jest powtarzanie. Warzywa też mogą być różne. komu to smakuje. No cóż, napisałem, że w Element bardziej podobało mi się danie „Gulasz z warzywami”. Teraz, jeśli zrobisz to u nas, tak jak ostatnio, będzie bardzo smacznie!

Tak, wszystko wydaje się być zgodne z przepisem, próbowałem krok po kroku. Czy ktoś próbował kiedyś zupy grzybowej? Z niezmrożonych grzybów?

Czy ktoś kiedykolwiek nalał płynu bez miski? I ... jakie są konsekwencje?

Mnie się to nie zdarzyło, ale wydaje mi się, że nie powinno nigdzie dalej się rozlać, jest jak miska bez otworów. Czy mogę wszystko wyjąć, wytrzeć i pozostawić do wyschnięcia?

Czy ktoś kiedykolwiek nalał płynu bez miski? I ... jakie są konsekwencje?

Zdarzyło mi się ... wrząca woda ... To prawda, w innym multicookerze, REDMOND RMC01, suszyłem go przez 2 dni, nie było problemów.

ale tam wydaje się, że nie powinno nigdzie dalej się rozlać, wydaje się, że tam też wygląda jak niecka bez otworów. Wręcz przeciwnie! Cały płyn wylany. Po prostu bałam się go od razu włączyć. W końcu elektronika też tam jest. Postawiła słoiki z jogurtem, nalała płynu, włączyła go i odeszła. I dopiero po 5 minutach znalazłem okazję. Więc szefowie kuchni, bądźcie ostrożni)))

Jestem o swoim, o dziewczęcej))). Muszę powiedzieć światu. Po wlaniu wody bez miski do multicookera nie włączyłem go ze względów ostrożności. A mleko już było wlane do słoików! Więc włożyłem całe to gospodarstwo domowe do piekarnika elektrycznego. Ustawiono na 50 C. A po 5 godzinach pojawił się jogurt. Dokładnie tak samo jak w multicookerze)))

Hurra! Wreszcie dołączam do ciebie! Podczas gdy stan pełnej zachwytu! : brawo: Musisz dużo gotować, bo jest trójka dzieci! Już chcę drugą! Dziewczyny, powiedz mi proszę, na które programy jest ustawiony trzeci poziom piekarnika? Nie mogę go założyć, nie idzie dalej niż ten drugi. Z czym można to połączyć? I kolejne pytanie do doświadczonych szefów kuchni, czy zupa jest smaczniejsza w trybie zupy czy ręcznie? Z góry dziękuję!

I kolejne pytanie do doświadczonych szefów kuchni, czy zupa jest smaczniejsza w trybie zupy czy ręcznie? Z góry dziękuję!

Gratulujemy zakupu! Byłem też szczęśliwy w ten sam sposób. W naszej rodzinie nie gotujemy zup, ale barszcz z fasolą bez mięsa jest naprawdę smaczniejszy w programie „Gulasz”. Tylko buraki muszą być początkowo gotowane w całości. I już gotowy do starty. Będę bardzo zadowolony, jeśli komuś się przyda)

Dziewczyny, pomóżcie! Moje gospodarstwo domowe gdzieś dotknęło multoszklanki Powiedz mi, ile jest w niej ml? Oszczędzę się szklanką z automatu do chleba

Powiedz mi, ile jest w tym ml? I naprawdę, ile? Zmierzyłem to, nie byłem zbyt leniwy. Jeśli jest całkowicie pełny (z przyciąganiem księżycowym, to 200 się sprawdzi), ale tylko pełne 180 ml. Teraz stał się nawet najbardziej ciekawy ...

Dziewczyny, pomóżcie! Moje gospodarstwo domowe dotknęło gdzieś szklanki multi. Powiedz mi, ile jest w niej ml? Oszczędzę się szklanką z automatu do chleba

Wszystkie miarki firmy MB są standardowe - 180 ml, więc możesz użyć dowolnej innej lub odmierzyć 180 ml.

Dziewczyny, cześć! Czytałem, że wiele kaszy gryczanej okazuje się gumą, nie da się jej zjeść. Mam to samo, okazuje się, że jest coś niezręcznego. Powiedz mi, w jakim programie go przygotowujesz? A jak można wykorzystać tryb gryki?

[gryka]

A jak można wykorzystać tryb gryki?

Jesteśmy tutaj na 1051F gryka makaron, pierogi, ziemniaki gotować ...

[gryka]

Jesteśmy tutaj na 1051F gryka makaron, pierogi, ziemniaki gotować ...

Wielkie dzięki! A gryka w jakim trybie? a makakra w trybie gryki nie są trawione?

Wielkie dzięki! A kasza gryczana w jakim trybie? a makakra w trybie gryki nie są trawione?

Ryż i kaszę gryczaną gotuję w wolnowarku, nie lubię zbóż w szybkowarach. Na multiwarce prawdopodobnie muszę gotować lepiej.
Macaroshki w sensie niektórych rogów kupuję z pszenicy durum i trzeba je gotować w kreskówkach w proporcji na każde 100g 1 multi-szklanki wody, kawałek oleju, sól. Pelmeni, na 400-500gr potrzebujesz 100ml wody + olej, ziemniaki mają też trochę wody i oleju. Cała woda się gotuje i wszystko jest trochę smażone od dołu.
Są nawet przepisy makaron z kurczakiem
tak można pierogi w programie gryczanym pierogi

a tu gryka przygotowała gniazda w programie gniazda

Ryż i kaszę gryczaną gotuję w wolnowarku, nie lubię zbóż w szybkowarach. Na multiwarce prawdopodobnie muszę gotować lepiej.
Macaroshki w sensie niektórych rogów kupuję z pszenicy durum i trzeba je gotować w kreskówkach w proporcji na każde 100g 1 multi-szklanki wody, kawałek oleju, sól. Pelmeni, na 400-500gr potrzebujesz 100ml wody + olej, ziemniaki mają też trochę wody i oleju. Cała woda się gotuje i wszystko jest trochę smażone od dołu.
Są nawet przepisy makaron z kurczakiem
tak można pierogi w programie gryczanym pierogi

a tu gryka przygotowała gniazda w programie gniazda

Dziękuję Ci bardzo! Szkoda, że ​​program gryki nie działa tak, jak powinien

Może po prostu eksperymentuj z ilością płynu?

Może po prostu eksperymentuj z ilością płynu?

Niestety, przeczytałem ten problem na forum.

Kaszę gryczaną gotuję w owsiance. 1 część kaszy gryczanej i 2 części mleka. Mleko jest w całości wchłaniane i uzyskuje się najdelikatniejszą kaszę gryczaną.

Cześć wszystkim!
Mam 1055 prawie od pierwszego tygodnia jego sprzedaży ... i nigdy nie znalazłem w niej podejścia do owsianki ... nie do nabiału, a po prostu ryż lub kasza gryczana jako przystawka ... ale najbardziej obraźliwe jest to, że Nigdy nie udało mi się (i bardzo się starałem) wybrać tryb, w którym można gotować owsiankę dla psów (ryż + kasza gryczana + warzywa), bez względu na to, jak zmienię proporcje i tryby w kreskówce, wszystko to się kończy być bałaganem ... ogólnie wróciłem do pieca i patelni po płatkach ...
Będę bardzo wdzięczny komuś, kto doradzi, która maszyna multiv jest naprawdę dobra w robieniu płatków ...

Będę bardzo wdzięczny komuś, kto doradzi, która maszyna multiv jest naprawdę dobra w robieniu płatków ...

Stadler Form

Z kaszą gryczaną w kukułce też mi się nie udało ...
Ale tylko w nim gotuję ryż. Bardzo lubię! Ale tylko na trybach Sushi-ryż i pilaw.
Tryb „Rice” jest tutaj w rzeczywistości odpowiednikiem „Turbo” w koreańskich modelach. Przeznaczony jest do przyśpieszonego gotowania, a w instrukcjach anglojęzycznych zaleca się namaczanie ryżu przez 20 minut przed tym trybem, aby uzyskać najlepsze rezultaty.

Wydaje mi się, że owsiankę z warzywami lepiej gotować bez ciśnienia, aby warzywa nie sprowadzały się do smarków. Programy zbożowe Kukushkin nie są do tego odpowiednie - zbyt intensywne. Możesz wybrać odpowiednią temperaturę w Multicookerze (bez ciśnienia) lub wypróbować Slow Cooker Level 2 (działa podobnie do duszenia w zwykłym multicookerze)

Zatrzymałem ten 1055 dla siebie tylko ze względu na tryb Rice, który gotuje dla mnie doskonały dodatek do ryżu w 15 minut. Ale aby owsianka nie miała lepkości, musisz gotować płatki bez nacisku.
Dzisiaj próbowałem gotować owsiankę kukurydzianą bez mleka, a mianowicie opcję przystawki w trybie Slow Cooker 1 poziom 1 godzina. Tam temperatura utrzymywała się cały czas w okolicach 95 ° C, wyśmienitą owsiankę gotowano w ciągu godziny w stosunku 1: 3, choć mielenie nie było duże. Na drugim poziomie wydaje mi się, że temperatura będzie za wysoka, ale jeszcze jej nie zmierzyłem. Jakoś bardzo gorąco i szybko jak na Slow Cooker.
Nigdy nawet nie próbowałem wyłączyć ciśnienia, ale teoretycznie nie pamiętam w jakich trybach jest to możliwe, czy tylko na Multipowar?

Dzięki za odpowiedzi! I szczerze zgrzeszyłem na sobie ... myślałem, że może robię coś złego lub jestem zbyt wybredny ... ale okazuje się, że nie jestem sam w niezadowoleniu z gryki ... wtedy jeszcze raz spróbuje opanować zboża w inny tryb ...

Nigdy nawet nie próbowałem wyłączyć ciśnienia, ale w teorii nie pamiętam w jakich trybach jest to możliwe, czy tylko na Multipowar?

Pozdrowienia! Moim zdaniem tylko na Multipowar.
Warzywa często gotuję w Multi Cookie bez ciśnienia. Kiedy chcę, żeby działał bez płynu. Na przykład duszona kapusta, czy cukinia z ziemniakami, albo ryba z ziemniakami, które piekę - zastępuję to Multi-cook b / d. Piekarnik za gorący.

Na drugim poziomie wydaje mi się, że temperatura będzie za wysoka, ale jeszcze jej nie zmierzyłem. Jakoś bardzo gorąco i szybko jak na Slow Cooker.

Tak, wcale nie wolno, zmierzyłem 88C na moim pierwszym poziomie i około 100 na drugim.

Temperaturę mierzyłem kilkakrotnie na Slow Cooker na poziomie 1 w 15 minucie, następnie w 30 i 45 minucie. Temperatura była stabilna na poziomie 95-94,5 ° C. Tak, zapomniałem wyjaśnić, że to tylko woda, a nie jedzenie.

Stadler Form

Nie wcześniej powiedziałeś, niż zrobiłem! Niski ukłon za radę!

Lisa, ja nawet nie wiem, jak dziękować !!!! Dziś rano nawet o tym nie myślałem, ale w Stockmannie jesteście szalonymi dniami ...


Mam nadzieję opanować, zwłaszcza owsiankę !!!

Julia, gratulacje !!! Witamy w naszym motywie stler
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177159.3340.html#msg1221879

Temperaturę mierzyłem kilkakrotnie na Slow Cooker na poziomie 1 w 15 minucie, następnie w 30 i 45 minucie. Temperatura była stabilna na poziomie 95-94,5 ° C. Tak, zapomniałem wyjaśnić, że to tylko woda, a nie jedzenie.

Dzięki Lisa, cenne informacje. Zmierzyłem też wodę. Tyle, że mój termometr jest powolny, aż się czołga, najwyraźniej w otwartej misce już trochę stygnie.

Cześć wszystkim! Wreszcie stałem się też dumnym posiadaczem multicookera. Mam nadzieję, że nie odmówisz pomocy. A to z pozoru nieskomplikowane danie, duszenie ziemniaków, wywołało u mnie niezbyt pozytywne emocje. Z góry dziękuję wszystkim.

Cześć wszystkim! Wreszcie stałem się też dumnym posiadaczem multicookera. Mam nadzieję, że nie odmówisz pomocy. A to z pozoru nieskomplikowane danie, duszenie ziemniaków, wywołało u mnie niezbyt pozytywne emocje. Z góry dziękuję wszystkim.

A jakie problemy pojawiły się z duszonymi ziemniakami?

W przeszłości Panasonic dusił ziemniaki bez dodawania wody i pomyślał, że tutaj chyba też jest to możliwe. Ale rozumiem, że nadal byłem głupi. Prawidłowo?

W przeszłości Panasonic dusił ziemniaki bez dodawania wody i pomyślał, że tutaj chyba też jest to możliwe. Ale rozumiem, że nadal byłem głupi. Prawidłowo?

W szybkowarach w zasadzie nie trzeba dodawać wody do duszenia mięsa z warzywami lub po prostu warzyw. Pod wpływem ciśnienia jej własne soki są uwalniane w większym stopniu niż w przypadku konwencjonalnej wielozadaniowości bez ciśnienia.

Ziemniaki były całkowicie suche. A dziś chcę zrobić gołąbki. Proszę doradzić, który program jest lepszy. Dopóki nie zrozumiem zasady działania programów pod presją i bez niej jest mało prawdopodobne, że coś się uda. Jak dotąd nie bardzo rozumiem różnicę między „Gulaszem” a „Wielowarstwowym”. Dziękuję za pomoc.

Różnica w hartowaniu i multipowarach jest tylko w algorytmie ogrzewania, w pierwszym trybie jest to coś specjalnego, to znaczy zmiany temperatury w całym programie, a na Multipowar występuje stałe ogrzewanie liniowe ze stałą ustawioną temperaturą. I tak jest ciśnienie w obu trybach.
Moim zdaniem duszenie jest lepsze, chociaż jeśli masz gołąbki nie z mięsem mielonym, ale z kurczakiem lub warzywami, to będzie szybsze na multi-kucharzu.

Tak, a jeśli chodzi o ziemniaki, nadal nie rozumiałem, na czym polega istota problemu? Okazało się, że jest surowe lub suche, lub za dużo ugotowane, co dokładnie jest nie tak z ziemniakami?

Warzywa dla dziecka robiłam na reżimie - ale mięsem mielonym był łosoś. Wszystko też się udało

Ritulya witaj! Cóż, podziel się wrażeniami z kukułki z minionego czasu, jak wypada porównanie z elementem?

Lisa, cześć!
Z całą pewnością mogę powiedzieć: szybko przystosowałem się do Cuckoo.
Co było lepsze w Element:
1. Idealnie działające programy z ryżem - były ich 3, a każdy okazał się znakomitym ryżem o różnym gotowaniu - ryż do sushi, ryż jest miękki (okazało się, że moja babcia piekła w żeliwnym garnku - nie dało się rozróżnić) - było znakomicie, trzeci program ryżowy nie rozumiałem - ale ryż na niej też był bardzo dobry.
W Kukushka ryż do sushi sprawdza się idealnie, ale po prostu „ryż” nie działa bez wstępnej blokady - rzadko korzystam z tego ekspresowego programu.
2. Osobiście potrzebuję programów sensorycznych tylko do gotowania ryżu, do gotowania innych potraw, preferuję programy z ręcznym ustawianiem czasu.
Oznacza to, że w zupie Kukushka, gulaszu, warzywach - wygodniej byłoby samemu regulować czas i nie zgadywać, czy danie zostanie strawione, czy nie ugotowane. W zasadzie jest to moje jedyne niezadowolenie - ale nie jest to krytyczne.
3. Nie rozumiałem też programu gryki w Kuku - próbowałem go przystosować do gniazd czy cannelone - oczywiście tak, ale Panasonic radzi sobie z nim znacznie lepiej, choć trochę wolniej.

Co naprawdę podoba mi się w Cuckoo:
Programy smażenia i pieczenia - wszystko na kilku poziomach - pozornie nie agresywny preparat - nic się nie pali - bardzo dobrze (nie było poziomów w elemencie)

W sumie co innego mogę powiedzieć - obaj są niezłe multi, jestem zadowolony z Kukuszki - ale nadal tęsknię za żywiołem - gdyby nie to ogólne małżeństwo i moje oddalenie od Moskwy, nie zamieniłbym go na nic.

Ziemniak był zarówno suchy, jak i wilgotny

Może napiszę swoją małą recenzję po 4 miesiącach używania 1055, nagle ktoś się przyda ...

1. Nie mam jeszcze ochoty się z nią rozstać, najwyraźniej się rozumieliśmy

2. Najpopularniejsze (dla mnie) programy: ryż sushi, pilaw, płatki owsiane, warzywa, gulasz, zupa, pieczenie, PP. Cóż, oczywiście Multipowar!
Tryb piekarnika (poziom 3) używam tylko do bardzo szybkiego pieczenia mięsa.

3. Wolę piekarnik w innym multi z bardziej odpowiednim kształtem. Ale tutaj jest smaczniej niż w innych, uzyskuje się wszelkiego rodzaju gulasze, bigos, smażone ziemniaki itp.

4. Dla siebie zdefiniowałem to jako „szybkie smażenie”. Nadal potrzebuję jednego modelu indukcyjnego na farmie!
Ale nie uważam tego za klasyczny szybkowar, najwyraźniej chodzi o konstrukcję zaworu - prawie nigdy nie zamyka się szczelnie, jak w Brand 6050. Prawie zawsze szybuje, w większym lub mniejszym stopniu. Niektóre potrawy nawet na tym korzystają - pozostaje niewiele płynu, a smak nie jest tak ugotowany. Mięso bardziej przypomina smażone i duszone w szybkowarze, tam też przez cały czas wydobywa się trochę pary.
W szybkowarach elektrycznych jest bardziej zagotowany, ponieważ płyn w ogóle nie wyparowuje. Ale tam jest szybciej i wygodniej gotować ziemniaki, warzywa na sałatkę, rosół, galaretkę itp. W kukułce ziemniaki można gotować na Multipowar 105-110C. W wyższych temperaturach zaczyna się zaciągać i odparowywać wodę.

5. Często używam Multi-Cooka bez ciśnienia, szczególnie do warzyw takich jak kapusta czy cukinia, ponieważ lubimy warzywa bez płynu. Dziwna rzecz: wolna kuchenka na poziomie 2, w której temperatura według pomiarów wody jest bliska 100C, pracuje ciszej z prawdziwymi produktami niż Multipovar 97C. Najwyraźniej ich algorytm ogrzewania jest inny.

6.Hercules na płatkach owsianych gotuje się bez problemów, ryż też na nabiale. Bardzo lubię ryż do sushi, pilaw jest normalny, kruchy, z odrobiną smażenia na spodzie.

7. Drażniące jest resetowanie programów, które działają bez ciśnienia po otwarciu pokrywy. Nawet jogurt jest wyrzucany! Zaciekawiony jeszcze raz, a następnie ponownie naciśnij przyciski

8. Na dnie miski pojawia się wiele małych powierzchniowych zadrapań. Rozumiem, że nie jest to niebezpieczne, ale widok nie ozdabia. Pojawiają się z mieszaniem: z przypraw, smażonych skórek itp.

9. Szczerze mówiąc nieudane tryby: gryka.
Próbowałem przystosować go do innych celów (gotowanie ziemniaków, makaronu). Woda bardzo szybko wyparowuje, a przedmiot do ugotowania jest dość smażony na dnie.

Generalnie nie widzę jeszcze alternatywy indukcyjnej (za rozsądne pieniądze). Pojawi się - pomyślę.
P.S. Kupiłem go na zapas. Za obecną pełną cenę (25 tr) nie kupiłbym ... Wtedy Bork jest lepszy, chociaż jest przewartościowany.

Być może napiszę swoją małą recenzję po 4 miesiącach używania 1055, nagle ktoś się przyda ...

3. ... Ale tutaj wszelkiego rodzaju gulasze, bigos, smażone ziemniaki itp. Są tu smaczniejsze niż w innych.

Jak smaży się ziemniaki?

Tak, na różne sposoby, nie ma sztywnego przepisu. Patrzę na okoliczności. Zapewne zależy to od rodzaju ziemniaka, a może napięcie w sieci idzie, ale czasami zmienia kolor na czerwony od razu, a czasem jakoś wolno.
Najczęściej zaczynam od opiekania na poziomie 2, następnie przekładam na poziom 1 i zamykam pokrywkę. Lub na Multipovar 110-115C bez ciśnienia przez 15 minut, wpadam kilka razy i mieszam.
Chociaż instrukcja zabrania zamykania pokrywy podczas opiekania, poziom 1 jest dość spokojny, pokrywka ochronna jest czysta.

Lubię też wstępnie smażone warzywa (samodzielnie lub z mięsem / kurczakiem) do ugaszenia w Slow Cooker Ur 2, bez dodawania wody.

Powiem ci, jak się smaży. Wlana 1 łyżka. l słonecznik, 1 łyżka. l masło. Ziemniaki kroiłem, soliłem, wkładałem do miski, dodawałem 0,5 multi szklanki wody i tryb piekarnika 25 minut 1 poziom z zamkniętą pokrywką. Wszystko jest smażone i nic nie trzeba przerywać. Okazuje się, że taki ziemniak

Niestety na moim Oven 1 pali się już gdzieś w 7. minucie, więc musiałem wybrać łagodniejsze tryby. Jednak nie dodaję wody.

Kontynuuję badanie mojego multicookera. Kaszę gryczaną ugotowałam. W prostym, niedrogim panasonie kasza gryczana była krucha, a potem była jakaś niedogotowana, oślizgła masa. Wydawałoby się, co jest łatwiejsze?

Kaszę gryczaną ugotowałam. Wydawałoby się, co jest łatwiejsze?

Na owsiance mlecznej lub Multipovar 95C okazuje się dobrze

Na owsiance mlecznej lub Multipovar 95C okazuje się dobrze

A w jakich proporcjach jest lepiej? A jak długo na multi-cook?