Elena Bo
Niestety nie pomogę Ci w tym. Mamy członek forum, Aleksandrę, która zajmuje się zdrowym odżywianiem https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=221.0... Może ona może pomóc.
Madya
Cześć.
Próbuję też upiec to ciasto, zamiast wody nalałem mleka i dodałem łyżkę masła, piekę według przeliczenia Andreevny, coś w ogóle nie rośnie i widać w nim jabłka, pewnie wyszło trochę za duże, Czekam, aż się upiecze, mam nadzieję, że się uda.
Leshka
Dzięki za przepis i końcówkę foliową. Ale zamiast folii przykryłam ją ręcznikiem, wyszło bardzo dobrze, góra była zrumieniona)))))))))! Ciasto okazało się godne uwagi, tylko że jak jest gorące, jeszcze go nie próbowaliśmy!
yara
Pieczone ciasto, okazało się z niuansami. Dlatego usiadłem i przeczytałem prawie całą gałąź i zdałem sobie sprawę, że: musisz położyć jabłko, musisz upiec na lekkiej skórce, możesz mieć więcej cukru, nie musisz osiągać standardowej bułki, musisz rodzynki po umyciu wysuszyć, orzechy lekko zmieniają kolor bułki, można mieć trochę mniej drożdży. Szkoda, że ​​dla tych wniosków musiałem przeczytać ponownie prawie wszystko. Teraz gdyby tylko wszystkie ważne rady i początek tematu do zrobienia ?? Pomogłoby to wielu.
Elena Bo
Czy wypróbowałeś piekarnik według przepisu? Wszystko wydaje się być napisane. Nie musisz nawet ponownie czytać całego tematu.
Madya
Podszedłem na górę wiadra, na wierzchniej skórce widoczne są kawałki jabłek, zastanawiam się, jak się poczują w krojeniu. Dach lekko odpadł po wyciągnięciu go z HP, był bardzo cienki, przewiewny.
Poprawiłem dach glazurą, a jutro pokażę Ci zdjęcie wszystkiego w dziale.
Zapach w kuchni był niesamowity podczas pieczenia ciasta.
Powiedz mi, jak je przechowywać, aby nie wyschły?
Elena Bo
Włożyć do woreczka i zawinąć pod lukrem.
Madya
Cytat: Elena Bo

Włożyć do woreczka i zawinąć pod lukrem.
Bardzo dziękuję za radę i przepis
yara
Cytat: Elena Bo

Czy wypróbowałeś piekarnik według przepisu? Wszystko wydaje się być napisane. Nie musisz nawet ponownie czytać całego tematu.
Więc zrobiła wszystko zgodnie z przepisem. Ale nie wywołał zachwytu. Dlatego musiałem przeczytać prawie cały temat. Może spróbuję jeszcze raz.
Elena Bo
Cóż, to nie jest twój przepis. To był pierwszy przepis na ciasto wielkanocne w KhP. Raczej jest to bułka. Dlatego zawsze piekę Masło, smakuje ciekawiej, ale równie lekko w wykonaniu.
yara
Cytat: Elena Bo

Cóż, to nie jest twój przepis. To był pierwszy przepis na ciasto wielkanocne w KhP. Raczej jest to bułka. Dlatego zawsze piekę Masło, smakuje ciekawiej, ale równie lekko w wykonaniu.
Potem upiekłam masło, więc subskrybuję każde Twoje słowo
Raedrik
Lena, piekłam Twoje wspaniałe ciasto od wielu lat i zawsze jestem bardzo szczęśliwa.
Ale! Tym razem zrobiłem to z suszonych moreli (wcześniej namoczonych) i dodałem ziarenka wanilii.
Suszone morele były surowe, lekko je wycisnąłem i dodałem trochę mąki, aby lepiej się wymieszać.
W rezultacie przed pieczeniem ciasto uniosło się prawie do pokrywki i wypełniło połowę dziesięciu podgrzewaczy ciastem.
Od razu poczułem, jak tylko dziesięć zaczęło się nagrzewać „do pieczenia” - palimy !!! Wyciągnęła ciasto, włożyła je do naoliwionego emaliowanego rondla i upiekła w piekarniku. Wyszło dobrze, spróbujemy jutro.
Ale dlaczego to wyszło?
A jak uniknąć takiej okazji w przyszłości?
Może mniej drożdży?
Elena Bo
Jeśli suszone morele są mokre, nie dodawaj jabłka. Możesz umieścić trochę mniej drożdży.
Madya
Chrystus zmartwychwstał! Szczęśliwi wszyscy
Dziś spróbowaliśmy ciasta, pyszne!
Zapiekane z suszonymi morelami i rodzynkami + pół jabłka w dużych kawałkach, jabłko nadal nie jest wyczuwalne w samym miękiszu, dziecku się podobało. W przyszłym roku znów spróbuję oleju. podziękować

Ciasto jest pyszne
Ciasto jest pyszne
ekk7
Dziękuję Lena))) ... Nie mogę załadować zdjęcia
ekk7
Efekt mojej pracy ... Prawda, ugniatałam ręcznie, zwiększając porcję do 3 razy.
Ciasto jest pyszne
ekk7
Dziękuję Lenochka !!! Wszystko się udało))
Arbatova
Pieczony. Zdjęcie tego ciasta jest tylko w HB
Ciasto jest pyszne
Dach jest dobry, nie mogę nic powiedzieć o smaku, bo go nie rozumiem, ale moja siostra bardzo go polubiła
Nadia
Pyszne ciasto wielkanocne. Podziękować!
anscor
Niesamowite smaczne ciasto wielkanocne! Okazało się, że za pierwszym razem jest po prostu wspaniały! Nie opanowałem całej branży według tego przepisu, może ktoś już dla mnie wyliczył, ale obliczyłem przybliżoną kaloryczność tej bułki - 326 kcal na 100 g gotowego produktu. Zgadzam się, nie ma najwyższej zawartości kalorii spośród wszystkich innych produktów piekarniczych! Dla dbających o wagę pań to całkiem przydatny przysmak ... choć ... smukły ile jeść na raz
bambler
Naprawdę pyszne i łatwe.
ciasto do smaku
Ciasto jest pyszne

Ciasto jest pyszne

dzięki za przepis!
Elena Bo
bambler, przystojny.
Każdy ma takie apetyczne piękności
BabaTani
Jestem początkującym, mam piec od kilku dni. Brak doświadczenia, nie znam wszystkich niuansów, ale forum mi pomoże. Dziekuje Ci ze jestes.

Proszę, powiedz mi, co zrobiłem źle?

Wydaje się, że urosło dobrze, stało się brązowe, Ciasto jest pyszne

ale blat natychmiast zaczął tonąć, jakby zdmuchnięty Ciasto jest pyszne

Wyjąłem go z wiadra, a ciasto jest tak miękkie, prawie nie ma skórki, a na dnie jest osioł Ciasto jest pyszne

Nie wiem, co będzie w środku, gdy ostygnie.

Wykonane według zredukowanej receptury Andreevny z pierwszej strony. Masło półmaska ​​z oliwą. Jabłko jest duże. Wagi elektroniczne, wszystko zważono dokładnie co do grama. Nie przestrzegałem tego procesu.
Dlatego chciałem rozpieszczać słodki dom.
Elena Bo
Tak jest. Wystarczy obchodzić się z nim bardzo delikatnie, ponieważ łatwo się marszczy. Kolejny. po prostu połóż mniejsze jabłko. Jedno jabłko osiąga pełną prędkość.
BabaTani
Elena Bodzięki za wspaniały przepis
Nie mogłem się oprzeć, przeciąłem to, chociaż nie ostygłem całkowicie. Co za przystojny mężczyzna, super! Najważniejsze jest pieczone. Pachnąca, delikatna i smaczna) kawałek slamzalu, nie mogła się oprzeć Na próżno, tylko przed czasem spanikowała, panikowała

Ciasto jest pyszne
Coraz bardziej lubię swój piec.
Elena Bo
BabaTani, świetny nóż! Ostudź do końca i włóż do woreczka. Trzymam to w lodówce. Tam dłużej pozostaje świeży.
tana33
pieczony
że nawet nie podniósł się do krawędzi wiadra, a wierzch jest biały (((
Jeszcze nie znam smaku, robi się zimno

używane żywe drożdże prasowane, może to błąd? 9g, w ilości 2g na 100g mąki

HP Panasonic, tryb podstawowy z rodzynkami
Elena Bo
Może potrzebujesz więcej drożdży? To nie jest chleb, ale wypieki.
tana33
Elena Bo, ile?
Niedawno mam HP, dopiero uczę się robić chleb i ciasta))))

a jaka mąka jest lepsza do ciasta? 1 klasa czy premium?
Szydełkować
Cytat: tana33

a jaka mąka jest lepsza do ciasta? 1 klasa czy premium?
tana33, bo ciasto wielkanocne jest wyjątkowo wyższe.

Do tego ciasta z drożdżami prasowanymi bierzemy w ilości 3 gr. na 100 gr. Okazuje się, że mąka.

tana33
Szydełkować dzięki))) Spróbuję ponownie upiec)))

Wielkanoc jest tuż za rogiem, musisz trenować)))))
Dita
Cześć wszystkim! Od dawna mam wypiekacz do chleba, a od niedawna zacząłem piec chleb na urlopie macierzyńskim. Postanowiłem wypróbować Twój przepis. Początkowo wziąłem 2 jajka, ale płyn nie rekompensował, w rezultacie dodałem trochę wody i oleju. Zdobył dozownik z jabłkami, orzechami włoskimi. Orzech i rodzynki. Okazało się, że jest kremowe, dobrze uniosło się, prawie do samego dachu, ale w środku były jakby puste miejsca bez okruchów. I ustawiłem skórkę na średnią, a rozmiar w zaciągnięciach pozostał na dużym. W rezultacie skórka stała się bardzo czerwonawa, wyłączyła się 15 minut wcześniej. Jak się później okazało na próżno. Było trochę niewypieczonych fragmentów i trochę suchych. Teraz myślę, że to właśnie z tego powodu nie upiekłam do końca czy coś innego? Spróbuję jeszcze raz i dodam więcej cukru - mój słodki ząb nie uważał za słodki. A może zamiast jabłkowego kefiru chiku gr. 50, co? Proszę doradź.
* Tanya *
Wczoraj też chciałem poćwiczyć przed Wielkanocą i postanowiłem upiec ciasto. Ale nie mam automatu do chleba i nie chciałem piec w piekarniku w nocy. Postanowiłem poeksperymentować w szybkowarze multicooker 6050, ale na próżno.W ogóle się nie podniósł, stał się pulchny. Chociaż bardzo smaczne i nie wytrawne, ale właśnie to, czego potrzebujesz. W weekend spróbuję kontynuować eksperymenty w piekarniku, smak bardzo mi się spodobał, jeśli też wysoko się podniesie to będzie bajka!
Dita
Tak to zrobiłem! Niezły wyszedł !!! Prawda od drugiego razu! Nalałem trochę mąki, chociaż nadal smarowałem ją pod nożem, a potem jakoś się zatrzymałem. Od razu dodałam jabłka, dodałam cukier z plusem kilka łyżek zamiast wody mlecznej 80 ml + 20 ml wody. Róża, pieczona, pyszna! Prawdziwy tort! Jestem gotowa na Wielkanoc, dzięki autorce przepisu!
zmiey
: cześć: Powiedz mi „jako artysta - artyście”

Nie rozumiem:
- co (wagowo),
- jak (w jakiej formie)
- kiedy (jeśli bez dozownika)
dodać jabłko ???

Jak to przygotować?

Pokroić na kilka kawałków?

Mam Panas 2500 bez dozownika.
Anka_DL
Cytat: zmiey

Nie rozumiem:
1 który (wagowo),
2 jak (w jakiej formie)
3 kiedy (bez dozownika) dodać jabłko ??? Jak to przygotować? Pokroić na kilka kawałków?

Cytat: Elena Bo

Orzechy, rodzynki i 1 średnie jabłko, pokrojone w kostkę
1 średnie jabłko ..... 200 gramów chyba będzie najwięcej
2 nie do końca rozumiem, o co dokładnie pytasz. Gotowość - surowa; kształt - pokroić na kawałki
3 Jeśli nie masz dozownika, powinien rozlegać się sygnał dźwiękowy wskazujący, kiedy można dodać dodatki. Otwórz pokrywkę i wlej. Sprawdź w instrukcjach wszystko, co jest związane z mieszaniem. Zostaną wskazane programy, w których ta funkcja jest dostępna.
zmiey
Cytat: Anka_DL

1 średnie jabłko ..... 200 gram chyba będzie najwięcej
2 nie do końca rozumiem, o co dokładnie pytasz. Gotowość - surowa; kształt - pokroić na kawałki
3 Jeśli nie masz dozownika, powinien rozlegać się sygnał dźwiękowy wskazujący, kiedy można dodać dodatki. Otwórz pokrywkę i wlej. Sprawdź w instrukcjach wszystko, co jest związane z mieszaniem. Zostaną wskazane programy, w których ta funkcja jest dostępna.

Dzięki za odpowiedź, ale .....
1. zrozumieć

2. Jak ciąć - na cztery lub osiem lub ...
Jaki rozmiar powinny mieć te kawałki w przybliżeniu ???

3. A kto wie, po jakim czasie powinien być ten sygnał dźwiękowy po włączeniu trybu ???
Przed ugniataniem lub w trakcie ???
Przecież piec stoi około 1 godziny ............... co to znaczy siedzieć przy nim dwie godziny ???

I więcej ........ jeśli nie np. Jabłka, rodzynki, orzechy to ile wody dodać do przepisu ???
Elena Bo
Pokrój jabłko na małe kawałki. Po zagniataniu pękną i nie znajdziesz ich w cieście. Nawilża miękisz bez rozcieńczania ciasta. Jabłka nie można zastąpić wodą.
Micro
Przepraszam, nowicjuszu, ile cukru waniliowego jest w „torebce”, w gramach?
Poznałam od 8 do 20, czy naprawdę nie ma różnicy?
Szydełkować
Microczy możesz doradzić? Jeśli lubisz słodsze wypieki, wybierz większą torebkę cukru waniliowego, jeśli lubisz mniej słodkie wypieki, weź odpowiednio mniejszą torebkę.

A różnica między 8 a 20 gr. worek nie jest zauważalny, szczerze ... przynajmniej nikt mnie nie zauważa ...
zmiey
Wygląda na to, że zrobiłem wszystko według przepisu w pierwszej wiadomości, w Panasonie 2500, ale okazało się, że dach jest jakoś spłaszczony:
Ciasto jest pyszne
Co może być nie tak?

PS Naprawdę ubij jajka mikserem z cukrem, od razu połóż jabłko na kawałki i na sygnał dodawał rodzynki.
Elena Bo
Cytat: zmiey

Wygląda na to, że zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem
Co może być nie tak?
PS Naprawdę ubij jajka mikserem z cukrem, od razu połóż jabłko na kawałki i na sygnał dodawał rodzynki.
Czy nazywasz to receptą?
Bardzo podoba mi się to podejście. Robię wszystko według przepisu, ale… i dalej knebel. Co jest nie tak? Przynajmniej za pierwszym razem próbujesz zrobić wszystko zgodnie z przepisem.
zmiey
Jajka nie można ubijać razem z cukrem, mikser ??
Elena Bo
Czy przepis wskazuje, co musisz pokonać?
Wystarczy włożyć go do wiadra.
Elena Bo
zmiey, zrób wszystko dokładnie według przepisu i się uda.
vika1970
Elena Bo. Dzięki za przepis, tylko cętkowany, zapach jest niesamowity, widok ten sam, wszystko ściśle według przepisu.
Elena Bo
vika1970, gratulacje. Poczekaj, aż ostygnie, a potem jak to idzie.
vika1970
już czekałem i smakowałem połowę, jeszcze raz dziękuję
ekaterina23
Do autora przepisu BRAVO
Ciasto pieczone według zredukowanej receptury. W programie Sweet.
Oto, co się stało:
Ciasto jest pyszne
Kolobok po pierwszej partii.
Ciasto jest pyszne
Piernikowy ludzik po drugim ugniataniu dodał jabłka i rodzynki.
Ciasto jest pyszne
Ciasto jest pyszne
Ciasto jest pyszne

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba