Manty (klasa mistrzowska)

każdy mant / każdy mantu / każdy mantou

Proszę, daj mi 5 shawarma ... 5 shawarma ... 5 shawarma ... ugh ty !!! 2 shawarmy i 3 shawarmas !!

Proszę, daj mi 5 shawarma ... 5 shawarma ... 5 shawarma ... ugh ty !!! 2 shawarmy i 3 shawarmas !!

Och, ile już zostało napisanych! Jak dobrze, gdy tylu przyjaciół natychmiast spieszy się z pomocą!
Irk, jak twoje płaszcze? Już pęknięty?
Ja też!

I wtedy !!!! Dziś w końcu mogę być bohaterem, 25 kawałków zostało zjedzonych, 35 zamrożonych

Wai malades! Wczoraj też zrobiłem 60 sztuk!

I ja sisnyayus, aby zapytać ... a ty byłeś lope, cóż, ci, którzy zjadli 25 sztuk?

Możesz je też zamrozić?
A potem ile gotować? A więc nic nie jest dla nich zamrożone?
A potem zawsze gotowałem je wszystkie na raz, a potem podgrzewałem je, jeśli dużo się układało.

Spokojne zamrażanie! Wtedy wszystko jest jak zwykle: smarujesz płaszcz, zanurzasz manty z brzuchem w maśle i gotujesz prosto, rozmrożony. Gotuj tak jak na świeżo - 45 minut. Rozmrażają bardzo szybko i nie będą rozmoczone, nie bój się!

Zamierzam teraz poszukać swojego aligatora, bo naprawdę chcę Manti, nie mogę, nawet teraz zacząć rzeźbić.
Wczoraj byłam tak przyszpilona plackiem od Tatyany Tołstoj, że w nocy nie wylałam na pola po kwaśne jabłka

Mamy również zaplanowane manty na jutro. Już wyjęłam mięso mielone z zamrażarki. Gotuję wszystkie manti na raz. Już od wielu lat obliczono, ile manti należy zrobić na płaszcz. Czasami okaże się trochę więcej, po co je zamrażać.

I ja sisnyayus, aby zapytać ... a ty byłeś lope, cóż, ci, którzy zjadli 25 sztuk?

Trzy

przypięte, prawie w nocy kwaśne jabłka na polach nie zalały

Zdarza się!
Powodzenia z mantykami, Lerelka!

Gotuję wszystkie manti na raz

Nie mogę też zamarznąć. Po prostu nie ma nic.

Trzy

Cóż, chwała tym! A potem naprawdę pomyślałem, że tylko my jesteśmy takimi połykaczami!

Więc z tych trzech mam 3

I! I myślę, że twarz tego chayto jest taka głodna!
Dmuchnij do mnie, wciąż mam! Z baraniną!

Aaaaa już w drodze!

W takim razie odłożę około dziesięciu. A potem nadal otrzymasz telefon od swojego Yubutova i te pożrą.
Pójdę uzbroić się w bazookę - odepchnij pyski wroga od manti Irki!

Z baraniną!

Jesień kocham jagnię. Dziś przywiozłem z rynku ponad dwa kilogramy. Znam rzeźnika, więc wycina mi mięso z szyi. Chwaliła się. Dlaczego coś piszę. Z jakiegoś powodu manti z jagnięciną nie jest dla mnie zbyt dobra. Dlaczego interesujące

A ja prosto z baraniną! Helen, moja droga pielęgniarce!

Dlaczego interesujące

Lud, znam cię od dawna, ale nadal nie potrafię powiedzieć „dlaczego”! Kto wie, jak zareagujesz na moje żarty ... Ale nie mogę się oprzeć, pękam z tego!
Mam zamiar pozbyć się grzechu, dopóki nie otrzymam zvizdyuley.

Zdarza się!
Powodzenia z mantykami, Lerelka!

Dziękuję Ci !!
Już znalazłem swojego aligatora, gdzieś go wepchnąłem, wszystko wykopałem, ale znalazłem
Jutro będę jechał tylko na dziób, w przeciwnym razie trochę go mam.

Więc tym karmisz mnie krzakiem zimą, kiedy w końcu schudnę z twojej letniej żraczki!

No tak! Musimy go utuczyć, w przeciwnym razie jest to dość przerażające!

Najpierw poszerz drzwi, wpuść mnie do środka

Jest więc zaprojektowany dla mnie i Tima, co oznacza, że ​​będziesz pasować! Cóż ... albo prąd jest twoją kagańcem ... Więc go nakarmimy! Dobrze. Pa ropa pozostaje na ulicy, Schaub po raz kolejny nie chodzą tam iz powrotem.
Przyszła - wetknęła pysk - pohavala - i wyszła! Piękno, powiedz mi!

Lenka, patstalom !!!

Czy uchwyty będą pasować? A może Dudon i ja rozkwitamy naszymi ustami?

Czy w twoich ustach jest boom?

Cóż, tak! Wrzucę tam te manti, jak do pieca!

A Lyova będzie wystawać z góry?

Aha!

🔗

[wszystko]

Czy manti zagotuje się na górnym poziomie? Zastanawiam się, ile z nich jest tam zawartych? Mam na myśli parowiec.

przy zakupie multicookera zacząłem też szybować w nim manti, jest to bardzo wygodne == 1 opcja - mocno kładę manti na dnie rondla, lekko natłuszczone masłem, manti też wkładam do podwójnej kocioł, ile wejdzie i żeby więcej weszło i nie sklejało się, wkładam manti do podwójnego kotła nie nago, ale w silikonowych foremkach (powtarzam) , następnie wlewam wodę do rondla 1-2 cm wyżej niż dolne manty i przez pół godziny dowolny program z gotowaniem, wkładam * spaghetti *, dolny rząd jest smażony i wychodzi z rondla z pulchnym * plackiem, wierzch jest jak zwykle z gotowania manteau (parowego),

góra trochę wysycha

mój blat nigdy nie wyschł, chyba zależy od ciasta, biorę 150 ml płynu na 1 jajko (woda, mleko, kefir, bulion, cokolwiek), ciasto jest jak zwykle fajne i opcja 2 - wszystko Nakładam manti na silikony, dolny rząd to metalowy stojak na gorące, z nogami, w mojej kartonie jest jeden podwójny bojler, górny rząd jest w podwójnym bojlerze, nalewam maksymalnie litr wody i znowu przez 30 minut - zwykłe manti. Robię też kotlety = dla obu opcji. Silikony delikatnie pokrywam olejem. Multicooker 5 l, 900 w

Wariant 2 - stawiam wszystkie manti na silikony, dolny rząd to metalowy stojak na gorące, z nogami, w mojej kartonie jest jeden podwójny bojler, górny rząd jest w podwójnym bojlerze, nalewam maksymalnie litr woda i ponownie przez 30 minut - zwykłe manti. Robię też kotlety = dla obu opcji. Silikony delikatnie pokrywam olejem. Multicooker 5 l, 900 W Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310362.0

Dzięki za wskazówkę. Spróbujmy!

Czasami zdarza się, że manti z silikonów nie wychodzą od razu, ale trochę stygną i odpadają. Manti trzymam w silikonach, dopóki nie zaczniemy jeść, układam je jeden na drugim pod przykryciem w czymś odpowiednim - misce, rondlu.

Mamo, droga, jak ciężko jest kroić cebulę i ziemniaki na tym paskudnym aligatorze
Mięso mielone siekało już od godziny i ciasta też nie ułożyłam
Ale skończę je

Mamo, droga, jak ciężko jest kroić cebulę i ziemniaki na tym paskudnym aligatorze

Nie wiem, nie wiem, Lenka bzdura na nich tak bardzo, że za każdym razem wzdrygam się

[Lerele]

Tak, nie mam pojęcia, jak sobie radziłem bez niego.
W ciągu kilku sekund Manka nie pozwoli ci leżeć, a cebula i ziemniaki, ale wszystkie warzywa zostaną pokrojone!
Na tym aligatorze nawet mały syn Mankina położył wszystkie warzywa na lagman w małych kostkach!
Lerele, może masz z nim coś nie tak?

[cięte krawędzie]

jak trudno na tym paskudnym aligatorze kroić cebulę i ziemniaki

Ale kiedy pokroimy ziemniaki w nadzienie na manti, pojawia się mały problem -cięte krawędzie ziemniaki potrafią przebić się przez ciasto, ziemniaki bardzo dobrze zmielić na tarce typu berner, uzyskuje się dość elastyczne kawałki, a jeszcze lepiej - wyjmuję je z prostej maszynki do mięsa ruszt i nóż, jest tylko ślimak (ślimak), pomijam ziemniaki w maszynce do mięsa i ślimak * odgryza * kawałki ziemniaków, które są owalne, bez rogów i po prostu wygodnej wielkości dla manti, a także - solone ziemniaki dają dużo soku, więc farsz posolę w ziemniaczanej manti przed uszczypnięciem, po prostu posypuję na wierzchu, a nadzienia mięsno-ziemniaczanego nie rozcieńczam wodą, wystarczająco dużo soku będzie się wyróżniać z ziemniaków.

Mamo, droga, jak ciężko jest kroić cebulę i ziemniaki na tym paskudnym aligatorze
Mięso mielone siekało już od godziny i ciasta też nie ułożyłam
Ale skończę je

Aha, i teraz wleci we mnie Lenka, ja zarówno cebula, jak i ziemniaki, razem z mięsem przez maszynkę do mięsa, przeszedłem przez duży ruszt, po raz pierwszy pokroiłem wszystko na krajarce do kostek, ale w tym tam nie było czasu, wtedy myj więcej Nie wyczuli moich różnic

[krata dla manti]

przeszedł przez maszynę do mięsa przez duży ruszt

jest specjalny krata dla manti podobno to aktualna wersja, ale w mojej jeszcze radzieckiej - dwie dziurki jak fasola, mięso i cebula wychodzą na ogół w kawałkach tak to jest, tylko dwa dziury - super

Nichos! Gdzie mogę takie dostać? Wantuuuuuuu

Wyjmuję ruszt i wkręcam z prostej maszynki do mięsa, zostaje tylko ślimak (ślimak), pomijam ziemniaki w maszynce do mięsa a ślimak * odgryza * kawałki ziemniaków, które są owalne, bez rogów

Irish, jak trzyma się twój świder? Czy jest mniejszy niż pierścień zewnętrzny? Możesz zrobić zdjęcie głupiemu takim jak ja

Co za ciekawy temat.
i wydaje się, że nie jest to trudne, ale są pytania.
Czy mogę zagnieść ciasto w HP?
A jeśli nie ma parowca, manti ... tsy (nie wiem, jak nazywa się jednostka dla manti), no i inne jednostki. Czy nadaje się do np. Sprzedawanych na rynku, otwiera się pomadkami i wkłada do miski z wodą? Czy jej nogi są naprawdę krótkie?

Gdzie mogę takie dostać?

oto zestaw 🔗

Jak trzyma się ślimak?

na śrubie do ziemniaków wystarczająca siła gwintu śruby mocującej, fotika nie ma, wszystko na palcach

[potrzebować!!!!!]

Czy mogę zagnieść ciasto w HP?

potrzebować!!!!! ugniataj rękami = będziesz musiał to długo ugniatać, a potem dojrzewać przez godzinę, a od xn ciasto jest gotowe i ugniatane, a od połamanego zwykle spędzam pół godziny

Czy nadaje się do np. Sprzedawanych na rynku, otwiera się pomadkami i wkłada do miski z wodą?

jeśli zjadasz manti w jednej osobie na raz, będzie małe. prawda, tylko dla siebie samego, mój starszy kolega używa takiego parowca, stawiając go w rondelku na metalowej podstawce nadającej się na taką okazję na gorąco

[potrzebować!!!!!]

potrzebować!!!!! ugniataj rękami = będziesz musiał to długo ugniatać, a potem dojrzewać przez godzinę, a od xn ciasto jest gotowe i ugniatane, a od połamanego zwykle spędzam pół godziny

I boję się zagnieść takie strome ciasto w HP, nawet szczerze mówiąc w Keshke z haczykiem do końca, obawiam się, że górna część jest sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo! Gdy już zebrał się w grudkę i nawinął na haczyk (około 3 minuty od rozpoczęcia mieszania), wyjmuję go, marszczę rękami i pod pokrywką. W sumie proces zajmuje nie więcej niż 5 minut, podczas gdy ja przygotowuję nadzienie - ciasto jest w sam raz.

[druga]

to wygodniejsze niż , ponieważ cała powierzchnia kraty jest dowolna do zastosowania, chociaż krata jest wykonana druga W airfryer używam kuchenek płaszczowych, jako wkładki środkowej, wkładając ją do AG * do góry nogami *, także w całym jej plusie.

[Elena Tim]

Nie wiem, nie wiem, Lenka bzdura na nich tak bardzo, że za każdym razem wzdrygam się

Więc ma więcej siły (Chciałem powiedzieć o tomach, ale obawiam się )

Elena Tim może mój aligator jest naprawdę głupi. Ma wiele lat, kupiłem go od dawna i kilka razy używałem. Mycie jest brudne, podczas gdy usuwasz resztki po cięciu, więc wariujesz.
Będziemy musieli kupić maszynkę do mięsa, czy coś.

[https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0]

A boję się wyrabiać takie fajne ciasto w HP

Cóż, co to takiego fajne ... hp radzi sobie z jedną szklanką płynu, bułka jest tak przeciętna. To za dużo, żeby przekręcić ciasto - to dla miłośników cieńszych, bardziej soczystych, ale dla manti nie robią tego za cienkie, nadzienie nie jest małe, ale oczywiście każdy ma swój gust na 4-5 bułki (mój nóż do makaronu daje 9 grubości). a jeśli potrzebujesz szybko bardzo fajnego ciasta - robot kuchenny do pomocy, już tutaj przedstawili tę metodę https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0Mam kombajn od ponad 30 lat, jedną metodą nie było ręczne ugniatanie, naprawdę ugniatałem bez takiego miękiszu, ale jakiego chłodu potrzebuję