Manty (klasa mistrzowska)

I w żaden sposób nie mogę do Ciebie pisać, mój Internet jest cały czas zamknięty ...

tu jesteśmy Lena pilov nas nakarmiła, SPRAWDŹ

I wreszcie, stary! Czy widziałeś moją chimchę, pozbawioną ?! Po prostu tak to rozłożyłem?
Chodź, chwała, nie wiem!

I nie mogę w żaden sposób do Ciebie pisać, mój Internet jest cały czas zamknięty ...

Och, Irk, witaj! Czy w końcu to się udało? A potem naprawdę pomyślałem, że zostałeś od nas oderwany na długi czas!

tu jesteśmy Lena pilov nas nakarmiła, SPRAWDŹ

Irkaaaaaa, co za horror! Na tym zdjęciu wygląda jak owsianka! A on taki nie był!
Sprzątać! A potem ludzie pomyślą: no nie umiem gotować!

Och, tak dobre, jak za starych dobrych czasów. Czytam i siedzę samotnie w domu, z uśmiechem na twarzy. Jak dobrze z tobą !!!
Lena, pilaw jest fajny, nie powinieneś nic mówić. Poszukam twojej chimchy.

pilaw jest fajny, nie powinieneś nic mówić.

Dziękuję, Irlandczyku!

[chimcha]

Lena, gdzie jest twoja chimcha, czy warto szukać? Nie znalazłem czegoś w wyszukiwarce.

[Irina.]

Irina., Tyts

[Rarerka]

Rarerka, Ludmiladzięki, pobiegłem czytać.

[Lenochka]

Lenochka! Bardzo dziękuję za przepis! I to nie tylko dla niego! Chodziłem wokół niego przez rok, szykowałem się, ale jakoś to nie był czas wolny. Z ciastem jakoś nie bardzo się sumuję, a moi nie wielcy fani pierogów i knedli. Wczoraj wieczorem, po przeczytaniu recenzji i ewidentnie głodowaniu w nocy, zdecydowałem, że czas to zrobić .. A rano czuję, że jakoś nie jestem specjalnie i jestem chętny. Pomyślałem, że sprawdzę, czy wszystko jest dostępne na przepis .. A jak czegoś nie ma, to nie będę. To znaczy nie przeznaczenie… Okazało się, że wszystko, nawet wypiekacz chleba doskonale ugniatał ciasto. Czyli wszystko było dla Manti !!! A kiedy zacząłem wyjmować mantusa, a ona leżała w pudełku, znalazłem mój kolczyk, zagubiony 2 miesiące temu !!! Przeszukaliśmy wszystko, spojrzeliśmy, już powiedziałem "Boże, dziękuję za zabranie pieniędzy" i pożegnaliśmy ... Gdyby nie twoja męskość, nie znalazłabym tego w ogóle .. Mantusnitsa była używana tylko jako durszlak do mycia jabłek w sezonie ... w tym roku to nie sezon ... Lenochka !!! Dziękuję Ci!!! Czuję, że byłem dzisiaj prowadzony .. To z tematu niewytłumaczalne wytłumaczenie ..
Lena! To pierwsze manti w moim życiu. Okazały się bardzo smaczne !!! Dobrze Ci idzie!!!
Jedyna rzecz, którą wyrzeźbiłam tak, jak Bóg nałoży to na moją duszę, ciasto wyschło bardzo szybko, więc spieszyłam się.
[/ Url
Podziękować! : rose: Dziękuję! : rose: Dziękuję!

Och, nic, co za fajna modliszka! Nadyush, gratulujemy udanego debiutu i porażki!
Jak wspaniale się ułożyło, dwa „udogodnienia” na raz w ciągu jednego dnia!
A co do mnie, jak mi to przyjemne, nie możesz sobie wyobrazić! Prosto prawie piszczę Siadam!
Dzięki za wspaniały fotorelację! Zarówno manti, jak i danie są bardzo piękne!

Len, dziękuję! Aby przenieść mnie do ciasta ... dzięki tobie szczegółowy opis postanowiłem. Miałem też książkę Stalika - dałem ją - gdzie mogę zdobyć tylu znajomych, żeby pokroili cebulę i marchewkę na pilaw - moja przeważnie czeka na mnie z łyżeczką przy stole ... Jest też księga gastronomiczna - uzbecka kuchnia, również na półce ... A Twoje przepisy są super! Wygląda na to, że jutro zrobię twoją kapustę ...

Chodź, chodź, będę zadowolony, jeśli kapusta się przyda!

Elena, weź manti z dynią ... Jagód (ja robiłam to latem z jagodami i wiśniami) nie ma już na podwórku ani na stole ...

[svbone]

svbone, jak pięknie, okazały się jak kwiaty !!! A jaki farsz dyniowy ?!

Elena, weź manti z dynią ... Jagód (ja robiłam to latem z jagodami i wiśniami) nie ma już na podwórku ani na stole ...

Otpaaad!
Toka nie jest męska, ale gul-khanum, ale to nie ma znaczenia, bo i tak jest fajna!
Aaaaaa! Chcę zjeść uuuuuu! Światło, pozwól mi porwać!
Cóż za piękna infekcja!

A jaki farsz dyniowy ?!

Marink, przyjdź do mnie o godz Gul Khanum, jest to wypełnienie. Zapomniane, tunele?

A in ja ... b-khanum do tych, którzy nie mają iść?

Otpaaad!
Toka to nie manti, ale gul-khanum, ale to nie ma znaczenia, bo i tak jest fajne!

Łał!!! I nie wiedziałem, co gotuję i jem !!! Dzięki, będę wiedział. Teraz powiadomię córkę ... Ona też jest nieoświecona w takich subtelnościach ... A jakie PIĘKNE imię - czule GUL i delikatnie KHANUM ...

Tak, zapomniałem jeszcze raz podziękować za nauczenie ich zanurzania tyłka (lub brzucha?) W oleju przed włożeniem ich do rondla
Wcześniej, bez względu na to, jak natłuszczałem blachę do pieczenia olejem, po usunięciu nadal się okazało, że część dna się rozdarła. A tu ciasto jest cienkie i nic się nie łamie!
Żyj i ucz się...
I poszedłem do chanumki i omal nie spadłem z tego piękna ... Bardzo uroczyście, elegancko!

Żyj i ucz się...

I nie mów, Light. Zacząłem też dodawać masło do samego ciasta. Teraz nic go nie obchodzi! Spróbuj dodać, ciasto robi się naprawdę fajne.

A in ja ... b-khanum do tych, którzy nie mają iść?

I co za PIĘKNA nazwa

i ma piękne tłumaczenie
Zapytaj Timkę, ona wie

Zapytaj Timkę, ona wie

Tak, tak, wiemy - tsvyatochak!

Więc zwolnij, proszę ... Więc czym mant różni się od gul-khanum? Tylko w formie? Czy też wypełnienie jest ściśle określone?

Nie, światło, jakiekolwiek wypełnienie. Ale choroba ... kwiat to kwiat, nic nie możesz na to poradzić. Nie możesz nazwać moduliny kwiatem. A gulchiki to prawdziwe róże!
Spójrz na swoje - zapomniałeś o różach, tunelach?

No cóż, teraz jestem w tej kwestii bystry ... Naszego, forum, na plew nie da się oszukać!

[Bielizna]

Toka to nie manti, ale gul-khanum, ale to nie ma znaczenia, bo i tak jest fajne!

Dokładnie tak myślałem i nic nie napisałem, bo ... jaka w istocie jest różnica, jeśli takie piękno
Bieliznai zrobiłem gulchiki, więc wiem dokładnie, jak wyglądają w surowej formie, a tym bardziej w gotowej formie

Lena, jaki sos poleciłabyś na płaszczki?

[Aygul]

AygulTwoje imię można przetłumaczyć jako: „HEJ tak TSVETOOOCHEK” !!!

Lena, jaki sos poleciłabyś na płaszczki?

Och, już byłem zagubiony ... Natasza, w ogóle nie gotuję sosu na płaszczki manty. Robię tylko achik-chuchuk (achichuk to sałatka z pomidorów z cebulą) i podaję śmietanę. A kiedy nakładam manti na lagana przed podaniem, smaruję je roztopionym masłem za pomocą silikonowej szczoteczki - bardzo wygodnie i szybko.
I nic więcej nie daję, po prostu wydawało mi się, że same manti są tak samowystarczalne, że nic więcej nie jest wymagane.

Smaruję je roztopionym masłem za pomocą silikonowej szczoteczki - bardzo wygodne i szybkie.

I naprawdę wygodne. Biorę do ręki kawałek oleju i smaruję go.

Biorę do ręki kawałek masła i smaruję go.

To zawsze najbardziej mnie wkurzało! Cała ręka jest gruba. A jeśli dodasz olej do widelca, to na pewno złamiesz trochę mantuliny!
Nie pamiętam nawet, dlaczego nagle przyszła mi do głowy inteligentna szczoteczka! Ale teraz to jedyna rzecz, którą robię.

Mam też pędzel ...

[mowgli]

mowgli,

I wcale nie smaruję manti. Oni już „polizają palce”! Nie będą mieli czasu na trzymanie się razem.

Nie będą mieli czasu na trzymanie się razem.

Irlandczyk, więc nie za to. Po prostu stają się tak błyszczące, tłuste, ładne, no cóż, oczywiście pyszne. Ale to oczywiście kwestia przyzwyczajenia.

Cóż, nie wiem, jak do ciebie zadzwonić, przeszedłem przez głowę, jak teraz pracować?

I w końcu nie rozumiem, nafik to dla ciebie taka praca ...?
Przyjdź do mnie lepiej, nie musisz dla mnie pracować!
I znowu świstaki nie biją nikogo od dawna!

[Elena Tim]

Elena Tim, Przyjadę za kilka tygodni, ponieważ ostatni raz muszę odkręcić kg z powrotem, po zjedzeniu. Uderz susły i pozwól im się zachowywać.

Susły klapsa

I boję się ich uderzyć, gryzą w nos, takie… dranie!

[Aygul]

AygulTwoje imię można przetłumaczyć jako: „HEJ tak TSVETOOOCHEK” !!!

Och, wkrótce, wkrótce pojawi się silnik Atlas. Cóż, manti, uważaj!

Na pewno! Manty z wałkownicą to bułka z masłem!

Chiński podręcznik to zaczyna być kapryśny. I z silnikiem - eh! Obróć się

[I]

eh! Obróć się

Idzieńiznaki!

Helen, czy możesz zrobić ciasto dzisiaj i w torbie w lodówce, jeśli manti jest na jutro?

Oczywiście, że możesz, Marin. Wydaje mi się, że następnego dnia ciasto staje się jeszcze lepsze.
I wiesz co, dodaj do tego łyżkę oleju roślinnego. Następnie można go za bardzo rozwinąć, ale nadal nie pęknie podczas gotowania.

Bardzo dziękuję, Lenochka !!! Poszedł do zrobienia I jeszcze jedno pytanie, jaka mąka powinna być tak wyjątkowa? Nie możesz pracować ze zwykłym?
Możesz być ze mną spokojny

Marin, tak, zwykła mąka, pieczenie. Jest po prostu gęstszy niż inne marki. Tam po drodze przekonaj się, jakiego rodzaju ciasta potrzebujesz na siłę, aby łatwiej było się rozwałkować. Jeśli na maszynie do pisania jest toczenie, powiedz mi, podam proporcje ciasta na maszynę do pisania.

Lenochka, poproszę o wałkowarkę do ciasta.
Mam IMPERIĘ PASTA PRESTO.

Mam IMPERIĘ PASTA PRESTO.

Daj spokój! Ha! Ja też! Sisteraaaaa!
Teraz poczekaj chwilę, tylko wyjaśnię przepis ...

Wygląda to tak:
Mąka - 800 g
2 jajka + woda = 400 ml.
Sól - 1 łyżeczka
Rast. olej - 2 łyżki. łyżki

To trochę więcej niż 60 sztuk. Więc przekonaj się, ile testu potrzebujesz.
Jeździsz 6-4-2-2. Okazuje się, że jest w porządku! Tylko nie zapomnij zanurzyć mantyków w oleju przed włożeniem ich do modliszki.