Ciasto na podpłomyki, pizzę, chaczapuri „w 5 minut dziennie”

A w mojej lodówce jest to ciasto z 4! kg mąki. Impreza z pizzą dziś wieczorem

[Svetlana]

Svetlana, Lisichkalal, fajne
czy jest w wiadrze?))) czy w różnych pojemnikach?
Myślę też o ugniataniu na 1 kg, zjadaczy jest niewielu, brakowało mi siebie, półtora miesiąca bez chleba i ciastek, to ciasto od razu zabiera mi duszę)))

W 2 dużych workach) zjedli 2 kg, a rozprowadzili 2 kg)))) dzisiaj znowu zagniatają, pozostały produkty do pizzy, ale nie ma ciasta.
Zawsze robię 1 kg, jest mi łatwiej, bez ciężarków. 1 kg mąki, 1 worek drożdży, 1 litr soli 2 cukier. 140 ml kefiru, 340 mleka i wody. To wszystko z pamięci)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, ciasto z 4 kg mąki !!!
To nasza droga, „po brazylijsku”))), nie jestem przyzwyczajony do pół-Erama, jak to mówią!

To wszystko z pamięci)

tak, musisz pomyśleć))) varaputit z takimi tomami
Maladtsa

[Lisichkalal]

LisichkalalBosch wytrzymał taką liczbę ??? czy ugniatane w porcjach?

[Vika]

VikaPo 1 kg. Mam bosch 2 miski, tu jestem jednego dnia 2 kg a następne 2 więcej))

Dodano piątek 06 maja 2016 23:57

Katerina,

Dodano piątek, 06 maja 2016 23:58

Anyż, Zawsze się boję, że nie wystarczy i ktoś pozostanie głodny. Zawsze to zrobię, a potem to rozprowadzam))) i oczywiście panie poprosiły o przepis na ciasto, więc Francuzki wkrótce zrobią ciasto z Anyżu!

w cudotwórcy zapiekany z podpłomyków Ural

[katko]

katko, Katerina, piękna-ah-ah-ah!
Wspaniałe ciasto! Podziękować!

[Anyż]

Anyż, Nadal nie mogłem zrobić zdjęcia całej złocistości skórki

tu też

podziękować

[Galina S]

Galina S, Znacznik wyboru, niezwykłe piękno!
Dzięki za pyszne ciasto!

Ciasto jest już w lodówce. Zapewne zadam przewidywalne pytanie: czy ktoś może porównać pieczenie w piekarniku i u księżniczki? Chcę tylko, żeby na pewno się udało, ale nie chcę też podgrzewać piekarnika, jest za gorący

[SNadia]

SNadiachyba lepiej zapytać w temacie o Księżniczce, pewnie odpowiedzą, bo najprawdopodobniej przedtem wiele osób piekło w piekarniku. Nie mam Księżniczki, więc gotuję tylko w piekarniku lub piekę na patelni bez masła (chaczapuri i proste ciasta też można szybko wymyślić).
Oto ten temat Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Dziękuję Ci bardzo. Tam też spędzam czas, ale tutaj dotarłem do postu 328. W tej chwili zdecyduję na coś ...

[Ciasta z tego ciasta najlepiej jednak wyrabiać w piekarniku. Cały czas piekłam w Księżniczce, a wczoraj wypróbowałam w piekarniku: podgrzałam blachą do 270 stopni. Ciasto rozciągnęła rękami na papierze do pieczenia, posypała wodą i posypała sezamem. Spryskała też piekarnik wodą i wysłała ciasto do upieczenia obniżając temperaturę do 250, a po 5 minutach do 230 stopni. To jest niebo i ziemia! Mój powiedział, że nie będzie już ciasta pieczonego w Księżniczce

[

w princesce dobrze jest upiec pizzę i tortille, ale pita jest lepsza w piekarniku. PS: Anis, dziękuję za ogromne ciasto, teraz najpopularniejsze w naszej rodzinie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dzięki VikaVika. Zrobiłem to w piekarniku. Podobało mi się to bardzo. Od dawna chciałem znaleźć przepis na jakieś bułeczki lub pestki, które można by zaadaptować do wiejskich burgerów, a jednocześnie nie byłyby szczególnie skomplikowane. Ale nie spodziewałem się, że będzie tak proste i smaczne (nawet puste). Bardzo dziękuję Anis

[VikaVika]

VikaVika, SNadiadziewczyny, dzięki za informację zwrotną, bardzo się cieszę, że przepis mi się podobał! Piec i zadowolić siebie i swoich bliskich! Pyszne wypieki!

[Anyż]

Anyżbardzo dziękuję za przepis. Codziennie piekę, a mój mąż coraz bardziej domaga się Pieczenia dla księżniczek. Wymaga cienkich ciast z ziołami prowansalskimi i grubą solą. Więc spędzam wakacje. W lodówce jest już pudełko ciasta na jutro

Dzień dobry wszystkim. Dziewczyny, ale z jakiegoś powodu to ciasto smakuje jak zwykłe placki drożdżowe. Smażony pierwszy raz 6 godzin po ugniataniu (z lodówki) - był pilnie potrzebny z powodu braku chleba. A dwa dni później to samo. To prawda, że ​​usmażyła się na patelni lekko naoliwiona.Okazał się bardzo bujny, wysoki na 2 cm, ale do smaku wciąż naleśniki. Jest gumowość. Nie wiem, jaką pizzę zrobi. Może podczas pieczenia okazuje się inaczej?

[Victoscha]

Victoscha, Vika, dzięki za cynk! Ciasto łatwo się ugniata, nie jest trudno upiec w Księżniczkach, więc rozpieszczaj swojego małżonka do jego radości! Pyszne wypieki!
mały palecile gotuję to ciasto, nigdy nie smażyłem z niego produktów na oleju. Nawet jeśli robię chaczapuri na patelni, to wyłącznie na sucho, bez ani jednej kropli tłuszczu i wszystko będzie dobrze, chaczapuri jest jak chaczapur, bez cienia naleśników))).
Oczywiście używasz oleju jadalnego i tak właśnie smakuje. Nie smażyć na oleju. Zrobiłam proste ciasta na szybkiej patelni na patelni, całkowicie bez nadzienia - otrzymujemy wspaniałe ciasta! Nie ma tam absolutnie żadnego oleju!
Co do gumowatości - faktycznie może występować niewielki stopień, jest to dopuszczalne, bo ciasto jest zupełnie bez ugniatania, ale ciasta z niego nadal są puszyste, spójrz na łamacz np .:

[Anyż]

Anyż Tak, już smażyłam na patelni bez oleju. Ja też nie jestem dobry. Wczoraj piekłam w Prinessku. Okazało się, że dokładnie upieczone ciasta. A smak jest oczywiście inny. Po przeczytaniu twoich recenzji tylko pieczone ciasta były dobrze posmarowane miodem. Prawie natychmiast zjadła dwa, gdy były jeszcze gorące. Któregoś wieczoru podgrzałem go na herbatę w mikro-świeżej, bardziej mi się podobało. Po micrze bardziej wyczuwalna jest gumowatość. A ja podgrzałem już dziś rano (wciąż jest z miodem), więc już nie było przyjemnie go ugryźć, lepka skórka przypominała mi sklepowy bochenek drugiego dnia. Dla siebie doszedłem do wniosku: ciasto jest smaczne, ale trzeba je zjeść świeżo upieczone.
Spróbuję też upiec w piekarniku. Cóż, nie może być tak, że wszyscy chwalą, ale ja nie! Na pewno wybiorę warunki, które mi odpowiadają, że jestem ze wszystkiego najgorszy czy coś w tym stylu
Kawałek ciasta jest jeszcze w lodówce, spróbuję zrobić jedno duże ciasto, a nie małe.
Ogólnie przepis na ciasto jest bardzo wygodny, naprawdę ratuje życie. Kiedy mój mąż wyjeżdża, nie piekę własnego chleba. Więc z tego testu zdecydowałem się skorzystać, czasem potrzebuję też chleba: D Bardzo atrakcyjne zdjęcia tutaj w Temko. Wszystko, czego chcę się nauczyć piec!
Czy ktoś upiekł coś z tego ciasta w maszynie do omletów Travoli? Jak się z tego robi ciasta?

[mały palec]

mały palec, Piekłam w wklęsłodruku. Działa świetnie, ale lekko wyczuwalna gumowość.

[Natusya]

Natusya Podziękować. Mam zamiar po prostu wziąć jajecznicę i spróbować wieczorem upiec kilka ciast z pozostałego ciasta zamiast płaskiego chleba.

Dzięki za przepis.

Dziękuję za przepis, wczoraj ugniatałam ciasto, nigdy nie miałam takiego ciasta, kilka bąbelków, zostawiłam na jeden dzień na polecenie, dziś spróbuję u księżniczki, jutro napiszę co się stało

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ kaTatiana, pyszne wypieki!

Dziewczyny, cześć !! A co do gumowatości - w końcu znalazłem przepis z tą właściwością !!! Uwielbiam to, mam dość kruszącego się chleba, kupiłem gf1500, próbuję, codziennie piekę ciasta, staram się uzyskać złocistą wierzchnią skórkę, ale kiedy znalazłem gumowość w pierwszym cieście, zdałem sobie sprawę - tak czego potrzebuję !!! Ciasto jest świetne !!!

Anya, witaj mojego siostrzeńca, to były jego urodziny. Mieliśmy piracką imprezę, upiekłam pizzę z ciasta, jak zawsze twoją

[Galina S]

Galina S, Checkmark, jak oryginalnie zaprojektowane i udekorowane! To prawdziwa mapa skarbów, a nie pizza !!! Brawo dla twojego pomysłu !!! Okazał się wspaniały "obrazek"! Dziękuję Ci!
Wszystkiego najlepszego dla twojego siostrzeńca!

nałożyć podwójną dawkę na surowe drożdże

5 litrowy pojemnik

Dodano w sobotę 20 sierpnia 2016 09:25

z kawałka uszczypniętego, ciasto już pieczę w Księżniczce
mój oszust

[katko]

katko, Katerina, piękna, miękisz jest dobry!
A objętość testu jest przyjemna!
Dziękuję za twoją opinię, Katerina!

Anechka, wracam z ciastami z serem i sezamem. taka smakowitość !!

[Galina S]

Galina S, Znacznik wyboru, zawsze miło cię widzieć!
Och, ciasta są dobre! Miękisz to delikatna koronka!
Podziękować!

Aha, kagańce to jeden do jednego, ale to naprawdę inna impreza


wkrótce będzie jeszcze piekarnik, w końcu się na nich uzależniłem

[Galina S]

Galina S, Znacznik wyboru, krasotischaaaaa!
Wspaniałe tortille! Dziękuję kochanie, zawsze uszczęśliwiasz mnie pysznymi wypiekami!

Ciasto ratuje życie! Dziękuję Ci bardzo !!

[Anyż]

Anyż, tylko twoje ciasto żyje w lodówce mojej mamy i mojej))) Jestem bardzo dobry. Podoba mi się stosunek płynu do mąki, głównie używam tego wskaźnika, bo jednego nie ma, to drugiego ... generalnie jeszcze raz dziękuję za ulubione ciasto

Oboje rodzice i ja mamy to ciasto w lodówce
Nawet tata używał go do pieczenia ciast w Miracle Maker i tylko na suchej patelni

Dziewczyny, nie mieszajcie ciasta z mąką przed użyciem? Ledwo mogłem rozciągnąć lepki na Princescu. Czy tak jest?

[simfira]

simfira, Irisha, ciasto jest lepkie, tak ...

Przed cięciem smaruję ręce olejem roślinnym i wszystkim ...

Ciasto moich marzeń !!! Ugniatane przez zamianę wody i jogurtu na serwatkę - SUPER! Dziękuję bardzo! : girl_claping: Syn powiedział, że pizza jest teraz tylko na tym pęcherz test będzie))))

Anis, rozumiem, że za to ciasto zostało już powiedziane tysiące podziękowań, ale jeszcze raz za nie DZIĘKUJĘ! Cóż, cudownie kochanie!

Więc ten przepis pomaga, po prostu nie ma słów ...
Ze względu na okoliczności nie ma absolutnie czasu na robienie ciasta… a kupowanie chleba to już przestępstwo
Wczoraj wieczorem byłem kompletnie wyczerpany ... w 5 minut przecież to prawda, zacząłem to ciasto od podwójnej dawki .. len złoty posypany tak zhmenka .. ferment Xia w tym samym czasie ..
Anis, dziękuję bardzo !!!
Tata niejednokrotnie piekł z niej ciasta, z serem lub bez, a mama jest z wnukami.
Od nich również ciepłe słowa wdzięczności

tutaj jest tak pięknie w pojemniku (5 litrów) urósł


ale sandały od niego

w pizzepechki zgłoszono
ciasto na nozdrza, mimo że cienko je rozwałkowałem

Kolejne podziękowania dla Anyi za to cudowne ciasto, zawsze piekę z niego osetyjskie placki, ale wczoraj nie było chleba, upiekłem kilka ciast w piekarniku, sam byłem zaskoczony, okazało się, że jest tak nadmuchany)))

Dodano w czwartek, 10 listopada 2016, 10:32

z taką kieszenią. Dzięki za wszechstronne ciasto! 116146 / IMG_1878 ~ 0.JPG]

[Galas]

Galas, te same doły, które masz

Tak, sam się zdziwiłem, zrobiłem to na czubku Anis na początku Temka👍

[Anyż]

Anyżdzięki za przepis. Bardzo proste i niedrogie. Do wypieku płaskich ciast i chaczapurka w omletowniku jest super. Dopóki nie pojawił się omlet, przepis ten zbierał kurz w moim notatniku, przepisanym kilka lat temu. Doceniony dopiero teraz

pieczenie płaskich ciast i chaczapurka w omlecie jest doskonałe.

Albo bardziej szczegółowo, w omlecie jeszcze go nie upiekłam ...