Ciasto na podpłomyki, pizzę, chaczapuri „w 5 minut dziennie”

Anis, dzięki za wskazówkę, pójdę i przeczytam ... prędzej przyprowadzę księżniczkę

Svetlana, możesz. Czasami w lodówce nie ma miejsca na pojemniki, więc ciasto można włożyć do torby, jeśli jest to wygodne.

Aniu, dziękuję! tylko problem z miejscem) goście w sobotę))

[Lyudochka]

Pieczesz je w piekarniku na kamieniu lub blasze?

Nie mam kamyka, piekę na odwróconej blasze, Lyudochka ...

[Szydełkować]

SzydełkowaćInna, mam kamień, ale nie potrafię się do niego w żaden sposób przystosować i też piekę na odwróconej blasze. Ale nie mogę być tak ładna.

Anya, bardzo dziękuję za przepis. Magia, nie ciasto. Rano ugniatałem, odstawiłem na 2 godziny w ciepłe miejsce, po czym odstawiłem na zimno. Pół dnia z dziećmi w drodze, przyjechali głodni. Nie czekali do jutra, znaleźli suluguni, pospiesznie zrobili kilka chaczapuri, usmażonych na suchej patelni na kuchence. Jak mawiał jeden z bohaterów komedii: „… to jest coś !!!!” „”

Chciałem wstawić zdjęcie, nawet jeśli nie rozumiem, jak można to zrobić z telefonu.

[Musya-Marusya]

Musya-Marusyai słusznie, że nie czekali do jutra!
To takie miłe, że ciasto mnie uszczęśliwiło! Piec za swoje zdrowie! Dziękujemy bardzo za Twoją opinię!
Właśnie znalazłem o zdjęciu, spójrz, możesz znaleźć potrzebne informacje:
Jak wstawić zdjęcie do wiadomości

[Anya]

AnyaDziękuję za przepis na ciasto. Wczoraj upiekłam chaczapuri, tego ciasta używam nie po raz pierwszy, choć tym razem zamiast mleka i wody włożyłam trochę serwatki (zostaje po ugotowaniu sera, więc kładę go wszędzie i chleb, w ciastach i ogólnie. )

[Natalia-65]

Natalia-65, Natasza, jakie cudowne chaczapuri!
A kształt jest interesujący! Serwatka i ciasto są „przyjazne”, musi być bardzo smaczne!
A imbryk z herbatą jest taki ładny!
Natasza, dzięki za pyszną wirtualną ucztę!
Jedna przyjemność i piękno!

Jeszcze raz dziękuję za ciasto. Pomóż sobie.

To ciasto pozostanie w mojej lodówce przez całe lato. Mam dla niego wielkie plany.

[Natalia-65]

Natalia-65Natasza, wow, czy to naprawdę ciasta z tego ciasta?
Jakie piękne! Dziękuję za pyszną ucztę!

Dzięki za przepis.

[Anya]

Anyatak, tak z tego. Smażony z dżemem jabłkowym. WieszMam nadzieję, że możesz?, w lecie nie ma czasu na pieczenie ciast, zwłaszcza, że ​​wszystkie weekendy są w wiosce, a kiedy nie ma cię tam przez cały tydzień, nie ma czasu na ciasta. I pytają krewni. Myślę więc, jeśli to ciasto zrobi się w domu, a potem zabierz je ze sobą, a potem tylko nadzienie z tego, co jest w piekarniku. Jeszcze raz dziękuję za ciasto.

[Natasza]

... mogę iść do ciebie?

Nataszaoczywiście będziemy na "tobie"!

Tak, to ciasto jest po prostu ratunkiem w codziennym życiu obciążonym różnymi rzeczami. Nataszamasz świetny pomysł na jego wykorzystanie!
Jeszcze raz dziękujemy za doświadczenie wypieku ciast z tego ciasta, rozszerzają się granice jego zastosowania!

Dzięki za przepis.

Anechka, no nie minął rok odkąd przyszedłem do ciebie z podziękowaniami))) Teraz to ciasto jest ciągle w mojej lodówce, ostatnie dwa razy zaczynałam je przed wyjazdem, jeździliśmy zwiedzać na cały dzień. Nie było czasu na 2 godziny, więc wrzuciłem wszystko do miski (teraz robimy porcję na 7 szklanek, szklanki są dla mnie szybsze) i od razu wysłałem do lodówki. Tam też wypadł zadziwiająco dobrze i nie był gorszy niż wcześniej. Pieczono chaczapuriki i ser, z serem i mięsem z kurczaka, z serem, mięsem i grzybami. Nawet chleb raz. Chciałbym opanować technikę pieczenia dołu. Jeszcze raz dziękuję za przepis!

Coś mam zdjęcia jak słonie, jeszcze nie nauczyłem się jak je minimalizować, przepraszam)))

[Musya-Marusya]

Musya-Marusya, Jestem zachwycony!
Niezwykłe piękno! Chaczapuri są cudowne! Chleb to przepyszne piękno z delikatnym miękiszem! Brawo, Marusya! A jak przyjemnie się czyta, że ​​przepis jest poszukiwany! Dziękuję bardzo! (czy mogę się z tobą porozumieć?)

Zalecenia dotyczące pieczenia pitej Ale nadal musisz dostosować się do swojego piekarnika, zacząć od tego schematu, a następnie skupić się na wyniku, „bawić się” temperaturą pieczenia i tak dalej.

Zdjęcia są cudowne, nic nie trzeba zmieniać, piękne i dobrze widoczne!

Dziękuję Ci bardzo!!! Opanuję!

Anya, proszę o pomoc. Wczoraj w nocy ugniatałam Twoje ciasto (nawiasem mówiąc, pamiętam Cię prawie co drugi dzień miłym słowem, więc często to robię). Położyłem się do łóżka, poprosiłem męża, żeby włożył go do lodówki, kiedy poszedł spać. Ale zapomniał, okazuje się, że kuchnia stała na stole około 8 godzin. Jak myślisz, w koszu? Nad kwasem?

Przypadkowo wykonałem eksperyment dotyczący najdłuższego używania tego testu. Jeśli ktoś wątpi, jak zachowa się to ciasto, jeśli nagle minie więcej niż 3-7 dni. Zagniłam 23 kwietnia z płynnymi drożdżami. Część używana do pizzy. Okazało się dobrze. Potem wyszedłem na tydzień, zostawiłem ciasto w lodówce. Kiedy odkryłem go po przyjeździe, nie było nadziei, pomyślałem, że jest tam i jest sączył się i wietrznie, a może zrobiło się czarny. Ani trochę! Wręcz przeciwnie, w środku stał się szczególnie porowaty, ładnie pachniał, nie wypadał. Mimo to nie użyłem go w czystej postaci, ale użyłem go jako zimnego ciasta na nowe ciasto. Wymieszałem kawałek ciasta w ciepłej wodzie i zacząłem ciasto. Upiekła ciasta osetyjskie. W porządku! Dzisiaj wyjąłem ostatni kęs, obejrzałem i było w idealnym porządku - miękki, wilgotny, ładnie pachnący, w ciepłej wodzie od razu zaczął bawić się bąbelkami. Nie było żadnych uszkodzeń. Więc jeśli nawet na nim nie upieczesz, możesz spokojnie dodać go do nowo zapoczątkowanego ciasta.

Anya, proszę o pomoc. Zagniotłem twoje ciasto zeszłej nocy. ... Położyłam się spać, poprosiłam męża, żeby włożył ją do lodówki, kiedy kładzie się spać. Ale zapomniał ... Okazuje się, że kuchnia na stole stała około 8 godzin. Jak myślisz, w koszu? Nad kwasem?

Ira, chętnie pomogę, ale nie wiem, co doradzić i jak długo można utrzymać ciasto w cieple. Jak to pachnie? W jaki sposób struktura trzyma się i nie odsuwa? Może teraz w Twojej kuchni jest fajnie, wtedy ciasto nie dojrzewałoby tak szybko, przez cały czas stałoby we względnym chłodzie? Zobacz, jak to jest, czy różni się znacznie od tego przygotowanego według technologii, a jeśli są najmniejsze wątpliwości, lepiej wyłożyć nowe ciasto. Przepraszam, że nie mogłem być pomocny.

Przypadkowo wykonałem eksperyment dotyczący najdłuższego używania tego testu ...

Anastasio, ciekawe doświadczenie, dziękuję za udostępnienie!

Pachnie wyśmienicie i wydaje się, że nie ma czegoś takiego, który silnie wzrósł, a potem odpadł. Generalnie na własne ryzyko i ryzyko pieczę ciasto

Kiedyś miałam to ciasto na 12 dni w lodówce, jeśli nie 14! wszystko ok!!! Placek miał lekko kwaśny smak, ale nadal był bardzo smaczny.

[Anyż]

Anyż, Anya i jeszcze raz dziękuję za wspaniały przepis!
Moje następne (dziś zabawne) ciasta:

🔗

Bardzo proste, bardzo szybkie i bardzo smaczne!

[mylik.sv, Elena]

mylik.sv, Elenaoch, jakie słodkie ciasta!
Dzięki za pokazanie mi! Po prostu je podziwiaj!
A liczby w tle też są dobre!

[Anyż]

Anyż, Anya, bardzo dziękuję za wspaniały przepis na ciasto!
Upiekłam pizzę, bardzo smaczna !!!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, pizza jest cudowna! Wygląda tak apetycznie i pysznie! Dziękujemy za podzielenie się wrażeniami i zdjęciami!
Bardzo się cieszę, że podobało mi się ciasto i przepis się przydał!

[Anya]

Anya, Też noszę podziękować za wspaniały przepis. I użyłem tego ciasta do zrobienia pigodey:



Werdykt wnuczki (prawie koreański), który smakuje lepiej niż koreańska restauracja.
Polecam również w ten sposób wykorzystać ten wspaniały test!

Podziękować!

Z tego ciasta zrobiłem pigodey:

a co to jest i jak ???

[Helen3097]

Helen3097, pigogi to koreańskie placki gotowane na parze z ciasta drożdżowego nadziewane mięsem, cebulą i kapustą. Moja rodzina bardzo je kocha i regularnie gotuję je w parowcu Tefal. Tym razem zdecydowałem się użyć tego wspaniałego ciasta zamiast własnego.

nadziewane mięsem, cebulą i kapustą

a ile kapusty i wszystkiego innego ???

[Anyż]

Anyż,

Chaczapuri z serem

powiedz mi, jak się masz, ser w środku czy na wierzchu?

[Helen3097]

Helen3097, Robię 300 gramów dużej mielonej wołowiny, 1 dużą cebulę (w małej kostce) i 400 gramów cienko posiekanej kapusty. Sól, pieprz i szklanka wody.

[Babcia]

Babcia,
Podziękować!

[DZIĘKUJEMY ZA PRZEPIS !!!]

Wczoraj ciasto zrobiłem pierwszy raz ... oto pierwsza pizza na tym cieście ... zrobiłem ciasto jak najcieńsze, moje nie lubię grubej pizzy, podoba mi się to co zrobiłem i włożyłem do lodówki, i kiedy musiałem to uszczypnąć ...

nie miał czasu na zrobienie zdjęcia w całości ...DZIĘKUJEMY ZA PRZEPIS !!!

[Babcia]

... z tego ciasta zrobiłem pigodei:

Babcia, Tatyana, bardzo dziękuję!
Otwórz nowe możliwości wykorzystania tego testu!
Specjalne podziękowania za szczegóły przygotowania pigody!
A jakie piękne zdjęcie!
A „słodka para” jest bardzo urocza!

[Helen3097]

powiedz mi, jak się masz, ser w środku czy na wierzchu?

Helen3097, Włożyłem ser do środka. Z kawałka ciasta wyrabiam rękami w ciasto, w środku tarty ser, następnie zbieram ciasto na ser tak, aby uzyskać „kulkę” ciasta, aw środku ser. Następnie należy go zwinąć w płaski placek.
Dla jasności obejrzyj wideo naszej Tanyulyi, od 3 minut technologii gotowania. Chaczapuri też gotuję z nadzieniem, tylko ja biorę mniejsze kawałki ciasta i nie robię dziury w środku ciasta, smażę je na patelni bez oleju, pod przykryciem, z obu stron. Wideo tutaj:

... oto pierwsza pizza w tym teście ...

Helen3097pizza jest niesamowicie dobra!
Dzięki Ci!

Włożyłem ser do środka.

Dzięki, zrozumiałem ...

[Anyż]

Anya AnyżJa też z wielkim oooy dziękuję! Moje małe rączki w końcu dotarły do ​​tego testu. Teraz rozumiem dziewczyny, które mają to w lodówce. Próbowałem zrobić z niego pizzę, użyłem części do ugniatania, upieczonego w Księżniczce. Moje ciasto okazało się trochę wodniste (nie odważyłem się rozwałkować mąką), więc po prostu wrzuciłem je do Księżniczki, natłuszczałem ręce olejem i rozciągnąłem na dnie. Po 20 minutach garowania posmarowałem go sosem, rozsypałem nadzienie i włączyłem piekarnik. Pieczenie przez 20 minut. Oszołomiona podstawa jest najbardziej delikatna, przewiewna, z chrupiącym spodem!


Teraz mam też stałego najemcę w mojej lodówce!

[win-tat]

win-tatTatiana, bardzo piękna pizza! Po prostu ah! i czysta rozkosz! A co za cudowny miękisz, ażurowo-perforowany! „Księżniczka” spisała się świetnie, robiąc pizzę.
Z wielką przyjemnością podziwiałam wspaniałe wypieki! Dziękuję, Tanyusha!

[Anya]

Anyadziękuję! Wczoraj zapytałem syna, która pizza smakuje lepiej - od Ferrarca na zwykłym cieście do pizzy czy ta, więc nie mógł odpowiedzieć, choć zawsze mówił, że nic nie da się porównać z pizzą Ferrari. Ciasto jest naprawdę niezwykłe, jakoś łatwo je zjeść, ta pizza odleciała wczoraj i nie została zauważona.

[win-tat]

win-tat, Tanya! Całkowicie zgadzam się z twoim synem! Naprawdę nie mam Ferrari, ale lepsze niż pizza. niż na tym teście, cóż, po prostu nie mogę sobie wyobrazić ... cóż, co innego mogłoby być lepsze
Lerel ma również doskonałe ciasto na pizzę. Ciągle je zmieniam i dziękuję w myślach dziewczynom, które opowiedziały nam oba te przepisy i oczywiście Księżniczce.

Vikul, daj mi przepis na ciasto od Lerel)) już mi to dała, ale zmarnowałem))

i dalej )
kup ferrari))

[Svetlana]

Svetlana, przepis będzie w PM

[Mirabel]

Vika Mirabel, więc naprawdę chcę spróbować upiec to ciasto w Ferrari, ale tak naprawdę nie wiem, jak przenieść je z łopatek na kamień, okazało się dla mnie bardzo miękkie. Prawdopodobnie trzeba będzie dodać więcej mąki podczas ugniatania, zwijania lub wypróbowania na papierze, chociaż nigdy tam nie używałam papieru ... W Księżniczce jest łatwiej, rozciągnąłem ją rękami i do przodu olejem.

Lerel ma również wspaniałe ciasto na pizzę

Ja też chcę ten przepis !!!

[Helen3097]

Helen3097wprowadź wyszukiwanie Chata ciasta na pizzę ...