sveta-Lana
I czekam na VES (nadal zamawiałem po cichu)
Próbowałem upiec placki z ciasta bez drożdży, jedną zrobiłem z jajkiem i zieloną cebulką, drugą z jabłkiem pokroiłem na kawałki i posypałem odrobiną cukru, wyszło niesamowicie pysznie
Lyi
Dziewczyny, dziś zrobiłem 8 ciast na zielony barszcz. Stąd wziąłem ciasto Bijusiny sodowe na bazie ciasta naleśnikowego.
Zajęło mi to ciasto na 8 ciast
śmietana 80 gr + 1 szklanka zmielonej mąki, dodano
1 żółtko
1 łyżeczka sody
0,5 łyżeczki kwasu cytrynowego
0,5 hl soli Wszystkie powyższe wymieszać, wsypać do tego samego
250 ml kefiru, właśnie wypiłem zsiadłe mleko. Dodałam mąkę do nieco gęstszej konsystencji niż na naleśnikach. Zgarnęła ciasto łyżką, położyła je na dywanie i pokroiła na dywanie rękami zanurzonymi w oleju roślinnym. Ciasto zostało zrobione w 5 minut. Farsz mięsny robiony jest z barszczu zielonego, który został przygotowany specjalnie do ciast, a właściwie do tego barszczu przygotowano placki.
Travola SW232 (maszyna do omletów)
Travola SW232 (maszyna do omletów)
Piec przez 10-15 minut obracając, dodając do komórek podczas pieczenia trochę oleju roślinnego.




Podczas gdy ja gotowałem barszcz w tym samym czasie i ciasta były upieczone.
sveta-Lana
Coś tu ostatnio było cicho
ale ja paruję się pizzą
Travola SW232 (maszyna do omletów)

Ciasto miało chude drożdże
Woda 300gr
surowe drożdże 10g (1 łyżeczka suszonych)
sól 1 łyżeczka ze zjeżdżalnią
cukier 1 łyżka płaskie pudełka
dorastać. olej 1 łyżka.
mąka 360-370 gr
tutaj jest film o nim



Rozwałkowałam ciasto i włożyłam do zimnego omleta, posmarowałam domowym keczupem, po 1 godzinie na każdym łóżku, rozsmarowałam na wierzchu kawałek mozzarelli, potem pomidory, chociaż świeżych nie było, wziąłem to z zamrażarka (spuściłem wodę podczas rozmrażania)
następnie posypane startym serem holenderskim, pieczone przez 10 minut
tutaj jest szczegółowy film


marina-mm
Svetlana, świetna opcja!
A teraz z twoją pomocą często piekę ciasta drożdżowe.
Wnuczka z kapustą zawsze zamawia u nas.
sveta-Lana
przystańdziękuję
sveta-Lana
Dziewczyny, i znowu jestem z ciastami
Paszteciki z surowej ryby i ryżu
Travola SW232 (maszyna do omletów)

chude ciasto drożdżowe
Nadzienie:
- ryż gotowany do połowy, na 2 placki wziąłem 3 łyżki pudełek ze zjeżdżalnią, sól i pieprz, dodałem pokrojoną w kostkę cebulę i 2 łyżki oleju roślinnego
- filet rybny (mam łososia) pokrojony w cienkie plastry, solony i pieprz.
- śmietana 2 łyżeczki
- masło 2 sztuki
- liść laurowy opcjonalnie
Piekłam 15 minut, ryba była upieczona, okazała się bardzo soczysta i smaczna, chociaż z jednego ciasta wyciekał olej, podobno nie zamykał się dobrze.
tutaj jest wideo


Rada-dms
Dziewczyny, proszę o radę! Byłem bardzo zadowolony z urządzenia, ale po dwóch tygodniach bardzo oszczędnego użytkowania powłoka zaczęła zawodzić. Omlety przylegają nawet po ugotowaniu bez nadzienia. Dlatego tutaj nie piszę, bo go nie używam. Nie minął kolejny rok, kupiłem go na Ozone. Co robić? Zmiana? Chcą tam teraz być. Lub poproś o zwrot pieniędzy. A jakiego rodzaju zamiennika szukać?
Ilmirushka
Cytat: Rada-dms
powłoka po dwóch tygodniach bardzo delikatnego użytkowania zaczęła zawodzić. Patyczki omletów, nawet ugotowane bez nadzienia. Dlatego tutaj nie piszę, bo go nie używam.
Rada-dms, Czasem też mam coś przyspawanego, ale nie muszę. Czasami omlet, czasem coś słodkiego (cóż, to zrozumiałe), a innym razem z tym samym omletem wszystko jest w porządku i nie ma problemu. Myślę, że może to być spowodowane różnymi olejami - smaruję powierzchnie. Można wypróbować uniwersalny smar HP
Taia
Któregoś dnia piekłam, posmarowałam przygotowanym smarem uniwersalnym. To nie pomogło, mocno się paliło.
Ilmirushka
Cytat: Taia
nasmarowane przygotowanym smarem uniwersalnym. To nie pomogło, mocno się paliło.
Taya, co oznacza, że ​​ich zasięg nie jest zbyt dobry. Najwyraźniej z biegiem czasu ten upadek czeka wszystkich, smutek.
Svetlana Mazqarovna
Jeśli ciasto NIE jest rzadkie, wytnij papier do pieczenia, a będziesz szczęśliwy. I nie piec płynu w omlecie. Moja powłoka była lepka, potem jakoś powłoka została wysadzona, płakałem z powodu tych problemów. Ale nie ma alternatywy dla omletu, więc przynajmniej używaj go w ten sposób, mam go w swoich ulubionych.
Elena Bo
Słodkie ciasta na herbatę w opiekaczu (Elena Kalinina)
To jest tak pyszne! Nie odważyłbym się nazwać ich ciastkami. Są najbardziej delikatne, pachnące, przewiewne i słodkie. Więc kto nie lubi słodyczy, zmniejsz cukier.
Travola SW232 (maszyna do omletów)
Kremowa margaryna - 100 g;
Cukier - 0,5 stosu;
Jajko - 1 szt.;
Gęsta śmietana - 1,5 łyżki. l.;
Soda (gaszona octem) - 0,5 łyżeczki. (Mam 1 łyżeczkę proszku do pieczenia.);
Wanilina - 0,5 opakowania;
Mąka - stos 1-1,3.
Z tej kwoty uzyskano 4 sztuki.

Roztopioną margarynę trochę w kuchence mikrofalowej, aż będzie wyglądać jak kwaśna śmietana.
Dodałam jajko i gęstą śmietanę. Wstrząśnięty.
Dodano wanilinę, przesianą mąkę (odmierzoną zwykłym kubkiem, wlano 1 kubek ze szkiełkiem), proszek do pieczenia 1 łyżeczka. zamiast sody. Konsystencja ciasta powinna przypominać gęsty krem. Ciasto pozostawić w temperaturze pokojowej, podczas rozgrzewania omletu.
Posmarowała omlet olejem kokosowym. Ciasto włożyć do komórek wzdłuż krawędzi. Nie zauważyłem, ile czasu upiekłem, ale prawdopodobnie 5-7 minut, jak wskazano w przepisie.
Bardzo smaczne, zjadłem jedną na ciepło, ugryzłem i nie mogłem przestać.
Mona1 zrobił to samo Opiekacz do kanapek 6 w 1 DEX DSM 26/36 # 629
SvetLanaSSh
Rada-dmsi mam "na stanie" 763 ruble
mamusi
Dziewczyny, koleżanka dała mi olej kokosowy.
Powiedz mi, kto używa ... Jak, gdzie i ile.
Nawet go jeszcze nie otworzyłem. To nie było tak ...

Travola SW232 (maszyna do omletów)
Rada-dms
SvetLanaSSh, w Moskwie, nie ... Napiszę do nich, niech dokonają wymiany.
Elena Bo
Cytat: mamusi
Powiedz mi, kto używa ... Jak, gdzie i ile.
Używam tego, ale smaruję tylko panele różnych urządzeń do pieczenia. Część wkładam do słoika, resztę trzymam w lodówce. Bardzo dobrze, panele nie są pokryte lepką folią jak ze słonecznika. Tylko w przypadku paneli niepowlekanych nie nadaje się, wręcz przeciwnie, sklejają się, nie można ich usunąć.
marina-mm
mamusiKupiłem to masło, zrobiłem chude ciasteczka, najczęściej płatki owsiane od Andy Chefa. Roztopiony w kuchence mikrofalowej, zastępując masło, ale nie 1: 1, ale mniej, ma wyższy procent tłuszczu niż masło. Długo trzymałem go w lodówce. Szkoda, że ​​to już koniec i nie rzuca się w oczy, kupiłbym więcej.
win-tat
Cytat: mamusi
Olej kokosowy
Ritdla mnie to taki świetny zamiennik sl / masła w wypiekach, ciągle go teraz kupuję.
Pisałam o tym w przepisie na ciasteczka waflowe
Travola SW232 (maszyna do omletów)Luźne biszkopty w gofrownicy „Serca”
(win-tat)
mamusi
Cytat: win-tat
doskonale zastępuje sl / masło w wypiekach
... czego potrzebuję! Hurra!
Mam zamiar upiec ciasteczka w Madelynnitsa!
Lisichkalal
Mieszkaliśmy w hotelu bez śniadania. Travola pomógł z omletem z salami

I przygotowany spieniacz do mleka kakaowego, kawa i herbata

zhita
Elena BoDzięki za końcówkę do smarowania olejem kokosowym. Trochę bardziej przylega, ale jest lepiej. Kupiłem go na Crossroads jako mamusi pokazał.
Kupiłem małe foremki o średnicy 3 cm, chciałem od razu spróbować ugotować. Okazało się, że omlet, wszystkie 12 w dobrym stanie, tyłem do siebie. Wylany w połowie, gdzie prawie do góry, okazał się pierwszy niski.

Travola SW232 (maszyna do omletów)
Lagri
Dziewczyny, czy ktoś ugotował takie chaczapuri w maszynie do omletów?
Travola SW232 (maszyna do omletów)Adjarian Khachapuri
(ang-kay)
Ilmirushka
Cytat: Lagri

Dziewczyny, czy ktoś ugotował takie chaczapuri w maszynie do omletów?
Travola SW232 (maszyna do omletów)Adjarian Khachapuri
(ang-kay)
Maria, jeśli tylko spróbujesz z jajkami przepiórczymi.
Lagri
Ilmira, już próbowałem z jajkiem kurzego. Wszystko się udało. Ale podsumowała: jajko nie pasuje całkowicie do chaczapuri i wystarczy posmarować chaczapuri białkiem i nałożyć żółtko na wierzch. Złapałem pierwsze białko, następnie usunąłem część, a resztą posmarowałem drugie i nałożyłem na nie drugie żółtko. Chociaż cały omlet poplamiłam białkiem, bardzo łatwo zmyła go gąbką i wodą. Myślałem, że mój omlet po gotowaniu będzie kapetami, wszystko wokół było bardzo smażone. Ale nic się nie stało.
sveta-Lana
Mariaoch, też chciałem spróbować, poszedłem położyć ciasto
Lagri
Svetlana, tylko nie powtarzaj mojego błędu.)) I wszystko inne jest w porządku. Mój ser był twardy i dodałam śmietanę. Dobrze wyciśnij nadzienie, aby później, gdzie można dodać żółtko, ciasto urosło. Miłego pieczenia!
sveta-Lana
Mariadziękuję
Mam na zapasie ser maasdam, więc dodam domową śmietanę, o jajkach myślałem, że powinniśmy wziąć tylko żółtko, ciasto jest już wyrośnięte, zrobię sobie chaczapurki na popołudniową przekąskę




Ogólnie upiekłem chaczapurki, okazało się bardzo smaczne, zapomniałem zrobić zdjęcie, już zjadłem
Ciasto odmierzyłem na 85 gram, zaślepiłem i włożyłem do zimnego omletu, zostawiłem do wyrośnięcia na 10 minut,
następnie włączyłem go na 10 minut, potem zagrabiłem ser i dodałem żółtka, wyłączyłem maszynkę do omletów,
Wyjęłam po 10 minutach, żółtka okazały się mocno ugotowane, musiałem to trzymać przez 5 minut, następnym razem to zrobię.
Okazało się bujne, miękkie, położyć ciasto na serwatkę i dodać łyżkę kwaśnej śmietany.
Lagri
Svetlana, Upiekłam wtedy tylko 2 chaczapurki i ponieważ doświadczenie nie do końca się udało, wyrzuciłam to przedsięwzięcie i włożyłam ciasto do lodówki. Dopiero dzisiaj upiekłam placki z nadzieniem z niego: tłuczone ziemniaki + smażony duszony filet z kurczaka z cebulą, wszystko wymieszane, wyszło przepysznie. Cienko rozwałkowała ciasto. Były 4 ciasta, dwa zostały już nakręcone. Odżywcze ciasta, pełnoprawne drugie.
Travola SW232 (maszyna do omletów)
sveta-Lana
Mariajakie pyszne ciasta
Upiekłam też tylko dwa chaczapurki, więcej nie potrzebuję, dwa wystarczą.
SvetLanaSSh
sveta-Lana, upieczono chaczapurki, zapomnieli zrobić zdjęcie, a wideo nie zostało nakręcone. Przychodzę do Ciebie, przychodzę, nowego kina nie ma, swoją drogą, obiecałeś też pokazać kurnikowi
sveta-Lana
SvetLanaSSh, Tym razem byłem chory, więc nic nie strzelałem, teraz jestem w naprawie, wkrótce zacznę strzelać))
Ilmirushka
Maria, jakie pyszne ciasta ... Zamknąłem Grassa w szafce i trochę zapomniałem. Musimy się rehabilitować!
Lagri
Svetlana, Ilmiradzięki dziewczyny! Zioło bardzo dobrze wypieka ciasta, bardzo lubię w nim piec. Zajmuje mało miejsca, nie ma z niego ciepła. Generalnie!
SvetLanaSSh
sveta-Lana, oh, oh Wyzdrowiej, wyzdrowiej !! I w kolejce
sveta-Lana
SvetLanaSShdziękuję
Mirabel
Dziewczyny! Pomóż mi!
Jest lekko wytrawna i słona pierś indyka. Jak zamienić je w pyszne nadzienie do ciast i upiec całość w Omlecie?
A jednak czy trzeba przygotowywać jabłka do takiego nadzienia?
Mam teraz 2 samochody, drugie od innej firmy, ale także z "cudownym" pokryciem
Moim zdaniem wszystkie omlety są nitowane do tej samej fabryki i nadają im różne nazwy
Ilmirushka
Cytat: Mirabel
przesuszone i solone piersi z indyka.
Vikaskręcony i zmieszany z czymś, z gotowanym jajkiem, na przykład zieloną cebulą, co?
Kalyusya
Cytat: Ilmirushka
skręcony i zmieszany z czymś, na przykład z gotowanym jajkiem, zieloną cebulą, co?
Albo wepchnij ser.
sveta-Lana
Cytat: Kalyusya
Albo wepchnij ser.
pierś jest już słona, ser też słony, wolałabym domową śmietanę
Lera-7
Cytat: Mirabel
lekko przesuszone i solone piersi z indyka. Jak zamienić go w pyszne nadzienie do ciast
Można mieszać z gotowanym ryżem. W razie potrzeby dodaj jajko na twardo.
Kalyusya
Cytat: sveta-Lana
pierś jest już słona, ser też słony,
Cóż, można również znaleźć niesolony ser.
Lub usmaż słodką marchewkę z cebulą.
Mirabel
Dziękuję wam wszystkim!
Irgata
Cytat: Mirabel
Jest lekko wytrawna i słona pierś indyka.
Travola SW232 (maszyna do omletów)Zupa jarzynowa * Wiosenna leniwa * w multicookerze Redmond RMC-02. Na suszonych warzywach
(Irsza)

Mirabel
Irshadziękuję! ale ciasta są planowane, zupa będzie inna. Ale na przyszłość wezmę pod uwagę!
Mirabel
Któregoś dnia piekłam ciasta, przepis na ciasto był od blogerki Svety. OOOO !!! Bomba! Okazało się bardzo smaczne, nawet nie spodziewałem się takiego wyniku. Okazało się, że porcja ciasta to 8 dużych placków wypełnionych resztkami pokrojonych na pół puree i kapusty.
Dziękuję wszystkim za pomysły!
Zwierzaki proszone są o kontynuowanie bankietu w formie słodkiej wersji. Chcę spróbować nadzienia jabłkowego.
Niarma
Cytat: Mirabel
Któregoś dnia piekłam ciasta, przepis na ciasto był od blogerki Svety. OOOO !!! Bomba!
Vikai udostępnij przepis na test ?? !! Lub odniesienie ...
sveta-Lana
Dziewczyny, a ja jestem dzisiaj z biszkoptami, pysznymi, bujnymi i co najważniejsze szybko i niewiele
tutaj jest wideo


Travola SW232 (maszyna do omletów)

Przepis

2 jajka
50 gr mąki
50 g skrobi
75 g cukru
40 g masła
szczypta soli
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki. ze zjeżdżalnią
garść jagód
w razie potrzeby można dodać wanilinę lub skórkę z cytryny (tym razem nie miałam nic)
można piec bez jagód, jest też pyszny
Elena Bo
Cytat: Niarma
Vika, i podziel się przepisem na test ?? !! Lub odniesienie ...
Zapisuję się na prośbę.

Cytat: sveta-Lana
Dziewczyny, a ja z herbatnikami
Svetlana, dziękuję! Ciekawy przepis.
Mirabel
Helena, przystań, więc oto jest, autor! post powyżej ... ale moim zdaniem nie ma tutaj przepisu, a tylko na YouTube


Dodałem trochę więcej płynu i wymieszałem wszystkie resztki razem - mleko, serwatkę i miękki twaróg




wypiekacz chleba bardzo dobrze poradził sobie z ciastem. A teraz spróbuję innego przepisowego masła od Masha-Lagri
Svetlana, a oto nowy przepis! czy mogę wziąć mrożone jagody?
I na wszystkie pytania: Czy można kruszyć surowe jabłka z nadzieniem? czy jakoś przygotować się wcześniej?

co za błogosławieństwo, że lubię wypieki i zostało mi bardzo mało, ale na pewno nie zmieściłbym się w drzwiach

sveta-Lana
Cytat: Mirabel
czy mogę wziąć mrożone jagody?
Właśnie dodałem mrożone wiśnie, więc możesz dodać wszystko, co chcesz))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba