Strzykawka do kiełbasy

Dziewczyny, wyrzuciłem nazwę sklepu w osobistym.

powiedz mi, czego masz w strzykawkach? stal nierdzewna czy plastik?

stal nierdzewna, super elegancki, wnętrzności wyglądają jak w zegarku
Kupiłem w firmie, która koncentruje się na dostawach sprzętu do restauracji (ale mój wolumen jest minimalny, do domu)
Dostałem na to certyfikat, okazuje się, że bardzo ważne, kto będzie go używał nie tylko do domowego spożycia (nie wiedziałem o tym)
Wydaje się, że produkcja to Korea Południowa, nie widzę tego, ponieważ został w Moskwie

[Catwoman]

Catwomanprzyjdź też do mnie, proszę

Dodano czwartek, 19 maja 2016 16:05

Dlaczego pytam ... na zdjęciu strzykawek z Ali, plastikowego stępu ... Obawiam się, że są słabe i krótkotrwałe ...

[katko]

katkoWydaje mi się, że plastikowy stęp jest dość mocny, ale na stali nierdzewnej obudowa ślizga się dużo lepiej.

Dlaczego pytam ... na zdjęciu strzykawek z Ali, plastikowego stępu ... Obawiam się, że są słabe i krótkotrwałe ...

Mam plastikowe odcinki. Jelita ślizgają się po nich normalnie. W końcu moczycie jelita, a woda działa jak lubrykant.

[Deva]

DevaW porównaniu z tym wszystkiego się nauczyłem - miałem strzykawki zarówno z plastikowymi, jak i metalowymi końcówkami.

[Catwoman]

CatwomanLen, myślałem, że masz mniejszą strzykawkę. Chcę kupić mały. Ale najpierw spróbuję tego w maszynce do mięsa, aby zrozumieć, czy jest to konieczne, czy nie.

[Catwoman]

Catwomani czy ja też mogę podać nazwę sklepu w osobistym? Podziękować.

[Lydia]

stal nierdzewna, super elegancki, wnętrzności wyglądają jak w zegarku
Kupiłem w firmie, która koncentruje się na dostawach sprzętu do restauracji (ale mój wolumen jest minimalny, do domu)

Lydiajeśli nie sekret, jaka jest twoja strzykawka i objętość?

[Sneg6]

Sneg6, Mam też maaaan biovinovsky.
Więc wziąłem go na test, czy będzie się ze mną toczył, czy nie. Teraz chciałem więcej. Bardzo lubiłem Hakkę. Teraz musimy kupić mięso (w weekend) i spróbować.

jeśli nie sekret, jaka jest twoja strzykawka i objętość?

Olya, nie ma tajemnicy.
Mam pionową strzykawkę do kiełbasek KOCATEQ SV3 na 3 litry, piszę nazwę z pamięci, bo kraj pochodzenia Korea Południowa został zdeponowany w mojej głowie, więc szukałem nazwy w internecie. Wszystkie wyglądają podobnie

[Sneg6]

Sneg6, Mam też maaaan biovinovsky.
Więc wziąłem go na test, czy będzie się ze mną toczył, czy nie. Teraz chciałem więcej.

BieliznaMalutkiego nie chcę, patrzę na Blowin za 3 kg.

Dodano czwartek, 19 maja 2016 20:29

Olya, nie ma tajemnicy.
Mam pionową strzykawkę do kiełbasek KOCATEQ SV3 na 3 litry, piszę nazwę z pamięci, bo kraj pochodzenia Korea Południowa został zdeponowany w mojej głowie, więc szukałem nazwy w internecie. Wszystkie wyglądają podobnie

Lida, dzięki za informację! Uważam, że to dobra strzykawka, ale dla mnie za duża i za ciężka. I nie ma gdzie postawić takiej bandury. A cena jest dla mnie świetna.

[Catwoman]

Catwoman, eh ... jak maluch już nie jest potrzebny, to bym kupił

Dziewczyny, dzisiaj przetestowałem swoją strzykawkę na kiełbasach. Przed użyciem usunąłem szczelinę między kolbą a dyskiem. Włożyła mieloną kiełbasę i zaczęła wpychać ją do jagnięciny. Wybrałem najmniejszą nasadkę jelitową. Mięso minęło tak szybko, a nawet kiedy puściłem rączkę strzykawki, nadal cicho wchodził do stępu. Zaskoczyło mnie to i ucieszyło. Kiełbasy okazały się schludne, dobrze nadziewane, bez pustek powietrznych. Prosta piękność, a nie kiełbaski. To taki mały rozmiar dziecka.Osłonki szybko się kończyły (z jakiegoś powodu były pocięte na drobne kawałki, a nie na metry, jak podano), co spowolniło proces nadziewania kiełbas i musiało co jakiś czas nakładać je na stęp. Zmieniłem rozmiar stępu na większy i moje kiełbaski stawały się coraz większe. Kiedy farsz w strzykawce się skończył, byłem naprawdę zdenerwowany, że wszystko skończyło się tak szybko. Następnym razem zrobię mięso mielone na 3 kg. Kiełbaski leżały w lodówce przez około 2 godziny i zacząłem je gotować. Wstawiłam do rondla i nalałam kotka z imbryka, położyłam 30 minut w gorącej wodzie, odcedziłam i ponownie nalałam wrzątku. Tutaj leżą około 1 godziny lub dłużej (zapomniałem o nich). Przypomniałem sobie, spuściłem wodę i spróbowałem. Okazało się, że jest jak sklep, tylko bez chemii. Bardzo soczyste, aromatyczne. Wynik całkowicie mi odpowiada. W planach jest produkcja kiełbasy i kiełbasy krakowskiej. Teraz o strzykawce. Drastycznie zmieniłem zdanie co do niego. Działa tak, jak powinno, z kilkoma poprawkami. Moja mielona nie została wciśnięta w szczelinę, wyeliminowałem ją tak, jak napisałem wcześniej. Mięso mielone pozostało tylko w samym stępie, około 30-50 gramów i żadnym innym miejscu. Jestem taki szczęśliwy! Praca z nim jest bardzo wygodna. Przymocowała go zaciskiem, a on stał nieruchomo. Generalnie okazuje się, że przy doborze strzykawki miałem rację.

[velli]

velli, Valentina, jaką masz strzykawkę?

[Alla]

AllaKupiłem 1,5 kg na Aliexpress (3lbs) w ich języku. W zestawie 3 dysze, zacisk i klucz do przykręcenia czegoś. Nie wiem, mój syn to odebrał. Wsuwam go, przykręcając do krawędzi stołu w kuchni, siedząc. Jedną ręką przekręcam rączkę strzykawki, a drugą trzymam na nim kikut ze skorupką (osłonki, kolagen, poliamid) i kontroluję opakowanie. Siedzę i po prostu gram. Tylko mielona kiełbasa nie powinna być tak gruba jak kiełbasa, znacznie cieńsza.

[Cicha sympatia]

Cicha sympatia, gratulujemy udanego zakupu. A ja jakoś waham się z zamówieniem.

[Alla]

Alla, A co się kończy? Ogólnie jest to tak uzależniające, że chcę to robić i robić.

[cicha sympatia]

cicha sympatiaDziękujemy za opinię. Gratulujemy udanego zakupu.

A dzisiaj zamówiłem małą, taką jak Miranda. Do tej pory kiełbasę robię niezwykle rzadko (na długo stracili nawyk sklepu, ale nie przyzwyczaili się jeszcze do kiełbasy domowej roboty). Uznałem, że miejsce, które zajmował, jest dla mnie ważniejsze. A mimo to w kuchni nie ma gdzie postawić

[Ania]

AniaJeśli masz na myśli miejsce na strzykawkę, możesz ją szczegółowo zdemontować i przechowywać w pudełku, które zajmuje bardzo mało miejsca. Co jest bardzo wygodne, możesz znaleźć miejsce na pudełko, nawet pod stołem w kuchni. Cóż, to twoja decyzja. Ogólnie rzecz biorąc, ludzie zaczynają od małych objętości, próbują i kupują strzykawki na większą objętość.

[cicha sympatia]

cicha sympatiawięc postanowiłem rzucić okiem - posmakuję lub nie, to jeszcze kwestia czasu. Pudełko jest również trudne do przymocowania. Mamy zestaw kuchenny zakupiony na początku lat 90-tych. Zgodnie z zasadą - co było w sklepie to chwycili. Bardzo trudno jest wykorzystać przestrzeń z maksymalnymi korzyściami - na stole i stoliku nocnym są tylko trzy półki, a wszystko jest luzem. Powoli przy pomocy różnych pudełek staram się poprawić organizację przestrzeni, ale pudełek jest za mało. Nie ma żadnego z nich.

[Cicha sympatia]

Cicha sympatiado zakupów trzeba mieć osobną kartę ...
AnchicAnna, a 4 lata temu zrobiłem na zamówienie zabudowaną kuchnię. Wszystko zaplanowałem, zgodziłem się, w każdej szafce wiszącej są dwie półki. I dopiero po złożeniu całej kuchni okazało się, że w szafce jest tylko jedna półka. Zmusili rzemieślników do wywiercenia dodatkowych otworów i zawieszenia szklanych półek. Stało się to nawet wygodniejsze.

[francevna]

francevna, Allano cóż, półki w szafkach wiszących są wygodne. Tutaj pół półki w szafce zajmuje organizer na sztućce, ponieważ nie ma szuflady, do której można by je wyjąć.

Kto ma pionową strzykawkę biovin 3 kg, proszę powiedz mi, czy jest dobra? Czy warto kupić?

Dziewczyny powiedz mi proszę o strzykawce biovin, potrzebuję małej, maksymalnie 2 litry, a gdzie ją kupiłaś na której stronie? Jest to możliwe do innej firmy, już sprawdzonej przez czas.

[Tatyana]

TatyanaMam Biovin na 1,5 kg.Kupiony w Called KIEŁBASA STRZYKAWKA 1,5 KG

[Lera-7]

Lera-7Swietłana, jak oceniasz, czy warto brać, czy to nadal strata pieniędzy, odpowiedzi są bardzo różne, kto pisze dobrze, kto jest śmieciem, kręci się w głowie. Chciałbym zakupić gotowaną kiełbasę i kiełbasę. Duży nie jest potrzebny, bo robię to tylko dla 3-osobowej rodziny.

[Tatyana]

TatyanaUżywam go zaledwie od kilku miesięcy. Przed zakupem wątpiłem w niezawodność mocowania do stołu, okazało się - na próżno przyssawka trzyma się bardzo dobrze. Między tłokiem a „gruszką” strzykawki jest bardzo mała szczelina, ale skorzystałem z rady Miranda tutaj na samym końcu postu, eliminując tę ​​lukę papierową serwetką i torbą. A wolumen dla 2-3 osób, moim zdaniem, wystarczy. Więc przynajmniej na razie ta strzykawka mi pasuje.

Coś mi wypadło z tematu, tyle rzeczy

Używam strzykawki mniej więcej raz w tygodniu.
Zwykle - robię kiełbasę przez tydzień, żeby była przekąska. Różne. W zależności od tego, jakie mięso jesz, nastroju, jadłospisu na najbliższe dni itp.

Jak dużo / mało na raz, nawet pomimo stosowania soli azotynowej wolę to robić przy 1-1,2 kg. już nie. Aby było świeże. I niegotowane wędzone, które można wykorzystać do przyszłego użytku, jeszcze nie opanowałem. A przed jesienią tego nie odpalę, bo upały. Więc gdy tylko gotowane lub do smażenia, wszelkiego rodzaju kupaty.

Mam małą poziomą przyssawkę o wadze 1 funta / 0,5 kg. Przyssawka zachowuje się idealnie od kwietnia, żadnych skarg. Plastikowe trzonki mają również ok. Ze względu na mały rozmiar muszę ładować 3 razy, czasem tęsknię za numerem, potem 4 razy, ale rzadko mi się to udaje.

Doładowanie wcale nie jest trudne. Dostałem łyżkę. Nawet jeśli ładujesz 4 razy, wszystko zajmuje maksymalnie 15 minut, a raczej nawet 10 minut. - jeden ładunek trafia do muszli w mniej niż minutę, dwadzieścia sekund czy coś. Następnie odkręć, opuść tłok do pierwotnego położenia, naładuj mielonym mięsem, dokręć, załóż muszlę i znowu - wow, to wszystko. Cóż, w tej chwili myślę też o przeciągnięciu, zawiązaniu. Mięso mielone / potrawę gotować dłużej.

Na początku pomyślałem, że czasami przekupię się tą samą poziomą przyssawką, ale większą. Ale teraz zmieniła zdanie. Po pierwsze, jestem przyzwyczajony do przeładowywania i naprawdę uwielbiam moją strzykawkę. Po drugie, dlaczego potrzebuję tego samego projektu? Warto spojrzeć na inne projekty. Kiedy epopeja Jarosławia się skończy i wrócę do swojej rodzimej kuchni, kupię sobie poziomą, solidną. Ale także przyjrzę się sytuacji.

Użyłem go raz na dużą ilość, było około 7 lub 8 doładowań - postanowiłem zrobić dużo kiełbas na raz, aby były w zamrażarce, ponieważ było wiele podróży służbowych. Tutaj chciałem mieć większy model.

Tak więc, jeśli ktoś robi dużo za jednym razem, nadal lepiej wybrać między 3 funty / 1,5 kg lub 5 funtów / 2,5 kg. A teraz model - poziomy lub pionowy, solidny lub na przyssawce - jest niedrogi i niedrogi.

Zrobiłem też ciasteczka jeszcze trzy razy. Bardzo wygodnie. Szybciej i strzykawka i młynek.

***
Serwetka sprawdziła się znakomicie.



Serwetka + saszetka, do tłoka nic nie dostaje się.
Modele z przyssawką nie posiadają silikonowej obręczy, a pęknięcie jest na tyle mikroskopijne, że nie da się przykleić cienkiej gumki. Tylko grubość serwetki, no cóż, torebka, żeby się nie zamoczyć.

Następnie tą serwetką i chińskim patyczkiem wypycham pozostałość ze stępu do muszli. Dzięki za sugerowaną metodę.

Nigdy nie żałowałem zakupu, wręcz przeciwnie, od różnych ręcznych (nie elektrycznych) pomocników kuchennych, bardzo szanuję krajalnicę do makaronu i strzykawkę do kiełbasy. Najdrożsi.

[Miranda]

Miranda, a ja też zamówiłem ten sam co twój i przyjechałem bez pliku cookie. Napisałem do sprzedawcy, gdy milczała. Chcę otworzyć spór i stracić kilka dolarów zniżki za rozbieżność. Ale nie przetestowałem jeszcze strzykawki - nie mam czasu na gotowanie. Kiedy udaje ci się zrobić tyle rzeczy ??? Póki co poza przygotowywaniem dań głównych na obiad / kolację udaje mi się tylko regularnie przyrządzać lody - pogoda wymaga pyszności. Tak, a mój syn szczególnie tego potrzebuje - z powodu alergii nie można go kupić w sklepie (mleko krowie jest zabronione), robię go na kozie.

[Miranda]

Dziękuję dziewczyny za wyjaśnienia, wezmę, za 10 tysięcy nie byłam gotowa kupić, ale nie drogie, nadal jestem początkującym kiełbasą, głównie robię szynkę i bułki.

Dodano we wtorek, 28 czerwca 2016 09:33

Mirandaa jaką masz firmę krajalnicę do makaronu ja też chcę kupić, teraz dokładnie się przyglądam, każdy pisze że trzeba napisać Marcato z Włoch

Wtedy masz tyle czasu na zrobienie tyle ???

Mam wszystkie etapy.

Kupiłem mięso, gdy poszedłem do Globe, aby je kupić. Tego samego wieczoru mięso przeznaczone na kiełbasę rozdziela się w maszynce do mielenia mięsa, część z nożem na kawałku i, według rodzaju, do zamrażarki. To mniej więcej raz na 3-4 tygodnie. Cóż, w czasie min. 30 + -

Następnym krokiem jest ugotowanie mięsa mielonego. Zagnieść, przyprawy, lód. Będzie w azotynach przez co najmniej jeden dzień. Również minuty 30 + -.

Ostatnim krokiem jest strzykawka do kiełbasy. Jest to również 30 + - min. po tym wszystko umyj.

Jakoś tak niepostrzeżenie się okazuje

i przyszedł bez foremki do ciastek

Och jaka szkoda. Jakieś przeoczenie. Ale potrzebujesz kilku dolarów, tak.

***

za 10 tysięcy bo nie był gotowy do kupienia i nie drogi, w sam raz dla mnie

Więc miałem tę samą logikę. Stosunek ceny do wydajności jest zadowalający.
Tutaj opanuję kiełbasę, aby asortyment był dalej niż kiełbasy gotowane / małe kiełbaski, ale kupat, wtedy pomyślę o drogim modelu.

Ta sama historia jest z nożem do makaronu. Mam prosty, kupiony za tysiąc + punktów bekker bk-5200. Wszystko za 1,5+ tys. To z serii na szczęście. Jak na razie wszystko jest w porządku.

Kupiłem to, żeby spróbować. Nie byłem pewien i byłem gotów od razu dużo wydać. Pierogi / pierogi robiłam własnymi rękami raz w roku. A potem poszło. Więc kiedy / jeśli się zepsuje, kupię dobry. Cóż, albo przyjrzę się sytuacji.

W tej chwili wszystko jest bardzo szczęśliwe.

[Miranda]

Mirandawszystko jasne, już zamówiłem strzykawkę do 1,5 kg Biovina, więc teraz pozostaje tylko czekać, a potem jakie szczęście, ale myślę, że za pierwszym razem to wystarczy

[Miranda]

Dostałem strzykawkę do kiełbasy 2,5 kg, pionową ze stali nierdzewnej. Zamówiłem to na Ali. Dostałem zniżkę, a dodatkowo skorzystałem z kuponu, choć tylko za 2 dolary (kiedyś 10 dolarów). Dotarłem do Piotra w 12 dni z dostawą do domu !!!
Hurra! Jest bardzo fajny i bardzo łatwy w użyciu! Wykonane z wysokiej jakości, bez obcych zapachów, z silikonowym pierścieniem na tłoku. Kielnie (4 szt. O różnych średnicach) są plastikowe, ale są też bardzo dobrze wykonane i myślę, że posłużą długo! Już zrobiliśmy kiełbaski: yahoo: i tak porwani szybkością i łatwością obsługi (w porównaniu do maszynki do mielenia mięsa !!!), że zapomniałem zrobić zdjęcie! 7,5 kg mięsa (zrobili 3 rodzaje kiełbas) było wypełnił brzuch w 15 minut! Już sobie przypomniałem, jak odkurzyłem wszystko, następnym razem na pewno zrobię zdjęcie procesu.
Mirandadziękuję za otwarcie wątku i łącze do tego sklepu ze strzykawkami!
W międzyczasie zdjęcie samej strzykawki, która jest zainteresowana

[galchonok]

galchonok, Znacznik wyboru, gratulacje dla pomocnika, którego potrzebujesz, pozwól mu służyć przez długi czas.
Coś, czego w żaden sposób nie zamówię ...

[Allochka]

Allochka, Dziękuję bardzo ! Zadowolony z zakupu, jak słoń, nie ... tysiąc słoni.

Coś, czego w żaden sposób nie zamówię ...

Więc długo myśleliśmy, przyjrzeliśmy się uważnie, a oto ... szczęście

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, a następnie pokaż kiełbasę.

Tak

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboruGratulujemy zakupu! Niech cię zadowoli w przyszłości! Wasze wielkości produkcji nie są słabe! 17,5 kg to tyle, ile musisz ciężko pracować! A czy będą zdjęcia kiełbasek? I jeszcze jedno: mięso mielone nie przechodzi przez tłok na brzegach, jak inne strzykawki? Znacznik wyboruIle cię to kosztowało z dostawą. Chcę kupić jedną dla mojej siostry, ale wątpię, czy nagle mi się nie spodoba, jeśli mięso mielone wróci do kolby.

[Cicha sympatia]

Cicha sympatia, Dziękuję bardzo !

17,5 kg to tyle, ile musisz ciężko pracować!

Valyushtylko 7,5, a nie 17,5. Zrobię zdjęcie kiełbasek, najważniejsze, żeby pamiętać, inaczej bym je zjadł, więc o zdjęciu zapominam. Wykonujemy kiełbaski do pieczenia. Teraz latem gotujemy na grillu, a także w Aerogrill.
Mięso mielone nie omija brzegów - wszystko jest po prostu super! Tam niejako występuje podciśnienie i wszystko pasuje bardzo ciasno, prawdopodobnie z powodu silikonowej uszczelki. Też bardzo w to wątpiłem, ale ... wszystko jest po prostu super !!! Kosztowało mnie to razem z rabatem i kuponem sprzedawcy na 4800. Dostawa (łącznie z dostawą do domu kurierem) - gratis !!!

[galchonok]

galchonokGratulacje, świetna rzecz!

Powiedz mi, czy wiele zostało, gdy tłok jest całkowicie w dół? Istnieje również zmiana z pionu na poziom.

[galchonok]

galchonokpowiedz mi, jaki metal? kolba lub jedzenie ze stali nierdzewnej. aluminium?
i zdjęcie szpilki, czy potrafisz?
Właśnie wpadłem na pomysł, ale co jeśli tsevki potem kupią dodatkowo metal, zobaczyłem sprzedany
... tylko boję się, że nagle ich wierzchowiec jest inny ...

[Miranda]

Miranda, Dziękuję bardzo ! Bardzo mi pomogłeś w wyborze! Okazuje się, że strzykawka jest taka poręczna!
A mięso mielone pozostaje 100 gramów, nadziewane ręcznie, wpychając je do stępu.

Dodano poniedziałek 04 lipca 2016 10:35

Katerina, kolba ze stali nierdzewnej. Spójrz na zdjęcie szpilki na poprzedniej stronie, obok strzykawki. Jeśli trudno to zobaczyć, osobno zrobię bliższe zdjęcie

Właśnie wpadłem na pomysł, ale co jeśli tsevki potem kupią dodatkowo metal, zobaczyłem sprzedany

Katiusza, ja też tu jestem, gdy zamówiłem strzykawkę, widziałem też metalowe i też chciałem je zamówić ... Ale zdecydowałem, że najpierw poczekam na paczkę i popatrzę na te „rodzime plastikowe” . Są więc wykonane z bardzo wysokiej jakości, plastik nie jest słaby, więc nie ma potrzeby zamawiania ze stali nierdzewnej (dla mnie osobiście)

[galchonok]

galchonok, Znacznik wyboru, kochanie, bardzo dziękuję za odpowiedź! Bez wątpienia zamówię teraz moją siostrę, w przeciwnym razie jest tak wybredna, że ​​nie zostanie to powiedziane 1000 razy w alegorycznej formie, która jest dla mnie jasna! Czy możesz napisać do mnie na PW, od którego sprzedawcy kupiłeś?

[galchonok]

galchonokGalya, napisz proszę adres gdzie to kupiłeś, ja też chcę dobrą strzykawkę.

[galchonok]

galchonok, gratulujemy zakupu! Bardzo fajny!

[galchonok]

galchonok, gratulujemy zakupu! Strzykawka w postaci stałej. skąd wiesz, od którego sprzedawcy kupiłeś? Czy był tego rozmiaru?

[Julia]

Dziękuję wam dziewczyny!

Czy był tego rozmiaru?

Julia, rozmiary są różne
Tanyush @ ka, julia_bb, Wyślę adres do sieci LAN

[julia_bb]

julia_bb, na pierwszej stronie jest link gdzie większość z nas w tym wątku kupiła

Dodano poniedziałek 04 lipca 2016 22:56

galchonok, do zdrowia
Strzykawka do kiełbasy po maszynce do mięsa wydaje się cudem

Proszę powiedz mi, czy trudno jest ustawić pionową, aby nie spadła? Czy pranie jest wygodne?

Kupiłem też strzykawkę taką samą od kiełbasy, na 3 litry nie wypada. Ale pod zaciskiem potrzebujesz małego kawałka gumy, aby trochę jeździć. Chciałem biovina za 3 litry, nikt na forum nie miał, nie subskrybował. Wzrosła cena za bioviny. Kupiłem go taniej od Kolbaskina. Któregoś dnia zrobię kiełbaski. Łatwe do mycia. Umyte w łazience. Rozumie prawie wszystko.