Multibaker Redmond (nasz Cartoon) - dzielenie się doświadczeniami i przepisami

Chude gofry z posiekanymi orzechami (opcja nr 2) (Masinen)

Przyniosła nam Wafer Machines. Będzie tam również link do pierwszej strony

Wczoraj upiekłam ciasto w kreskówce

Ciasto z mleka zagęszczonego (Sheala)

Pyszne i delikatne ciasto

A dziś podgrzała piersi i zrolowała placki lawaszowe z cebulą i jajkami


A teraz ugotuję gofry z twarogiem
Żadne urządzenie nie pracowało dla mnie tak ciężko

Tan, jesteś prostą stachanowką! Niech go Bóg błogosławi, z urządzeniem, sam odpocznij!
Chociaż o czym ja mówię ?! Polowanie jest gorsze niż niewola, tak jest ...

Tan, jesteś prostą stachanowką! Niech go Bóg błogosławi, z urządzeniem, sam odpocznij!

Dziewczyny, jestem po prostu oszołomiony! Przez kilka dni nie przychodziłem, ale stworzyłeś tu tak wiele rzeczy!

Wreszcie len! Prawie nie czytam Sat-Sun, więc nadal nie mogę tego opanować ...

Musiałem dołączyć 200 gramów pieczarek. A wczoraj w ramach eksperymentu upiekłam ciasto ciasto drożdżowe z ziemniakami i smażonymi grzybami.

Cóż mogę powiedzieć? Pyszne (choć oczywiście potrzeba więcej grzybów). Ale nie zaawansowane technologicznie. Pomyślę i poeksperymentuję. Aby przyjemnie było nie tylko jeść, ale także gotować!

Ale nie technologiczne

Dlaczego? Czy źle układa się na wierzchu nadzienia?

-----------
Hehe

A czerń to nie brud, zjadają ją muchy. Podlewam wodą destylowaną, aby nie przekarmiać. Mieszka w plastikowym słoiku, ale należy go przestawić na szkło.

[Kubeba1]

Z dolnym problemem. Ciasto nie jest tak płynne, że się je wylewa - i rozprowadza się równomiernie po dnie. I problematyczne jest zrównywanie z łyżeczką - rozciąga się za nią, a gniazdko jest gorące (mam wrażenie, że Sveta prawie napisał to słowo w słowo o torcie. Dopiero teraz nie mogłem znaleźć gdzie). Z górnym nie ma specjalnych problemów. Po prostu przesadziłem z moim zwykłym lunetą, potrzebuję mniej. Musiałem więc nałożyć sporo ciasta na wierzch.

Kubeba1,

Mamy też taką rosiczkę. Tłuszcz ... ale nie kwitnący.

Słuchaj, mój mąż oczywiście opowiedział mi o destylacie, ale zdecydowałam, że mi wystarczy trójka dzieci, które jedno nie je, drugie go nie pije. Podleję też rośliny destylatem. W naturze leje na nich ten sam deszcz, co na wszystkich, a oni siedzą po kolana w bagnie - jaki to jest destylat! Zdecydowałem, że te tańce z tamburynami zostały wymyślone przez tych, którzy zarabiają na roślinach owadożernych. Cóż, oni! To znaczy taniec! Filtrowane wystarczy!
Gdybym jednak miał pod ręką destylat, nie pomyślałbym, że podlałbym zgodnie z zaleceniami. Dlatego łatwiej jest mi wymyślić teorię, niż za każdym razem szukać destylatu (nie mam własnego gorzelnika).

To znaczy, dla tego testu, najlepszy rozmiar form - gdzie można włożyć jedną łyżkę za jednym razem? To dziwne, że trwa, powinno się przykleić na gorącym panelu, wydaje mi się ... Mam nadzieję, że dzisiejszy wieczór będzie bardziej wolny, spróbuję przynajmniej czegoś (planów jest dużo, muszę zdecydować o czymś).
Wciąż mam coś do powiedzenia o wiedeńskich gofrach, ale to może wieczorem pójdę uczyć dzieci.

Tutaj, moim zdaniem, te z ogonkami to peleryna, a wczorajsza jest łopatka.
Kupiłem moje zupełnie bez tchu na wiosnę (sprzedali za 20 rubli, najwyraźniej zrezygnowali z nich). A twój naprawdę tłusty Destylat został kupiony do mopa parowego, ale ona (mop) nigdy do niego nie dotarła. Nie wiem, dystroficzne bagna, na których żyją rosiczki ... chociaż nie jestem specjalistą od torfowisk przylądkowych, może mają tam coś specjalnego ...

A wczoraj w ramach eksperymentu upiekłam ciasto z ciasta drożdżowego z ziemniakami i smażonymi grzybami.

Przetestować pełną zakładkę i wszystko do kreskówki? Jeśli układanie takiego ciasta na dolnym panelu nie jest wygodne, możesz ułożyć takie ciasto w coś innego. świetny pomysł. Czy ziemniaki i grzyby były gotowe?

[Fifanya]

najlepszy rozmiar form - gdzie można włożyć jedną łyżkę za jednym razem?

Nie mogło być lepiej!
Na kanapkę możesz użyć, ale nie tak miło!
Przykleja się do gorącego panelu i sięga po łyżkę, dlatego mówię - nie jest zaawansowana technologicznie (ciężko to opisać, ale zobaczysz - zrozumiesz o co mi chodzi. Trzeba spróbować zimnej, może wziąć ciasto mniej grube. Ogólnie jest miejsce na aktywność!

Może mój mąż wprowadził w błąd gatunek. Mógłbym. Odruchowo, nazwano pierwszy powiązany gatunek. Jeśli sprawdzisz, powiedz mi później.

dystroficzne bagna

Natusik, jak w duszy! Mścisz się na mnie za formację melanoidów? Wreszcie nie rozumiem bagien. I są różne. Horror! Nic nie wiem i znam nihacha. Wlej wodę do filtra i wypij ją. Kropka.

pełna zakładka i wszystko do kreskówki?

Nie, myślę, że około 2/3. Nadal musisz upiec, obliczyć wszystko, a następnie możesz ułożyć przepis z układem produktów.

takie ciasto można włożyć w coś innego.

Już! AnyaFifanya pokazał! Szarlotki w silikonowych foremkach na grillu elektrycznym iw AF (Fifanya) i szczegóły

Czy ziemniaki i grzyby były gotowe?

Pieczarki smażone z cebulą (krótkie), surowe ziemniaki

A ja mam tylko pizzę w pudełku.



Ciasto, 250ml kefiru (mam jogurt) 0,5 opakowania margaryny (stopionej), 2 jajka, 150g mąki naleśnikowej i około 50 gr zwykłej mąki. Dodałam trochę proszku do pieczenia, papryki, trochę czosnku do sushi, sól, 1 łyżeczka cukru i królewską przyprawę, lubię. Dodałem też łyżkę miękkiego twarożku, dlaczego nie wiem, tak chciałem.
Nadzienie, ogórek kiszony (mały), pomidor 0,5 szt., Cebula 0,5 szt., Kiełbasa, tarty ser gr 30-40, bułgarska papryka również połówka, zielenie. Prawdopodobnie szklanka lub jeszcze więcej całego nadzienia wyszła lub nic nie smażyła.
Piekła przez 4-5 minut. Na gorąco skórka jest chrupiąca, a potem jak naleśniki z nadzieniem. Moja córka naprawdę to lubiła.

po prostu pizza w pudełku.

skromnie gustowne

Już! Anya-Fifanya pokazała się

Łał! Zevanula, dzięki za cynk. Generalnie oczywiście myślałem o księżniczce, ale dla odmiany można ją grillować.

surowe ziemniaki

Chłodno. Drobno starte? Czekam na przepis, po słodku chcę coś z kapustą lub ziemniakami.

Dziewczyny, czy mogę wrzucić 5 kopiejek? Na forum mamy przepis na ciasto z saury i ryżem z ciasta sypkiego, raz go upiekłam, podobało mi się. Czyli wyrównując górę po cichu uskrzydlonych wszystkich z wulgaryzmami, bo sięgali po łyżkę i starali się złapać nadzienie
Dopóki nie przyszło komuś do głowy, żeby wyrównać ciasto mokrą łyżką. I voila! Wszystko stało się łatwe!
Może zadziała z tym testem?

[wernisag]

wernisag, Ira! a przepis to wspaniała pizza, daj spokój!

[solmazalla]

solmazallaWszystko góra jest przezroczysta radziłam Dinie więc staraj się wyrównać dolną warstwę w ten sposób: potem otwory, potem zgrzewam i pogniecisz

A jeśli ciasto jest w torbie, odetnij róg i wlej?
Wydaje mi się, że powinno być lepsze niż zwykła łyżka.

[eta-007]

przepis na ciasto ryżowe saury

Cicho wytrącam się. W tej chwili właśnie wyciągnąłem go z piekarza i to było z saury. Tylko z ziemniakami. Chociaż były myśli o ryżu, a nawet ryż był już gotowy (i pozostał).

eta-007, Svetik, zrobiłem to na zimno. Wszystko w porządku! Pokażę ci później.

Dopóki nie przyszło komuś do głowy, żeby wyrównać ciasto mokrą łyżką

Przyszło mi do głowy, przepraszam ...

I zaoferowałem TO tam, powiem bez fałszywej skromności!
Saury Pie ~ Super!. Ciasto jest tam dobre. Nawiasem mówiąc, możesz go użyć w kreskówce!

Szybkie ciasto drożdżowe z saury i ryżem (Mandarinka @)

Szybkie ciasto drożdżowe z saury i ryżem # 62

Oto mój raport i „mokra łyżka” pod spojlerem.

[mamusi]

mamusi, Rita, gdzie byłaś kiedy wymyśliłem koło do tego ciasta drożdżowego ?! Forum jest tak rozległe! Szukałem w „teście”, kiedy według oryginalnej receptury wyszedłem półjadalny nonsens… i nie znalazłem Tyle czasu zabiłem!
A tutaj wszystko na srebrnej tacy!

jeśli ciasto jest w torbie, odetnij róg i wlej?

Irin, obszar jest duży, ścieżki ciasta nie będą musiały być wykonywane od końca do końca, ale z pewnej odległości, wtedy i tak najprawdopodobniej wyrówna się łyżką. Jednak trzeba spróbować.
Alternatywnie, spraw, aby ciasto było cieńsze.Ale nadal nie boli, gluten jest elastyczny.

Swoją drogą, oto placek z saury i ziemniakami (MP7)


A z resztek saury, oto takie otwarte ciasto zapiekane (MP6):


A z reszty ciasta placki / bułeczki z kiełbasą i serem (MP7):

Dzisiaj otrzymałem trzy panele od Ozone, a jeden z nich okazał się czarny, myślałem, że nie są już sprzedawane

ciasta / bułeczki z kiełbasą i serem

Lenusik! masz MINI PIZZĘ! A na górze krąg pomidorów !!

Lenusik! masz MINI PIZZĘ! A na górze krąg pomidorów !!

Zapisałem to. Poszedłem uczyć, jak to się nazywa, i pokroić pomidory

[Osiągnięcie]

Osiągnięcie, Len, jaką masz piękną tablicę! Prosty krój drzewa ze wzorem!

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Len, to są kawałki! Oliwka pod ciastem, dąb pod "zapiekanką". Mój mąż jest amatorem. I wydaje mi się też, że gorące pieczenie na nich nie zwilża tak bardzo, jak na szkle czy plastiku. Położyłem ciasta z MP na drzewie, bo nie mam tak dużego rusztu.

ciasto w torebkę, odciąć róg i wlać?

Wciąż wracam do tej myśli ... chyba przyjemniej będzie wyrównać, niż gdybym po prostu splunął łyżką ... Spróbuję. Irina, dziękuję!

jeden z nich okazał się czarny, myślałem, że nie są już sprzedawane

Mówią, że francuskie tosty są tylko czarne. Podczas gdy lot jest normalny.

I zobaczyłem szare panele francuskich tostów w sklepie firmowym, nadal byłem zaskoczony. W końcu wydali nowe.

mamusi, Rita, no cóż, gdzie byłaś,

Zawsze jestem taki sam! ..
Ale czasami ... zdarza się, wychodzę.

I zobaczyłem szare panele francuskich tostów w sklepie firmowym, nadal byłem zaskoczony.

Jeszcze do nas nie dotarli.

Mówią, że francuskie tosty są tylko czarne. Podczas gdy lot jest normalny.

Jeszcze do nas nie dotarli.

Nie, w zeszłym tygodniu wziąłem szary kikut za rogami, tylko teraz nazywa się to kiełbaski w cieście, jedna z dziewczyn też o tym pisała

Wciąż wracam do tej myśli ... chyba przyjemniej będzie wyrównać, niż gdybym po prostu splunął łyżką ... Spróbuję. Irina, dziękuję!

Lena, proszę!
Wydaje mi się, że w ten sposób będzie szybciej.

[mamusi]

mamusi, Ritochka, pamiętam, że wysłałem komuś podziękowania za mokrą łyżkę! A to dla ciebie, więc ... Weź więc kolejny, pomysł jest zawsze przydatny

Dziękuję za przesłanie mi mokrej łyżki!

Tak, był przypadek ...

Córka naprawdę lubiła

Nic dziwnego, Irlandczyku, ja też by mi się podobało!

IRA, przetnę twoje wiadomości i połączę je w jedną, nie bój się! Potrzebuję tekstu pod zdjęciem!

Przekażę to teraz

[wernisag]

wernisag, Irishik!
A ja skopiowałem ... i zalałem tam tekstem, a tam wszystko jest napisane pod zdjęciem!
W dawaniu!))))

W takim razie zręcznie długie cheli

Następnie przeciągnę na pierwszą stronę w linkach.
Nie nadążam za wszystkimi ... Jest wiele dziewczyn!
Ale ... wyciągam wszystko, co ciekawe, to po prostu wymaga czasu, którego zawsze brakuje!
Brawo tym, którzy PROJEKTUJĄ według odrębnego przepisu! I natychmiast do naszej Sekcji.
Musimy więc szukać w tekstach pożytecznych ziaren.

Devulechki na Belyashi wysłał mi pizzę w kratkę i PyroH z grzybami.
Pewnego dnia będę szukał wszystkich wczesnych pereł! Nie bój się ~ nic nie stracimy!

Steki z piersi indyka marynowane w kiwi, sosie sojowym i wytrawnej adżice:



Piersi to piersi. Niewiele bardziej soczyste. To prawda, że ​​marynowali się tylko przez 20 minut (pamiętając o jądrowych właściwościach kiwi w zmiękczaniu wołowiny). Konieczne jest wykręcenie prawie do sucha. Osuszanie ręcznikami papierowymi nie pomaga. Jest dużo płynu. Trwała para - mój czajnik mniej szybuje. Ale szybko - 11 minut.

Opowiedz nam o smaku! Kiwi z Adżiką i Sosem Sojowym!

pamiętanie o jądrowych właściwościach kiwi w zmiękczaniu wołowiny).

Nie wiedziałem o tym! ..
(Żyj wiecznie ~ ucz się wiecznie!)

Dziewczyny! Smak jest przyjemny. Lekko kwaśno-słony-niezrozumiale lekko słodki. Wszystko w marynacie jest bardzo zbilansowane, ale ... dla dietetyków.Brakuje mi smażonej soczystości, a stek okazał się lekko ugotowany z zapachem smażonego. Jeśli kiedykolwiek powtórzę, wymieszam polewę z marynaty z oliwą z oliwek i zamiast adjiki dodam „toskania” z catani lub włoskie zioła. I tak, Len, to, o czym rozmawialiśmy (specyficzny smak indyka) znika całkowicie. Oczy zamknięte - gotowana wołowina. Naturalnie o wyżej opisanym smaku.
Podsumowanie: Do grillowania marynuj udo z indyka. I przez 40-45 minut.
Nawiasem mówiąc, kiwi było prawie kwaśne. Twarde, niedojrzałe i twarde mięso należy marynować w prawie dojrzałym, miękkim.

I przez 40-45 minut

Whoa! I nie pęka, czy się pali?
Sveta, mam pytanie - czy jest wystarczająco dużo otwarcia grilla do równomiernego grzania i bliżej zatrzasków i do "fałdy"? Myślę, że lepiej założyć gniazdo lub zaoszczędzić trochę rogów na grilla (szalony pomysł, ale jednak)?

Nie wiedziałem o tym! ..

Kiedy to usłyszałem, nie uwierzyłem. I jakoś spróbowałem na grillu, ale najwyraźniej prześwietlone mięso całkowicie straciło swoją strukturę, od tego czasu boję się marynować z kiwi, naprawdę reakcja nuklearna!

nie pęka, nie pali się?

Natus, tym razem marynuj, nie smaż

[Osiągnięcie]

Osiągnięcie, Leeen… ach, Len… A ja wciąż czekam i czekam na geometrię paneli na wafle wiedeńskie.