Luysia
A wczoraj zrobiłem zapiekankę z dynią.
Przepis wziąłem tutaj (ponieważ twarożek był jeszcze mokrą semoliną):

🔗
Vichka
Cytat: Luysia

A wczoraj zrobiłem zapiekankę z dynią.
Przepis wziąłem tutaj (ponieważ twarożek był jeszcze mokrą semoliną):

🔗
Ludmiła, według czasu sc.?
Luysia
Cytat: VS NIKA

Ludmiła, do czasu sc.?

60 + 30 bez otwierania i przewracania, ale to jest w Panasonic.
Vichka
Cytat: Luysia

A wczoraj zrobiłem zapiekankę z dynią.
Przepis wziąłem tutaj (ponieważ twarożek był jeszcze mokrą kaszą manną):

Multicooker DEX DMC-50
Catwoman
Cytat: VS NIKA

Mam taką zapiekankę z dynią. Dodałem tam również suszone śliwki i suszone brzoskwinie.Multicooker DEX DMC-50

Piękno i pyszne prawdopodobnie ...
Vichka
Cytat: Catwoman

Aha! Cóż, czekamy na wynik.
DZIEWCZYNY! Lyuba, Lena, Lozja! Proszę do stołu!Multicooker DEX DMC-50
Catwoman
Cytat: VS NIKA

DZIEWCZYNY! Lyuba, Lena, Lozja! Proszę do stołu!Multicooker DEX DMC-50

Ile upiekłeś?
Vichka
45 + 10 i 20 podgrzewane. Okazało się pyszne, ale trochę chrupiące, ale w środku chciałbym wylądować, ale podobno przez 3 banany. I wydaje mi się, że upadła. Tutaj, spójrz.Multicooker DEX DMC-50Multicooker DEX DMC-50
laxy
więc zapiekanki odpadają w ten sam sposób ... Oczywiście nie wpływa to na smak, ale widok nie za bardzo ...
Lozja
Wydaje mi się, że temperatura jest trochę za wysoka jak na zapiekanki z twarogu w naszych Dexach. Oto biszkopty - okazują się super, a do zapiekanek lepiej oczywiście trochę niższa temperatura i dłuższy czas pieczenia. Wtedy byłoby dobrze, tak myślę.
Vichka
Co ciekawe, pierwsze zapiekanki w Polares były po prostu cudem! Że po prostu w nich nie ugniatałam. Wtedy zacząłem spadać.
Vichka
Cytat: Lozja

Wydaje mi się, że temperatura jest trochę za wysoka jak na zapiekanki z twarogu w naszych Dexach. Oto biszkopty - okazują się super, a do zapiekanek lepiej oczywiście trochę niższa temperatura i dłuższy czas pieczenia. Wtedy byłoby dobrze, tak myślę.
Tutaj też tak myślałem, patrząc na zapiekankę. Miałoby więcej czasu, byłoby lepiej upieczone.
laxy
więc jak dodasz trochę czasu do zapiekanki to pali się ... przynajmniej mam ciemnobrązową skórkę za 45 minut
Catwoman
Vikul, ale trzy banany to WOO-GO, oczywiście okaże się mokre, ALE WSZYSTKO równa się PIĘKNE i PYSZNE!
Catwoman
Cytat: Lozja

Wydaje mi się, że temperatura jest trochę za wysoka jak na zapiekanki z twarogu w naszych Dexach. Oto biszkopty - okazują się super, a do zapiekanek lepiej oczywiście trochę niższa temperatura i dłuższy czas pieczenia. Wtedy byłoby dobrze, tak myślę.

Miałem też smażoną zapiekankę, ale sprawdź ten sam przepis w Panasice i porównaj, wybrałbym tylko czas.
nimart
Lozja
Odpowiedz # 1289 25 października 2011, 15:26 "

--------------------------------------------------------------------------------

Wydaje mi się, że temperatura jest trochę za wysoka jak na zapiekanki z twarogu w naszych Dexach. Oto biszkopty - okazują się super, a do zapiekanek lepiej oczywiście trochę niższa temperatura i dłuższy czas pieczenia. Wtedy byłoby dobrze, tak myślę.
Dziewczyny, czy możecie nam powiedzieć więcej na ten temat ... o temperaturze zapiekanek twarogowych i wypieków na bazie twarogu.
Zrobiłem 2 cykle po 45 minut każdy, myślałem, że jestem niedopieczony, ale nie otworzyłem wieczka - efekt jest taki sam.

Czy potrzebują niższej temperatury, czy o to chodzi?
Vichka
Cytat: nimart

Lozja
Odpowiedz # 1289 25 października 2011, 15:26 "

--------------------------------------------------------------------------------

Wydaje mi się, że temperatura jest trochę za wysoka jak na zapiekanki z twarogu w naszych Dexach. Oto biszkopty - okazują się super, a do zapiekanek lepiej oczywiście trochę niższa temperatura i dłuższy czas pieczenia. Wtedy byłoby dobrze, tak myślę.
Dziewczyny, czy możecie nam powiedzieć więcej na ten temat ... o temperaturze zapiekanek twarogowych i wypieków na bazie twarogu.
Zrobiłem 2 cykle po 45 minut każdy, myślałem, że jestem niedopieczony, ale nie otworzyłem wieczka - efekt jest taki sam.

Czy potrzebują niższej temperatury, czy o to chodzi?
Myślę, że temperatura jest lepsza niż w DEKSIK. W POLARIS, przy dłuższym czasie pieczenia, zapiekanki nie są tak smażone.
nimart
O zaworze ...
Przed pieczeniem odwijam go, opłukuję i suszy - a zapach poprzedniego gotowania zostaje usunięty i lepiej upieczony

wydawało mi się, że wypieki osiadają na skutek nadmiernej wilgoci, więc przed pieczeniem zacząłem suszyć kreskówkę

dziewczyny, pomyślmy razem, jeśli zawór jest luźno podłączony, to temperatura będzie niższa podczas pieczenia lub odwrotnie,
Czy program ulegnie awarii, ponieważ określone parametry produkcyjne nie są wpisane?
TyominaAlyona
Cytat: nimart

wydawało mi się, że wypieki osiadają na skutek nadmiernej wilgoci, więc przed pieczeniem zacząłem suszyć kreskówkę
dziewczyny, pomyślmy razem, jeśli zawór jest luźno podłączony, to temperatura będzie niższa podczas pieczenia lub odwrotnie,
Czy program ulegnie awarii, ponieważ określone parametry produkcyjne nie są wpisane?
Jestem więc absolutnie przekonany, że wszystkie problemy wiążą się z nadmierną wilgocią. Na Panasie temperatura jest niższa, ale wilgotność też wysoka, pieczenie trwa dłużej, ale są też niuanse. Deksik szybciej piecze, a raczej szybciej brązowieje. I ten sam problem z nadmierną wilgocią. Tak więc wniosek nasuwa się sam - nie tyle chodzi o temperaturę, ile o właściwości zaworu, opóźnia on aktywne parowanie, co oczywiście jest dobre w większości przypadków, ale nie zawsze. Planowałem też upiec coś prostego, żeby tylko „pobawić się” zaworem (luźno zakręć, potem wyjmij drugą czerwoną połowę, zostawiając pierwszą).
A zapiekanki z twarogu były już omawiane na forum. Nie mogą wznieść się wysoko, jak biszkopt, a raczej unoszą się, a następnie są ponownie ściągane, jak omlet. Im wolniej stygną, tym mniej odpadają.
Vichka
DZIEWCZYNY! Auć! Jaki jest najlepszy program do robienia puree z grochu w DEKSIK? Lena zatruta groszkiem w LIBERTONchik.
rusja
STEINING najlepiej nadaje się do groszku ok. 2 godz. Może nie gotować się przez godzinę, a żeby piana nie przelewała się przez zawór, lepiej polać go wrzątkiem przed włożeniem i odstawić pod pokrywką na około 15 minut, aby odparować
Vichka
Cytat: rusja

GASZENIE najlepiej nadaje się do grochu ok. 2 godz. Nie można go gotować w ciągu godziny, a żeby piana nie przelewała się przez klaana, przed wysiewem lepiej polać wrzątkiem i odstawić pod pokrywką przez około 15 minut na parze
OK! Podziękować!
Vichka
Cytat: rusja

ODBLASKOWANIE najlepiej nadaje się do groszku ok. 2 h. Nie można go gotować w ciągu godziny i aby piana nie przelewała się przez zawór, lepiej przed położeniem go zalać wrzątkiem i odstawić pod pokrywką na około 15 minut, aby odparować
Czy możesz go otworzyć podczas gaszenia?
Lozja
Cytat: VS NIKA

Czy możesz go otworzyć podczas gaszenia?

Tak, tyle, ile potrzeba! Wszystkie programy można otworzyć. Ogólnie większość potraw robię na gulaszu. Najbardziej optymalny program.
Vichka
Cytat: Lozja

Tak, tyle, ile potrzeba! Wszystkie programy można otworzyć. Ogólnie większość potraw robię na gulaszu. Najbardziej optymalny program.
Dziękuję Ci! Cebulę smażyłem w MV, nalałem szklankę groszku i nalałem 3 szklanki gorącej wody, ustawiłem 2 godziny, czekam ...
Catwoman
Cytat: VS NIKA

DZIEWCZYNY! Auć! Jaki jest najlepszy program do robienia puree z grochu w DEKSIK? Lena zatruta groszkiem w LIBERTONchik.

Vika, nie wiem. Spróbuj ugasić, wydaje mi się, że tak, to nam powiesz
Vichka
Cytat: Catwoman

Vika, nie wiem. Spróbuj ugasić, tak mi się wydaje, a wtedy nam powiesz
Lena, czas już minął, gulasz!
Catwoman
Cytat: rusja

STEINING najlepiej nadaje się do groszku ok. 2 godz. Może nie gotować się przez godzinę, a żeby piana nie przelewała się przez zawór, lepiej polać go wrzątkiem przed włożeniem i odstawić pod pokrywką na około 15 minut, aby odparować

Vikul, ugotowałem go w Libertonchik, a ty spróbuj w Dex. A 2 godziny, 1 godzina to za mało.
Vichka
Cytat: Catwoman

Vikul, ugotowałem go w Libertonchik, a ty spróbuj w Dex. A 2 godziny, 1 godzina to za mało.
Dwie godziny i gotowe. A ile wody wziąłeś? Jestem na 1. groszek na flopie 3st. wrzątek.
Catwoman
Cytat: VS NIKA

Dwie godziny i gotowe. A ile wody wziąłeś? Jestem na 1. groszek na flopie 3st. wrzątek.

Jestem z widzenia, ale tak jest, jeśli jest wodnisty, to przy otwartej pokrywie wystawiasz ją na co najmniej 10 minut.
Vichka
Cytat: Catwoman

Jestem z widzenia, ale tak jest, jeśli jest wodnisty, to przy otwartej pokrywie wystawiasz ją na co najmniej 10 minut.
OK! POCAŁUNKI! Jutro chcę ugotować czerwoną fasolę. Czy będą jakieś propozycje?
Catwoman
Cytat: VS NIKA

OK! POCAŁUNKI! Jutro chcę ugotować czerwoną fasolę. Czy będą jakieś propozycje?
Ale jak! Bardzo smaczne i pikantne i mięsne w airfryer!
Vichka
Cytat: Catwoman

Ale jak! Bardzo smaczne i pikantne i mięsne w airfryer!
A więc i co najważniejsze? Dodaję nalewkę z MV,Multicooker DEX DMC-50
Może @
Vikaa jaki rodzaj nalewki, w jakiej kreskówce ugotowałeś, daj mi link?
Vichka
Więc groszek jest dojrzały!Multicooker DEX DMC-50
Dziewczyny, jakie pyszne! A co najważniejsze, nic nawet nie przykleiło się do rondla w 2,5 godziny, tutaj to pokazuję.Multicooker DEX DMC-50
Vichka
Cytat: maj @

Vikaa jaki rodzaj nalewki, w jakiej kreskówce ugotowałeś, daj mi link?
Maina, przygotowałem nalewkę w następujący sposób: 1 litr wódki, 1 łyżka. cukier, w przepisie 300 gram jagód wkładam 400 gram mrożonego półmiska (wiśnie, śliwki, agrest, czarna porzeczka ...). Wlej wódkę, cukier, jagody do rondla MV. Włączamy ogrzewanie, w przepisie na 1 minutę, włączyłem je na 5 minut, ponieważ natychmiast wyjąłem jagodę z zamrażarki. Po 5 minutach wyłączyłem go i zostawiłem do utrzymywania temperatury przez 18 godzin, SN się nie otworzyła. Wszystko!
Może @
Cytat: VS NIKA

Maina, przygotowałem nalewkę w następujący sposób: 1 litr wódki, 1 łyżka. cukier, w przepisie 300 gram jagód wkładam 400 gram mrożonego półmiska (wiśnie, śliwki, agrest, czarna porzeczka ...). Wlej wódkę, cukier, jagody do rondla MV. Włączamy ogrzewanie, w przepisie 1 minutę, włączyłem je na 5 minut, ponieważ natychmiast wyjąłem jagodę z zamrażarki. Po 5 minutach wyłączyła go i zostawiła, aby utrzymywała temperaturę przez 18 godzin, MV się nie otworzył. Wszystko!
Tak, to wyraźnie nie jest w Dax, gdzie temperatura jest utrzymywana tylko przez 2 godziny.
Vichka
Cytat: maj @

Tak, to wyraźnie nie jest w Dax, gdzie temperatura jest utrzymywana tylko przez 2 godziny.
Cóż, tak, nie w DEX, nie miałem go wtedy, jest w Polaris. I nie wiedziałem, że tak jest w DEX.
Może @
Możesz dostosować się do wszystkiego, ale nie ma czasu na utrzymanie ciepła.
Vichka
Nikt nie chce chwalić mojego groszku. 🔗
Cóż, przynajmniej daj mi jakąś radę, jak jutro gotować fasolę.
Może @
Nie powiem nic o fasoli, nie gotowałem w kreskówce. I owsianka grochowa simpotishnaya, najważniejsze jest to, że ci się podoba. Rzadko gotuję puree z groszku, jeszcze nie ugotowałem go w kreskówce. I zawsze używam tłuczonych ziemniaków ze zmiażdżeniem, aby wyglądały jak tłuczone ziemniaki.
Vichka
Cytat: maj @

Nie powiem nic o fasoli, nie gotowałem w kreskówce. I owsianka grochowa simpotishnaya, najważniejsze jest to, że ci się podoba. Rzadko gotuję puree z groszku, jeszcze nie ugotowałem go w kreskówce. I zawsze używam tłuczonych ziemniaków ze zmiażdżeniem, aby wyglądały jak tłuczone ziemniaki.
Jestem też zakochana w moim mężu ... ale ja sama to uwielbiam. Ale na piecu okazał się inny groszek, w MV smakował lepiej. Zauważyłem, że kolor jedzenia w DEX i POLARIS jest inny.
Może @
Cytat: VS NIKA

Jestem też zakochana w moim mężu ... ale ja sama to uwielbiam. Ale na piecu okazał się inny groszek, w MV smakował lepiej. Zauważyłem, że kolor jedzenia w DEX i POLARIS jest inny.
A gdzie co, wyjaśnij? ...
Vichka
Cytat: maj @

A gdzie co, wyjaśnij? ...
W Dex kolor jest ciemniejszy. Cóż, na przykład gulasz z mięsem może być ciemniejszy lub jaśniejszy, gdy smażymy mięso. To coś takiego w Dex i Polaris. Mój pilaw w Polaris jest zupełnie inny, ziemniaki są takie same.
Może @
Cytat: VS NIKA

W Dex kolor jest ciemniejszy. Cóż, na przykład gulasz z mięsem może być ciemniejszy lub jaśniejszy, gdy smażymy mięso. To coś takiego w Dex i Polaris. Mój pilaw w Polaris jest zupełnie inny, ziemniaki są takie same.
Czy porównałeś to i który z nich bardziej ci się podoba?
Vichka
Cytat: maj @

Czy porównałeś to i który z nich bardziej ci się podoba?
Są zupełnie inne, każdy jest dobry na swój sposób. W Polaris pilaw jest lepszy, a zapiekanki wypadają dobrze, no cóż, jak widać, z nalewką się udaje! W Dexie bardzo mi się podobało smażenie, w Polarisie nie ma takiego programu, smażyłem się na "gotowaniu na parze". Podobał mi się dzisiaj groszek.W Polaris będzie się palić lub po prostu bardzo dobrze trzymać.
Catwoman
Cytat: VS NIKA

Nikt nie chce chwalić mojego groszku.Multicooker DEX DMC-50
Cóż, przynajmniej daj mi jakąś radę, jak jutro gotować fasolę.

Vikul, jak weszła na forum, od razu do swojego groszku, piękna i pyszności! Czy jesteś wegetarianinem? Gdzie mięso, kotlecie? Czekam dziś na twoją fasolę, wtedy też ją ugotuję. Czy groszek uciekł? Wszystko w porządku?

Vichka
Cytat: Catwoman

Vikul, jak weszła na forum, od razu do swojego groszku, piękna i pyszności! Czy jesteś wegetarianinem? Gdzie mięso, kotlecie? Czekam dziś na twoją fasolę, wtedy też ją ugotuję. Czy groszek uciekł? Wszystko w porządku?
Lena, fasola jest już przygotowywana. Groszek poszedł dobrze bez dodatków. Na zdjęciu talerz córki, zjadła groszek, a nawet twaróg czekoladowy opanowała tylko jeden kawałek. Śmiejesz się, że jestem wegetarianką? Chciałabym, ale jestem taka słodka, że ​​chowam przed sobą słodycze. Groszek nie uciekał, gotowałem 2,5 godziny, po 2 godzinach było trochę szorstko, ale po kolejnych 30 minutach to już były puree ziemniaczane, nadal utrzymywałem ciepło.
Catwoman
Cytat: VS NIKA

Lena, fasola jest już przygotowywana. Groch poszedł dobrze bez dodatków. Na zdjęciu talerz córki, zjadła groszek, a nawet twaróg czekoladowy opanowała tylko jeden kawałek. Śmiejesz się, że jestem wegetarianką? Chciałabym, ale jestem taka słodka, że ​​chowam przed sobą słodycze. Groszek nie uciekał, gotowałem 2,5 godziny, po 2 godzinach było trochę szorstko, ale po kolejnych 30 minutach to już były puree ziemniaczane, nadal utrzymywałem ciepło.

Neee Vikul, generalnie nie śmieję się przy ludziach, którzy mogą sobie czegoś odmówić (dieta itp.), APLIKUJĘ! W ogóle nie mam siły woli. Mam teraz bardzo wysoki poziom cukru we krwi, a na wszelkiego rodzaju słodycze byłam obojętna, teraz nie mogę się oprzeć, by nie zjeść wszystkiego, co jest zabronione! Ale mogę żyć bez mięsa, ale czasami mam na to ochotę, a potem chcę kotleta, kawałek mięsa, a potem znowu nie mogę jeść. Vikul, byłeś cały groszkiem? Mój groszek był przepołowiony, więc najwyraźniej wystarczyły mu 2 godziny, a nawet 20 minut stał zalany wrzątkiem.
Vichka
Cytat: Catwoman

Neee Vikul, generalnie nie śmieję się przy ludziach, którzy mogą sobie czegoś odmówić (dieta itp.), APLIKUJĘ! W ogóle nie mam siły woli. Mam teraz bardzo wysoki poziom cukru we krwi, a na wszelkiego rodzaju słodycze byłam obojętna, teraz nie mogę się oprzeć, by nie zjeść wszystkiego, co jest zabronione! Ale mogę żyć bez mięsa, ale czasami mam na to ochotę, a potem chcę kotleta, kawałek mięsa, a potem znowu nie mogę jeść. Vikul, byłeś cały groszkiem? Mój groszek był przepołowiony, więc najwyraźniej wystarczyły mu 2 godziny, a nawet 20 minut stał zalany wrzątkiem.
Lena, pół groszku, odstawiono na 12-15 minut w zwykłej wodzie. Ale fasolę moczyłem przez noc i gotowałem przez 3 godziny, teraz są podgrzewane. Tutaj pobiegłem zrobić zdjęcie, wciąż nadchodzi para. Spróbowałem, OK!Multicooker DEX DMC-50

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba