Lecho ze słodkiej papryki z pomidorami (węgierskie lecso)

Przepis już wkrótce! ))
ta sałatka też jest pyszna!
a ja spróbuję zrobić Twój przepis!

[Kostya]

ta sałatka też jest pyszna!
a ja spróbuję zrobić Twój przepis!

Kostya, to niesprawiedliwe!
Taka sałatka jest piękna i oryginalna - i kryje się gdzieś w krzakach
Pokaż to jako osobny przepis autora, teraz wielu ludzi będzie się do niego zbierać
I tak ogólnie w Odessie gotują dużo i dobrze - przynieśmy na forum Twoje autorskie przepisy - z przyjemnością zobaczymy i docenimy smak

[Administrator]

Administrator
Będę dręczyć wszystkich przez kolejny tydzień, jak przygotuję taką sałatkę zrobię zdjęcia) natomiast w ogrodzie szkoda zbierać zielone pomidory

[Administrator]

Administrator

Podziękować! Spróbuję!

Niesamowite pyszne! Trochę zostało, nie zmieściło się w słoiku, jest bardzo smaczne!

[Administrator]

Administrator, a ja i po raz pierwszy w życiu zrobiłem przynajmniej coś na zimę))) było kilogram pieprzu, postanowiłem spróbować. Mąż zatwierdził!
Jeśli znajdę więcej puszek, później przygotuję pełną porcję. Ale nadzienie do smaku jest takie, jak powinno, sama nie lubię papryki, chcę przedstawić coś innego z tym nadzieniem!

[przystań]

przystań, za Twoje zdrowie! Twój mąż ma rację, zaaprobował taki zakuson, wie, dlaczego lecho będzie potrzebne zimą

Możesz wlać ogórki i pomidory taką marynatą do przędzenia na zimę - okaże się bardzo mentalnie

[przystań]

przystań,
Dzięki takiej marynacie można polać ogórki i pomidory do skręcenia na zimę.

Cóż, nie prąd, te produkty można napełnić sokiem! można też polać cukinię i różne sałatki sałatką z kapusty, na przykład zielonymi pomidorami lub Tatyana rzuciłeś mi też sałatkę warzywną, możesz polać sokiem
marina-asti
a człowiek powinien jeść to, co dają, a nie to, czego chce, niech nie stanie się podobny do mnie pod względem płytki

[Tatyana]

Tatyanatak, myślałem też, że można wlać różne smaczne rzeczy!))
Kostya1988jak prawdziwy mąż je wszystko, co rzeźbi jego żona i chwali na każdy możliwy sposób

pochwały

przestań chwalić patelnię i fartuch w dłoniach

[marina-asti]

marina-asti Na przykład robię fasolę w soku pomidorowym, dosłownie za godzinę zwijam

Tanyusha, zamierzała zrobić lecho, wzięła przepis mojej mamy, a potem przypomniała sobie twoją, dla porównania-: zwycięstwo: jeden do jednego, tylko moja mama ma pomidory w litrach iz czosnkiem, muszę to zrobić bez czosnku (bardzo mało ), ale jak 2kg pomidora to chyba 2 litry soku i się okazuje, nie pamiętasz? A potem pomidor już tam jest.

[Irisha]

Irisha, Nie pamiętam litrów na następny tydzień będę gotować lecho, na pewno odmierzę. A tutaj nie jest to czysty sok, ale przecier pomidorowy, a jego ilość zależy bardziej od soczystości pomidora. Dlatego do lecho kupuję nie gęstą śmietanę, ale czerwone, pełnowartościowe, mięsiste soczyste pomidory, które specjalnie wybieram - nawet sprzedawca na rynku już wie, czego potrzebuję i specjalnie przynosi takie

Spójrz na mój przepis na ilość pomidorów i wydajność gotowego lecho w słoikach, stąd i kontynuuj. W każdym razie jest wyjście: jeśli odrobina przecieru pomidorowego nie wystarczy, zawsze można go rozcieńczyć odrobiną wrzącej wody i dostosować smak solą i przyprawami.

Miło słyszeć, że przepisy się zgadzają
Nigdy nie dodaję czosnku, mam czysty smak lecho

Dziękuję, Tanyush! Patrzę na wszystko, ale uwielbiam też mięsiste pomidory, okazuje się, że jest to gruby pomidor, kroję je, gotuję, rozbijam blenderem, potem przecieram przez sito, denerwują mnie nie połamane skórki i nasiona , ale będzie pyszne. Pozostaje po pocieraniu kurczaków, uwielbiają ten biznes.
Zrobię lecho również w ciągu tygodnia, pieprz dojrzeje, a weekend nie zadziała.

potem przecieram przez sito, denerwują mnie nie połamane skórki i pestki, ale będzie pysznie.

A ja jestem zbyt leniwy, żeby mnie zmielić i jest taki smaczny, nikt nie narzeka, mój blender jest mocny, wszystko zmieli na pył.

Jeśli zmielisz, jest więcej odpadów i musisz wziąć więcej pomidorów, biorąc pod uwagę tarcie. Marynata jest pyszna, jeśli jest osad, więc wypij ją, bardzo smaczna

Jednak kury okazały się smakoszy!

Cześć wszystkim! Administratorze, wczoraj zwinąłem 2 litrowe i 1 półlitrowe słoiki z połowy przepisu, ale dodałem pomidory, ponieważ mam śmietanę. Pozostaje "spróbować", bardzo smaczne! Dzięki za przepis! : róża: Dla mnie idealna proporcja składników

[Rita]

Rita, DLA ZDROWIA! Niech będzie pysznie!

[marina-asti]

marina-asti Na przykład robię fasolę w soku pomidorowym, dosłownie za godzinę zwijam

Obawiam się, że to nie jest takie ekonomiczne))) Na razie spróbuję kilku puszek i zobaczę jak stoją zimą, w zasadzie wszystko zamrażam, nie mam gdzie przechować banków (
Mąż zbuduje blok gospodarczy, będą banki))).

Wykonane lecho. Dodano tam 3 sztuki. gorzka papryka, uwielbiamy ostrą. Kiedy jeszcze gotowałem, dorzuciłem ziarenka pieprzu i kilka ziaren kozieradki. (Herbatę żółtą Helba kupiłam rok temu w Egipcie. Jak herbaty nikt nie pije, ale jako przyprawa zaczął używać jej wszędzie. W końcu to nic innego jak kozieradka, kozieradka, szambala). Bardzo smaczne. Do sałatki warzywnej dodałam ciepłe resztki. Nadal będę to robić, póki papryka jest tania, a pomidory. Wziąłem okrągłe, dojrzałe, mięsiste pomidory. Nie obieram też ani nie wycieram nasion. Prosto na surowo, jak jest, rozbijam blenderem. Nie ma skórki ani nasion. Jednorodna masa, ja też robię pomidor.

[Irisha]

Irisha, za Twoje zdrowie! Papryka, dobrze, jeśli ostra jest narysowana
Nie dodaję nasion, potem ingerują w gotową formę, cały czas trafiają do sosu, a ja chcę pluć. Albo musisz przefiltrować sos przed wypiciem lecho

Tatiana, wczoraj kupiłam za lecho wszystko oprócz octu - jak nie znajdę cydru jabłkowego to możliwe jest też zwykłe 9-procentowe szkło

Ira, możesz. Możesz wlać trochę mniej octu, a podczas gotowania posmakować powstałego sosu i wyregulować, dodać, jeśli potrzebujesz więcej octu, soli, cukru ... Robię to. W końcu wiele zależy od samych warzyw, ponieważ ich smak nie pojawia się od razu, może być kwaśny, na przykład pomidory

Nie dodaję nasion, potem ingerują w gotową formę, cały czas trafiają do sosu, a ja chcę pluć.

A co z kolendrą i musztardą w przepisie? Dodałem sporo, 10 groszków. Jest to jednak kwestia gustu. Teraz pójdę na rynek po pieprz, nadal to zrobię.

[Administrator]

AdministratorTatiana, dzięki za przepis! Więc zrobiłem puste miejsca.


Uh, ledwo wstawiłem zdjęcie :))
PS. Ilość puszek (4 na 0,95l i 3 na 0,5) to porcja dokładnie według Twojego przepisu (4: 2) - dość duża. Musiałem szukać dużej misy i gotować w niej w jednej zakładce. Nie chciałem tego robić w wieku dwóch lat.

[Nastya]

Nastya, ŚWIETNY! DOBRA ROBOTA! Tak, porcja jest duża, ale też szybko zjadana

Dzisiaj też zamknąłem lecho, okazało się 14 słoików różnych kolibrów, od 0,5 do 1 litra, gotowanych w trzech przejściach w proporcji 1 pomidor - 2 papryki

[Tatyana]

Tatyanai dziękuję: róża: Lecho gotował według swojego przepisu. Ale twój jest lepszy

[Natasza]

Natasza, DLA ZDROWIA!

Och, tak się cieszę, że mój jest lepszy niż drobiazg - ale fajny

[Tatyana]

Tatyana, teraz będę gotować lecho tylko według tego przepisu

[Natasza]

Natasza, Dzięki za miłe słowa!

[Natalishka]

Natalishkaco za czerwony! Zimą słońce zostanie zapamiętane!

[Anastazja]

AnastazjaTak, ten kolor to chyba dlatego, że pieprz jest tylko czerwony: girl_pardon: Cóż, podoba mi się smak, to czerwona papryka

Tanyusha, zwinąłem to, zrobiłem pół porcji i wziąłem cały pomidor, w wyniku czego zwinąłem 700g tylko nalewając i wziąłem zwykły ocet, nie mam wystarczająco kwasu w cydrze jabłkowym, jest pyszny.

[Irinka]

Irinka, DOBRA ROBOTA! Cóż ... sól i cukier, kwas to sprawa osobista. Byłoby dla ciebie pyszne

Wczoraj zrobiłem dwie porcje, noszone do drugiej w nocy.Pytam męża, czy wystarczy ci twój boski pieprz? Patrząc na słoiki z melancholijnym spojrzeniem, czy to wszystko? Czy możesz zrobić coś więcej? Tatiana, teraz twój lecho jest jego ulubieńcem w ochronie przyrody. Będziemy musieli zrobić więcej, pozwolić mu jeść dla zdrowia.

[Zhenya]

Będziemy musieli zrobić więcej, pozwolić mu jeść dla zdrowia.

Zhenyano cóż, w końcu mężczyzna pyta (szczególnie ukochany), musimy się spotkać w połowie drogi

Gotuj na zdrowie!

[Tatyana!]

Tatyana! I jestem z moim podziękować... : róża: pyszne! Zrobiłam wszystko według przepisu i też przekręcałam do drugiej w nocy. Wiele się wydarzyło. Zajęło to dwa przejścia. Nadal było nadzienie, więc zjadłem je na obiad zamiast zupy z chlebem... To naprawdę szybko odleci, musimy zrobić więcej: dziewczyna - tak: póki to możliwe.

[Tomochka]

Tom, co powiedziałem, a pięćdziesiąt puszek to za mało! Po prostu otwórz puszkę i ... nie, jest pusta i kto ją zjadł?
Tomochka, za Twoje zdrowie! Przygotuj się pilnie, gdy są jesienne warzywa

Świetny przepis, bardzo dziękuję.

[Administrator]

Zrobiłem pół porcji, nie było już pieprzu. Skończyło się.
Bardzo smaczne!
Administrator, Tatyanadziękuję!

Smaczne, nie jest to właściwe słowo. Robię to tylko według tego przepisu. Bardzo, bardzo smaczne!

DZIEWCZYNY DLA ZDROWIA!

Coś mi się wydawało, że puszka jest spuchnięta - ale na próżno (po prostu pokrywka była zamknięta), z trudem otwierała się nawet nożem, w środku okazała się taaooooooooooooooooooooooooooooooooooooooomed !!!!! Cóż, od razu pochłonął
Teraz puszka jest pusta, a twoja głowa pełna myśli „zamknąć ją na zimę”? Nieład, gdy słoiki są puste

„zamknąć go na zimę”? Nieład, gdy słoiki są puste

Szybko zrób ajapsandal i zamknij. Tylko nie dodawaj ziół i czosnku. Dodajmy to do tabeli

zrób ajapsandal i zamknij

Nie, to nie jest mój produkt, coś wymyślę

[Administrator]

Chcę przedstawić coś innego z tym wypełnieniem!

Administratorw ogóle nie będę mówił o kolejnych niezrównanych porcjach lecho dla mojego męża - to już oczywiste!

Próbowałem na bazie soku pomidorowego (blender robię z własnych pomidorów) z przyprawami według Twojego przepisu, aby zobrazować rodzaj sałatki. Myślałem, że zrobię to dla siebie - tak, figa, pozostała próbna mała porcja na talerzu zniknęła tak szybko, że udało mi się zobaczyć tylko przebiegłą i zadowoloną męża męża)
Zawiera: cukinię, paprykę, cebulę, marchewkę. Doprowadziłem proporcje do 4kg - podobało mi się.

[przystań]

przystań, najważniejsze w naszej działalności jest to, że mąż był z „przebiegłym i zadowolonym meszkiem”

[Tatyana]

Tatyana, nie, teraz najważniejsze jest to, że przynajmniej coś mi zostało i mam to!

[Tatyana]

Tatyana, nie, teraz najważniejsze jest to, że przynajmniej coś mi zostało i mam to!

Nazywa się to więc „aby mąż był szczęśliwy”

Oto moje słoiki.
Okazało się, że mój mąż miał 10 słoików po 0,5 i miskę do spróbowania.
Mąż był bardzo zadowolony, powiedział, że podoba mu się to lecho bardziej niż papryka w miodowym nadzieniu.

Wielkie dzięki za przepis!

Używając tego samego przepisu, zamknąłem bakłażany, dodałem tylko trochę czosnku i ostrej papryki. Okazało się też bardzo smaczne!
Uniwersalna receptura! Idealny stosunek produktów!