główny Przepisy kulinarne Dania mięsne kurczak Nadziewany kurczak „chirurgiczno-nostalgiczny” (klasa mistrzowska)

Nadziewany kurczak „chirurgiczno-nostalgiczny” (klasa mistrzowska) (strona 9)

Svitla
Cytat: Lisss

a nawet wśród filologów
Oraz nauczyciele technologii, przedsiębiorczości i ekonomii
Za przepis WIELKIE DZIĘKI !!! Uśmieszki nie wystarczą, aby opisać emocje bliskich
I znowu, proszę
SchuMakher
Svitla Bardzo miło, że mi się podobało !!!
(grubym głosem) A raport ???
Svitla
Jeśli możesz zgłosić później. Podczas gdy mój mąż i mój prawie 2-letni syn wpadali na magika, moja uroda (z którą spędziłam około 2 godziny) była po prostu rozczochrana, czyli zjadła. Zostało trochę skrawków, które przyzwoity człowiek wstydzi się pokazać ... Postanowili oderwać kawałek, aby spróbować i podobało im się, a potem nie było czasu na wspinanie się za talerze, widelce i noże - było bardzo pyszne! Wynika to z wyjaśnienia raczej dudniącego męża.
Ale gdy tylko powtórzę ten wyczyn - natychmiast z raportem. Dziękuję za szczęśliwe mopsy moich ludzi i za śpiącego syna z kawałkiem kurczaka w dłoni ...
SchuMakher
Vitalinka
Maszano cóż, ugotowałam dzisiaj kurczaka według twojego przepisu. Cóż, powiem ci, kiedy słowa znikną, a ślinienie się skończy! ! Cóż, jakie to pyszne !!! ManyunBardzo dziękuję całej mojej rodzinie! Z przyjemnością jedliśmy i cmokaliśmy w usta! Smaczny okazał się nie tylko kurczak, ale także mięso mielone. Sam nie spodziewałem się, że będzie tak smaczna uczta! Tylko nasz pies czuł się urażony, ponieważ nie było kości. Ale cokolwiek żywił do ciebie urazę, musiał mu dać kawałek kurczaka, więc poprosił również o mięso mielone jako dodatek!
Zacier, kochamy Cię!

Nadziewany kurczak faszerowany chirurgicznie nostalgią (klasa mistrzowska)

Nadziewany kurczak faszerowany chirurgicznie nostalgią (klasa mistrzowska)
kava
Vitalinka - brawo! : girl_claping: Szczególnie dla "artystycznych wykałaczek"! Skąd masz takie kręcone brzegi?
Vitalinka
Kavadziękuję! A obrzeże jest bardzo proste do wykonania, wykałaczki są skręcane krzyżem ze sznurka i to wszystko. Jedynie wykałaczki trzeba dźgać niedaleko od siebie. Szew bardzo dobrze trzyma się, a następnie z gotowego kurczaka wyjmuje się wykałaczki, a sznurówki można łatwo usunąć.
SchuMakher
Vitalinka piękno !!!! Daj pesu w nos, ugotuj bulion z kości, a pies dostanie swoją część kurczaka

A małe zęby są wreszcie nie do pochwały!
Vitalinka
Dziewczynydziękuję!
kava
Wszystko genialne jest proste! Vitalinka, dzięki za pomysł
Svitla
Drogi SchuMakher! Cóż, podobały mi się te małe kawałki, które dostałam ostatnim razem! .. i postanowiłam powtórzyć Twój przepis. Rozmroziła kurczaka bez wyjmowania go z opakowania (przeniosłem go z zamrażarki do lodówki na noc), opakowanie nie jest całkowicie przezroczyste i nierealistyczne jest zobaczenie WSZYSTKIEGO kurczaka z wyprzedzeniem. patrzyłem na ten cud przez kilka minut - kurczak dostał inwalidę: nie było skrzydeł - jedno do łokcia, drugie razem z łopatką (czy ptaki mają takie części ciała? po prostu nie wiem jak to wytłumaczyć) , skóra na karku od pleców jest odcięta aż do samych… łopatek czy co?
Kiedy pierwszy raz natknąłem się na inwalidę, zawsze brałem to szczególne towarzystwo i były tam dobre kury, ale ten jeden! ... Żadnych słów ...
Ale nie szukam łatwych sposobów, postanowiłem założyć dodatkowe szwy. Szkielet wyciąłem już w 20 minut - jestem z siebie niesamowicie dumny. Nie wiem, co się stanie, ale w każdym razie to pokażę, nawet jeśli później będzie to baaaaardzo żenujące
Svitla
To właśnie obiecałem. Wyraźnie widać, jak okaleczyło jej biedne życie, ale ... nie miało to żadnego wpływu na smak. Jeszcze raz WIELKIE DZIĘKI!
Nadziewany kurczak faszerowany chirurgicznie nostalgią (klasa mistrzowska) Nadziewany kurczak faszerowany chirurgicznie nostalgią (klasa mistrzowska)
SchuMakher
Svitla biedny, kaleki kurczak, ale osoba niepełnosprawna też ma prawo stać się smacznym
Antonovka
I znowu to zrobiłem
SchuMakher
Antoshik
Kamusik
SchuMakherdzięki za przepis i pomysł. Zrobiłam też to dziecko, wszystko się udało. Oprócz tego, że jest bardzo piękny (nie zwykle), nadzienie jest również bardzo smaczne.Kiedy poprosiłem w pobliżu siedzących o zajęcie się kurczakiem, zażądali przyniesienia sekatorów. Ja lubię „zwariować na głupca” i mówię, że może tak się ułoży ... Krótko mówiąc, jedna z moich znajomych, która przez wiele lat pracowała w kawiarni i restauracji, powiedziała, że ​​tego nie wiedziała! Myślę, że to godna pochwała za Twój przepis i MK!

Przepraszam za resztki, ale nie było czasu na zrobienie zdjęcia.

Nadziewany kurczak faszerowany chirurgicznie nostalgią (klasa mistrzowska)
Olka44
SchuMakherdziękuję świetnie, świetnie! oraz wszystkim konsultantom i asystentom, którzy brali udział w kręceniu Master Class.
Przygotowaliśmy też taką piękność, mój mąż ją wypreparował, trochę okaleczył, powiedział, że ona sama jest rozdarta ...)))) ale efekt końcowy był nagrodą ...
sezamu nie znaleziono, bo wieczorem byli zajęci, posypani bułką tartą, wybaczcie ...
Nadzieniem był ryż + cebula + marchew + pieczarki + ser.

Cóż, taka była, nasza kurczak

🔗
🔗
SchuMakher
Kamusik jak wspaniale! Zwłaszcza o sekatorach

Olka44 sezam nie jest najważniejszy w tej sprawie, najważniejsze jest to, że jest w środku
Sanechek
Mnie też się udało zrobić ten cud! Uświadomiłam sobie, że chirurg wciąż we mnie żyje, chociaż pracuję jako terapeuta już od pięciu lat ... Uwolniłam kurczaka z kości w 15 minut (pierwszy raz w życiu!), Jak mówią: nie możesz siebie chwalić, nikt nie będzie chwalił! próbowali zjeść nadzienie jeszcze przed napełnieniem nim kurczaka. Na koniec: oooooooo pyszne! Dzięki za przepis!
SchuMakher
Sanechek dobre zdrowie dla Ciebie i Twojej rodziny!
Leska
Mashun, w nocy trzeba było wypreparować kurczaka (według przepisu wideo), a potem pod pachą emituje telewizor (to musi być taki zbieg okoliczności), że okazuje się, że 16 października to „Dzień Anestezjologa”. .. Próbuję mojej pamięci - jest związana z Tobą i Twoimi rodzinami członków? czy też dotarły modlitwy mojej kury, które postanowił ułożyć w ten dzień?
SchuMakher
Leska modlitwy dotarły do ​​programu nauczania, choć po wejściu na rezydencję nasz tata uparcie przenosi się do momentu, kiedy to święto stanie się jego
Żyrafa
Jeszcze raz przyszedłem podziękować, tym razem faszerowałam kaszą gryczaną, marchewką i cebulą. Cóż, tak się złożyło, że ryż się skończył. Bardzo smaczne. Zrobiłem to w multicookerze. Trochę gryki nie pasowało, więc dokończyłem i moja córka była dobra jak na słodką duszę, czego wcześniej nie obserwowano. Po drodze nauczyła mamę kroić kurczaka. Zrobiłem to w wolnej kuchence podczas pieczenia przez 60 minut, raz przewróciłem. To danie jest również dobre na świąteczny stół, ponieważ można je przygotować dzień wcześniej, namoczyć i ustawić na godzinę przed podaniem i gotować, nie przeszkadzając nikomu.
Pokrzywa
Ten ptak przypomniał mi odległe lata szkolne. Mój kolega z klasy wyskrobał szkielet z kurczaka, nawet nie wykonując wstępnego cięcia, zaczął skrobać od wewnątrz, skrobał go przez 2 godziny! A potem cała ta wypchana kurczakiem torba była nadziewana ... naleśnikami zwiniętymi w tubkę, aw nogach i skrzydłach samego ptaka jest wiele rurek naleśnikowych. Było niesamowicie pyszne, a ogólnie rzecz biorąc, zapierało dech w piersiach!
SchuMakher
Anna1957
Cytat: ShuMakher


Wyjęła pterodaktyla, czy trzeba solić i przyprawić mięso przed szyciem? A może to oczywiste?
SchuMakher
A to jest jak hotza, nie solę, solę i dodaję tylko mięso mielone. Na zewnątrz możesz namaścić pod musztardą
Altusya
Wai, ciekawie było to zobaczyć.
Ale coś mojego zachorowało po dalszej lekturze.
Zawsze wiedziałem, że nie jestem lekarzem, że jestem wrażliwy. A moja mama chciała mnie zobaczyć w białej szacie ze strzykawką w dłoni
SchuMakher
Altusya Droga zostanie opanowana przez chodzenie!
MariV
Mash, wiesz co? Dzisiaj go zarżnąłem, uważnie przestudiowałem twoją instrukcję! : girl_skakalka: Jak ...
SchuMakher
ManyOlechka! HOORAY !!!!!
MariV
Cytat: ShuMakher

ManyOlechka! HOORAY !!!!!
Tutaj, Manyashkin - Zgłaszam! .
sweetka
Przeczytałem wszystkie 22 strony, jakże tragikomiczna sztuka! rechotał z komentarzy, ale tak wiele kurczaków zostało na raz ... i nawet patrząc w nocy ... krótko mówiąc, jeśli pójdę jutro na forum i brzęczę żałośnie, wiecie - moja psychika nie wytrzymała!
idę jutro na rynek. Cholera, w planach w ogóle nie było kurczaka! Ale nie mogę sobie pozwolić na bycie w tylnej straży kurczaków.A więc pytanie brzmi: dziewczyny, jestem tępy przy zszywaniu zwłok! Dokładniej, pociągając za nitkę. Jeśli jest zszyty na okrągło, w jaki sposób nić jest wyciągana? Wyjaśnij mi, pliz, to popularne w szwie, co?
Żyrafa
Szkoda, uciekam do pracy, inaczej bym wyjaśnił. Jeśli nikt nie zrobi tego przede mną, to za 2-2,5 godziny jest gotowe.
sweetka
Kura czeka na swoją najpiękniejszą godzinę i marzy o pięknym shovchik
Żyrafa
Robię to, wyrównując krawędzie cięcia i łącząc je wykałaczkami. A potem po prostu owijam nitkę wokół wykałaczek na krzyż, jak sznurówki. (Są takie buty, w których zamiast otworów na sznurówki są haczyki). Gdy kurczak jest gotowy, wyjmuje się wykałaczki, a nić po prostu odpada.
Żyrafa
Nie mogłem znaleźć zdjęcia. Jeśli wykałaczki będą robione częściej, shovchik okaże się zakrzywiony, piękniejszy.
sweetka
Dziękuję Ci! Ale oto inne pytanie. Kura planuje podróż, podczas której nie mogę śledzić jakości transportu. A z wykałaczkami nie będzie pełzał po drodze? Kurczak jest dorosły, więc będzie podróżował samodzielnie - beze mnie.
Żyrafa
Wszystko będzie dobrze. Dobrze łączy się z nitkami i nie ma problemów. Nawet po zdjęciu szwów nacięcie nie rozchodzi się, jest pieczone.
sweetka
Lepiej to zrobić, niż tego nie robić. Kurczak będzie w folii i w torbie, aby iść, potrząsnąć, wirować i flądry. Szczególnie nikt za nią nie pójdzie. Właśnie w tym przypadku konstrukcja gwintu zęba wytrzyma?
IRR
Ja, jeśli tak, w krzakach, śmieję się (postępuj zgodnie z dialogiem)

osiodłaj mnie popręgiem
Żyrafa
Cóż, jeśli nawet w takim opakowaniu wytrzyma 1000%
A na rżenie możemy dodać owies
IRR
Cytat: żyrafa


A na rżenie możemy dodać owies

Tanya, daj mi tego faceta, brzęk, brzęk galopował

Nadziewany kurczak faszerowany chirurgicznie nostalgią (klasa mistrzowska)
Jefry
Próbowałem kiedyś z wykałaczkami, ale coś nie wyszło ... Szyję grubą nicią z pięciokilogramowych worków mąki. Duże szwy. Następnie wystarczy pociągnąć jeden koniec i jest całkowicie wyciągnięty.
IMHO, jeśli starannie zapakowane w folię, dotrze bez problemów. Pożądane jest gdzieś w pobliżu klimatyzatora, inaczej w obecnym upale ...
sweetka
nie, no cóż, kapets! śmiech do nich, jaki może być śmiech ?! Właściwie mam zamiar wysłać Kuru na darmowy lot !!!! z gniazda rodzica, że ​​tak powiem!
Jefrykochanie rozumiem wątki. Mam ich. dużo. pytanie brzmi: jak uszyć? szew czy fastrygowanie?
Żyrafa
I po prostu używam wykałaczek. Biorę też radzieckie wątki nr 10, w tym celu znajdują się w szufladzie stołu.
Ira, moja córka chętnie dotrzyma towarzystwa
Nadziewany kurczak faszerowany chirurgicznie nostalgią (klasa mistrzowska)
Żyrafa
Cytat: sweetka

pytanie brzmi: jak uszyć? szew czy fastrygowanie?

Nic nie szyj. Wyobraź sobie, jak wtedy wszystko zostanie rozerwane podczas wyciągania nici. Włożyłeś wykałaczki. Zbliżasz krawędzie rany, kładziesz środek nici na wykałaczce. Przeciągasz nici pod wykałaczką i przecinasz je między pierwszą a drugą wykałaczką i ponownie przesuwasz pod drugą wykałaczką. Itp.
sweetka
Tanyushk, dziękuję. Zrobię to małymi zębami, ale jeśli mnu nie działa, chciałbym zrozumieć, jak uszyć go prostymi nitkami. Kakgbe na wypadek pożaru.
Luysia
Cóż za poważne i gruntowne przygotowanie!
Żyrafa
Cytat: sweetka

Tanyushk, dziękuję. Zrobię to małymi ząbkami, ale jeśli mnu nie wyjdzie, chciałbym zrozumieć, jak uszyć go prostymi nitkami. Kakgbe na wypadek pożaru.

Wtedy jest do Innus, ona jest bardziej kompetentna w szwach niż ja

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba